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一种海鲜预制菜去腥加工用的自动拌和装置及其方法与流程

2022-12-13 21:07:14 来源:中国专利 TAG:

技术特征:
1.一种海鲜预制菜去腥加工用的自动拌和装置,包括预制菜海鲜处理过程中将去腥材料融入到海鲜内的拌和装置,所述拌和装置包括底座(1),其特征在于,所述底座(1)的顶部设有提升板(2),提升板(2)与底座(1)之间设有用于调整提升板(2)高度的调节机构,所述提升板(2)的上表面固定连接有电机(3),电机(3)输出轴的一端固定连接有转轴(4),转轴(4)穿过提升板(2)且固定连接有搅拌板(15),所述底座(1)的两侧内壁均转动连接有安装轴(5),两个安装轴(5)之间固定连接有搅拌桶(6),所述搅拌板(15)与搅拌桶(6)的底部内壁接触;所述搅拌板(15)的上表面开设有滑道(16),滑道(16)内滑动连接有滑动座(17),滑动座(17)的两侧内壁之间转动连接有延伸板(18),所述搅拌板(15)的一侧外壁固定连接有两个磁性支撑架(19)。2.根据权利要求1所述的一种海鲜预制菜去腥加工用的自动拌和装置,其特征在于,所述转轴(4)的圆周外壁固定连接有安装架(13),安装架(13)的另一端固定连接有倾斜设置的拨板(14)。3.根据权利要求1所述的一种海鲜预制菜去腥加工用的自动拌和装置,其特征在于,所述调节机构包括两个安装板(8),两个安装板(8)分别固定连接在底座(1)的两侧外壁,两个所述安装板(8)的上表面均固定连接有贯穿的电动推杆(9),电动推杆(9)输出轴的一端与提升板(2)相固定。4.根据权利要求3所述的一种海鲜预制菜去腥加工用的自动拌和装置,其特征在于,所述提升板(2)的两侧均固定连接有导向板(10),两个导向板(10)分别与两个安装板(8)滑动连接。5.根据权利要求1所述的一种海鲜预制菜去腥加工用的自动拌和装置,其特征在于,所述提升板(2)的底部固定连接有两个压杆(11),两个压杆(11)的底部均固定连接有压环(12),两个压环(12)的底部均固定连接有橡胶垫。6.根据权利要求1所述的一种海鲜预制菜去腥加工用的自动拌和装置,其特征在于,所述搅拌板(15)的一侧外壁固定连接有铲板(20),铲板(20)与搅拌板(15)的底部均开设有多个通孔(21)。7.根据权利要求1所述的一种海鲜预制菜去腥加工用的自动拌和装置,其特征在于,所述搅拌桶(6)的圆周外壁固定连接有至少一个拉手(7)。8.根据权利要求1-7任一项所述的一种海鲜预制菜去腥加工用的自动拌和装置的拌和方法,其特征在于,包括以下步骤:s1:将海鲜和去腥材料倒入搅拌桶(6)中,然后启动电机(3),电机(3)带动转轴(4)转动,转轴(4)带动搅拌板(15)转动,进而对海鲜进行搅拌,使海鲜与去腥材料融合;s2:倾斜的拨板(14)将外侧的海鲜和去腥材料向中间推送,加速海鲜与去腥材料的融合,提高去腥搅拌效率;s3:当海鲜量较多时,拉出延伸板(18),并将延伸板(18)靠在磁性支撑架(19)上,利用磁性支撑架(19)的磁力和延伸板(18)自身的重力,避免延伸板(18)落下,随后对较多的海鲜进行搅拌;s4:通过延伸板(18)深入到海鲜和去腥材料的深处,提高搅拌效果,加速海鲜与去腥材料的融合,搅拌完成后,启动电动推杆(9),电动推杆(9)推动提升板(2)向上移动,使转轴
(4)、搅拌板(15)和拨板(14)脱离搅拌桶(6),然后转动搅拌桶(6),对拌和的去腥后的海鲜进行倾倒即可。

技术总结
本发明属于预制菜加工领域,涉及一种海鲜预制菜去腥加工用的自动拌和装置及其方法,针对现有的预制菜海鲜处理被搅拌物量大时,不方便进行搅拌,减低搅拌效率,搅拌效果差,造成了去腥材料无法和海鲜进行充分融合,使得在加工预制菜海鲜时去腥不够彻底的问题,现提出如下方案,其包括预制菜海鲜处理过程中将去腥材料融入到海鲜内的拌和装置,所述拌和装置包括底座,所述底座的顶部设有提升板,提升板与底座之间设有用于调整提升板高度的调节机构,所述提升板的上表面固定连接有电机,本发明中,在需要对重量较多的海鲜进行拌和去腥操作时,能够通过拉出延伸板,然后对海鲜进行搅拌,使得去腥调料更快的融入到海鲜中,使海鲜能够被搅拌的更加全面。拌的更加全面。拌的更加全面。


技术研发人员:赵德智 张小东 黎琪琪
受保护的技术使用者:广东润邻食品有限公司
技术研发日:2022.08.26
技术公布日:2022/12/12
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