开合式蛋糕冷却架的制作方法

1.本发明涉及烘焙工具技术领域，尤其是指开合式蛋糕冷却架。


背景技术：

2.刚出炉的戚风蛋糕因为面粉少及液体成分多，主要是靠蛋白去膨胀，而且烘烤后必需透过震动，让里面的热气瞬间挥发，如果不震动戚风蛋糕，戚风蛋糕之内不容易持续受热而导致戚风蛋糕表面凹陷。
3.因此，现有业界会利用冷却架，将刚出炉的戚风蛋糕配合模具，以蛋糕表面朝下的方式放置于冷却架，能够让戚风蛋糕实时冷却，进而防止受热回缩。
4.然而，现有冷却架需要将支撑脚插入戚风蛋糕之内部，才能够对倒置的戚风蛋糕及模具加以固定，如此一来，便会破坏了蛋糕的外观及内部组织；而且支撑脚需要重复插入戚风蛋糕的内部，若清洁不彻底较容易形成交叉污染，影响食品卫生。
5.再者，现有冷却架为了能够稳定支撑蛋糕及模具之重量，整体结构固定无法收合，在未需要使用冷却架时，会妨碍其他空间的安排也不易收纳，实用性有待改进。


技术实现要素：

6.为解决上述问题，本发明提供一种开合式蛋糕冷却架，能够于以不伤蛋糕成品表面的方式，提供蛋糕达到冷却效果，又能够在使用完毕后，快速收合且不占空间。
7.为此，本发明提供一种开合式蛋糕冷却架，所述开合式蛋糕冷却架能于一收合状态及一展开状态之间转换；开合式蛋糕冷却架包含：一基座，其具有一第一面及相反于该第一面之一第二面；一固定件，其具有一连结部、一身部及一第一顶部，身部设于连结部与第一顶部之间，连结部固设于基座之第二面，其中，连结部弯折朝外延伸形成身部；以及复数活动件，其活动设于基座，每一活动件具有一枢转部、一延伸部及一第二顶部，各延伸部设于各枢转部与各第二顶部之间，各枢转部等间隔枢设于基座的第二面，各枢转部弯折朝外延伸形成各延伸部，其中，于收合状态时，每一活动件靠近固定件；由收合状态变化至展开状态时，每一活动件能相对枢离固定件，各活动件与固定件形成开放式之一容置空间，容置空间供蛋糕成品放置。
8.在本发明的一种实施方式中，每一枢转部具有一抵靠区及一外区，每一抵靠区之一端枢设于所述基座，每一抵靠区相对凹设于每一枢转部外周缘之一侧，每一抵靠区的表面与所述基座之第二面贴平；所述外区的表面与所述基座之第一面齐平。
9.在本发明的一种实施方式中，所述身部相对于所述连结部弯折一第一角度，所述第一角度为钝角；所述第一角度介于110度至120度之间。
10.在本发明的一种实施方式中，所述枢转部相对所述延伸部弯折一第二角度，所述第二角度为钝角；所述第二角度介于110度至120度之间。
11.在本发明的一种实施方式中，所述第一角度等于所述第二角度。
12.在本发明的一种实施方式中，还包括复数相接件，其枢接于各所述活动件的枢转
部与所述基座之间。
13.在本发明的一种实施方式中，所述基座的第二面凸设有复数限位组，每一限位组具有两凸块；当每一活动件处于所述展开状态时，每一活动件的枢转部被限制于每一限位组之两凸块之间。
14.在本发明的一种实施方式中，所述基座贯穿设有一开孔。
15.在本发明的一种实施方式中，所述固定件的第一顶部概呈球型；每一活动件的第二顶部概呈球型。
16.与现有技术相比，本发明有如下有益效果：本发明能够于展开状态由各活动件与固定件形成容置空间，提供蛋糕成品放置其中，如此一来，便能够以不伤蛋糕成品表面的方式，使得蛋糕达到冷却效果，以确保蛋糕成品的外表完整性。
17.本发明能够于未使用时或使用后，以收合状态将各活动件与固定件收合于一侧，如此一来，便能够使整体之体积缩到最小化，以达到收合且不占空间的效果。
18.本发明基座的第二面凸设有复数限位组，每一限位组具有两凸块；当每一活动件处于展开状态时，每一活动件的枢转部被限制于每一限位组的两凸块之间；藉此，能够使每一活动件枢转到一定角度后受到牵制，以能够于相对位置上固定，进而达到快速展开定位的效果。
19.本发明基座贯穿设有一开孔，能提供吊挂作用，以提升收纳之便利性。
20.本发明固定件的第一顶部概呈球型；每一活动件的第二顶部概呈球型，能够提升使用之安全性。
附图说明
21.为了使本发明的内容更容易被清楚的理解，下面根据本发明的具体实施例并结合附图，对本发明作进一步详细的说明，其中图1是本发明在收合状态的立体图。
22.图2是本发明在收合状态的侧视图。
23.图3是本发明在展开状态的立体图。
24.图4是本发明在展开状态的侧视图。
25.图5是本发明在展开状态的仰视图。
26.图6是本发明在展开状态的实施例示意图，表示提供烘焙物冷却。
27.图7是本发明在收合状态的实施例示意图，表示能够经由开孔吊挂。
28.说明书附图标记说明：1、蛋糕成品；100、开合式蛋糕冷却架；10、基座；11、第一面；12、第二面；13、限位组；131、凸块；14、开孔；20、固定件；21、连结部；211、结合区；212、外延区；22、身部；23、第一顶部；30、活动件；31、枢转部；311、抵靠区；312、外区；32、延伸部；33、第二顶部；40、相接件；a1、第一角度；a2、第二角度。
具体实施方式
29.为便于说明本发明于上述发明内容一栏中所表示的中心思想，兹以具体实施例表达。实施例中各种不同对象系按适于说明之比例、尺寸、变形量或位移量而描绘，而非按实
