烹饪器具的制作方法

本技术属于生活电器，具体涉及一种烹饪器具。

背景技术：

1、对于烤箱、蒸箱或微蒸烤复合机等烹饪器具来说，其烹饪腔的容积较大，当烹饪小份量食材时速度慢且浪费能源。

2、因此，如何提高烹饪器具在烹饪小份量食材时的速度以及能源利用率成为目前亟待解决的问题。

技术实现思路

1、本技术旨在解决相关方案中的烹饪器具在烹饪小份量食材时速度慢且浪费能源的技术问题。

2、为了解决上述技术问题，本技术的实施例提供了一种烹饪器具。

3、本技术的实施例提供了一种烹饪器具，包括：箱体，箱体内设置有烹饪腔，烹饪腔上设置有第一入口；速热腔体，设置于烹饪腔外，且至少部分设置于箱体内，速热腔体上设置有第二入口；速热腔体上设置有第二入口；加热装置，安装于箱体内或者箱体外，可选择性导通第一入口或第二入口，或同时导通第一入口和第二入口，加热装置在导通第一入口时，向烹饪腔内输送蒸汽、微波和热风中的至少一者，加热装置在导通第二入口时，向速热腔体内输送蒸汽、微波和热风中的至少一者。进一步地，烹饪腔的容积大于速热腔体的容积。

4、根据本技术的实施例提出的烹饪器具，包括箱体、门体、速热腔体和加热装置。箱体内设置有烹饪腔，以烹饪食材。速热腔体用于高效(快速)加热食材。加热装置用于加热烹饪腔或者烹饪腔内的食材，以及加热速热腔体或者速热腔体内的食材。

5、进一步地，加热装置能够通过微波、蒸汽或者热风进行烹饪。烹饪腔上设置有第一入口，以便蒸汽、微波或者热风进入到烹饪腔中，实现烹饪腔中的食材加热。速热腔体上设置有第二入口，以便蒸汽、微波或者热风进入到速热腔体中，实现速热腔体中的食材加热。

6、其中，加热装置包括微波式加热装置和/或蒸汽式加热装置，加热装置可微波加热，也可以蒸汽加热，当然，加热装置也可以同时具有微波加热功能和蒸汽加热功能。

7、此外，由于速热腔体是额外单独设置在烹饪腔外的。烹饪腔和速热腔体完全独立，两者之间可以实现完全隔离，这样就避免了烹饪腔和速热腔体在同时烹饪时，烹饪腔和速热腔体之间串味的问题。再者，该种设置不需要对烹饪腔进行分隔，这样就可以在通过烹饪腔进行烹饪的同时，通过速热腔体进行烹饪，实现烹饪腔+速热腔体同时烹饪，这样一方面可以兼顾大量食材和多种食材的同时烹饪，另一方面可以扩大烹饪器具的总烹饪容积。

8、进一步地，烹饪腔作为烹饪器具的主烹饪区，其容积较大，能够提供日常大多数场景所需的烹饪容积。速热腔体的容积较小，主要用于烹饪少量食材，实现少量食材的快速烹饪，满足早餐等烹饪场景需求。该种结构，由于烹饪腔的容积较大，因此，通过速热腔体和烹饪腔实现等量食材烹饪时，速热腔体的加热速度更快，能源利用率更高，以此就解决了烹饪器具的烹饪腔的体积大，在烹饪小份量食材时速度慢且浪费能源的技术问题。

9、在上述任一实施例中，可选地，烹饪器具包括第一加热模式、第二加热模式和第三加热模式。在第一加热模式时，加热装置导通第一入口，在第二加热模式时，加热装置导通第二入口，在第三加热模式时，加热装置同时导通第一入口和第二入口。

10、在该实施例中，烹饪器具具有不同的工作模式，其中，第一加热模式的能源利用率小于第二加热模式的能源利用率。也即烹饪器具通过速热腔体进行烹饪时的能源利用率大于烹饪器具通过烹饪腔烹饪时的能源利用率。也即速热腔体相比于烹饪腔能够实现高效(快速)烹饪。在使用时，用户可根据实际需要控制烹饪器具按照不同的工作模式进行工作。

11、比如，在加热食材较多时，可选择第一加热模式，以通过烹饪腔进行常规加热。在加热的食材较少时，可选择第二加热模式，实现少量食材的快速加热。比如，可通过速热腔体来烹饪玉米、鸡蛋、红薯等常见的早餐食材，这就使得烹饪器具可满足早餐快速烹饪场景需求。在需要加热不同种类的食材时，可选择第三加热模式，以通过烹饪腔和速热腔体同时加热食材。当然，在加热的食材较多时，也可以将食材分别放置到烹饪腔和速热腔体，然后选择第三加热模式，以通过烹饪腔和速热腔体同时加热食材。该种结构，使得烹饪器具的加热模式更加灵活，能够更好地满足用户不同的加热需求，提高了用户体验。

