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一种茶叶发酵用阴阳发酵一体池的制作方法

2022-03-16 21:10:12 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及茶叶发酵技术领域,特别涉及一种茶叶发酵用阴阳发酵一体池。


背景技术:

2.发酵茶包括普洱、六安、六堡等品种,其制备过程是将毛茶进行渥堆、干燥等步骤,并通过多年自然状态下的陈化,使其中的茶碱、茶多酚等物质无氧发酵及氧化,形成黑茶特有的越陈越润的后发酵茶特质,具有醇厚顺滑的口感和减肥降脂的功效。
3.常见的发酵池存在以下不足:1、在投入茶叶时,无法便捷的使得茶叶均匀的分布在池体内部,需要人员手动进行操作,增加了工作量,2、长期以来,阴发酵法即传统的渥堆发酵方法卫生性不佳,而阳发酵法即现代发酵框离地发酵方法虽然干净卫生,但缺少老发酵池中微生物菌群的充分参与,在最后的口感滋味上相比传统发酵工艺还是有所欠缺,无法满足需求。


技术实现要素:

4.本实用新型的主要目的在于提供一种茶叶发酵用阴阳发酵一体池,可以有效解决背景技术中的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型采取的技术方案为:
6.一种茶叶发酵用阴阳发酵一体池,包括池体,所述池体顶部一侧通过螺栓安装立柱,且立柱顶部通过螺栓安装固定板,所述固定板一侧通过螺栓安装电机,且电机一侧动力输出端贯穿固定板通过联轴器安装往复丝杆,所述往复丝杆外围套设有丝块,且丝块底部通过螺栓安装套筒,所述套筒底部套接套杆,且套杆底部通过螺丝安装移动板。
7.进一步地,所述池体内底部铺设有火山风化石,且火山风化石顶部设置有火山风化石地板,所述池体内设置有框体,且框体底部通过螺栓安装支撑腿,所述支撑腿位于火山风化石地板顶部;火山风化石和火山风化石地板透气性好,且干净卫生,能够满足人员的使用需求。
8.进一步地,所述固定板另一侧顶部通过螺栓安装导向杆,且导向杆一端贯穿丝块。
9.进一步地,所述套筒一侧底部表面通过预留螺纹孔安装有扭紧旋钮、套杆和套筒相配合,可以调整移动板的高度,并且,当移动板的高度确定后,人员可以通过扭紧旋钮将套杆的伸出长度固定,从而将移动板的位置固定。
10.进一步地,所述移动板外表面涂敷有特氟龙不粘层。
11.与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:
12.1.通过设置电机、丝块、套杆和移动板,当茶叶投入池体内部后,人员可以根据池体内茶叶的情况,手动的调整套杆的伸出长度,从而使得移动板位于人员所需位置,随后,人员可以手动打开电机,其能够驱动往复丝杆旋转,从而使得丝块带动移动板移动,进而使得移动板能够对堆积的茶叶进行处理,以使得茶叶能够较为均匀的分布于池体内,本发酵池可以便捷的对堆积的茶叶进行处理,无需人员手动将茶叶分散,以减少人员的工作量。
13.2.通过设置池体和框体,框体通过支撑腿支撑于池体内,所以框体不与池体直接接触,当人员将茶叶投入池体内的框体内部时,可以保证茶叶卫生性能,而池体中的微生物菌群能够参与到框体内茶叶的发酵中,从而能够保此证茶叶在最后的口感滋味上能够与阴发酵法即传统的渥堆发酵方法所生产茶叶的口感滋味相同,本发酵池将现代发酵框离地发酵法与渥堆发酵方法相结合,从而在保证茶叶的卫生性能前提下,对茶叶的口感也做出了保证,满足人员的使用需求。
附图说明
14.图1为本实用新型一种茶叶发酵用阴阳发酵一体池的整体结构示意图。
15.图2为本实用新型一种茶叶发酵用阴阳发酵一体池的池体剖面结构示意图。
16.图3为本实用新型一种茶叶发酵用阴阳发酵一体池的移动板外表面材料层剖面结构示意图。
17.图中:1、池体;2、框体;3、移动板;4、套杆;5、扭紧旋钮;6、套筒;7、丝块;8、导向杆;9、往复丝杆;10、固定板;11、电机;12、立柱;13、火山风化石地板;14、火山风化石;15、特氟龙不粘层;16、支撑腿。
具体实施方式
18.为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本实用新型。
19.如图1-3所示,一种茶叶发酵用阴阳发酵一体池,包括池体1,所述池体1顶部一侧通过螺栓安装立柱12,且立柱12顶部通过螺栓安装固定板10,所述固定板10一侧通过螺栓安装电机11,且电机11一侧动力输出端贯穿固定板10通过联轴器安装往复丝杆9,所述往复丝杆9外围套设有丝块7,且丝块7底部通过螺栓安装套筒6,所述套筒6底部套接套杆4,且套杆4底部通过螺丝安装移动板3。
20.其中,所述池体1内底部铺设有火山风化石14,且火山风化石14顶部设置有火山风化石地板13,所述池体1内设置有框体2,且框体2底部通过螺栓安装支撑腿16,所述支撑腿16位于火山风化石地板13顶部。
21.本实施例中如图2所示,池体1选取老发酵池,并对其进行改造,火山风化石地板13和火山风化石14能够给增加透气性使发酵过程中的温度更为可控和更加卫生。
22.其中,所述固定板10另一侧顶部通过螺栓安装导向杆8,且导向杆8一端贯穿丝块7。
23.本实施例中如图1所示,导向杆8可以防止丝块7转动,使其只能做水平方向的往复运动。
24.其中,所述套筒6一侧底部表面通过预留螺纹孔安装有扭紧旋钮5。
25.本实施例中如图1所示,人员可以通过扭紧旋钮5将套杆4的伸出长度固定。
26.其中,所述移动板3外表面涂敷有特氟龙不粘层15。
27.本实施例中如图3所示,特氟龙不粘层15可以使得移动板3便于人员清洁。
28.需要说明的是,本实用新型为一种茶叶发酵用阴阳发酵一体池,工作时,人员可以将茶叶投入池体1内的框体2内部时,此时,人员可以根据池体1内茶叶的情况,手动的调整
套杆4的伸出长度,从而使得移动板3位于人员所需位置,随后,人员可以手动打开电机11,其能够驱动往复丝杆9旋转,从而使得丝块7带动移动板3移动,进而使得移动板3能够对堆积的茶叶进行处理,以使得茶叶能够较为均匀的分布于池体1内,下一步,框体2通过支撑腿16支撑于池体1内,所以框体2不与池体1直接接触,可以保证框体2内部茶叶卫生性能,而池体1中的微生物菌群能够参与到框体2内茶叶的发酵中,从而能够保此证茶叶在最后的口感滋味上能够与阴发酵法即传统的渥堆发酵方法所生产茶叶的口感滋味相同,以满足人员的使用需求。
29.以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。


