一种基于食用菌加工用杀菌炉的制作方法

1.本实用新型属于菌菇养殖技术领域，涉及一种杀菌炉，特别涉及一种基于食用菌加工用杀菌炉。


背景技术：

2.食用菌是指可供人类食用的大型真菌，目前已知的食用菌有三百五十多种；随着市场对食用菌的需求越来越大，人们开始进行大规模的食用菌养殖，而食用菌种对生长的环境要求比较高，对所生长环境的温度、湿度、光照和病菌分布等条件有较高的要求，一般我们都在大棚或者恒温室内进行种植培养，在我们人工环境调控下，食用菌的生长一般都很好，产量很好。
3.在菌菇收割后生产加工前需要对待加工的菌菇进行杀菌处理，以达到更加持久保鲜增加保质期的作用。目前现有的杀菌处理一般都是在加工过程中通过高温烫煮来进行消杀，但是在烫煮过后的菌菇再转加工其他工序其形状以及新鲜程度会受到极大的损伤，而且高温烫煮杀菌效果并不是很好，一些耐高温的细菌仍然会残留。


技术实现要素：

4.针对现有的技术不足，本实用新型提供基于食用菌加工用杀菌炉。它所要解决的是现有的菌菇在加工过程中杀菌消毒效果差的技术问题。
5.为了实现上述目的，本实用新型所采取的技术方案是：
6.一种基于食用菌加工用杀菌炉，包括壳体，所述壳体内从左至右依次包括左腔室、消杀腔和右腔室，所述消杀腔内设有将消杀腔分为上腔室和下腔室的隔板，其特征在于，所述上腔室和下腔室的顶壁上均安装有紫外线杀菌灯，所述左腔室内安装有负氧离子发生器，所述负氧离子发生器具有出气管一和出气管二，所述出气管一的端部伸入上腔室内，所述出气管二的端部伸入下腔室内。
7.本案设计了一种能高效杀菌并且保留菌菇鲜度以及口感的杀菌炉，本杀菌炉包括三个腔室独立的腔室，其中中间的杀消腔又分为独立的上腔室和下腔室，杀消腔是用于放置菌菇用的，上下腔室的设计为了防止菌菇堆叠能分隔开放置更多的菌菇，提高杀消效率。本设计采用双重杀毒的原理对菌菇进行杀菌消毒，其中之一是在上腔室和下腔室内均设置有常规消毒用的紫外线杀菌灯，能通过紫外线的照射来杀死菌菇上的细菌，另一个是在左腔室内安装一套负氧离子发生器，通过出气管一和出气管二能将负氧离子蒸汽直接通入上腔室和下腔室内，负氧离子既能对菌菇接触起到消毒杀菌的作用负氧离子蒸汽还能让菌菇补充水分，使其在消杀结束后更加新鲜，本设计这样的紫外线和负氧离子的双重结合能极大程度的将菌菇上的细菌病毒杀死，杀菌效果极佳。
8.在上述的一种基于食用菌加工用杀菌炉中，所述右腔室内安装有风机一，所述风机一具有进风管一和出风管一，所述进风管一的端部伸入下腔室内，所述出风管一的端部伸入上腔室一内。
9.本设计的右腔室内安装有风机一，风机一的进风口一和出风口一分别位于下腔室内和上腔室内，这样能让上腔室和下腔室连通起来，并且在风机一的带动下形成风流加速负氧离子在上腔室和下腔室之间的循环增加负氧离子的活性以提高杀菌效率的作用。
10.在上述的一种基于食用菌加工用杀菌炉中，所述左腔室内安装有风机二，所述风机二具有进风管二和出风管二，所述进风管二的端部伸入上腔室内，所述出风管二的端部伸入下腔室内。
11.本设计的左腔室内安装有风机二，风机二的进风管二和出风管二的位置刚好与风机一相反，风机一和风机二的设计能让上腔室和下腔室之间的空气流通起来，提高菌菇与负氧离子的接触效率，提高杀菌效率。
12.在上述的一种基于食用菌加工用杀菌炉中，所述进风管一的端部进口与出风管二的出口相对设置，所述进风管二的端部进口与出风管一的端部处口相对设置。
13.本设计的风机一的进风管一和风机二的出风管二相对，出风管一和进风管二相对，这样能让两个腔室之间的空气形成一个环形的对流
14.在上述的一种基于食用菌加工用杀菌炉中，所述出气管一和出气管二的端部均安装有喷头。
