一种冷冻蔬菜加工装置的制作方法

本技术属于蔬菜加工，特别是涉及一种冷冻蔬菜加工装置。

背景技术：

1、为了延长蔬菜的保质期，一些反季节蔬菜可能会进行冷冻处理，在冷冻之前，为了将表面附着的杂质去除，一般需要进行清洗，这就需要用到蔬菜清洗机，它是通过水流喷射装置喷水冲击之后将蔬菜运输到浸水槽内，浸水槽内设有输送带，输送带为金属网设置，使得水能够穿过网孔对蔬菜进行清洗，从而去除蔬菜表面的污垢和农药残留。

2、但是对于一些重量较轻的蔬菜来说，例如：菠菜、西兰花和空心菜等，在进入浸水槽内后，容易浮在水面上，无法完全浸入水面之下，导致蔬菜存在部分无法彻底清洗，从而影响设备的清洗质量，为解决上述问题，现提出一种冷冻蔬菜加工装置。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种冷冻蔬菜加工装置，解决上述背景技术所提出的问题。

2、为解决上述技术问题，本实用新型是通过以下技术方案实现的：

3、本实用新型为一种冷冻蔬菜加工装置，包括浸水槽，浸水槽内固定设有输送网带和冲洗网带，浸水槽的一侧设有水箱，其特征在于：所述浸水槽的上方设有可复位的下压机构；所述可复位的下压机构包括有压板、凸轮和复位机构；所述浸水槽的上表面固定安装有安装架，所述安装架内设有第一转杆，所述凸轮固定安装在第一转杆的周侧面，压板的截面形状为复合抛物线型上平下凹，所述压板的底部设有若干冲洗腔，所述冲洗腔的两侧均开设有冲洗口，凸轮向下转动，对压板下压，压板将蔬菜压在冲洗腔内切使其完全进入水中冲洗。

4、优选的，所述压板的两侧均设有冲洗部，所述冲洗部包括有第二转杆，所述第二转杆的周侧面固定连接有若干搅拌桨，所述搅拌桨的数量与冲洗腔的数量相同，所述搅拌桨的位置正对冲洗口，在搅拌桨和冲洗腔之间设有网板，压板下压会通过第二转杆带动搅拌桨转动，对水进行搅动，流动的水会通过冲洗口进入冲洗腔内，推动蔬菜在水中翻动，使原本贴合或重叠的部分暴露出来，各面均被水流冲刷。

5、优选的，所述浸水槽的上表面固定连接有安装架，所述安装架内转动设有第一转杆，所述凸轮固定安装在第一转杆的周侧面，所述第一转杆的一端固定连接有从动轮，所述输送网带的驱动机构固定连接有连接轴，所述连接轴的一端固定连接有主动轮，所述主动轮和从动轮之间连接有传动带。

6、优选的，所述复位机构包括有套筒、活动杆和弹簧，所述弹簧和活动杆均设置在套筒内，所述套筒和活动杆均与弹簧固定连接，所述活动杆的一端与压板固定连接，所述浸水槽的两侧面均固定连接有安装板，所述套筒固定安装在安装板的上表面，弹簧和活动杆用于压板的复位，所述活动杆与套筒滑动配合。

7、优选的，所述搅拌桨的驱动与凸轮的驱动共用同一个动力。

8、优选的，所述浸水槽内壁的两侧面均固定连接有齿板，所述压板的两侧面均固定连接有连接架，所述第二转杆与连接架转动连接，所述第二转杆的周侧面固定连接有齿轮，压板在下降过程中，齿轮与齿板接触，齿轮通过第二转杆带动搅拌桨转动。

9、优选的，所述齿轮的位置与齿板的位置相对应，且齿轮与齿板啮合。

10、本实用新型具有以下有益效果：

11、本实用新型能够将蔬菜下压，使得蔬菜完全浸入水中，避免蔬菜无法完全清洗而影响蔬菜的加工质量，具体的是通过设置压板、凸轮和弹簧，输送网带在对蔬菜进行输送时，通过传动轮带动第一转杆转动，进而使得凸轮凸出端将压板下压，使得压板将蔬菜完全压入水中，避免蔬菜无法完全清洗，弹簧会带动压板上升，避免压板持续下压而对蔬菜造成损伤。