技术特征:
1.一种茶叶发酵用阴阳发酵一体池,包括池体(1),其特征在于:所述池体(1)顶部一侧通过螺栓安装立柱(12),且立柱(12)顶部通过螺栓安装固定板(10),所述固定板(10)一侧通过螺栓安装电机(11),且电机(11)一侧动力输出端贯穿固定板(10)通过联轴器安装往复丝杆(9),所述往复丝杆(9)外围套设有丝块(7),且丝块(7)底部通过螺栓安装套筒(6),所述套筒(6)底部套接套杆(4),且套杆(4)底部通过螺丝安装移动板(3)。2.根据权利要求1所述的一种茶叶发酵用阴阳发酵一体池,其特征在于:所述池体(1)内底部铺设有火山风化石(14),且火山风化石(14)顶部设置有火山风化石地板(13),所述池体(1)内设置有框体(2),且框体(2)底部通过螺栓安装支撑腿(16),所述支撑腿(16)位于火山风化石地板(13)顶部。3.根据权利要求1所述的一种茶叶发酵用阴阳发酵一体池,其特征在于:所述固定板(10)另一侧顶部通过螺栓安装导向杆(8),且导向杆(8)一端贯穿丝块(7)。4.根据权利要求1所述的一种茶叶发酵用阴阳发酵一体池,其特征在于:所述套筒(6)一侧底部表面通过预留螺纹孔安装有扭紧旋钮(5)。5.根据权利要求1所述的一种茶叶发酵用阴阳发酵一体池,其特征在于:所述移动板(3)外表面涂敷有特氟龙不粘层(15)。

技术总结
本实用新型公开了一种茶叶发酵用阴阳发酵一体池,包括池体,所述池体顶部一侧通过螺栓安装立柱,且立柱顶部通过螺栓安装固定板,所述固定板一侧通过螺栓安装电机,且电机一侧动力输出端贯穿固定板通过联轴器安装往复丝杆,所述往复丝杆外围套设有丝块,且丝块底部通过螺栓安装套筒,所述套筒底部套接套杆,且套杆底部通过螺丝安装移动板。本实用新型一种茶叶发酵用阴阳发酵一体池,结构合理,能够在保证茶叶卫生性能的前提下,也对其口感做出了保证,适合被广泛推广和使用。适合被广泛推广和使用。适合被广泛推广和使用。


技术研发人员:吕斌 欧书剑 闫春波
受保护的技术使用者:云南书剑茶叶有限公司
技术研发日:2021.08.19
技术公布日:2022/3/15
再多了解一些

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