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一种休闲植物蛋白质超高压杀菌装置的制作方法

2021-11-18 12:20:00 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型属于食品加工技术领域,更具体地说,特别涉及休闲植物蛋白质超高压杀菌装置。


背景技术:

2.在制作植物蛋白类食品时,需要使用高压杀菌装置对食品进行杀菌,高温杀菌的原理是通过对加压舱升温,使舱内高温水蒸气提高舱内压力,在到达一定的压力后,即可对细菌进行灭活。
3.例如申请号:cn201520908043.x中涉及一种超高压杀菌装置,包括相连的杀菌系统和增压系统,所述杀菌系统包括桶体、设置在桶体顶部的上端盖和设置在桶体底部的下端盖,所述上端盖和下端盖都与桶体压紧密封,所述桶体内设置有超高压容器,所述超高压容器的顶端和底端通过上端盖和下端盖密封,所述超高压容器内置有制冷排管,所述超高压容器的底端通过压力管道与增压系统相连通,所述压力管道穿过下端盖,本实用新型的有益效果为:减少高温引起的营养成分的损失和色味劣化,不需要添加化学防腐剂,就能保障食品的安全、延长食品的货架期,且杀菌快速。
4.基于现有技术发现,现有的高压杀菌装置在使用的时候,多通过仪表显示舱内压力,然后对压力进行调控,导致需要人力进行管理,不便于节省人力资源,而且容易发生意外造成损失,同时现有的高压杀菌装置在使用的时候,加热机构的结构不够完善,不便于提高加热效率,提高工作效率。


技术实现要素:

