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一种榨菜脱盐淘洗设备的制作方法

2021-11-18 12:18:00 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及榨菜生产技术领域,尤其是指一种榨菜脱盐淘洗设备。


背景技术:

2.腌制榨菜由于含盐量高,在加工前有道漂淡、压榨程序,一般榨菜漂淡需要三倍的用水量(原料:水=1:3),每条生产线日生产50吨(10万斤)榨菜,则需要自来水150吨,按自来水5元/吨,排污7元/吨,合计日用水成本1800 元。而且榨菜(丝、块或片)漂淡后,需要压榨装置脱水,每条生产线需要相应用工2人,劳动效率低下。现有的脱水方式大多采用物理压榨法,且间断式作业,脱水过程增加人工环节,会造成人与食品的频繁接触,存在微生物二次污染隐患,而且榨菜脱水不均匀,会导致同一批次产品的质量有差异。


技术实现要素:

3.本实用新型要解决的技术问题是提供一种榨菜脱盐淘洗设备,能够自动进行淘洗和风干,无需人工反复接触,更加卫生。
4.为了解决上述技术问题,本实用新型采用如下技术方案:
5.一种榨菜脱盐淘洗设备,包括并列设置的若干淘洗池和控制器,所述淘洗池的两侧对称设有传送链轮,两条所述传送链轮之间设有夹持带,所述淘洗池的一端设有操作台,所述淘洗池的另一侧设有风干室,所述传送链轮和夹持带贯穿所述风干室;所述夹持带上间隔均匀安装有若干固定块,每一个所述固定块上设有转动电机,所述转动电机的转动轴上固定安装有弹簧夹;两个所述传送链轮之间间隔均匀设有若干连接杆,所述夹持带呈波浪状固定安装在所述连接杆上,相邻两根连接杆之间的夹持带能落入所述淘洗池内,所述转动电机与控制器电连接。
6.进一步地,所述淘洗池的侧壁上间隔均匀设有若干进水管,所述淘洗池的底部设有出水口,所述进水管的流量大于所述出水口的流量。
7.进一步地,相邻的两个淘洗池的连接处设有支杆,所述支杆的顶端设有传动电机,所述传动电机上设有主动齿轮,所述主动齿轮与所述传送链轮啮合,所述传动电机与控制器电连接。
8.进一步地,每一个淘洗池的底部均设有搅拌器,所述搅拌器与控制器电连接。
9.进一步地,所述风干室的内侧壁上设有暖风机,所述风干室的底部设有排水口。
10.本实用新型的有益效果:
11.在实际使用情景中,工作时,将腌制好的整颗榨菜搬运到操作台上简单沥水,然后启动传送链轮,工作人员将榨菜夹持到弹簧夹上,夹持好的榨菜随着传送链轮向前传送,进入淘洗池区域,控制转动电机转动,是的榨菜在水中转洗,榨菜依次经过多个淘洗池淘洗后,自动进入风干室内,进行烘干,然后又工作人员取下干燥好的榨菜,期间减少了工作人员的反复接触,视频更加卫生,且多个淘洗池,无需反复换水,工作效率更高。本实用新型能够自动进行淘洗和风干,无需人工反复接触,更加卫生。
附图说明
12.图1为本实用新型的整体剖面结构示意图;
13.图2为本实用新型的图1a处放大示意图;
14.图3为本实用新型的传动电机结构示意图。
15.附图标记:
[0016]1‑
淘洗池;11

进水管;12

出水口;13

搅拌器;2

传送链轮;21

连接杆; 22

支杆;23

传动电机;24

主动齿轮;31

固定块;32

转动电机;33

弹簧夹;4

操作台;5

巡风干室;51

暖风机。
具体实施方式
[0017]
为了便于本领域技术人员的理解,下面结合实施例与附图对本实用新型作进一步的说明,实施方式提及的内容并非对本实用新型的限定。
[0018]
如图1