12、进一步地，烹饪腔的容积的二分之一大于速热腔体的容积，即烹饪腔的容积大于速热腔体的容积的两倍。这样使得烹饪腔和速热腔体的容积相差的较大，在通过烹饪腔加热和速热腔体加热时，加热速度和能效利用率的差别更加明显，以此可以更加显著地提高速热腔体的加热优势，提高速热腔体的利用率。

13、在上述任一实施例中，可选地，烹饪器具还包括控制面板，安装于箱体上，用于控制烹饪器具的工作。其中，沿箱体的第一方向，控制面板和速热腔体位于烹饪腔的同一侧，第一方向为箱体的高度方向或者宽度方向。

14、在该实施例中，控制面板是用于控制烹饪器具的工作的，比如控制烹饪器具的工作模式，以及调节烹饪参数等。控制面板和烹饪腔可以沿上下方向安装(一般是控制面板位于烹饪腔的上方)，也可以沿左右方向安装(一般是控制面板位于烹饪腔的右边)。速热腔体和控制面板是安装在烹饪腔的同一侧的，也可以理解为速热腔体安装于烹饪器具的控制区(非烹饪区)，该种设置，速热腔体不会占据烹饪区，不会影响烹饪腔的大小，这样就可以在设置速热腔体的同时，确保烹饪腔的容积不会变小。

15、当然，控制面板和速热腔体也可以安装在不同侧。

16、进一步地，控制面板和速热腔体沿高度方向位于烹饪腔的上方。进一步地，烹饪器具为嵌入式烹饪器具。

17、在上述任一实施例中，可选地，速热腔体在打开位置和关闭位置之间可抽拉地设在箱体上。

18、在该实施例中，速热腔体被设置成了可抽拉的抽屉结构。这样就可以通过抽拉实现速热腔体的快速打开和关闭，方便食材的取放。

19、其中，速热腔体在打开位置时，速热腔体的至少部分位于箱体外，速热腔体在关闭位置时，速热腔体的至少部分位于箱体内。

20、在上述任一实施例中，可选地，加热装置包括蒸汽发生装置和水箱，蒸汽发生装置可选择性导通第一入口或第二入口，或同时导通第一入口和第二入口，以向第一入口和/或第二入口输送蒸汽，水箱用于向蒸汽发生装置供水。进一步地，水箱在打开位置和关闭位置之间可抽拉地设在箱体上，沿箱体的第一方向，水箱和速热腔体位于烹饪腔的同一侧，第一方向为箱体的高度方向或者宽度方向。

21、在该实施例中，加热装置为蒸汽加热式装置。即加热装置主要用于产生蒸汽，并通过蒸汽加热。进一步地，加热装置包括蒸汽发生装置。蒸汽发生装置用于加热水以产生蒸汽。加热装置还可以包括水箱，水箱可向蒸汽发生装置输送产生蒸汽所需的水。水箱设置时，水箱的安装位置和结构不限。在一具体实施例中，可将水箱设置成可抽拉的结构，这样方便水箱的打开和关闭，从而方便向水箱中加水。其中，水箱在打开位置时，水箱的至少部分位于箱体外，水箱在关闭位置时，水箱的至少部分位于箱体内。

22、在一具体实施例中，由于水箱和速热腔体相比于烹饪腔来说比较小，因此，可将水箱和速热腔体，沿箱体的高度方向或者宽度方向，设置于烹饪腔的同一侧，以此可以使烹饪器具的结构布局更加合理，提高烹饪器具的空间利用率。

23、在上述任一实施例中，可选地，烹饪器具还包括：控制面板，安装于箱体上，用于控制烹饪器具的工作；其中，沿箱体的第一方向，水箱、速热腔体和控制面板位于烹饪腔的同一侧，水箱和速热腔体位于控制面板的同一侧或两侧。

24、在该实施例中，在烹饪器具同时包括控制面板、水箱和速热腔体时，控制面板、水箱和速热腔体可集中安装在烹饪腔的一侧，且这三者可沿第二方向依次安装。水箱和速热腔体可以安装在控制面板的同一侧，也可以安装在控制面板相对设置的两侧。水箱和速热腔体的具体的安装位置可根据需要设置。

25、在上述任一实施例中，可选地，烹饪器具还包括：微波发生装置，用于向烹饪腔内和/或速热腔体内输送微波。

26、在该实施例中，烹饪器具既可以进行蒸汽烹饪。同时，还可以进行微波烹饪。其中，微波烹饪时，微波发生装置可通过第一入口向烹饪腔输入微波，通过第二入口向速热腔体输入微波，或者，也可以单独设置微波输送口，以向烹饪腔和速热腔体输入微波。