15.喷头的设计能让负氧离子蒸汽喷洒的更加均匀，充斥着整个上腔室和下腔室的每个角落防止杀消不到位，而且在风机一和风机二的运转下，上腔室和下腔室之间形成对流，能极大程度的增加负氧离子的杀菌效果。
16.在上述的一种基于食用菌加工用杀菌炉中，所述上腔室和下腔室内均设有置物架，所述置物架上均具有若干能漏水的过水孔。
17.置物架的设计能让菌菇可以整齐的摆放而且在置物架上还具有过水孔，过水孔的存在既能沥掉菌菇上的水分防止多余的水滋生细菌，二来负氧离子蒸汽也能通过过水孔进入接触到菌菇的底部，防止这些接触不到的位置细菌滋生，能多角度的对菌菇进行杀菌，提高杀菌效率。
18.在上述的一种基于食用菌加工用杀菌炉中，所述上腔室的底部具有倾斜的沥水斜面一，所述下腔室的底部也具有倾斜的沥水斜面二。
19.沥水斜面一和沥水斜面二能很好的将水导向到上腔室和下腔室的最低处，然后我们可以人工进行排除，避免整个壳体内积水滋生细菌，保持整个壳体内的卫生。
20.在上述的一种基于食用菌加工用杀菌炉中，所述上腔室的两侧壁上分别固定有相对设置的两个挡块一，所述上腔室内的置物架位于两个挡块一上方且抵靠在两个挡块一上，所述下腔室的两侧壁上分别固定有相对设置的两个挡块二，所述下腔室内的置物架位于两个挡块二上方且迪抵靠在挡块二上。
21.本实用新型的有益效果：
22.1、本案设计了一种能高效杀菌并且保留菌菇鲜度以及口感的杀菌炉，本杀菌炉包括三个腔室独立的腔室，其中中间的杀消腔又分为独立的上腔室和下腔室，杀消腔是用于放置菌菇用的，上下腔室的设计为了防止菌菇堆叠能分隔开放置更多的菌菇，提高杀消效率。
23.2、本设计采用双重杀毒的原理对菌菇进行杀菌消毒，其中之一是在上腔室和下腔室内均设置有常规消毒用的紫外线杀菌灯，能通过紫外线的照射来杀死菌菇上的细菌，另
一个是在左腔室内安装一套负氧离子发生器，通过出气管一和出气管二能将负氧离子蒸汽直接通入上腔室和下腔室内，负氧离子既能对菌菇接触起到消毒杀菌的作用负氧离子蒸汽还能让菌菇补充水分，使其在消杀结束后更加新鲜，本设计这样的紫外线和负氧离子的双重结合能极大程度的将菌菇上的细菌病毒杀死，杀菌效果极佳。
附图说明
24.图1为本实用新型的剖视图；
25.图2为本实用新型的正视图。
26.图中，1、壳体；101、门板一；102、门板二；103、门板三；104、门板四；11、左腔室；12、消杀腔；121、上腔室；122、下腔室；13、右腔室；14、沥水斜面二；15、沥水斜面一；2、隔板；3、紫外线杀菌灯；4、负氧离子发生器；41、出气管一；42、出气管二；5、风机一；51、进风管一；52、出风管一；6、风机二；61、进风管二；62、出风管二；7、喷头；8、置物架；81、过水孔；82、挡块二。
具体实施方式
27.如图1和图2所示一种基于食用菌加工用杀菌炉，包括壳体1，壳体1内从左至右依次包括左腔室11、消杀腔12和右腔室13，消杀腔12内设有将消杀腔12分为上腔室121和下腔室122的隔板2，上腔室121和下腔室122的顶壁上均安装有紫外线杀菌灯3，左腔室11内安装有负氧离子发生器4，负氧离子发生器4具有出气管一41和出气管二42，出气管一41的端部伸入上腔室121内，出气管二42的端部伸入下腔室122内。本案设计了一种能高效杀菌并且保留菌菇鲜度以及口感的杀菌炉，本杀菌炉包括三个腔室独立的腔室，其中中间的杀消腔又分为独立的上腔室121和下腔室122，杀消腔是用于放置菌菇用的，上下腔室122的设计为了防止菌菇堆叠能分隔开放置更多的菌菇，提高杀消效率。