5.为了解决上述技术问题,本实用新型提供一种休闲植物蛋白质超高压杀菌装置,以解决现有的高压杀菌装置在使用的时候,多通过仪表显示舱内压力,然后对压力进行调控,导致需要人力进行管理,不便于节省人力资源,而且容易发生意外造成损失,同时现有的高压杀菌装置在使用的时候,加热机构的结构不够完善,不便于提高加热效率,提高工作效率的问题。
6.本实用新型一种休闲植物蛋白质超高压杀菌装置的目的与功效,由以下具体技术手段所达成:
7.一种休闲植物蛋白质超高压杀菌装置,包括:
8.加热机构;
9.所述加热机构的上方安装有加压舱体,且加热机构的加热管插入在加压舱体的主体内部的凸起内部;
10.舱盖,所述舱盖安装在加压舱体的上方,且舱盖的内部插入有加压舱体的卡扣;所述舱盖的上方安装有控压机构,且舱盖的安装孔与控压机构的安装件密封连接。
11.进一步的,所述加热机构包括有:
12.底座,底座为圆形结构,且底座的内部通过电路连接有加热管;并且加热管为螺旋
管状结构。
13.进一步的,所述加压舱体包括有:
14.主体,主体为桶装结构,且主体的内部设有中空的柱状凸起,并且主体柱状凸起的高度为主体的一半;
15.卡扣,卡扣为环状结构,且卡扣固定连接在主体的上方;所述卡扣的外侧设有三个弧形板状凸起,且卡扣的板状凸起上方设有柱状凸起,并且卡扣的柱状凸起外侧开设有螺纹;所述卡扣上方设有环状凸起,且卡扣的环状凸起外侧开设有卡槽,并且卡槽为弧形结构;
16.密封环,密封环为环状结构,且密封环安装在卡槽的内部,并且密封环为橡胶材质。
17.进一步的,所述加压舱体还包括有:
18.安装架,安装架为弧形结构,且三个安装架固定连接在主体的内部,且安装架的内部开设有圆形通孔;
19.接触件,接触件为内部镂空的板状结构,且接触件的下方设有三个柱状凸起,且接触件的柱状凸起插入在安装架的圆形通孔内部。
20.进一步的,所述舱盖包括有:
21.密封盖,密封盖为圆形结构,且密封盖的内部表面开设有弧形槽,并且密封盖的内部开设有圆形通孔;所述密封盖弧形槽内部插入有加压舱体的密封环,且密封盖的弧形槽与密封环过盈连接;
22.固定件,三个固定件固定连接在密封盖的外侧,且固定件为板状结构;所述固定件的内部开设有圆形通孔,且固定件的下方开设有圆形槽,并且固定件的圆形槽内部固定连接有弹簧;所述固定件的通孔内部插入有卡扣的柱状凸起。
23.进一步的,所述舱盖还包括有:
24.安装孔,安装孔开设在密封盖的上方,且安装孔为圆形结构;
25.锁定件,锁定件为环状结构,且锁定件的内部开设有螺纹;所述锁定件的外侧设有两个弧形把手,且锁定件的内部插入有卡扣的柱状凸起;
26.仪表,仪表安装在密封盖的上方,且仪表下方插入在密封盖的通孔内部,且仪表与密封盖密封连接。
27.进一步的,所述控压机构包括有:
28.安装件,安装件为管状结构,且安装件的内部为t型结构;所述安装件的下方设有密封阀,且安装件通过密封阀与安装孔密封连接,并且安装件的上方开设有圆形螺孔;
29.密封块,密封块柱状结构,且密封块安装在安装件的内部;所述密封块的下方设有弧形凸起,且密封块的弧形凸起与安装件内部面紧密贴合,并且密封块的上方固定连接有弹簧;
30.排气槽,十个排气槽开设在安装件的外侧,且排气槽为矩形结构;
31.调节件,调节件安装在安装件的内部,且调节件为板状结构,并且调节件的板状结构与密封块的弹簧固定连接;所述调节件上方设有圆柱,且调节件的圆柱外侧开设有螺纹;所述调节件的圆柱插入在安装件的螺孔内部,且调节件的上方设有把手。
32.与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:
33.1、在本装置中,设置了加压舱体,加压舱体底部开设的中空结构,在使用的时候可以插入加热机构的加热管,使加热管的热量可以充分的释放在加压舱体的内部,进而提高本装置的加热速度,提高本装置的工作效率,同时加压舱体的内部通过安装架安装有接触件,使用接触件可以放置样品,便于样品的放置;
34.2、在本装置中,设置了控压机构,控压机构的调节件可以通过把手旋转,进而使调节件可以向下移动,通过调节件压缩弹簧,进而可以调节弹簧的松紧程度,使被弹簧压在安装件内部面的密封块受到不同的压力,以此调节密封块的受力能力,在使用时,舱内压力会对密封块形成推力,在推力超出密封块可以承受的范围时,推力便会推开密封块,释放一部分内部压力,然后密封块会在弹簧和重力的作用下继续对加压舱体进行密封,进而可以较为方便的调控舱内压力,防止压力过大造成意外事故。
附图说明
35.图1是本实用新型的立体结构示意图。
36.图2是本实用新型的内部零件结构示意图。
37.图3是本实用新型的加压舱体立体截面结构示意图。
38.图4是本实用新型的控压机构立体截面结构示意图。
39.图5是本实用新型的图3所示a处的局部放大结构示意图。
40.图中,部件名称与附图编号的对应关系为:
41.1、加热机构;
42.101、底座;102、加热管;
43.2、加压舱体;
44.201、主体;202、卡扣;203、卡槽;204、密封环;205、安装架;206、接触件;
45.3、舱盖;
46.301、密封盖;302、固定件;303、安装孔;304、锁定件;305、仪表;
47.4、控压机构;
48.401、安装件;402、密封块;403、排气槽;404、调节件。
具体实施方式
49.下面结合附图和实施例对本实用新型的实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型,但不能用来限制本实用新型的范围。
50.在本实用新型的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上;术语“上”、“下”、“左”、“右”、“内”、“外”、“前端”、“后端”、“头部”、“尾部”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
51.在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连。对于本
领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
