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一种香菇汁生产用高温杀菌系统的制作方法

2022-02-24 06:37:18 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及香菇汁生产技术领域,具体为一种香菇汁生产用高温杀菌系统。


背景技术:

2.香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,是一种食药同源的食物,具有很高的营养、药用和保健价值。香菇汁作为以香菇为原材料制得的一种食品深受人们喜爱,在香菇汁的生产过程中,需要使用高温杀菌系统进行高温杀菌操作,以保证食品卫生安全,现有的香菇汁生产用高温杀菌系统其热媒流动性较慢,导致局部温差较大,从而影响杀菌效率。


技术实现要素:

3.本实用新型的目的在于提供一种香菇汁生产用高温杀菌系统,以解决上述背景技术中提出的现有的香菇汁生产用高温杀菌系统其热媒流动性较慢,导致局部温差较大,从而影响杀菌效率的问题。
4.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种香菇汁生产用高温杀菌系统,包括外壳,所述外壳的下方设置有底座,所述外壳与底座之间均匀安装有多个支腿,所述外壳的内部在分割筒的作用下将外壳内部分割为杀菌室和升温室,所述升温室内设置有加热丝,所述加热丝的两端伸出外壳与接线端电性相连,所述分割筒的底端通过第一网体与外壳相固接,所述分割筒的顶端通过第二网体与外壳相固接,所述外壳的顶端中间位置开设有驱动室,所述驱动室内安装有驱动机构,所述驱动室的顶端安装有防尘网,所述驱动机构与转轴传动相连,所述转轴通过轴承与外壳转动相连,所述转轴的外壁固接对应螺旋叶。
5.优选的,所述外壳的顶端开设有第一汇流室,所述第一汇流室的上表面与多个第一走液管互为连通,所述第一汇流室的底端开设有多个第一走液口,多个所述第一走液口与导流管的一端互为连通,所述外壳的底端开设有第二汇流室,所述第二汇流室的底端与第二走液管互为连通,所述第二汇流室的顶端开设有多个第二走液口,所述第二走液口与导流管的另一端互为连通。
6.优选的,多个所述第一走液口与多个第二走液口一一对应,多个所述导流管的表面可增设鳍片,也可采用螺旋状结构。
7.优选的,所述支腿包括外滑套、内滑套、螺纹杆、转盘、螺纹套和连杆,所述外滑套的顶端与外壳的底端一体成型,所述外滑套的内壁与内滑套的外壁滑动套接,所述内滑套的底端与底座的上表面相固接,所述内滑套的中间位置设置有螺纹杆,所述螺纹杆伸出外滑套的一端与转盘相固接,所述螺纹杆的外壁与两个螺纹套螺纹相连,所述螺纹套的上下两侧分别与两个连杆相铰接,上方所述连杆与外壳的下表面相铰接,下方所述连杆与底座相铰接。
8.优选的,所述驱动机构包括电机、第一齿轮、第二齿轮、连接轴和第三齿轮,所述电
机的外壁与外壳相固接,所述电机的输出轴与第一齿轮相固接,所述第一齿轮的右端与第二齿轮的顶端相啮合,所述第二齿轮的轴线处与连接轴转动相连,所述连接轴与外壳相固接,所述第二齿轮的底端与第三齿轮相啮合,所述第三齿轮与转轴的顶端相固接。
9.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该香菇汁生产用高温杀菌系统,通过加热四对升温室内的热媒进行加热,并通过驱动机构驱动转轴转动,以带动螺旋叶转动,使得杀菌室内的热媒与升温室内的热媒形成循环流动,以增加换热效率,避免局部温度不均的情况,再通过外滑套、内滑套、螺纹杆、转盘、螺纹套和连杆的配合,以实现对整体机构高度的调节,方便外接进液管的安装,使用方法简单,实用性强,便于推广。
附图说明
10.图1为本实用新型结构示意图;
11.图2为图1的剖切结构示意图;
12.图3为图2的驱动室内部结构示意图;
13.图4为图2的第二走液口分布结构示意图。
14.图中:1、支腿;101、外滑套;102、内滑套;103、螺纹杆;104、转盘;105、螺纹套;106、连杆;2、驱动机构;201、电机;202、第一齿轮;203、第二齿轮;204、连接轴;205、第三齿轮;3、外壳;4、底座;5、分割筒;6、杀菌室;7、升温室;8、第一汇流室;9、第一走液管;10、第一走液口;11、第二汇流室;12、第二走液口;13、第二走液管;14、导流管;15、第一网体;16、第二网体;17、驱动室;18、转轴;19、螺旋叶;20、加热丝;21、防尘网;22、接线端。
具体实施方式
15.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