际组件的比例予以绘制。
30.本发明所提到的方向用语，例如「上」、「下」、「前」、「后」、「左」、「右」、「内」、「外」、「侧面」等，仅是图式的方向；因此，使用的方向用语是用以说明及理解本发明，而非用以限制本发明，合先叙明。
31.请参阅图1至图7所示，本发明提供一种开合式蛋糕冷却架100，其能于一收合状态及一展开状态之间转换，其中，于收合状态时，开合式蛋糕冷却架100之体积最小，如图1、图2及图7所示；于展开状态时，开合式蛋糕冷却架100之体积最大，以提供蛋糕成品1放置，如图3至图6所示。
32.本发明开合式蛋糕冷却架100包括：一基座10，其概呈圆形板状；基座10具有相反设置的一第一面11及一第二面12，于本发明实施例中，以图1及图3方向观之，第一面11朝上，第二面12朝下。
33.再者，基座10之第二面12凸设有复数限位组13，每一限位组13具有两凸块131，两凸块131间隔设置，如图5所示；在本发明实施例中，限位组13的数量为两组。
34.另外，基座10贯穿设有一开孔14，于本发明实施例中，开孔14设于两限位组13之间，如图5所示；而开孔14能够提供吊挂使用，如图7所示。
35.一固定件20，其具有一连结部21、一身部22及一第一顶部23，身部22设于连结部21与第一顶部23之间，连结部21固设于基座10的第二面12，其中，连结部21弯折朝外延伸形成身部22；在本发明实施例中，连结部21概呈杆状；身部22概呈杆状；第一顶部23概呈球型；基座10的开孔14设于固定件20的对侧边，如图1所示。
36.再者，连结部21具有一结合区211及一外延区212，结合区211相对凹设于连结部21外周缘的一侧，结合区211的表面与基座10的第二面12贴平，而外延区212的表面与基座10的第一面11齐平，如图4所示。
37.另外，身部22相对于连结部21弯折一第一角度a1，而第一角度a1为钝角；其中，第一角度a1介于110度至120度之间；在本发明实施例中，第一角度a1为115度。
38.复数活动件30，其活动设于基座10，每一活动件30具有一枢转部31、一延伸部32及一第二顶部33，延伸部32设于枢转部31与第二顶部33之间，枢转部31弯折朝外延伸形成延伸部32，每一活动件30的枢转部31等间隔枢设于基座10的第二面12；在本发明实施例中，活动件30的数量为两个；枢转部31概呈杆状；延伸部32概呈杆状；第二顶部33概呈球型。
39.再者，每一枢转部31具有一抵靠区311及一外区312，每一抵靠区311的一端枢设于基座10，每一抵靠区311相对凹设于每一枢转部31外周缘的一侧，每一抵靠区311之表面与基座10之第二面12贴平；外区312的表面与基座10的第一面11齐平，如图2及图5所示。
40.另外，枢转部31相对延伸部32弯折一第二角度a2，第二角度a2为钝角；其中，第二角度a2介于110度至120度之间；在本发明实施例中，第二角度a2为115度，而第一角度a1等于第二角度a2。
41.复数相接件40，其枢接于各活动件30之枢转部31与基座10之间，在本发明实施例中，相接件40的数量为两个，且相接件40概呈铆钉状，两相接件40能够枢接于枢转部31的抵靠区311一端与基座10之间，如图2、图3及图5所示。
42.请参阅图1及图2所示，于收合状态时，每一活动件30靠近固定件20，因此，能够于开合式蛋糕冷却架100未使用时或使用后，以收合状态将各活动件30与固定件20收合于一
侧，如此一来，便能够使整体之体积缩到最小化，以达到收合且不占空间的效果。
43.请参阅图7所示，于收合状态时，基座10之开孔14能够提供吊挂作用，以利于收纳。
44.请参阅图1、图3、图4及图6所示，开合式蛋糕冷却架100由收合状态转换至展开状态时，两活动件30能相对枢离固定件20，两活动件30与固定件20形成开放式的一容置空间，而容置空间能够供蛋糕成品1放置，蛋糕成品1的外周缘能抵靠于固定件20之身部22及两活动件30的延伸部32，如此一来，能够无须将开合式蛋糕冷却架100插入蛋糕成品1中，以保持蛋糕成品1外表完整性。
45.再者，本发明之两个活动件30搭配一个固定件20，能够形成以三点支称的方式，提供开合式蛋糕冷却架100于展开状态时的结构稳定性。
46.另外，当两活动件30处于展开状态时，两活动件30的枢转部31能被限制于两限位组13之两凸块131之间；在本发明实施例中，于展开状态时，每一活动件30能相对于固定件20间隔120度；由此，能够使每一活动件30枢转到一定角度后受到牵制，以能够于相对位置上固定，进而达到快速展开定位的效果。
47.此外，本发明透过相接件40将活动件30枢设于基座10，由枢转结构的设计，能够达到快速展开及收合的效果。
48.最后所应说明的是，以上具体实施方式仅用以说明本发明的技术方案而非限制，尽管参照实例对本发明进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本发明技术方案的精神和范围，其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。