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一种具有自动清洁功能的巧克力加工用搅拌设备的制作方法

2022-04-16 18:53:50 来源:中国专利 TAG:


1.本发明涉及巧克力加工用搅拌设备技术领域,具体为一种具有自动清洁功能的巧克力加工用搅拌设备。


背景技术:

2.如图8所示的现有技术,现有的巧克力搅拌设备在搅拌均匀巧克力浆液之后排出,再通过清洗机构对巧克力搅拌设备的内壁进行清洗,但是其内壁的死角处和清洗机构上均附着有少量的巧克力浆液难以被清洗干净,长时间的积累会造成巧克力搅拌设备滋生细菌,同时由于巧克力温度太低容易固化,温度太高会破坏巧克力的营养成分,造成现有的搅拌设备不能高效的对巧克力进行搅拌。


技术实现要素:

3.本方案解决的技术问题为:
4.(1)如何通过设置清洗机构,通过两个传动杆的顶端均与弧面板发生滑动,使得移动板做升降运动为升降杆提供升降的动力,升降杆通过两个固定销对对应的调向板提供动力,配合两个第一喷头均与固定架铰接,使得两个第一喷头发生转向,方便两个第一喷头对外壳的内壁进行全方位的清洗,降低外壳内有死角未被清洗的概率;
5.(2)如何通过设置散热机构,当工作腔内温度超过阈值,滑块朝向搅拌轴移动,通过第二锥齿轮组为转轴提供转动的动力,使得扇叶将外部的冷空气吹入散热腔内,再将散热腔内的热空气通过调温孔排出,从而降低工作腔的温度,当工作腔内温度低于阈值时,转轴复位,塞子将通风孔阻塞,减少散热腔内温度的流失,从而达到控制工作腔内温度的作用;
6.(3)如何通过设置两个第二喷头,通过两个第二喷头对搅拌过程中飞溅到清洗机构表面的巧克力浆液进行冲洗,防止清洗机构受到巧克力浆液影响,使得清洗机构不能有效的对外壳进行清洗。
7.本发明的目的可以通过以下技术方案实现:一种具有自动清洁功能的巧克力加工用搅拌设备,包括外壳,所述外壳的内部通过隔板分隔成散热腔和工作腔,所述工作腔的内部设置有搅拌轴,所述搅拌轴的内部开设有连通腔,所述连通腔的输入端通过旋转接头与用于进水的连接管连通;通过连接管将外部的净水注入搅拌轴的连通腔内,为喷水机构提供净水,所述搅拌轴的中部还设置有用于清洗外壳内壁的清洗机构,所述清洗机构包括与隔板底部固定连接的操作板,所述操作板远离隔板的一面固定安装有弧面板,所述搅拌轴的中部活动贯穿操作板,所述操作板的下方设置有控制机构,所述控制机构包括活动套设在搅拌轴上的移动板,所述移动板的顶部对称设置有传动杆,两个所述传动杆的顶端均与弧面板滑动连接,且两个传动杆的顶端均为光滑的弧面,所述控制机构的下方搅拌轴上对称设置有喷水机构;通过搅拌轴转动使得移动板发生转动,从而两个传动杆的顶端均与弧面板发生滑动,由于复位弹簧对移动板提供推力,使得两个传动杆与弧面板滑动的同时往
复推动移动板做升降运动,为喷水机构调向提供动力,所述喷水机构包括与搅拌轴固定连接的固定架,所述固定架上铰接有两个第一喷头,两个所述第一喷头上均通过软管与搅拌轴的连通腔连通,两个所述第一喷头的一端均固定安装有调向板,所述调向板上开设有滑槽,所述固定架上纵向活动插设有升降杆,所述升降杆的中部通过两个固定销分别与对应的滑槽活动连接,所述升降杆的顶端与移动板固定连接,且升降杆上套设有复位弹簧,所述复位弹簧位于固定架与移动板之间;通过移动板做升降运动,为升降杆提供升降的动力,升降杆通过两个固定销对对应的调向板提供动力,配合两个第一喷头均与固定架铰接,使得两个第一喷头发生转向,同时搅拌轴转动,软管将净水通过两个第一喷头对外壳的内壁进行全方位的清洗,降低外壳内有死角未被清洗的概率。
