一种带支架的蛋糕模具的制作方法

本技术涉及蛋糕模具领域，尤其涉及一种带支架的蛋糕模具。

背景技术：

1、蛋糕模具是一种用来高温烘烤蛋糕等甜品的模具，在烘焙具有蓬松结构的蛋糕，例如戚风蛋糕等时，为防止其坍塌且保证其蓬松湿润的口感，通常需要进行倒扣冷却的步骤。

2、申请号为201820104246.7的中国专利公开一种带支架的蛋糕模具，包括中间形成有容置腔的蛋糕模具本体、蛋糕模具本体外壁上设置有支架；支架包括支撑板和与蛋糕模具本体外壁连接的固定板，固定板通过垂直于固定板的连接板与支撑板呈“z”字型连接；倒扣蛋糕模具时，支撑板的支撑点抵触支撑受体，蛋糕模具本体悬空，固定板与蛋糕模具本体外壁的连接方式为铰接。

3、上述方案中，蛋糕模具本体需要开口向下悬空倒扣冷却时，固定板以铰接点为中心转动，从而带动整个支架旋转至支撑板的支撑点抵触支撑受体，实现倒扣；在不倒扣冷却时，可以通过旋转将支架收起。

4、蛋糕模具本体从烤箱取出时处于高温状态，此时需要佩戴专业的防烫手套，但是防烫手套为保证其防烫性能，一般都较为厚重，对于抓握支架并驱使支架转动存在较大的困难。

技术实现思路

1、本实用新型针对现有技术中厚重的防烫手套导致抓握支架并驱使支架转动存在较大的困难的缺点，提供了一种仅需通过按压即可驱使支架展开进行倒扣支撑的带支架的蛋糕模具。

2、为了解决上述技术问题，本实用新型通过下述技术方案得以解决：

3、一种带支架的蛋糕模具，包括模具本体，模具本体开口的端面上沿模具本体深度方向弹性伸缩有可局部伸出用于支撑模具本体使其开口朝下并悬空或完全收纳于模具本体内的支架，支架和模具本体之间设置有当支架完全收纳于模具本体内时限位支架伸出的限位结构，在模具本体外部伸缩设置有按钮，按钮和限位结构之间设置有通过按压按钮解除限位结构对支架限位作用的传动结构。

4、采用上述方案，常态下，支架通过限位结构完全收纳于模具本体内；当模具本体需要倒扣时，通过按压按钮驱使其回缩，在传动结构配合下驱使限位结构解除对支架的限位，支架弹性局部伸出，用于支撑模具本体使其开口朝下并悬空，仅需通过按压即可驱使支架展开进行倒扣支撑，便于操作者在佩戴专业的厚重的防烫手套时进行操作。

5、作为优选，限位结构包括于支架靠近模具本体底部的一端上垂直设置的固定板以及于模具本体上沿垂直支架伸缩方向弹性伸缩的常态下抵接在固定板靠近支架的一侧限制支架伸出且在按压按钮时远离支架移动解除对固定板的限位的限位板，传动结构设置于按钮和限位板之间。

6、作为优选，传动结构包括于限位板远离支架的一端上垂直设置的第一连接杆以及沿限位板移动方向设置的两端分别与按钮和第一连接杆固定连接的第二连接杆。

7、采用上述方案，按压按钮，通过第一连接杆和第二连接杆的传动驱使限位板远离支架移动至不再与固定板接触，此时，固定板和支架上来自限位板的阻力消失，支架弹性局部伸出。反之，按压按钮，外力施加于支架上克服弹力驱使支架回缩至完全收纳于模具本体内，松开按钮，按钮弹性伸出，通过第一连接杆和第二连接杆驱使限位板靠近支架移动至抵接在固定板靠近支架的一侧上，限制支架伸出。

8、作为优选，模具本体开口的端面上凹设有供支架导向直线伸缩的伸缩槽，模具本体的壳壁内中空形成有容置限位结构和传动结构且与伸缩槽连通的安装腔室，固定板和安装腔室之间设置有初始状态下驱使支架局部伸出伸缩槽的拉簧。

