一种预防心脑血管疾病的火麻油糖果及其制备方法与流程

技术特征：
1.一种预防心脑血管疾病的火麻油糖果，其特征在于，所述糖果包括含有鳕鱼皮明胶多肽硒复合物制备的胶囊壳、内容油和含有nmn的片剂。2.根据权利要求1所述预防心脑血管疾病的火麻油糖果，其特征在于，所述鳕鱼皮明胶多肽硒复合物是由鳕鱼皮制备的明胶和亚硒酸钠为硒源经胃蛋白酶酶解制备而成。3.根据权利要求1所述预防心脑血管疾病的火麻油糖果，其特征在于，所述内容油包括火麻油和紫苏籽油。4.根据权利要求3所述预防心脑血管疾病的火麻油糖果，其特征在于，所述火麻油：紫苏籽油＝1.25：1。5.根据权利要求3所述预防心脑血管疾病的火麻油糖果，其特征在于，所述火麻油制备方法为：a、选用当年采收的云麻7号工业大麻籽仁为原料，经过清洗、晾晒并筛选出粒大饱满的籽仁；b、将筛选好的带壳籽仁装入改造后的低温螺旋榨油机压榨得出毛油；c、将毛油装入离心分离机，在10000r/min条件下，温度20℃离心60秒，滤除残渣；d、过滤后的油经精细活性炭脱色，再经过过滤系统得出一级食用火麻油。6.根据权利要求4所述预防心脑血管疾病的火麻油糖果，其特征在于，所述b中，压榨时榨机榨堂温度不得超过65℃，超过该温度，榨机会自动监测并停机冷却。7.根据权利要求3所述预防心脑血管疾病的火麻油糖果，其特征在于，所述紫苏籽油采用碱性蛋白酶提取制得。8.根据权利要求1所述预防心脑血管疾病的火麻油糖果，其特征在于，所述含有nmn的片剂为nmn与药学片剂常用辅料制备压片而成。9.权利要求1-8任一所述预防心脑血管疾病的火麻油糖果的制备方法，其特征在于，所述方法包括：步骤一，将鳕鱼皮明胶多肽与硒复合物和水加热至复合物完全融化成液态，加入甘油和硒化卡拉胶继续搅拌均匀，得胶囊壳明胶；步骤二，将内容油混合均匀；步骤三，将nmn按照药学片剂制备方法，压制呈片状；步骤四，将nmn片剂和内容油加入到胶囊壳内，压制得到所述糖果。

技术总结
本发明公开了一种预防心脑血管疾病的火麻油糖果及其制备方法，具体涉及食品领域。所述糖果包括含有鳕鱼皮明胶多肽硒复合物制备的胶囊壳、内容油和含有NMN的片剂。所述方将鳕鱼皮明胶多肽硒复合物和水加热至复合物完全融化成液态，加入甘油和硒化卡拉胶继续搅拌均匀，得胶囊壳明胶；将内容油混合均匀；将NMN按照药学片剂制备方法，压制呈片状；将NMN片剂和内容油加入到胶囊壳内，压制得到所述糖果。本发明将富硒明胶与紫苏油中的维生素E天然搭配，发挥协调作用。本发明将火麻油中20％含量的ω3和紫苏油中的67％含量的ω3相叠加，形成目前已知食物中ω3含量最丰富的食品，将具有强大的保护心脑血管的功效。强大的保护心脑血管的功效。强大的保护心脑血管的功效。


技术研发人员：刘镇溢 王曾明 王艺蓉 梁必容
受保护的技术使用者：广州红云生物科技有限公司 刘镇溢
技术研发日：2022.01.05
技术公布日：2022/4/22