8.本发明的进一步技术改进在于:所述散热腔的内部设置有用于控制工作腔内温度的散热机构,所述散热机构包括滑块,所述滑块的底部通过滑轨与隔板滑动连接,所述滑块的顶部固定安装有两个限位板,所述滑块的一端通过电动推杆与外壳固定连接,所述电动推杆的上方设置有转轴,所述转轴的一端固定连接有扇叶,所述外壳与转轴对应的位置开设有通风孔,所述扇叶位于通风孔内,所述转轴的另一端活动贯穿两个限位板且通过第二锥齿轮组与搅拌轴传动连接;当工作腔内温度超过阈值,控制箱对驱动电机下达停止指令,对电动推杆下达伸长指令,滑块通过滑轨朝向搅拌轴移动,通过第二锥齿轮组为转轴提供转动的动力,使得扇叶将外部的冷空气吹入散热腔内,再将散热腔内的热空气通过调温孔排出,从而降低工作腔的温度,当工作腔内温度低于阈值时,控制箱对驱动电机下达开启指令,对电动推杆下达收缩指令,转轴复位,使得塞子将通风孔阻塞,减少散热腔内温度的流失,从而达到控制工作腔内温度的作用。
9.本发明的进一步技术改进在于:所述转轴上固定安装有与通风孔对应的塞子,所述外壳与通风孔相对的位置开设有若干个调温孔。
10.本发明的进一步技术改进在于:所述隔板的底部对称安装有用于升温的电加热管,一个所述电加热管的一侧固定安装有温度计,所述外壳外壁与温度计对应的位置固定安装有控制箱;通过两个电加热管对工作腔内进行升温,保证巧克力浆液不会冷却凝固,通过温度计了解到工作腔内温度是否超过阈值,同时将温度信息传递到控制箱处。
11.本发明的进一步技术改进在于:所述外壳的内壁中部对称设置有第二喷头,两个所述第二喷头的输入端贯穿外壳,且与外部进水管连通,所述外壳远离控制箱的侧面连通有进料管,所述外壳的底部连通有出料管,所述出料管的中部固定安装有控制阀;通过两个第二喷头对搅拌过程中飞溅到清洗机构表面的巧克力浆液进行冲洗,防止清洗机构受到巧克力浆液影响,使得清洗机构不能有效的对外壳进行清洗。
12.本发明的进一步技术改进在于:所述外壳的底部还设置有支撑座,所述外壳的顶部设置有驱动电机,所述驱动电机一侧的外壳上固定连接有安装架,所述搅拌轴活动贯穿安装架,且通过第一锥齿轮组与驱动电机的输出端传动连接。
13.本发明的进一步技术改进在于:所述搅拌轴的顶端活动贯穿隔板和外壳,所述搅拌轴的中部固定安装有搅拌桨。
14.本发明的进一步技术改进在于:所述隔板上开设有两个散热孔。
15.与现有技术相比,本发明的有益效果是:
16.1、本发明在使用时,通过搅拌轴转动使得移动板发生转动,从而两个传动杆的顶
端均与弧面板发生滑动,由于复位弹簧对移动板提供推力,使得两个传动杆与弧面板滑动的同时往复推动移动板做升降运动,通过移动板做升降运动,为升降杆提供升降的动力,升降杆通过两个固定销对对应的调向板提供动力,配合两个第一喷头均与固定架铰接,使得两个第一喷头发生转向,同时搅拌轴转动,软管将净水通过两个第一喷头对外壳的内壁进行全方位的清洗,降低外壳内有死角未被清洗的概率。
17.2、本发明在使用时,通过两个电加热管对工作腔内进行升温,保证巧克力浆液不会冷却凝固,通过温度计了解到工作腔内温度是否超过阈值,同时将温度信息传递到控制箱处,当工作腔内温度超过阈值,控制箱对驱动电机下达停止指令,对电动推杆下达伸长指令,滑块通过滑轨朝向搅拌轴移动,通过第二锥齿轮组为转轴提供转动的动力,使得扇叶将外部的冷空气吹入散热腔内,再将散热腔内的热空气通过调温孔排出,从而降低工作腔的温度,当工作腔内温度低于阈值时,控制箱对驱动电机下达开启指令,对电动推杆下达收缩指令,转轴复位,使得塞子将通风孔阻塞,减少散热腔内温度的流失,从而达到控制工作腔内温度的作用。
18.3、本发明在使用时,通过两个第二喷头对搅拌过程中飞溅到清洗机构表面的巧克力浆液进行冲洗,防止清洗机构受到巧克力浆液影响,使得清洗机构不能有效的对外壳进行清洗。
附图说明
19.为了便于本领域技术人员理解,下面结合附图对本发明作进一步的说明。
20.图1为本发明整体结构剖视图;
21.图2为本发明清洗机构结构示意图;
22.图3为本发明喷水机构结构示意图;
23.图4为本发明喷水机构结构立体示意图;
24.图5为本发明控制机构结构示意图;
25.图6为本发明操作板和弧面板的结构立体示意图;
26.图7为本发明散热机构结构示意图;
27.图8为现有技术结构示意图。