12、本实用新型能够对水流进行搅拌，从而使得水流对蔬菜进行冲击，原本贴合或重叠的部分（如叶片背面、茎秆褶皱）暴露出来，各面均被水流冲刷，避免因蔬菜堆积导致的局部清洗不彻底，确保清洗更全面，具体的是通过设置齿轮、齿板和搅拌桨，压板下压，齿轮与齿板接触，齿轮转动，进而通过第二转杆带动搅拌桨转动，对水流搅动，使得水流流动对蔬菜冲击，从而使得蔬菜能够翻转清洗得更加全面。

13、当然，实施本实用新型的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。

1.一种冷冻蔬菜加工装置，包括浸水槽（1），浸水槽（1）内固定设有输送网带（2）和冲洗网带（3），浸水槽（1）的一侧设有水箱（4），其特征在于：所述浸水槽（1）的上方设有可复位的下压机构；

2.根据权利要求1所述的一种冷冻蔬菜加工装置，其特征在于：所述压板（11）的两侧均设有冲洗部，所述冲洗部包括有第二转杆（16），所述第二转杆（16）的周侧面固定连接有若干搅拌桨（20），所述搅拌桨（20）的数量与冲洗腔的数量相同，所述搅拌桨（20）的位置正对冲洗口（23），在搅拌桨（20）和冲洗腔之间设有网板，压板（11）下压会通过第二转杆（16）带动搅拌桨（20）转动，对水进行搅动，流动的水会通过冲洗口（23）进入冲洗腔内，推动蔬菜在水中翻动，使原本贴合或重叠的部分暴露出来，各面均被水流冲刷。

3.根据权利要求1所述的一种冷冻蔬菜加工装置，其特征在于：所述浸水槽（1）的上表面固定连接有安装架（5），所述安装架（5）内转动设有第一转杆（6），所述凸轮（7）固定安装在第一转杆（6）的周侧面，所述第一转杆（6）的一端固定连接有从动轮（14），所述输送网带（2）的驱动机构固定连接有连接轴（12），所述连接轴（12）的一端固定连接有主动轮（13），所述主动轮（13）和从动轮（14）之间连接有传动带（15）。

4.根据权利要求1所述的一种冷冻蔬菜加工装置，其特征在于：所述复位机构包括套筒（9）、活动杆（10）和弹簧（17），所述弹簧（17）和活动杆（10）均设置在套筒（9）内，所述套筒（9）和活动杆（10）均与弹簧（17）固定连接，所述活动杆（10）的一端与压板（11）固定连接，所述浸水槽（1）的两侧面均固定连接有安装板（8），所述套筒（9）固定安装在安装板（8）的上表面，弹簧（17）和活动杆（10）用于压板（11）的复位，所述活动杆（10）与套筒（9）滑动配合。

5.根据权利要求2所述的一种冷冻蔬菜加工装置，其特征在于：所述搅拌桨（20）的驱动与凸轮（7）的驱动共用同一个动力。

6.根据权利要求5所述的一种冷冻蔬菜加工装置，其特征在于：所述浸水槽（1）内壁的两侧面均固定连接有齿板（21），所述压板（11）的两侧面均固定连接有连接架（18），所述第二转杆（16）与连接架（18）转动连接，所述第二转杆（16）的周侧面固定连接有齿轮（19），压板（11）在下降过程中，齿轮（19）与齿板（21）接触，齿轮（19）通过第二转杆（16）带动搅拌桨（20）转动。

7.根据权利要求6所述的一种冷冻蔬菜加工装置，其特征在于：所述齿轮（19）的位置与齿板（21）的位置相对应，且齿轮（19）与齿板（21）啮合。