一种食醋套淋装置及其套淋工艺的制作方法

1.本发明涉及食醋加工技术领域，尤其涉及一种食醋套淋装置及其套淋工艺。


背景技术：

2.食醋是一种人们日常生活中不可或缺的调味品，在生产过程中，通过淋醋工艺得到粗品醋，采用淋醋的方式将醋醅内的碎渣与醋液分离，从而到达优化醋液的效果，现有的喷淋装置在对醋醅进行喷淋时，采用过滤机构对醋醅进行过滤，过滤产生的碎渣在过滤机构上堆积，从而导致醋液无法快速通过过滤机构。


技术实现要素：

3.本发明的目的是为了解决现有技术中存在的碎渣在过滤机构上堆积，从而导致醋液无法快速通过过滤机构的缺点，而提出的一种食醋套淋装置及其套淋工艺。
4.为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：
5.设计一种食醋套淋装置，包括罐体、端盖、第一支撑架、缓冲箱、喷淋机构、第二支撑架和过滤机构，其中：
6.所述端盖固定连接至所述罐体的上端，所述第一支撑架固定连接至所述罐体内，所述缓冲箱放置在所述第一支撑架上，所述进料管连通所述缓冲箱，所述喷淋机构固定连接至所述罐体内，所述喷淋机构的上端连通至所述缓冲箱的底端出口上，所述第二支撑架固定连接至所述罐体内，所述过滤机构插接至所述第二支撑架上，所述过滤机构位于所述喷淋机构的下方；
7.所述过滤机构包括固定环、滤网罩、凸型底网和收集罩，所述固定环插接至所述第二支撑架上，所述滤网罩固定连接至所述固定环上，所述凸型底网固定连接至所述滤网罩的底端，所述收集罩连通至所述收集罩的底端上。
8.优选的，所述喷淋机构包括固定组件、导液组件和喷淋组件，所述固定组件固定连接至所述罐体上，所述导液组件可转动的连接至所述固定组件上，所述导液组件的上端可转动的密封连接至所述缓冲箱的底端出口上，所述导液组件的底端连通至所述喷淋组件上。
9.优选的，所述固定组件包括固定杆、固定套和轴承，所述固定杆固定连接至所述罐体上，所述固定套固定连接至所述固定杆上，所述轴承套接至所述固定套内，所述轴承可转动的连接所述导液组件。
10.优选的，所述导液组件包括连接管、连接头和密封圈，所述连接管连接所述轴承，所述连接管的上端连通至所述连接头上，所述连接管的底端连通至所述喷淋组件上，所述密封圈固定连接至所述连接头内，所述连接头可转动的密封连接至所述缓冲箱的底端出口上。
11.优选的，所述喷淋组件包括横管和喷头，所述横管连通至所述连接管，所述喷头开设至所述横管的底端。
12.优选的，所述凸型底网的底端固定连接有弧形板。
13.优选的，还包括驱动机构，所述驱动机构包括连接杆、第三支撑架、电机、第一锥齿轮和第二锥齿轮，所述连接杆的一端固定连接至所述固定组件上，所述连接杆的另一端固定连接至所述第三支撑架上，所述电机固定连接至所述第三支撑架上，所述电机的输出端固定连接有输出轴，所述输出轴远离所述电机的一端固定连接至所述第一锥齿轮上，所述第二锥齿轮固定连接至所述导液组件上，所述第一锥齿轮啮合连接所述第二锥齿轮。
14.本发明提出了一种食醋套淋装置的套淋工艺，包括如下步骤：
15.s1：外部送料机构将醋醅液从进料管导入缓冲箱内，经过缓冲箱缓冲后导入导液组件；
16.s2：经过导液组件导入喷淋组件，从喷淋组件上喷淋，喷淋的醋醅液落在凸型底网上，凸型底网对醋醅液进行过滤，同时过滤产生的碎渣向凸型底网的边缘滚动，过滤出的碎渣进入收集罩内，使得凸型底网上不会有碎渣堆积；
17.s3：电机通电启动后带动输出轴转动，输出轴带动第一锥齿轮转动，第一锥齿轮带动第二锥齿轮转动，第二锥齿轮带动导液组件转动，导液组件带动喷淋组件转动，喷淋组件转旋转喷淋，使得醋醅液落在不同的位置，提高醋醅液喷淋的效果。
18.本发明提出的一种食醋套淋装置及其套淋工艺，有益效果在于：
19.通过外部送料机构将醋醅液从进料管导入缓冲箱内，经过缓冲箱缓冲后导入导液组件，经过导液组件导入喷淋组件，从喷淋组件上喷淋，喷淋的醋醅液落在凸型底网上，凸型底网对醋醅液进行过滤，同时过滤产生的碎渣向凸型底网的边缘滚动，过滤出的碎渣进入收集罩内，使得凸型底网上不会有碎渣堆积，使得醋液快速通过凸型底网。
附图说明
20.图1为本发明提出的一种食醋套淋装置及其套淋工艺的结构示意图；
21.图2为本发明提出的一种食醋套淋装置及其套淋工艺的剖视结构示意图；
22.图3为本发明提出的一种食醋套淋装置及其套淋工艺中过滤机构的结构示意图；
23.图4为本发明提出的一种食醋套淋装置及其套淋工艺中喷淋机构与驱动机构的连接结构示意图。
24.图中：罐体1、端盖2、进料管3、出液管4、第一支撑架5、缓冲箱6、喷淋机构7、第二支撑架8、过滤机构9、驱动机构10、固定组件71、导液组件72、喷淋组件73、固定杆711、固定套712、轴承713、连接管721、连接头722、密封圈723、横管731、喷头732、固定环91、滤网罩92、凸型底网93、收集罩94、弧形板95、连接杆101、第三支撑架102、电机103、第一锥齿轮104、第二锥齿轮105。
具体实施方式
