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一种蛋糕冷却串杆输送线的制作方法

2022-12-10 13:14:21 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及食品行业自动化生产领域,更具体地说,它涉及一种蛋糕冷却串杆输送线。


背景技术:

2.目前,烘培行业,食品经过烤箱烘焙出来后,需要将已经烘焙完毕的蛋糕等食品再次分批次送出,而且经过烘培的食品大多需要进行冷却、杀菌消毒,目前食品行业普遍采用自然冷却的工艺,但是自然冷却需要花费较长的时间,而且食品加工设备需要制造较长的运输带才能满足烘培食品自然冷却的加工要求,杀菌消毒以及卫生清洁也比较欠缺,那么就需要设计出一款传送输送带实现蛋糕输送过程中的冷却、杀菌效果。


技术实现要素:

3.本实用新型的目的是为了解决以上技术问题,而提出的具有冷却、杀菌易清洁的一种蛋糕冷却串杆输送线。
4.为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
5.一种蛋糕冷却串杆输送线,包括:支撑机架、线槽组件、侧面板组件、串杆输送线组件、过渡辊、电机组件、电气柜及杀菌罩组件;
6.所述支撑机架两侧均固定安装有侧面板组件,所述侧面板组件的一侧安装有线槽组件及电机组件,另一侧安装有电气柜,上方安装有杀菌罩组件,所述串杆输送线组件设置于两组侧面板组件之间的支撑机架上,所述过渡辊的两端分别安装于两组侧面板组件上;
7.所述线槽组件包括线槽支撑支架及线槽,所述线槽设置于线槽支撑支架上;
8.所述串杆输送线组件包括串杆输送线入口、传动组件、托轨横撑、串杆网链组件及串杆,所述串杆输送线入口与过渡辊依次设置于侧面板组件上,所述传动组件安装于侧面板组件上,所述托轨横撑两端安装侧面板组件的内壁上,所述串杆设置多个,且设置于托轨横撑的上方通过串杆网链组件连接;
9.所述电机组件安装于传动组件上,所述电机组件驱动传动组件带动串杆输送线组件移动。
10.优选地,所述线槽组件还包括线槽盖板,所述线槽盖板安装于线槽上,所述支撑机架与线槽组件之间固定连接,所述线槽支撑支架与线槽一体成型。
11.优选地,所述侧面板组件包括被动端侧板及主动端侧板,所述被动端侧板及主动端侧板之间固定连接,且均固定于支撑机架,所述侧面板组件数量为两组。
12.优选地,所述电机组件包括减速电机及电机侧板,电机侧板设置于减速电机的一侧,所述减速电机的上部设置有电机连接通孔,所述电机侧板上设置有侧板滑槽以及与电机连接通孔相对应的侧板通孔。
13.优选地,所述传动组件包括传动主轴、主动链轮、带座轴承、张紧轴、张紧丝杆、串杆托轮、被动链轮及深沟球轴承,所述主动链轮及串杆托轮依次套装于传动主轴上,所述传
动主轴两端分别贯穿侧板通孔,且通过带座轴承固定,所述被动链轮内侧设置有深沟球轴承,所述被动链轮、深沟球轴承及串杆托轮依次套装于张紧轴上,所述张紧轴数量为两组,且分别设置于主动链轮的两侧,所述两组张紧轴两侧分别贯穿侧板滑槽,且所述两组张紧轴的同侧通过一个张紧丝杆连接。
14.优选地,所述传动主轴的一端贯穿电机连接通孔与减速电机连接。
15.优选地,所述托轨横撑包括侧托轨固定板、横掌方管及中托轨固定板,所述侧托轨固定板及中托轨固定板,依次设置于横掌方管上,所述托轨横撑均匀设置有多件。
16.优选地,所述串杆网链组件包括串杆网链、网链侧托轨及网链中托轨,所述网链侧托轨设置于托轨横撑上,所述网链中托轨设置于串杆的中部下方,所述网链侧托轨上设置有侧凸台。
17.优选地,所述杀菌罩组件包括杀菌罩、支撑板及杀菌灯,所述杀菌罩内侧设置有均布的杀菌灯,所述杀菌罩安装于支撑板上,所述支撑板固定安装于侧面板组件上。
18.优选地,所述减速电机驱动传动主轴带动主动链轮驱动串杆网链移动。
19.与现有技术相比,本实用新型提供了一种蛋糕冷却串杆输送线,具备以下有益效果:
20.1、本实用新型采用整体输送线支撑机架与线槽为一体化设计,避免了机架或线槽的重复布置,简化了设备的构造零件,使设备更加美观简洁,也易于卫生清洁清理。
21.2、本实用新型串杆网链采用张紧轴与张紧丝杆调整网链的松紧度,能保证网链输送平稳,同时进出口传动轴链轮采用内置轴承安装,能有效避免网链加工制作时左右偏差不同步时所导致的跳齿咬齿现象的发生。
