一种发酵泥组合物的制备方法、产物和应用与流程

本发明涉及日用化妆品，尤其涉及一种发酵泥组合物的制备方法、产物和应用。

背景技术：

1、天然泥类原料（例如高岭土、膨润土、火山泥等）因其优异的物理吸附和表面清洁能力，在洁面、面膜等护肤产品中有着广泛应用。近年来，微生物发酵技术在化妆品原料开发中日益受到重视，发酵过程可产生肽类、有机酸、酶及维生素等多种活性代谢产物，有助于提升原料的功效性和温和性。其中，木醋杆菌和酵母菌作为公认安全的益生菌，其发酵产物已被发现具有调节皮肤菌群、抑制炎症反应及提供营养支持等潜在护肤益处。基于此，将微生物发酵技术与传统泥基质相结合，以开发兼具深度清洁与生物养护功效的新型产品，成为本领域一个值得关注的技术方向。

2、然而，现有传统泥类护肤产品仍存在明显不足。首先，其功能主要集中于即时清洁，作用维度较为单一，难以提供持续的皮肤养护效果；其次，若过度使用或配方缺乏保湿缓冲，泥基质的强吸附性易导致皮肤表层水分流失，引发干燥、紧绷等不适；再次，对于油性肌肤常伴随的炎症、泛红等问题，现有产品缺乏有效的缓解和修复手段。尽管发酵技术已展现诸多优势，但目前尚无将木醋杆菌与酵母菌等特定复合菌种对泥基质进行协同发酵，并以此实现美白、控油、舒缓和清洁四重功效整合的报道。因此，开发一种能够同时兼顾上述多重功效的泥基发酵护肤产品，仍具有实际的研究价值和开发意义。

技术实现思路

1、为克服现有技术的不足，本发明提供一种兼具美白、控油、清洁与舒缓功效的发酵泥组合物及其应用。本发明采用特定的发酵工艺，使菌种代谢产物与天然泥基质充分相互作用，生成富含小分子肽、有机酸、维生素及矿物质的发酵产物。所述组合物能够有效吸附多余皮脂、深层清洁毛孔，缓解皮肤炎症与不适，同时维持皮肤微生态平衡，从而在清洁吸附的基础上实现生物养护功能的协同增效，全面改善油性及问题性肌肤状态。

2、本发明第一方面提供了一种发酵泥组合物的制备方法，所述发酵泥组合物包括矿物泥和天然生物粉体；所述矿物泥和天然生物粉体的质量比为（10-30）：（20-40）。

3、所述发酵泥组合物的制备步骤包括：

4、s1.提供天然生物粉体；

5、s2.配制含有矿物泥和天然生物粉体的混合培养基；

6、s3.将菌种一接种至混合培养基中，进行一次发酵；

7、s4.一次发酵结束后，将菌种二接种至混合培养基中，进行二次发酵；

8、s5.取二次发酵后的产物均质、灭菌，得到发酵泥组合物；

9、所述菌种一包括酵母菌或芽孢杆菌，所述菌种二包括醋酸菌或乳酸杆菌。

10、针对现有泥类护肤产品功能单一、过度使用易致干燥紧绷且对油性肌肤常见炎症泛红缓解效果有限的问题，本发明采用矿物泥与生物粉体复配作为发酵基质，并引入两步分级发酵工艺进行协同处理，使所得发酵泥组合物兼具深度清洁、控油、舒缓和美白四重功效。其作用机理在于：矿物泥提供具有高比表面积和阳离子交换能力的无机多孔骨架，赋予组合物即时物理吸附性能；生物粉体（如灵芝粉、长茎葡萄蕨藻粉等）在发酵过程中不仅作为有机营养源支撑菌种代谢，其自身含有的多糖等活性成分在微生物酶解作用下转化为小分子寡糖、肽类等易被皮肤利用的营养物质。第一步发酵中，菌种消耗培养基中水溶性碳源并产生多种酶系，初步活化矿物泥表面并分解大分子植物成分；第二步发酵借助前步生成的代谢产物及残余营养物进行协同代谢，分泌有机酸等活性物质，进一步修饰矿物泥表面理化性质，同时将小分子活性成分原位负载于泥基质中。经两步微生物协同发酵后，矿物泥比表面积显著增大、表面负电荷密度增加，使油脂及污垢吸附能力大幅提升；发酵产生的有机酸温和调节ph，配合微生物来源的抗炎活性物质共同发挥舒缓作用；植物多糖降解所得产物及微生物代谢生成的小分子功能成分则从源头干预皮脂合成酶表达和黑色素合成通路，最终在清洁基础上实现控油、舒缓与美白的协同增效。

11、同时，本发明两步发酵菌种的选择及两步发酵的先后顺序对最终功效的实现具有重要影响。首先，并非任意菌种均能协同发挥活化矿物泥与转化生物粉体的双重功能，仅当采用酵母菌/芽孢杆菌与醋酸菌/乳酸杆菌的特定组合时，两者在代谢功能上形成互补，方可实现基质改性与活性成分生成的协同增效。其次，两步发酵的先后次序亦非可随意调换，本发明采用先酵母菌/芽孢杆菌、后醋酸菌/乳酸杆菌的顺序，旨在使前者先行分解大分子植物成分、释放小分子营养物，为后者提供适宜的代谢底物，形成代谢接力效应；若颠倒顺序，菌种间的代谢衔接将被破坏，难以达到理想的改性效果。