3所示,本实用新型提供一种榨菜脱盐淘洗设备,包括并列设置的若干淘洗池1和控制器,所述淘洗池1的两侧对称设有传送链轮2,两条所述传送链轮2之间设有夹持带,所述淘洗池1的一端设有操作台4,所述淘洗池 1的另一侧设有风干室5,所述传送链轮2和夹持带贯穿所述风干室5;所述夹持带上间隔均匀安装有若干固定块31,每一个所述固定块31上设有转动电机32,所述转动电机32的转动轴上固定安装有弹簧夹33;两个所述传送链轮2之间间隔均匀设有若干连接杆21,所述夹持带呈波浪状固定安装在所述连接杆21上,相邻两根连接杆21之间的夹持带能落入所述淘洗池1内,所述转动电机32与控制器电连接。
[0019]
本实施例中,工作时,将腌制好的整颗榨菜搬运到操作台4上简单沥水,然后启动传送链轮2,工作人员将榨菜夹持到弹簧夹33上,夹持好的榨菜随着传送链轮向前传送,进入淘洗池1区域,控制转动电机32转动,是的榨菜在水中转洗,榨菜依次经过多个淘洗池1淘洗后,自动进入风干室5内,进行烘干,然后又工作人员取下干燥好的榨菜,期间减少了工作人员的反复接触,视频更加卫生,且多个淘洗池1,无需反复换水,工作效率更高。本装置能够自动进行淘洗和风干,无需人工反复接触,更加卫生。
[0020]
如图1所示,所述淘洗池1的侧壁上间隔均匀设有若干进水管11,所述淘洗池1的底部设有出水口12,所述进水管11的流量大于所述出水口12的流量;本实施例中,进水管11的流量大于出水口12的流量,时刻保证淘洗池1内有水,对榨菜进行涮洗,二出水口用于将盐度高的水排毒,保证淘洗池内的水的浓度。
[0021]
如图3所示,相邻的两个淘洗池1的连接处设有支杆22,所述支杆22的顶端设有传动电机23,所述传动电机23上设有主动齿轮24,所述主动齿轮24 与所述传送链轮2啮合,所述传动电机23与控制器电连接;本实施例中,传动电机23带动传送链轮2进行传送工作。
[0022]
如图1所示,每一个淘洗池1的底部均设有搅拌器13,所述搅拌器13与控制器电连接;本实施例中,搅拌器13用于均与淘洗水的盐度,加大淘洗力度。
[0023]
如图1所示,所述风干室5的内侧壁上设有暖风机51,所述风干室5的底部设有排水口;本实施例中,暖风机51辅助风干淘洗干净的榨菜,加快生产速度。
[0024]
本实施例中的所有技术特征均可根据实际需要而进行外观修改。
[0025]
上述实施例为本实用新型较佳的实现方案,除此之外,本实用新型还可以其它方式实现,在不脱离本技术方案构思的前提下任何显而易见的替换均在本实用新型的保护范
围之内。


技术特征:
1.一种榨菜脱盐淘洗设备,包括并列设置的若干淘洗池(1)和控制器,其特征在于:所述淘洗池(1)的两侧对称设有传送链轮(2),两条所述传送链轮(2)之间设有夹持带,所述淘洗池(1)的一端设有操作台(4),所述淘洗池(1)的另一侧设有风干室(5),所述传送链轮(2)和夹持带贯穿所述风干室(5);所述夹持带上间隔均匀安装有若干固定块(31),每一个所述固定块(31)上设有转动电机(32),所述转动电机(32)的转动轴上固定安装有弹簧夹(33);两个所述传送链轮(2)之间间隔均匀设有若干连接杆(21),所述夹持带呈波浪状固定安装在所述连接杆(21)上,相邻两根连接杆(21)之间的夹持带能落入所述淘洗池(1)内,所述转动电机(32)与控制器电连接。2.根据权利要求1所述的一种榨菜脱盐淘洗设备,其特征在于:所述淘洗池(1)的侧壁上间隔均匀设有若干进水管(11),所述淘洗池(1)的底部设有出水口(12),所述进水管(11)的流量大于所述出水口(12)的流量。3.根据权利要求1所述的一种榨菜脱盐淘洗设备,其特征在于:相邻的两个淘洗池(1)的连接处设有支杆(22),所述支杆(22)的顶端设有传动电机(23),所述传动电机(23)上设有主动齿轮(24),所述主动齿轮(24)与所述传送链轮(2)啮合,所述传动电机(23)与控制器电连接。4.根据权利要求1所述的一种榨菜脱盐淘洗设备,其特征在于:每一个淘洗池(1)的底部均设有搅拌器(13),所述搅拌器(13)与控制器电连接。5.根据权利要求1所述的一种榨菜脱盐淘洗设备,其特征在于:所述风干室(5)的内侧壁上设有暖风机(51),所述风干室(5)的底部设有排水口。

技术总结
本实用新型涉及榨菜生产技术领域,尤其是指一种榨菜脱盐淘洗设备,包括并列设置的若干淘洗池和控制器,所述淘洗池的两侧对称设有传送链轮,两条所述传送链轮之间设有夹持带,所述淘洗池的一端设有操作台,所述淘洗池的另一侧设有风干室,所述传送链轮和夹持带贯穿所述风干室;所述夹持带上间隔均匀安装有若干固定块,每一个所述固定块上设有转动电机,所述转动电机的转动轴上固定安装有弹簧夹;两个所述传送链轮之间间隔均匀设有若干连接杆,所述夹持带呈波浪状固定安装在所述连接杆上,相邻两根连接杆之间的夹持带能落入所述淘洗池内,所述转动电机与控制器电连接。本实用新型能够自动进行淘洗和风干,无需人工反复接触,更加卫生。生。生。


技术研发人员:廖怀
受保护的技术使用者:重庆市涪陵区红日升榨菜食品有限公司
技术研发日:2021.01.25
技术公布日:2021/11/17
再多了解一些

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