16.请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案:一种香菇汁生产用高温杀菌系统,包括外壳3,外壳3的下方设置有底座4,外壳3与底座4之间均匀安装有多个支腿1,外壳3的内部在分割筒5的作用下将外壳3内部分割为杀菌室6和升温室7,升温室7内设置有加热丝20,加热丝20的两端伸出外壳3与接线端22电性相连,加热丝20为电加热机构,具体型号选用根据实际情况及加工成本而定,分割筒5的底端通过第一网体15与外壳3相固接,分割筒5的顶端通过第二网体16与外壳3相固接,外壳3的顶端中间位置开设有驱动室17,驱动室17内安装有驱动机构2,驱动室17的顶端安装有防尘网21,驱动机构2与转轴18传动相连,转轴18通过轴承与外壳3转动相连,转轴18的外壁固接对应螺旋叶19。
17.外壳3的顶端开设有第一汇流室8,第一汇流室8的上表面与多个第一走液管9互为连通,第一汇流室8的底端开设有多个第一走液口10,多个第一走液口10与导流管14的一端互为连通,外壳3的底端开设有第二汇流室11,第二汇流室11的底端与第二走液管13互为连通,第二汇流室11的顶端开设有多个第二走液口12,第二走液口12与导流管14的另一端互为连通。多个第一走液口10与多个第二走液口12一一对应,多个导流管14的表面可增设鳍片,从而增加导热效率,也可采用螺旋状结构,以延长物料在杀菌室6内的滞留时间。
18.支腿1包括外滑套101、内滑套102、螺纹杆103、转盘104、螺纹套105和连杆106,外滑套101的顶端与外壳3的底端一体成型,外滑套101的内壁与内滑套102的外壁滑动套接,内滑套102的底端与底座4的上表面相固接,内滑套102的中间位置设置有螺纹杆103,螺纹杆103伸出外滑套101的一端与转盘104相固接,螺纹杆103的外壁与两个螺纹套105螺纹相连,螺纹套105的上下两侧分别与两个连杆106相铰接,上方连杆106与外壳3的下表面相铰接,下方连杆106与底座4相铰接。
19.驱动机构2包括电机201、第一齿轮202、第二齿轮203、连接轴204和第三齿轮205,电机201的外壁与外壳3相固接,电机201为伺服电机,转速可调节,外接电源220v,具体型号选用根据实际情况及加工成本而定,满足工作需求即可,电机201的输出轴与第一齿轮202相固接,第一齿轮202的右端与第二齿轮203的顶端相啮合,第二齿轮203的轴线处与连接轴204转动相连,连接轴204与外壳3相固接,第二齿轮203的底端与第三齿轮205相啮合,第三齿轮205与转轴18的顶端相固接。
20.通过接线端22控制加热丝20工作,从而对升温室7内的热媒进行升温,升温后的热媒在热胀冷缩的作用下上升,经第二网体16进入杀菌室6内,杀菌室6内的热媒经第一网体15进入升温室7内被加热,启动电机201,电机201的输出轴带动第一齿轮202转动,从而在第一齿轮202的作用下带动第二齿轮203转动,使得第三齿轮205带动转轴18转动,转轴18转动时带动螺旋叶19转动,螺旋叶19转动时,热媒在螺旋叶19的推动下向下运动,使得杀菌室6与升温室7的热媒循环流动,以加快换热,将外接进料管与第二走液管13相连通,外接物料经第二走液管13进入第二汇流室11,再经由多个第二走液口12进入各导流管14内,从而在杀菌室6的高温作用下进行杀菌,导流管14内的物料最终经由第一走液口10进入第一汇流室8内,并由多个第一走液管9输出。
21.在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“同轴”、“底部”、“一端
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顶部”、“中部”、“另一端”、“上”、“一侧”、“顶部”、“内”、“前部”、“中央”、“两端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
22.在本实用新型中, 除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置”、
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连接”、“固定”、“旋接”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系,除非另有明确的限定,对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
23.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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