22.3、网链侧托轨带有侧凸台,能防止输送线较长网链左右摆动时过大导致脱离托轨卡坏网链。
23.4、本实用新型设置传动组件及托轨横撑,更好地保证了串杆网链的使用平稳性及更加简易的维护操作性。
24.5、本实用新型设置杀菌罩组件达到了产品冷却杀菌的效果,本装置结构简单、操作方便、美观简洁、实用性强。
附图说明
25.图1为本实用新型整体结构示意图一;
26.图2为本实用新型整体结构示意图二;
27.图3为本实用新型整体结构示意图三;
28.图4为本实用新型电机组件结构示意图;
29.图5为本实用新型传动组件剖视图;
30.图6为本实用新型传动组件结构示意图;
31.图7为本实用新型主动链轮结构示意图;
32.图8为本实用新型托轨横撑结构示意图;
33.图9为本实用新型串杆网链组件结构示意图;
34.图10为本实用新型串杆结构示意图;
35.图11为本实用新型杀菌罩组件结构示意图。
36.图中:1、支撑机架;2、线槽组件;21、线槽支撑支架;22、线槽支撑支架;23、线槽盖板;3、侧面板组件;31、被动端侧板;32、主动端侧板;4、串杆输送线组件;41、串杆输送线入口;42、传动组件;421、传动主轴;422、主动链轮;423、带座轴承;424、张紧轴; 425、张紧丝杆;426、串杆托轮;427、被动链轮;428、深沟球轴承; 43、托轨横撑;431、侧托轨固定板;432、横掌方管;433、中托轨固定板;44、串杆网链组件;441、串杆网链;442、网链侧托轨;443、网链中托轨;444、侧凸台;45、串杆;5、过渡辊;6、电机组件; 61、减速电机;62、电机侧板;63、侧板滑槽;64、电机连接通孔; 65、侧板通孔;7、电气柜;8、杀菌罩组件;81、杀菌罩;82、支撑板。
具体实施方式
37.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
38.在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
39.请参阅图1-11所示,本实用新型的一种蛋糕冷却串杆输送线,包括支撑机架1、线槽组件2、侧面板组件3、串杆输送线组件4、过渡辊5、电机组件6、电气柜7及杀菌罩组件8,所述支撑机架1两侧均固定安装有侧面板组件3,所述侧面板组件3的一侧安装有线槽组件2及电机组件6,另一侧安装有电气柜7,上方安装有杀菌罩组件8,所述串杆输送线组件4设置于两组侧面板组件3之间的支撑机架1上,所述过渡辊5的两端分别安装于两组侧面板组件3上,所述线槽组件2包括线槽支撑支架21及线槽22,所述线槽22设置于线槽支撑支架21上,所述串杆输送线组件4包括串杆输送线入口41、传动组件42、托轨横撑43、串杆网链组件44及串杆45,所述串杆输送线入口41与过渡辊5依次设置于侧面板组件3上,所述传动组件42安装于侧面板组件3上,所述托轨横撑43两端安装侧面板组件 3的内壁上,所述串杆45设置多个,且设置于托轨横撑43的上方通过串杆网链组件44连接,所述电机组件6安装于传动组件42上,所述电机组件6驱动传动组件42带动串杆输送线组件4移动。本实用新型采用不锈钢串杆输送线组件4可以避免产品出现冷凝水,同时生产线机架与线槽22的一体化设计,使设备更加美观简洁,易做卫生清理,设置杀菌罩组件达到了产品冷却杀菌的效果,本装置结构简单、操作方便、美观简洁、实用性强。
40.如图1-3所示,本实用新型所述线槽组件2还包括线槽盖板23,所述线槽盖板23安装于线槽22上,所述支撑机架1与线槽组件2之间固定连接,所述线槽支撑支架21与线槽22一体成型。本实用采用线槽支撑支架21与线槽22一体成型,结构更简单、增加美观简洁,易做卫生清洁。
41.如图1所示,本实用新型所述侧面板组件3包括被动端侧板31 及主动端侧板32,所述被动端侧板31及主动端侧板32之间固定连接,且均固定于支撑机架1,所述侧面板组件3数量为两组。通过设置侧面板组件3,可以有效保证生产出来的蛋糕在两组侧面板组件3 之间传送冷却,同时侧面板组件3起到一个支撑其他零部件的作用。