52.实施例:
53.如附图1至附图5所示:
54.本实用新型提供一种休闲植物蛋白质超高压杀菌装置,包括:加热机构1,加热机构1的上方安装有加压舱体2,且加热机构1的加热管102插入在加压舱体2的主体201内部的凸起内部;舱盖3,舱盖3安装在加压舱体2的上方,且舱盖3的内部插入有加压舱体2的卡扣202;舱盖3的上方安装有控压机构4,且舱盖3的安装孔303与控压机构4的安装件401密封连接。
55.其中,加热机构1包括有:底座101,底座101为圆形结构,且底座101的内部通过电路连接有加热管102;并且加热管102为螺旋管状结构;加压舱体2底部开设的中空结构,在使用的时候可以插入加热机构1的加热管102,使加热管102的热量可以充分的释放在加压舱体2的内部。
56.其中,加压舱体2包括有:主体201,主体201为桶装结构,且主体201的内部设有中空的柱状凸起,并且主体201柱状凸起的高度为主体201的一半;卡扣202,卡扣202为环状结构,且卡扣202固定连接在主体201的上方;卡扣202的外侧设有三个弧形板状凸起,且卡扣202的板状凸起上方设有柱状凸起,并且卡扣202的柱状凸起外侧开设有螺纹;卡扣202上方设有环状凸起,且卡扣202的环状凸起外侧开设有卡槽203,并且卡槽203为弧形结构;密封环204,密封环204为环状结构,且密封环204安装在卡槽203的内部,并且密封环204为橡胶材质;安装架205,安装架205为弧形结构,且三个安装架205固定连接在主体201的内部,且安装架205的内部开设有圆形通孔;接触件206,接触件206为内部镂空的板状结构,且接触件206的下方设有三个柱状凸起,且接触件206的柱状凸起插入在安装架205的圆形通孔内部,主体201内部安装205和206,且密封环205安装在卡槽204内部,在舱盖3关闭时对舱内密封。
57.其中,舱盖3包括有:密封盖301,密封盖301为圆形结构,且密封盖301的内部表面开设有弧形槽,并且密封盖301的内部开设有圆形通孔;密封盖301弧形槽内部插入有加压舱体2的密封环204,且密封盖301的弧形槽与密封环204过盈连接;固定件302,三个固定件302固定连接在密封盖301的外侧,且固定件302为板状结构;固定件302的内部开设有圆形通孔,且固定件302的下方开设有圆形槽,并且固定件302的圆形槽内部固定连接有弹簧;固定件302的通孔内部插入有卡扣202的柱状凸起;安装孔303,安装孔303开设在密封盖301的上方,且安装孔303为圆形结构;锁定件304,锁定件304为环状结构,且锁定件304的内部开设有螺纹;锁定件304的外侧设有两个弧形把手,且锁定件304的内部插入有卡扣202的柱状凸起;仪表305,仪表305安装在密封盖301的上方,且仪表305下方插入在密封盖301的通孔内部,且仪表305与密封盖301密封连接。
58.其中,控压机构4包括有:安装件401,安装件401为管状结构,且安装件401的内部为t型结构;安装件401的下方设有密封阀,且安装件401通过密封阀与安装孔303密封连接,并且安装件401的上方开设有圆形螺孔;密封块402,密封块402柱状结构,且密封块402安装在安装件401的内部;密封块402的下方设有弧形凸起,且密封块402的弧形凸起与安装件401内部面紧密贴合,并且密封块402的上方固定连接有弹簧;排气槽403,十个排气槽403开设在安装件401的外侧,且排气槽403为矩形结构;调节件404,调节件404安装在安装件401
的内部,且调节件404为板状结构,并且调节件404的板状结构与密封块402的弹簧固定连接;调节件404上方设有圆柱,且调节件404的圆柱外侧开设有螺纹;调节件404的圆柱插入在安装件401的螺孔内部,且调节件404的上方设有把手;控压机构4的调节件404可以通过把手旋转,进而使调节件404可以向下移动,通过调节件404压缩弹簧,进而可以调节弹簧的松紧程度,使被弹簧压在安装件401内部面的密封块402受到不同的压力,以此调节密封块402的受力能力,在使用时,舱内压力会对密封块402形成推力,在推力超出密封块402可以承受的范围时,推力便会推开密封块402,释放一部分内部压力,然后密封块402会在弹簧和重力的作用下继续对加压舱体2进行密封,进而可以较为方便的调控舱内压力,防止压力过大造成意外事故。
59.使用时:需要将待杀菌的样品放入加压舱体2的接触件206上,然后将舱盖3安装到加压舱体2的上方,并通过锁定件304固定密封,然后将加压舱体2安装在加热机构1的上方,并启动加热机构1对加压舱体2内部进行加热,加压舱体2底部开设的中空结构,在使用的时候可以插入加热机构1的加热管102,使加热管102的热量可以充分的释放在加压舱体2的内部,进而提高本装置的加热速度,提高本装置的工作效率,同时加压舱体2的内部通过安装架205安装有接触件206,使用接触件206可以放置样品,便于样品的放置,同时,本装置的舱盖3的上方安装有控压机构4,控压机构4的调节件404可以通过把手旋转,进而使调节件404可以向下移动,通过调节件404压缩弹簧,进而可以调节弹簧的松紧程度,使被弹簧压在安装件401内部面的密封块402受到不同的压力,以此调节密封块402的受力能力,在使用时,舱内压力会对密封块402形成推力,在推力超出密封块402可以承受的范围时,推力便会推开密封块402,释放一部分内部压力,然后密封块402会在弹簧和重力的作用下继续对加压舱体2进行密封,进而可以较为方便的调控舱内压力,防止压力过大造成意外事故。
60.本实用新型的实施例是为了示例和描述起见而给出的,而并不是无遗漏的或者将本实用新型限于所公开的形式。很多修改和变化对于本领域的普通技术人员而言是显而易见的。选择和描述实施例是为了更好说明本实用新型的原理和实际应用,并且使本领域的普通技术人员能够理解本实用新型从而设计适于特定用途的带有各种修改的各种实施例。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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