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一种食品加工用山药切段设备的制作方法

2022-03-04 23:37:31 来源:中国专利 TAG:

1.本发明涉及一种切段设备,尤其涉及一种食品加工用山药切段设备。


背景技术:

2.山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,具有防治糖尿病的作用,越来越受到人们的青睐和喜爱,而山药切断后便于加工制作。
3.目前,人们先将山药削皮后,再用刀切成差不多的长度和大小,但用刀切不注意时容易划伤手,安全性不高。
4.因此需要设计一种较安全且切成段的山药较均匀的食品加工用山药切段设备。


技术实现要素:

5.(1)要解决的技术问题本发明为了克服用刀切成差不多的长度和大小,但用刀切不注意时容易划伤手,安全性不高的缺点,本发明要解决的技术问题是提供一种较安全且切成段的山药较均匀的食品加工用山药切段设备。
6.(2)技术方案为了解决上述技术问题,本发明提供了这样一种食品加工用山药切段设备,包括:支撑框,其上滑动式地连接有第一连接杆;刀片,其连接在第一连接杆上;驱动机构,其连接在支撑框上;倒料机构,其滑动式地连接在支撑框上。
7.优选地,驱动机构包括:第四支撑柱,其连接在支撑框上;气缸,其安装在第四支撑柱上;支撑板,其连接在支撑框上;支撑杆,其设置在支撑板与第一连接杆之间;第二弹簧,其设置在第一连接杆与支撑板之间。
8.优选地,倒料机构包括:第三连接杆,其连接在第一连接杆上;棘齿条,其滑动式地连接在第三连接杆上;第五支撑柱,其连接在支撑框上;第二滚轴,其均转动式地连接在第五支撑柱与支撑框之间;棘齿轮,其连接在第二滚轴上,棘齿轮与棘齿条配合;倒料板,其连接在第二滚轴上;第二活动块,其滑动式地连接在支撑框上;第六支撑柱,其连接在第二活动块上;卡块,其滑动式地连接在第六支撑柱上;第三弹簧,其连接在卡块与第六支撑柱之间。
9.优选地,还包括有下料机构,下料机构包括:第一支撑柱,其连接在支撑框上;装料框,其连接在第一支撑柱上;放料板,其连接在支撑框上;第二连接杆,其连接在第一连接杆上;第一齿条,其连接在第二连接杆上;第二支撑柱,其连接在支撑框上;第一滚轴,其转动式地连接在第二支撑柱上;第一齿轮,其连接在第一滚轴上,第一齿轮与第一齿条配合;缺齿轮,其连接在第一滚轴上;第三支撑柱,其连接在支撑框上;第一活动板,其滑动式地连接在放料板上;第二齿条,其连接在放料板上,第二齿条与缺齿轮配合;第一弹簧,其套设在放料板与第三支撑柱之间。
10.优选地,还包括有更换机构,更换机构包括:丝杆,其设在刀片上;螺母,其螺纹式
地连接在片与丝杆之间;第二活动板,其连接在刀片上,转杆,其转动式地连接在第二活动板上。
11.优选地,支撑框上设有滑槽。
12.(3)有益效果1.通过驱动机构和倒料机构对山药均匀切成段,从而不需要人工用刀将山药切成段且不需要人工进行收料,安全性较高。
13.2.通过下料机构对削皮后的山药进行间接性下料,从而不需要人工将山药放置在放料板上切成段,节省人力。
14.3.通过更换机构对刀片进行更换,防止刀片生锈而无法进行更换,方便人们工作。
附图说明
15.图1为本发明的立体结构示意图。
16.图2为本发明驱动机构的立体结构示意图。
17.图3为本发明倒料机构的第一种立体结构示意图。
18.图4为本发明倒料机构的第二种立体结构示意图。
19.图5为本发明下料机构的立体结构示意图。
20.图6为本发明更换机构的立体结构示意图。
21.附图中的标记为:1-支撑框,2-第一连接杆,3-刀片,4-驱动机构,40-第四支撑柱,41-气缸,42-支撑板,43-支撑杆,44-第二弹簧,5-倒料机构,50-第三连接杆,51-棘齿条,52-第五支撑柱,53-第二滚轴,54-棘齿轮,55-倒料板,56-第二活动块,57-第六支撑柱,58-卡块,59-第三弹簧,6-下料机构,60-第一支撑柱,61-装料框,62-放料板,63-第二连接杆,64-第一齿条,65-第二支撑柱,66-第一滚轴,67-第一齿轮,68-缺齿轮,69-第三支撑柱,610-第一活动板,611-第二齿条,612-第一弹簧,7-更换机构,70-丝杆,71-螺母,72-第二活动板,73-转杆。
具体实施方式
22.下面结合附图和实施例对本发明作进一步的说明。
23.实施例1一种食品加工用山药切段设备,如图1-图4所示,包括有支撑框1、第一连接杆2、刀片3、驱动机构4和倒料机构5,支撑框1内部上侧滑动式连接有第一连接杆2,第一连接杆2上连接有多个刀片3,支撑框1右侧连接有驱动机构4,支撑框1底部滑动式连接有倒料机构5。
24.驱动机构4包括有第四支撑柱40、气缸41、支撑板42、支撑杆43和第二弹簧44,支撑框1顶部右侧连接有第四支撑柱40,第四支撑柱40中部安装有气缸41,气缸41伸缩杆与第一连接杆2连接,支撑框1左右两侧内部下方均连接有支撑板42,两侧的支撑板42顶部与第一连接杆2左右两侧之间均设有支撑杆43,第一连接杆2左右两侧与两侧的支撑板42顶部之间均设有第二弹簧44。