42.如图1、4所示,本实用新型所述电机组件6包括减速电机61及电机侧板62,电机侧板62设置于减速电机61的一侧,所述减速电机61的上部设置有电机连接通孔64,所述电机侧板62上设置有侧板滑槽63以及与电机连接通孔64相对应的侧板通孔65。通过设置减速电机61,为蛋糕冷却串杆输送线设备提供动力,通过设置电机连接通孔64及侧板通孔65,便于与传动主轴421连接带动网链工作。
43.如图5-7所示,本实用新型所述传动组件42包括传动主轴421、主动链轮422、带座轴承423、张紧轴424、张紧丝杆425、串杆托轮 426、被动链轮427及深沟球轴承428,所述主动链轮422及串杆托轮426依次套装于传动主轴421上,所述传动主轴421两端分别贯穿侧板通孔65,且通过带座轴承423固定,所述被动链轮427内侧设置有深沟球轴承428,所述被动链轮427、深沟球轴承428及串杆托轮426依次套装于张紧轴424上,所述张紧轴424数量为两组,且分别设置于主动链轮422的两侧,所述两组张紧轴424两侧分别贯穿侧板滑槽63,且所述两组张紧轴424的同侧通过一个张紧丝杆425连接。本实用新型设置传动组件42,传动组件42由传动主轴421与张紧轴424形成三角位形式配合组成,张紧轴424靠近调节时为拉紧网链。另外被动链轮427内侧布置深沟球轴承428,有效保证了链轮灵活运转,同时也能消除网链加工制成时两侧的误差,保证输送过程中不出现跳齿咬齿等现象。
44.如图8所示,本实用新型所述托轨横撑43包括侧托轨固定板431、横掌方管432及中托轨固定板433,所述侧托轨固定板431及中托轨固定板433,依次设置于横掌方管432上,所述托轨横撑43均匀设置有多件。本实用新型设置托轨横撑43,达到了对串杆网链组件44 的支撑作用,使串杆网链组件44工作时平稳性更好。
45.如图9-10所示,本实用新型所述串杆网链组件44包括串杆网链 441、网链侧托轨442及网链中托轨443,所述网链侧托轨442设置于托轨横撑43上,所述网链中托轨443设置于串杆45的中部下方,所述网链侧托轨442上设置有侧凸台444。本实用新型设置串杆网链组件44,通过设置串杆网链组件44,有效保证了蛋糕冷却串杆输送线的平稳、结构简单合理以及流畅输送,设置网链中托轨443则起到支撑产品的作用,避免因产品过重导致串杆网链441中间下垂卡坏网链;通过网链侧托轨442带有侧凸台444,能防止输送线较长网链左右摆动时过大导致脱离托轨卡坏网链。
46.如图1、2、3、11所示,本实用新型所述杀菌罩组件8包括杀菌罩81、支撑板82及杀菌灯,所述杀菌罩81内侧设置有均布的杀菌灯,所述杀菌罩81安装于支撑板82上,所述支撑板82固定安装于侧面板组件3上。通过设置杀菌罩组件8,杀菌罩81内侧布置有均布的杀菌灯,对产品表面进行杀菌作用,杀菌罩81同时也保护人员免受杀菌灯照射损伤人体健康,拆装方便,利于维护及清洁处理。
47.如图4、5、6、9、10所示,本实用新型所述传动主轴421的一端贯穿电机连接通孔64与减速电机61连接,所述减速电机61驱动传动主轴421带动主动链轮422驱动串杆网链441移动。通过设置减速电机61产生动力并作用于传动主轴421上,从而带动主动链轮422 驱动串杆网链441移动,达到蛋糕冷却串杆输送的目的,结构简单、设计合理、实用性强。
48.本实用新型的工作原理为:产品生产出来后由串杆输送线入口 41的一端进入,通过过渡辊5连接过渡产品;串杆输送链组件4由串杆输送线入口41、传动组件42、托轨横撑43、串杆网链组件44 及串杆45形成传动输送带,张紧轴424可调节网链松紧状态,避免网链输送过程中出现跳齿咬齿等现象;网链侧托轨442带有侧凸台 444,能防止输送线较长网链
左右摆动时过大导致脱离托轨卡坏网链;网链中托轨横撑43则起到支撑产品的作用,避免因产品过重导致串杆网链441中间下垂卡坏网链;杀菌罩81内侧布置有均布的杀菌灯,对产品表面进行杀菌作用,杀菌罩81同时也保护人员免受杀菌灯照射损伤人体健康,拆装方便,利于维护及清洁处理,同时整体输送线支撑机架与线槽22为一体化设计,避免了机架或线槽22的重复布置,简化了设备的构造零件。
49.以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
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