一种面条生产用面粉搅拌装置的制作方法

本技术涉及面条生产，尤其涉及一种面条生产用面粉搅拌装置。

背景技术：

1、在面条生产过程中，面粉与水的混合搅拌是至关重要的初始环节。

2、经过检索，现有技术公开了一种面条生产用面粉搅拌装置，包括支撑脚和搅拌机构、下料机构和散粉机构，所述支撑脚顶部固定连接有机体，所述机体顶部后侧铰链铰接有防护盖，所述搅拌机构包括：电机，电机固定连接于机体底部中间，电机有输出轴，电机输出轴顶端固定连接有搅拌轴，搅拌轴外侧底部固定连接有搅拌叶。

3、首先，面粉通常通过一个集中的料斗投入，容易在搅拌筒内堆积，与水流接触后迅速形成大小不一的面疙瘩（生粉团），现有技术通过筛子振动的方式给料，通过碰撞挤压的方式促进振动，复杂了结构，其次运动部件较多容易产生杂质碎屑污染面粉；加水方式多为单点或多点直淋，无法实现大面积、雾化的均匀给水，导致局部水分过多而其他区域干燥，加剧了结团现象。

4、为此，我们提出一种面条生产用面粉搅拌装置。

技术实现思路

1、本实用新型主要是解决上述补充面粉和水的方式存在欠缺的技术问题，提供一种面条生产用面粉搅拌装置。

2、为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案，一种面条生产用面粉搅拌装置，包括：

3、混合筒，所述混合筒的顶部固定安装有搅拌电机和料斗，所述搅拌电机的输出轴安装有用于搅拌的搅拌杆；

4、投料结构，设置在混合筒内部用于加水和补充面粉，所述投料结构包括分散筛、导流体、落料槽和补水环，所述分散筛与混合筒固定安装，所述导流体和补水环均与分散筛固定连接，分散筛开设若干落料槽，所述导流体能够将料斗投入的面粉向着落料槽引导。

5、作为本实用新型的一种优选方式，所述分散筛形成顶部开口的圆筒，分散筛固定安装在混合筒的内壁，所述补水环固定安装在分散筛的外底面，导流体固定安装在分散筛内底面。

6、作为本实用新型的一种优选方式，所述导流体为圆台，导流体较大的端部与分散筛固定安装，导流体与分散筛同心。

7、作为本实用新型的一种优选方式，所述补水环呈环形，补水环的内部中空，补水环的下端面均匀开设有若干喷淋孔，所述补水环固定安装有水管，水管延伸至混合筒外部并与水源相连。

8、作为本实用新型的一种优选方式，所述落料槽为扇形槽，落料槽贯穿分散筛的底部，落料槽位于导流体和分散筛内壁之间，相邻的两个落料槽之间留有余量。

9、作为本实用新型的一种优选方式，所述搅拌电机的输出轴通过联轴器安装有一根搅拌轴，搅拌轴焊接若干搅拌杆，所述搅拌杆为v形的杆体。

10、作为本实用新型的一种优选方式，所述搅拌杆的上端焊接有叶片，所述叶片为z字形的杆体。

11、本实用新型提供了一种面条生产用面粉搅拌装置。具备以下有益效果：

12、1.该一种面条生产用面粉搅拌装置，通过设置的分散筛、导流体和均布的落料槽，将集中投入的面粉进行物理打散，使其以多个分散的“粉帘”形式均匀下落，打破了面粉直接堆积的模式，从物理结构上极大降低了与水接触瞬间形成大块面疙瘩的可能性，其次不会产生金属碎屑，创新的环形补水环设计，配合其底面均布的喷淋孔，能够在面粉下落区域的上方形成一个环形的均匀水幕或水雾区，这使得面粉在下落过程中就能与细密的水分充分、均匀地接触，实现初步的预混合，避免了局部水量过大导致的结块问题，实现均匀雾化给水。

13、2.该一种面条生产用面粉搅拌装置，独特的v形搅拌杆与z字形叶片组合设计，v形杆体在旋转时能更有效地对底部面团进行揉、压、翻动；而上方的z字形叶片则在分散筛下方产生紊乱气流，一方面能进一步吹散下落的面粉，另一方面能带动干湿面粉快速交换，使混合更加充分、高效，显著缩短了达到理想面团状态所需的时间。

14、3.该一种面条生产用面粉搅拌装置，整个投料结构与搅拌机构集成于混合筒内，布局紧凑合理，面粉的分散下落、水的均匀喷洒以及搅拌器的强力混合三者协同工作，形成了一个高效的粉水混合系统，自动化程度高，能稳定生产出质地均匀的优质面团。

1.一种面条生产用面粉搅拌装置，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的面条生产用面粉搅拌装置，其特征在于：所述分散筛（20）形成顶部开口的圆筒，分散筛（20）固定安装在混合筒（10）的内壁，所述补水环（23）固定安装在分散筛（20）的外底面，导流体（21）固定安装在分散筛（20）内底面。

3.根据权利要求1所述的面条生产用面粉搅拌装置，其特征在于：所述导流体（21）为圆台，导流体（21）较大的端部与分散筛（20）固定安装，导流体（21）与分散筛（20）同心。

4.根据权利要求1所述的面条生产用面粉搅拌装置，其特征在于：所述补水环（23）呈环形，补水环（23）的内部中空，补水环（23）的下端面均匀开设有若干喷淋孔，所述补水环（23）固定安装有水管（24），水管（24）延伸至混合筒（10）外部并与水源相连。

5.根据权利要求1所述的面条生产用面粉搅拌装置，其特征在于：所述落料槽（22）为扇形槽，落料槽（22）贯穿分散筛（20）的底部，落料槽（22）位于导流体（21）和分散筛（20）内壁之间，相邻的两个落料槽（22）之间留有余量。

6.根据权利要求1所述的面条生产用面粉搅拌装置，其特征在于：所述搅拌电机（11）的输出轴通过联轴器安装有一根搅拌轴，搅拌轴焊接若干搅拌杆（13），所述搅拌杆（13）为v形的杆体。

7.根据权利要求6所述的面条生产用面粉搅拌装置，其特征在于：所述搅拌杆（13）的上端焊接有叶片（14），所述叶片（14）为z字形的杆体。