25.下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。
26.实施例1
27.参照图1-3，一种食醋套淋装置，包括罐体1、端盖2、第一支撑架5、缓冲箱6、喷淋机构7、第二支撑架8和过滤机构9，其中：
28.端盖2固定连接至罐体1的上端，端盖2的上端连通有进料管3，进料管3连接外部送料机构，罐体1上连通有出液管4，第一支撑架5固定连接至罐体1内，第一支撑架5用于支撑缓冲箱6，缓冲箱6放置在第一支撑架5上，缓冲箱6用于对进料管3导入的醋醅液进行缓冲，进料管3连通缓冲箱6，喷淋机构7固定连接至罐体1内，喷淋机构7用于对醋醅液进行喷淋，喷淋机构7的上端连通至缓冲箱6的底端出口上，第二支撑架8固定连接至罐体1内，第二支撑架8用于支撑过滤机构9，过滤机构9插接至第二支撑架8上，过滤机构9用于对喷淋机构7喷淋的醋醅液进行过滤，过滤机构9位于喷淋机构7的下方；
29.喷淋机构7包括固定组件71、导液组件72和喷淋组件73，固定组件71固定连接至罐体1上，固定组件71用于固定导液组件72，导液组件72可转动的连接至固定组件71上，导液组件72用于将缓冲箱6内的醋醅液导入喷淋组件73内，导液组件72的上端可转动的密封连接至缓冲箱6的底端出口上，导液组件72的底端连通至喷淋组件73上；
30.固定组件71包括固定杆711、固定套712和轴承713，固定杆711固定连接至罐体1上，固定杆711用于安装固定套712，固定套712固定连接至固定杆711上，固定套712用于安装轴承713，轴承713套接至固定套712内，轴承713可转动的连接导液组件72，轴承713用于连接导液组件72，使得导液组件72可发生转动；
31.导液组件72包括连接管721、连接头722和密封圈723，连接管721连接轴承713，连接管721用于将醋醅液导入喷淋组件73上，连接管721的上端连通至连接头722上，连接管721的底端连通至喷淋组件73上，密封圈723固定连接至连接头722内，密封圈723用于密封连接头722与缓冲箱6底端出口之间的缝隙，连接头722可转动的密封连接至缓冲箱6的底端出口上；
32.喷淋组件73包括横管731和喷头732，横管731连通至连接管721，横管731用于将醋醅液分散，喷头732开设至横管731的底端，喷头732用于喷洒醋醅液；
33.过滤机构9包括固定环91、滤网罩92、凸型底网93和收集罩94，固定环91插接至第二支撑架8上，固定环91用于安装滤网罩92，滤网罩92固定连接至固定环91上，滤网罩92用于安装凸型底网93，凸型底网93固定连接至滤网罩92的底端，凸型底网93用于对醋醅液进行过滤，同时过滤产生的碎渣向凸型底网93的边缘滚动，收集罩94连通至收集罩94的底端上，收集罩94用于对从凸型底网93上滚落的碎渣进行收集，凸型底网93的底端固定连接有弧形板95，弧形板95用于支撑凸型底网93。
34.工作过程：外部送料机构将醋醅液从进料管3导入缓冲箱6内，经过缓冲箱6缓冲后导入导液组件72，经过导液组件72导入喷淋组件73，从喷淋组件73上喷淋，喷淋的醋醅液落在凸型底网93上，凸型底网93对醋醅液进行过滤，同时过滤产生的碎渣向凸型底网93的边缘滚动，过滤出的碎渣进入收集罩94内，使得凸型底网93上不会有碎渣堆积，提高食醋喷淋过滤效果。
35.本发明提出了一种食醋套淋装置的套淋工艺，包括如下步骤：
36.s1：外部送料机构将醋醅液从进料管导入缓冲箱内，经过缓冲箱缓冲后导入导液组件；
37.s2：经过导液组件导入喷淋组件，从喷淋组件上喷淋，喷淋的醋醅液落在凸型底网上，凸型底网对醋醅液进行过滤，同时过滤产生的碎渣向凸型底网的边缘滚动，过滤出的碎渣进入收集罩内，使得凸型底网上不会有碎渣堆积；
38.s3：电机通电启动后带动输出轴转动，输出轴带动第一锥齿轮转动，第一锥齿轮带动第二锥齿轮转动，第二锥齿轮带动导液组件转动，导液组件带动喷淋组件转动，喷淋组件转旋转喷淋，使得醋醅液落在不同的位置，提高醋醅液喷淋的效果。
39.实施例2
40.参照图1-4，作为本发明的另一优选实施例，在实施例1的基础上，还包括驱动机构10，驱动机构10包括连接杆101、第三支撑架102、电机103、第一锥齿轮104和第二锥齿轮105，连接杆101的一端固定连接至固定组件71上，连接杆101的另一端固定连接至第三支撑架102上，电机103固定连接至第三支撑架102上，电机103的输出端固定连接有输出轴，输出轴远离电机103的一端固定连接至第一锥齿轮104上，第二锥齿轮105固定连接至导液组件72上，第一锥齿轮104啮合连接第二锥齿轮105，电机103通电启动后带动输出轴转动，输出轴带动第一锥齿轮104转动，第一锥齿轮104带动第二锥齿轮105转动，第二锥齿轮105带动导液组件72转动，导液组件72带动喷淋组件73转动，喷淋组件73转旋转喷淋，使得醋醅液落在不同的位置，提高醋醅液喷淋的效果。
41.以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。