28.图中:1、驱动电机;2、散热机构;3、隔板;4、控制箱;5、外壳;6、第二喷头;7、搅拌桨;8、清洗机构;9、电加热管;10、搅拌轴;11、连接管;201、塞子;202、扇叶;203、转轴;204、电动推杆;205、滑轨;206、滑块;207、限位板;801、操作板;802、弧面板;803、喷水机构;804、控制机构;8031、升降杆;8032、软管;8033、调向板;8034、第一喷头;8035、固定架;8041、传动杆;8042、移动板;8043、复位弹簧。
具体实施方式
29.下面将结合实施例对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本发明保护的范围。
30.请参阅图1所示,一种具有自动清洁功能的巧克力加工用搅拌设备,包括外壳5,外
壳5的内部通过隔板3分隔成散热腔和工作腔,隔板3上开设有两个散热孔,工作腔的内部设置有搅拌轴10,搅拌轴10的底端通过轴承座与外壳5的内壁转动连接,搅拌轴10的顶端活动贯穿隔板3和外壳5,搅拌轴10的中部固定安装有搅拌桨7,搅拌轴10的中部还设置有用于清洗外壳5内壁的清洗机构8,散热腔的内部设置有用于控制工作腔内温度的散热机构2。
31.请参阅图2、图5和图6所示,上述的清洗机构8包括与隔板3底部固定连接的操作板801,操作板801远离隔板3的一面固定安装有弧面板802,搅拌轴10的中部活动贯穿操作板801,操作板801的下方设置有控制机构804,控制机构804包括活动套设在搅拌轴10上的移动板8042,移动板8042的顶部对称设置有传动杆8041,两个传动杆8041的顶端均与弧面板802滑动连接,且两个传动杆8041的顶端均为光滑的弧面,控制机构804的下方搅拌轴10上对称设置有喷水机构803;通过搅拌轴10转动使得移动板8042发生转动,从而两个传动杆8041的顶端均与弧面板802发生滑动,由于复位弹簧8043对移动板8042提供推力,使得两个传动杆8041与弧面板802滑动的同时往复推动移动板8042做升降运动,为喷水机构803调向提供动力。
32.请参阅图2、图3和图4所示,上述的喷水机构803包括与搅拌轴10固定连接的固定架8035,固定架8035上铰接有两个第一喷头8034,两个第一喷头8034上均通过软管8032与搅拌轴10的连通腔连通,两个第一喷头8034的一端均固定安装有调向板8033,调向板8033上开设有滑槽,固定架8035上纵向活动插设有升降杆8031,升降杆8031的中部通过两个固定销分别与对应的滑槽活动连接,升降杆8031的顶端与移动板8042固定连接,且升降杆8031上套设有复位弹簧8043,复位弹簧8043位于固定架8035与移动板8042之间;通过移动板8042做升降运动,为升降杆8031提供升降的动力,升降杆8031通过两个固定销对对应的调向板8033提供动力,配合两个第一喷头8034均与固定架8035铰接,使得两个第一喷头8034发生转向,同时搅拌轴10转动,软管8032将净水通过两个第一喷头8034对外壳5的内壁进行全方位的清洗,降低外壳5内有死角未被清洗的概率。
33.请参阅图7所示,上述的散热机构2包括滑块206,滑块206的底部通过滑轨205与隔板3滑动连接,滑块206的顶部固定安装有两个限位板207,滑块206的一端通过电动推杆204与外壳5固定连接,电动推杆204的上方设置有转轴203,转轴203的一端固定连接有扇叶202,外壳5与转轴203对应的位置开设有通风孔,扇叶202位于通风孔内,且转轴203上固定安装有与通风孔对应的塞子201,外壳5与通风孔相对的位置开设有若干个调温孔,转轴203的另一端活动贯穿两个限位板207且通过第二锥齿轮组与搅拌轴10传动连接;当工作腔内温度超过阈值,控制箱4对驱动电机1下达停止指令,对电动推杆204下达伸长指令,滑块206通过滑轨205朝向搅拌轴10移动,通过第二锥齿轮组为转轴203提供转动的动力,使得扇叶202将外部的冷空气吹入散热腔内,再将散热腔内的热空气通过调温孔排出,从而降低工作腔的温度,当工作腔内温度低于阈值时,控制箱4对驱动电机1下达开启指令,对电动推杆204下达收缩指令,转轴203复位,使得塞子201将通风孔阻塞,减少散热腔内温度的流失,从而达到控制工作腔内温度的作用。
