一种菜馅机盛料器刮菜装置的制作方法

技术特征：
1.一种菜馅机盛料器刮菜装置，其特征在于，包括机架（1）和盛料器（2），所述盛料器（2）设置在所述机架（1）的上方，所述盛料器（2）的顶部设有刀罩（3），所述刀罩（3）通过旋转机构与所述机架（1）转动连接，在所述刀罩（3）的下表面设有刮菜机构；所述刮菜机构包括第一道刮板（4）和第二道刮板（5），所述第一道刮板（4）设置在所述刀罩（3）的一侧且所述第一道刮板（4）的刮刃与所述盛料器（2）的内壁相配合，所述第二道刮板（5）设置在所述刀罩（3）的中心处，所述第二道刮板（5）设有两个且两个所述第二道刮板（5）沿所述刀罩（3）的中心对称设置，所述第二道刮板（5）的刮刃与所述刀罩（3）的下表面内壁相配合。2.根据权利要求1所述的一种菜馅机盛料器刮菜装置，其特征在于，所述旋转机构包括支座（6）和耳座（7），所述支座（6）固定连接在所述机架（1）的顶部，所述耳座（7）固定连接在所述刀罩（3）上，所述支座（6）与所述耳座（7）通过转轴（8）转动连接。3.根据权利要求1所述的一种菜馅机盛料器刮菜装置，其特征在于，所述盛料器（2）的上方设有切碎机构，所述切碎机构包括刀轴（15）和切刀（16），所述刀轴（15）的两端通过轴承与所述机架（1）转动连接，所述切刀（16）设于所述刀轴（15）的中心处且与所述切刀（16）与所述刀轴（15）垂直设置。4.根据权利要求3所述的一种菜馅机盛料器刮菜装置，其特征在于，在所述盛料器（2）的底部设有转盘（9），所述转盘（9）的底部中心处设置拨动轴（10），所述拨动轴（10）与所述转盘（9）转动连接，所述拨动轴（10）通过驱动机构驱动。5.根据权利要求4所述的一种菜馅机盛料器刮菜装置，其特征在于，所述驱动机构包括电机（11），所述电机（11）设置在所述机架（1）的内部下方。6.根据权利要求5所述的一种菜馅机盛料器刮菜装置，其特征在于，所述电机（11）的输出端设有主动轮（12），所述拨动轴（10）远离所述转盘（9）的一端设置从动轮（13），所述主动轮（12）与所述从动轮（13）通过皮带（14）传动连接。7.根据权利要求1所述的一种菜馅机盛料器刮菜装置，其特征在于，所述第二道刮板（5）的底部设有多个刮杆（17），多个所述刮杆（17）均匀设置。8.根据权利要求1所述的一种菜馅机盛料器刮菜装置，其特征在于，所述盛料器（2）与所述刀罩（3）之间设有密封条（18）。

技术总结
本实用新型涉及食品机械技术领域，具体涉及一种菜馅机盛料器刮菜装置，包括机架和盛料器，所述盛料器设置在所述机架的上方，所述盛料器的顶部设有刀罩，所述刀罩通过旋转机构与所述机架转动连接，在所述刀罩的下表面设有刮菜机构；所述刮菜机构包括第一道刮板和第二道刮板，所述第一道刮板设置在所述刀罩的一侧，所述第二道刮板设置在所述刀罩的中心处，所述第二道刮板设有两个且两个所述第二道刮板沿所述刀罩的中心对称设置。本实用新型提供的菜馅机盛料器刮菜装置，通过设置的第一道刮板，使得蔬菜及时翻转，切割均匀充分，设置的第二道刮板可以对贴在盛料器与刀罩间隙中的蔬菜及时刮下，防止蔬菜在切削时甩出盛料器，避免浪费。浪费。浪费。


技术研发人员：李忠民 董祥兰 于丽 陶钢 焦三虎
受保护的技术使用者：山东银鹰炊事机械有限公司
技术研发日：2022.03.28
技术公布日：2022/8/16