12、可选的，所述矿物泥包括天然泥基质；作为天然泥基质的示例，可以列举包括高岭土、膨润土、海藻泥、火山泥、冰川泥、伊利石、蒙脱土、凹凸棒石、硅藻土、海泡石黏土、摩洛哥熔岩矿物泥等。

13、可选的，所述天然泥基质包括高岭土、膨润土、海藻泥、火山泥、冰川泥中的一种或多种的组合。

14、作为天然生物粉体的示例，可以列举包括番茄粉、灵芝粉、长茎葡萄蕨藻粉、银耳粉、茶粉、燕麦粉、茯苓粉、马齿苋粉、积雪草粉等。

15、可选的，所述天然生物粉体包括番茄粉、灵芝粉、长茎葡萄蕨藻粉、银耳粉、茶粉、燕麦粉中的一种或多种的组合。

16、进一步可选的，所述天然生物粉体包括番茄粉、灵芝粉、长茎葡萄蕨藻粉中的一种或多种的组合。

17、更进一步可选的，所述天然生物粉体包括灵芝粉、长茎葡萄蕨藻粉中的至少一种。

18、可选的，所述天然生物粉体中多糖含量为10%以上；可以列举为10%、11%、12%、13%、14%、15%、16%、17%、18%、19%、20%等。

19、可选的，所述天然生物粉体的制备步骤包括：取植物基料，依次进行清洗、干燥、切片、超微粉碎、过筛，得到天然生物粉体。

20、可选的，所述天然生物粉体经超微粉碎后的粒径为50-150μm；可以列举为50μm、60μm、70μm、80μm、90μm、100μm、110μm、120μm、130μm、140μm、150μm等。

21、可选的，按照质量百分比计，所述混合培养基的制备原料包括：10-30%矿物泥，20-40%天然生物粉体，1-2%蛋白胨，0.5-1.5%氯化钠，0.5-1.5%葡萄糖，纯水补足100%。

22、可选的，所述混合培养基的配制步骤包括：先将矿物泥、蛋白胨、氯化钠、葡萄糖、天然生物粉体混合，加入纯水后混合均匀，灭菌，得到混合培养基。

23、可选的，配制混合培养基时的灭菌条件为：110-130℃灭菌15-40min。

24、可选的，所述菌种一以菌液一的形式加入混合培养基中，所述菌液一的接种量为3-10%(v/v)，可以列举为3%(v/v)、5%(v/v)、8%(v/v)、10%(v/v)等。

25、可选的，所述菌种二以菌液二的形式加入混合培养基中，所述菌液二的接种量为2-6%(v/v)，可以列举为2%(v/v)、3%(v/v)、4%(v/v)、5%(v/v)、6%(v/v)等。

26、可选的，所述一次发酵的条件为：发酵温度28-32℃，发酵过程置于100-150rpm摇床培养24-36h。

27、可选的，所述二次发酵的条件为：发酵温度25-30℃，发酵过程置于150-180rpm摇床培养24-48h。

28、可选的，所述s5步骤中的均质条件为：将混合培养基置于4500-5500rpm条件下均质5-10min。经均质后的发酵泥组合物质地细腻，呈灰白色。

29、可选的，所述s5步骤中的灭菌条件为：采用巴氏灭菌法，将混合培养基置于60-80℃条件下灭菌20-35min。

30、本发明第二方面提供了一种根据如上所述的制备方法制得的发酵泥组合物。

31、本发明第三方面提供了一种如上所述的发酵泥组合物的应用，所述发酵泥组合物应用于制备化妆品。

32、有益效果：

33、本发明提供一种发酵泥组合物的制备方法、产物和应用，具有以下优点：

34、（1）本发明打破了传统泥类产品仅依赖物理吸附的单一清洁模式，通过矿物泥与生物粉体复配结合两步分级发酵的协同处理，使无机吸附基质与微生物活性代谢产物深度整合，在保留矿物泥优异吸附性能的基础上同步赋予组合物抑制皮脂合成、缓解炎症反应及阻断黑色素生成的多重生物活性，实现了“清洁+养护”的功能协同，且整个发酵过程条件温和、绿色可控；

35、（2）本发明采用矿物泥与生物粉体复配作为发酵基质，生物粉体既作为有机营养源支撑菌种代谢，其自身含有的多糖等活性成分在发酵过程中同步发生生物转化，生成小分子寡糖、肽类等易被皮肤利用的活性物质，从而在不外加化学活性物的前提下提升组合物的功效温和性与生物利用度；

36、（3）本发明通过两步分级发酵工艺对复合基质进行协同处理，第一步发酵活化矿物泥表面并分解大分子植物成分，第二步发酵进一步修饰矿物泥理化性质并将活性成分原位负载于泥基质中，使矿物泥的比表面积和阳离子交换容量均获得显著提升，吸附清洁能力大幅增强；同时发酵代谢产物赋予基质控油、舒缓与美白的协同功效，以单一组合物即可同时满足油性及问题性肌肤的多重护理需求；

37、（4）本发明提供的发酵工艺操作简便，无需复杂设备，两步发酵均在常规培养条件下即可完成，后续经均质和巴氏灭菌即可获得最终产品，工艺稳定可控，易于实现规模化工业生产；

38、（5）本发明所得发酵泥组合物可直接或作为活性原料添加至洁面膏、面膜、清洁泥浆等多种化妆品中，应用形式灵活，具有良好的市场转化前景。