34.请参阅图1所示,上述的隔板3的底部对称安装有用于升温的电加热管9,一个电加热管9的一侧固定安装有温度计,外壳5外壁与温度计对应的位置固定安装有控制箱4;通过两个电加热管9对工作腔内进行升温,保证巧克力浆液不会冷却凝固,通过温度计了解到工作腔内温度是否超过阈值,同时将温度信息传递到控制箱4处。
35.请参阅图1所示,上述的外壳5的内壁中部对称设置有第二喷头6,两个第二喷头6的输入端贯穿外壳5,且与外部进水管连通,外壳5远离控制箱4的侧面连通有进料管,外壳5的底部连通有出料管,出料管的中部固定安装有控制阀;通过两个第二喷头6对搅拌过程中飞溅到清洗机构8表面的巧克力浆液进行冲洗,防止清洗机构8受到巧克力浆液影响,使得清洗机构8不能有效的对外壳5进行清洗。
36.请参阅图1所示,上述的外壳5的底部还设置有支撑座,外壳5的顶部设置有驱动电机1,驱动电机1一侧的外壳5上固定连接有安装架,搅拌轴10活动贯穿安装架,且通过第一锥齿轮组与驱动电机1的输出端传动连接;通过驱动电机1运转配合第一锥齿轮组带动搅拌轴10转动,同时通过安装架为搅拌轴10进行限位,防止搅拌轴10长时间的运转后发生偏移。
37.请参阅图1所示,上述的搅拌轴10的内部开设有连通腔,连通腔的输入端通过旋转接头与用于进水的连接管11连通;通过连接管11将外部的净水注入搅拌轴10的连通腔内,为喷水机构803提供净水。
38.工作原理:本发明在使用时,首先,通过搅拌轴10转动使得移动板8042发生转动,从而两个传动杆8041的顶端均与弧面板802发生滑动,由于复位弹簧8043对移动板8042提供推力,使得两个传动杆8041与弧面板802滑动的同时往复推动移动板8042做升降运动,通过移动板8042做升降运动,为升降杆8031提供升降的动力,升降杆8031通过两个固定销对对应的调向板8033提供动力,配合两个第一喷头8034均与固定架8035铰接,使得两个第一喷头8034发生转向,同时搅拌轴10转动,软管8032将净水通过两个第一喷头8034对外壳5的内壁进行全方位的清洗,降低外壳5内有死角未被清洗的概率;通过两个电加热管9对工作腔内进行升温,保证巧克力浆液不会冷却凝固,通过温度计了解到工作腔内温度是否超过阈值,同时将温度信息传递到控制箱4处,当工作腔内温度超过阈值,控制箱4对驱动电机1下达停止指令,对电动推杆204下达伸长指令,滑块206通过滑轨205朝向搅拌轴10移动,通过第二锥齿轮组为转轴203提供转动的动力,使得扇叶202将外部的冷空气吹入散热腔内,再将散热腔内的热空气通过调温孔排出,从而降低工作腔的温度,当工作腔内温度低于阈值时,控制箱4对驱动电机1下达开启指令,对电动推杆204下达收缩指令,转轴203复位,使得塞子201将通风孔阻塞,减少散热腔内温度的流失,从而达到控制工作腔内温度的作用;通过两个第二喷头6对搅拌过程中飞溅到清洗机构8表面的巧克力浆液进行冲洗,防止清洗机构8受到巧克力浆液影响,使得清洗机构8不能有效的对外壳5进行清洗。
39.为更进一步阐述本发明为实现预定发明目的所采取的技术手段及功效,以下结合附图及较佳实施例,对依据本发明的具体实施方式、结构、特征及其功效,详细说明如后。
40.以上所述,仅是本发明的较佳实施例而已,并非对本发明作任何形式上的限制,虽然本发明已以较佳实施例揭示如上,然而并非用以限定本发明,任何本领域技术人员,在不脱离本发明技术方案范围内,当可利用上述揭示的技术内容做出些许更动或修饰为等同变化的等效实施例,但凡是未脱离本发明技术方案内容,依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简介修改、等同变化与修饰,均仍属于本发明技术方案的范围内。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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