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料理机的制作方法

2022-03-02 10:41:05 来源:中国专利 TAG:


1.本技术涉及小家电领域,尤其涉及料理机。


背景技术:

2.随着人们生活水平的日益提高,市场上出现了许多不同类型的料理机。料理机的功能主要可以包括,但不限于,打豆浆、榨果汁、做米糊、绞肉馅、刨冰、制咖啡和/或调配面膜等功能。料理机可以包括豆浆机、搅拌机或破壁料理机等粉碎搅拌食物的机器。相关的料理机的食材在搅拌杯内搅打,搅打后的食材流入熬煮杯内。然而,熬煮杯内的食材在加热熬煮的过程中,容易出现溢出的现象,会造成脏污,导致不容易清理且容易损坏料理机的电子部件。


技术实现要素:

3.本技术提供一种可防止熬煮杯内的食材溢出的料理机。
4.本技术提供一种料理机,包括主机、水箱组件、粉碎杯组件与熬煮杯组件,所述熬煮杯组件包括容纳空间,以用于盛放食材,所述主机包括壳体、位于所述壳体围成的空间内的电机与蒸汽发生装置,所述粉碎杯组件包括粉碎杯以及设置于所述粉碎杯内且通过所述电机控制的粉碎刀,所述水箱组件可根据烹饪程序向所述粉碎杯内输送水,所述主机或所述粉碎杯组件还包括排浆阀,所述排浆阀被设置为可控制粉碎杯内的浆液根据烹饪程序流入所述容纳空间内,所述蒸汽发生装置产生的蒸汽进入所述容纳空间内,以用于给所述容纳空间内的食材加热,所述主机或所述熬煮杯组件还包括探温装置,以用于检测所述容纳空间内的温度。
5.在一些实施方式中,上述技术方案的料理机设有探温装置,以用于检测所述熬煮杯组件内的温度,以防止食材熬煮时的溢出现象。
6.进一步地,所述主机包括支撑部,以用于支撑所述熬煮杯组件,所述探温装置包括温度探头,所述温度探头包括接触部,所述支撑部设有穿透孔,所述穿透孔用于供所述接触部穿过而外露,所述接触部被设置为可与所述熬煮杯组件接触。
7.在一些实施方式中,上述技术方案的料理机把所述探温装置设置于所述主机,减少了电气连接,保证了电气安全,探温装置传温稳定。
8.进一步地,所述温度探头受力可沿所述支撑部上下移动,所述探温装置还包括弹性件,所述熬煮杯组件放置于所述支撑部时,向下压所述温度探头,所述温度探头挤压所述弹性件。
9.在一些实施方式中,上述技术方案的弹性件的设置,确保温度探头与熬煮杯组件的有效接触,确保温度检测的有效性。
10.进一步地,所述探温装置还包括固定架与密封件,所述温度探头限位于所述固定架且可沿所述固定架上下移动,所述弹性件位于所述温度探头与所述固定架之间,所述固定架固定至所述支撑部,所述密封件包括第一密封部与第二密封部,所述第一密封部与所
述支撑部贴合密封,所述第二密封部与所述温度探头贴合密封。
11.在一些实施方式中,上述技术方案的探温装置设有密封件,可以防止支撑部的穿透孔处漏水,以有效地保护主机。
12.进一步地,所述固定架包括基部以及自所述基部延伸的固持部,所述固持部固定至所述支撑部,所述基部设有凹陷与容纳部,所述弹性件收容于所述容纳部内,所述第一密封部围设于所述第二密封部的外围,所述密封件包括连接所述第一密封部与所述第二密封部的连接部以及自所述第一密封部向外侧延伸的延伸边,所述第二密封部围成通道,所述延伸边收容于所述固定架的凹陷内,所述温度探头包括主体以及自所述主体向上延伸的过渡部,所述接触部自所述过渡部延伸形成,所述过渡部收容于所述密封件的通道内且与所述第二密封部贴合密封。
13.在一些实施方式中,上述技术方案的探温装置,容易组装,且密封件的密封性性能较佳。
14.进一步地,所述熬煮杯组件包括熬煮杯以及设置于所述熬煮杯的内杯座,所述内杯座与所述熬煮杯围成所述容纳空间,所述内杯座包括底壁,所述熬煮杯组件放置于所述支撑部时,所述接触部与所述底壁接触,所述底壁由导热材料制成。
15.在一些实施方式中,上述技术方案的底壁的设置,可以确保温度检测的准确性。
16.进一步地,所述主机包括无线接收模块,所述熬煮杯组件包括无线发射模块,所述探温装置与所述无线发射模块耦接,所述无线发射模块发送温度信号给所述无线接收模块。
17.在一些实施方式中,上述技术方案的无线发射模块与无线接收模块的设置,减少了电气连接,保证了电气安全;同时,由于探温装置设置于所述熬煮杯组件,更容易取放熬煮杯组件;再者,主机无需开孔,可避免水进入主机内部,以保护主机。
18.进一步地,所述无线发射模块设有无线发射区,所述无线接收模块设有无线接收区,所述无线发射区与所述无线接收区的距离大于等于6mm小于等于20mm。
19.在一些实施方式中,上述技术方案的无线发射模块与无线接收模块的设置,可确保无线接收模块能够接收到无线发射模块发出的信号。
20.进一步地,所述熬煮杯组件包括熬煮杯以及设置于所述熬煮杯的杯座,所述杯座包括内杯座以及位于所述内杯座外侧的外杯座,所述内杯座与所述熬煮杯围成所述容纳空间,所述无线发射模块设置于所述外杯座。