9、采用上述方案，伸缩槽和支架导向滑移配合保证支架的直线伸缩；安装腔室容置限位结构和传动结构并允许限位板、固定板、第一连接杆和第二连接杆的顺利移动；拉簧提供支架局部伸出的弹力，且拉簧的初始弹力大于蛋糕模具整体以及模具本体内甜品的重量之和，保证倒扣时，支架不会意外回缩。

10、作为优选，模具本体的外侧凹设有供按钮伸缩移动的滑移槽，滑移槽和按钮之间设置有初始状态下驱使按钮局部伸出滑移槽的弹簧。

11、采用上述方案，按压按钮时弹簧被压缩产生弹力，撤去外力后，弹簧驱使按钮局部伸出复位。

12、作为优选，按钮远离第二连接杆的一端呈外凸的圆弧状。

13、采用上述方案，降低按钮凸出于伸缩槽的部分意外伤害到操作者的风险。

14、作为优选，支架、限位结构以及传动结构绕模具本体周向均匀间隔设置有至少三组。

15、采用上述方案，三组以及三组以上可保证模具本体在倒扣时的支撑稳定性。

16、本实用新型由于采用了以上技术方案，具有显著的技术效果：通过按压按钮驱使其回缩，通过第一连接杆和第二连接杆驱使限位板远离支架移动，解除对固定板的限位，支架上来自限位板的阻力消失后，在拉簧的弹性作用下局部伸出，用于支撑模具本体使其开口朝下并悬空，仅需通过按压即可驱使支架展开进行倒扣支撑，便于操作者在佩戴专业的厚重的防烫手套时进行操作。

1.一种带支架的蛋糕模具，包括模具本体(1)，其特征在于：模具本体(1)开口的端面上沿模具本体(1)深度方向弹性伸缩有可局部伸出用于支撑模具本体(1)使其开口朝下并悬空或完全收纳于模具本体(1)内的支架(2)，支架(2)和模具本体(1)之间设置有当支架(2)完全收纳于模具本体(1)内时限位支架(2)伸出的限位结构，在模具本体(1)外部伸缩设置有按钮(3)，按钮(3)和限位结构之间设置有通过按压按钮(3)解除限位结构对支架(2)限位作用的传动结构。

2.根据权利要求1所述的一种带支架的蛋糕模具，其特征在于：限位结构包括于支架(2)靠近模具本体(1)底部的一端上垂直设置的固定板(4)以及于模具本体(1)上沿垂直支架(2)伸缩方向弹性伸缩的常态下抵接在固定板(4)靠近支架(2)的一侧限制支架(2)伸出且在按压按钮(3)时远离支架(2)移动解除对固定板(4)的限位的限位板(5)，传动结构设置于按钮(3)和限位板(5)之间。

3.根据权利要求2所述的一种带支架的蛋糕模具，其特征在于：传动结构包括于限位板(5)远离支架(2)的一端上垂直设置的第一连接杆(6)以及沿限位板(5)移动方向设置的两端分别与按钮(3)和第一连接杆(6)固定连接的第二连接杆(7)。

4.根据权利要求3所述的一种带支架的蛋糕模具，其特征在于：模具本体(1)开口的端面上凹设有供支架(2)导向直线伸缩的伸缩槽(8)，模具本体(1)的壳壁内中空形成有容置限位结构和传动结构且与伸缩槽(8)连通的安装腔室(9)，固定板(4)和安装腔室(9)之间设置有初始状态下驱使支架(2)局部伸出伸缩槽(8)的拉簧(10)。

5.根据权利要求3所述的一种带支架的蛋糕模具，其特征在于：模具本体(1)的外侧凹设有供按钮(3)伸缩移动的滑移槽(11)，滑移槽(11)和按钮(3)之间设置有初始状态下驱使按钮(3)局部伸出滑移槽(11)的弹簧(12)。

6.根据权利要求5所述的一种带支架的蛋糕模具，其特征在于：按钮(3)远离第二连接杆(7)的一端呈外凸的圆弧状。

7.根据权利要求1所述的一种带支架的蛋糕模具，其特征在于：支架(2)、限位结构以及传动结构绕模具本体(1)周向均匀间隔设置有至少三组。