27、在上述任一实施例中，可选地，烹饪器具还包括：第一热辐射装置，安装于速热腔体内或速热腔体外，用于向速热腔体内辐射热量或加热速热腔体。

28、在该实施例中，可通过第一热辐射装置加热速热腔体或其内的食材，这样就可以通过第一热辐射装置实现食材的烘烤加热。

29、在上述任一实施例中，可选地，烹饪器具还包括：第二热辐射装置，安装于烹饪腔内或烹饪腔外，用于向烹饪腔内辐射热量或加热烹饪腔。

30、在该实施例中，可通过第二热辐射装置加热烹饪腔或其内的食材，这样就可以通过第二热辐射装置实现烹饪腔内的食材的烘烤加热。

31、在上述任一实施例中，可选地，速热腔体活动地安装于箱体内，速热腔体相对箱体具有第一安装状态，箱体内设置有插接口，在第一安装状态时，插接口与第二入口可拆卸连通，且插接口和第二入口的连通处密封。

32、在该实施例中，速热腔体活动地安装于箱体内。比如速热腔体可抽拉地安装于箱体上，或者可拆卸地安装于箱体上。速热腔体相对箱体具有第一安装状态，在第一安装状态时，插接口与第二入口可拆卸连通，且两者的连通处密封。该种结构，在速热腔体安装到箱体内的正确位置(即速热腔体相对箱体处于第一安装状态)后，插接口与第二入口可快速连通，以确保加热装置产生的蒸汽、微波或者热风能够进入到速热腔体内。在需要抽出速热腔体或者取走速热腔体(其他安装状态)时，插接口与第二入口可顺利断开，以确保速热腔体能够被抽出或者移走。

33、在上述任一实施例中，可选地，速热腔体可拆卸地安装于箱体内，烹饪器具还包括传感器，安装于箱体内，用于感应速热腔体是否安装到位。

34、在该实施例中，箱体内安装有传感器，该传感器用于检测速热腔体是否安装到位，以确保速热腔体在拆卸后，重新安装时能够安装到位，以确保速热腔体和外壳内的蒸汽接口等能够准确连接。当然，在其他方案中，也可以设置引导结构，以引导速热腔体的正确安装，此时也可以不设置传感器。

35、进一步地，可通过传感器来控制速热腔体是否可以工作，以确保速热腔体只有在安装到位时才能进行烹饪，如果传感器未检测到速热腔体，则可以使速热腔体处于锁定状态。

36、在上述任一实施例中，可选地，烹饪器具还包括：第一通道，连接加热装置与第一入口，第一通道上设置有第一开关，用于开启或关闭第一通道，以导通加热装置与第一入口或阻断加热装置与第一入口之间的导通。这样就可以允许或阻断加热装置向烹饪腔内输送蒸汽、微波或者热风。烹饪器具还包括：第二通道，连接加热装置与第二入口，第二通道上设置有第二开关，用于开启或关闭第二通道，以导通加热装置与第二入口或阻断加热装置与第二入口之间的导通。这样就能够允许或阻断加热装置向速热腔体内输送蒸汽、微波或者热风。烹饪器具还包括：控制装置，与第一开关和第二开关连接，用于控制第一开关和第二开关动作。

37、在该实施例中，在烹饪食材时，可根据需要控制第一开关的状态，以控制第一通道和第二通道的导通情况，从而控制加热装置的加热对象，这样就可以根据实际需要启用烹饪腔加热或者速热腔体加热，使得烹饪器具能够实现多种加热模式。

38、其中，控制装置在使用时可根据用户指令控制第一开关和第二开关动作，实现第一开关和第二开关的电动控制。

39、在上述任一实施例中，可选地，烹饪器具还包括门体，安装于箱体上，用于打开和关闭烹饪腔。进一步地，门体在箱体上避开速热腔体设置，以此使得速热腔体可以单独打开或关闭，不受门体的影响。

40、其中，速热腔体除了是可以抽拉打开的结构之外，还可以是安装在箱体内部(可拆卸安装或者一体安装)的结构。此时，为了打开速热腔体，可在箱体上对应速热腔体的位置设置一个可以开关的门盖。

41、在上述任一实施例中，可选地，烹饪器具还包括出气口，与速热腔体连通。通过出气口可确保速热腔体与外界大气连通，避免速热腔体在烹饪时，压力过大。

42、可选地，箱体包括外壳和内胆，内胆安装于外壳内。内胆用于围成烹饪腔。速热腔体、加热装置安装于外壳和内胆之间。

43、可选地，烹饪器具为烤箱、蒸箱或微蒸烤复合机。

44、本技术的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本技术的实践了解到。