25.倒料机构5包括有第三连接杆50、棘齿条51、第五支撑柱52、第二滚轴53、棘齿轮54、倒料板55、第二活动块56、第六支撑柱57、卡块58和第三弹簧59,第一连接杆2左侧前部连接有第三连接杆50,第三连接杆50下部滑动式连接有棘齿条51,支撑框1底部左右两侧连
接有第五支撑柱52,两侧的第五支撑柱52上部与支撑框1内部左右两侧下方之间均转动式连接有第二滚轴53,左侧的第二滚轴53右侧连接有棘齿轮54,棘齿轮54与棘齿条51配合,两侧的第二滚轴53之间连接有倒料板55,支撑框1底部中间滑动式连接有第二活动块56,第二活动块56上部连接有第六支撑柱57,第六支撑柱57上部滑动式连接有卡块58,卡块58下部与第六支撑柱57内侧底部之间连接有第三弹簧59。
26.当需要对山药切段时,可以使用本设备,首先人工将削皮后的山药放置在倒料板55上,接着启动气缸41,气缸41伸缩杆带动第一连接杆2往下运动,两侧的第二弹簧44被压缩,第一连接杆2往下运动带动刀片3和第三连接杆50往下运动,第三连接杆50下部的棘齿条51与棘齿轮54接触往外运动,第一连接杆2继续带动刀片3往下运动将山药切段后,将收集的容器放置在倒料板55后侧下方,气缸41往回收时,棘齿条51与棘齿轮54啮合,从而带动棘齿轮54转动,棘齿轮54转动带动左侧的第二滚轴53转动,从而带动倒料板55转动,卡块58往内运动,第三弹簧59被压缩,当倒料板55转动到与第六支撑柱57接触且卡块58运动到极限位置时,第二活动块56和第六支撑柱57往前滑动,从而对倒料板55限位,切成段的山药从倒料板55上掉落到容器中,当棘齿条51往上运动与棘齿轮54脱离后,棘齿条51在不受力的作用下复位,卡块58在第三弹簧59的作用下往上运动带动倒料板55转动复位,从而带动第二活动块56和第六支撑柱57往后运动复位,然后再把削皮后的山药放置在倒料板55上,反复如此将山药全部切段后,关闭气缸41即可。
27.实施例2在实施例1的基础之上,如图1、图5所示,还包括有下料机构6,下料机构6包括有第一支撑柱60、装料框61、放料板62、第二连接杆63、第一齿条64、第二支撑柱65、第一滚轴66、第一齿轮67、缺齿轮68、第三支撑柱69、第一活动板610、第二齿条611和第一弹簧612,支撑框1顶部左右两侧均连接有第一支撑柱60,第一支撑柱60下部后侧之间连接有装料框61,支撑框1下部连接有放料板62,第一连接杆2右侧前部下方连接有第二连接杆63,第二连接杆63前侧下部连接有第一齿条64,支撑框1右侧下部连接有第二支撑柱65,第二支撑柱65前部转动式连接有第一滚轴66,第一滚轴66左侧连接有第一齿轮67,第一齿轮67与第一齿条64配合,第一滚轴66左侧连接有缺齿轮68,支撑框1右侧下部前方连接有第三支撑柱69,放料板62上侧滑动式连接有第一活动板610,放料板62右侧上部连接有第二齿条611,第二齿条611与缺齿轮68配合,放料板62右侧前部与第三支撑柱69左侧前部之间套设有第一弹簧612。
28.当需要对山药进行下料时,人工将山药放入装料框61中,最底下的山药掉落到放料板62上,气缸41伸缩杆带动第一连接杆2和刀片3往下运动时,第一连接杆2往下运动带动第二连接杆63往下运动,第二连接杆63往下运动带动第一齿条64往下运动与第一齿轮67啮合转动,第一齿轮67转动带动第一滚轴66转动,第一滚轴66转动带动缺齿轮68转动,缺齿轮68转动与第二齿条611啮合将第一活动板610往后运动,第一弹簧612进行压缩,第一活动板610往后运动将放料板62上的山药往后推动到倒料板55上,当缺齿轮68转动到没有齿的位置时,第二齿条611未与其啮合,第一活动板610和第二齿条611在第一弹簧612的作用下进行复位,气缸41伸缩杆继续带动刀片3往下运动将山药切成段后再将其倒出用容器装起,当不需要使用本设备时,关闭气缸41即可。
29.实施例3
在实施例2的基础之上,如图1、图6所示,还包括有更换机构7,更换机构7包括有丝杆70、螺母71、第二活动板72和转杆73,多个刀片3前侧上部之间设有丝杆70,每个刀片3左右两侧与丝杆70之间均螺纹式连接有螺母71,每个刀片3左右两侧后部上方均连接有第二活动板72,两个为一对的第二活动板72中部均转动式连接有转杆73。
30.当需要对刀片3进行更换时,人工转动转杆73再将其拉出取下,然后转动螺母71将其取下后,再将刀片3取下,反复如此,将其余的刀片3取下,再将新的刀片3对准丝杆70和螺母71装上,再将另一个螺母71转动将刀片3前部卡紧后,将转杆73对准第二活动板72口卡入后,转动转杆73将刀片3后部卡紧,反复如此,将其余的新刀片3装入即可。
31.以上所述实施例仅表达了本发明的优选实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明的前提下,还可以做出若干变形、改进及替代,这些都属于本发明的保护范围。因此,本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。
再多了解一些

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