本设计采用双重杀毒的原理对菌菇进行杀菌消毒，其中之一是在上腔室121和下腔室122内均设置有常规消毒用的紫外线杀菌灯3，能通过紫外线的照射来杀死菌菇上的细菌，另一个是在左腔室11内安装一套负氧离子发生器4，通过出气管一41和出气管二42能将负氧离子蒸汽直接通入上腔室121和下腔室122内，负氧离子既能对菌菇接触起到消毒杀菌的作用负氧离子蒸汽还能让菌菇补充水分，使其在消杀结束后更加新鲜，本设计这样的紫外线和负氧离子的双重结合能极大程度的将菌菇上的细菌病毒杀死，杀菌效果极佳。右腔室13内安装有风机一5，风机一5具有进风管一51和出风管一52，进风管一51的端部伸入下腔室122内，出风管一52的端部伸入上腔室121一内。本设计的右腔室13内安装有风机一5，风机一5的进风口一和出风口一分别位于下腔室122内和上腔室121内，这样能让上腔室121和下腔室122连通起来，并且在风机一5的带动下形成风流加速负氧离子在上腔室121和下腔室122之间的循环增加负氧离子的活性以提高杀菌效率的作用。左腔室11内安装有风机二6，风机二6具有进风管二61和出风管二62，进风管二61的端部伸入上腔室121内，出风管二62的端部伸入下腔室122内。本设计的左腔室11内安装有风机二6，风机二6的进风管二61和出风管二62的位置刚好与风机一5相反，风机一5和风机二6的设计能让上腔室121和下腔室122之间的空气流通起来，提高菌菇与负氧离子的接触效率，提高杀菌效率。进风管一51的端部进口与出风管二62的出口相对设置，进风管二61的端部进口与出风管一52的端部处口相对设置。本设计的风机一5的进风管一51
和风机二6的出风管二62相对，出风管一52和进风管二61相对，这样能让两个腔室之间的空气形成一个环形的对流
28.出气管一41和出气管二42的端部均安装有喷头7。喷头7的设计能让负氧离子蒸汽喷洒的更加均匀，充斥着整个上腔室121和下腔室122的每个角落防止杀消不到位，而且在风机一5和风机二6的运转下，上腔室121和下腔室122之间形成对流，能极大程度的增加负氧离子的杀菌效果。上腔室121和下腔室122内均设有置物架8，置物架8上均具有若干能漏水的过水孔81。置物架8的设计能让菌菇可以整齐的摆放而且在置物架8上还具有过水孔81，过水孔81的存在既能沥掉菌菇上的水分防止多余的水滋生细菌，二来负氧离子蒸汽也能通过过水孔81进入接触到菌菇的底部，防止这些接触不到的位置细菌滋生，能多角度的对菌菇进行杀菌，提高杀菌效率。上腔室121的底部具有倾斜的沥水斜面一15，下腔室122的底部也具有倾斜的沥水斜面二14。沥水斜面一15和沥水斜面二14能很好的将水导向到上腔室121和下腔室122的最低处，然后我们可以人工进行排除，避免整个壳体1内积水滋生细菌，保持整个壳体1内的卫生。上腔室121的两侧壁上分别固定有相对设置的两个挡块一81，上腔室121内的置物架8位于两个挡块一81上方且抵靠在两个挡块一81上，下腔室122的两侧壁上分别固定有相对设置的两个挡块二82，下腔室122内的置物架8位于两个挡块二82上方且迪抵靠在挡块二82上。
29.本设计的壳体1的正面具有将左腔室11、消杀腔12和右腔室13这三个腔室暴露出来的敞口，在壳体1的左侧铰接有将左腔室11遮挡的门板一101，在壳体1的右侧铰接有将右腔室13遮挡的门板二102，在壳体1的上侧铰接有能上下翻转的并将消杀腔12上的上腔室121遮挡的门板三103，在壳体1的下侧铰接有能上下翻转的并将消杀腔12的下腔室122遮挡的门板四104。
30.在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制，同时以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点，本行业的技术人员应该了解。