21.在一些实施方式中,上述技术方案的无线发射模块容易组装与固定。
22.进一步地,所述内杯座包括侧墙,所述侧墙设有组装孔,所述温度探头穿过所述组装孔后部分位于所述容纳空间内,所述内杯座还包括位于所述组装孔一侧的安装部,所述探温装置包括设置于所述温度探头的限位件,所述限位件固定于所述安装部。
23.在一些实施方式中,上述技术方案的温度探头位于所述容纳空间内,可以更加准确的探测容纳空间内的食材的温度;限位件的设置,方便组装探温装置。
附图说明
24.图1是本技术示例性实施方式的料理机的示意图。
25.图2是图1所示的料理机的主机的示意图。
26.图3是图1所示的料理机的剖面示意图。
27.图4是图2所示的主机的壳体的示意图。
28.图5是图2所示的主机的探温装置的分解图。
29.图6是图5所示的探温装置的剖面示意图。
30.图7是图1所示的料理机的熬煮杯组件的分解图。
31.图8是图7所示的熬煮杯组件的内杯座的示意图。
32.图9是图1所示的熬煮杯组件的示意图。
33.图10是本技术另一实施方式的主机的示意图。
34.图11是与图10所示的主机组配的熬煮杯组件的分解图。
35.图12是图11所示的熬煮杯组件的内杯座的示意图。
36.图13是图11所示的熬煮杯组件的探温装置的示意图。
37.图14是图11所示的熬煮杯组件的外杯座与无线发射模块组装后的示意图。
38.图15是图11所示的熬煮杯组件的剖面示意图。
具体实施方式
39.这里将详细地对示例性实施方式进行说明,其示例表示在附图中。下面的描述涉及附图时,除非另有表示,不同附图中的相同数字表示相同或相似的要素。以下示例性实施方式中所描述的实施方式并不代表与本技术相一致的所有实施方式。相反,它们仅是与如所附权利要求书中所详述的、本技术的一些方面相一致的装置的例子。
40.在本技术使用的术语是仅仅出于描述特定实施方式的目的,而非旨在限制本技术。除非另作定义,本技术使用的技术术语或者科学术语应当为本技术所属领域内具有一般技能的人士所理解的通常意义。本技术说明书以及权利要求书中使用的“第一”“第二”以及类似的词语并不表示任何顺序、数量或者重要性,而只是用来区分不同的组成部分。同样,“一个”或者“一”等类似词语也不表示数量限制,而是表示存在至少一个。“多个”或者“若干”表示两个及两个以上。除非另行指出,“前部”、“后部”、“下部”和/或“上部”等类似词语只是为了便于说明,而并非限于一个位置或者一种空间定向。“包括”或者“包含”等类似词语意指出现在“包括”或者“包含”前面的元件或者物件涵盖出现在“包括”或者“包含”后面列举的元件或者物件及其等同,并不排除其他元件或者物件。“连接”或者“相连”等类似的词语并非限定于物理的或者机械的连接,而且可以包括电性的连接,不管是直接的还是间接的。在本技术说明书和所附权利要求书中所使用的单数形式的“一种”、“所述”和“该”也旨在包括多数形式,除非上下文清楚地表示其他含义。还应当理解,本文中使用的术语“和/或”是指并包含一个或多个相关联的列出项目的任何或所有可能组合。
41.重点参见图1至图4所示,所述料理机包括主机1、熬煮杯组件2、水箱组件3以及粉碎杯组件4。所述水箱组件3可拆卸地组装于所述主机1。所述粉碎杯组件4与所述主机1可拆卸或者固定不可拆卸。
42.所述粉碎杯组件4可拆卸,可以拿出进行清洗,方便清洗所述粉碎杯组件4。所述粉碎杯组件4可对食材加热,也可不加热,加工后的食材流入熬煮杯组件2内进行加热。粉碎杯组件4内的食材只进行搅打,不进行加热,可以防止粉碎杯组件4内的食材糊底的现象,使得粉碎杯组件4容易清洗;同时,也可防止加热过程中的溢出现象,有利于料理机的清洁以及
保护料理机免受损坏;其次,食材在熬煮杯组件2内进行加热,方便观察食材的熬煮情况,提升用户使用体验;再者,熬煮杯组件2的底部的面积相对较大,可以提高食材受热的均匀性,提升食材加工后的口感。
43.所述主机1包括壳体10、位于所述壳体10围成的空间内的蒸汽发生装置11、高速电机12、低速电机13、探温装置19以及与所述蒸汽发生装置11连通的出气装置17。所述蒸汽发生装置11与所述水箱组件3连通,水箱组件3内的水可根据烹饪程序流入蒸汽发生装置11,以产生蒸汽,以用于给所述熬煮杯组件2内的食材加热,以熬煮食材,使得加热更加的均匀,可以防止因局部温度过高导致食材糊底的现象,通过慢慢熬煮的方式加热,使得食材口感更好。
44.所述主机1还包括支撑部18。所述支撑部18设有穿透孔180。所述熬煮杯组件2放置于所述支撑部18上。所述探温装置19设置于所述支撑部18,并位于所述熬煮杯组件2的下方,以探测所述熬煮杯组件2内的食材的温度,料理机根据所述探温装置19探测的温度控制所述蒸汽发生装置11暂停工作或者开始工作,以防止熬煮杯组件2内的食材糊底或者溢出等现象。所述穿透孔180用于供所述探温装置19外露。所述低速电机13位于所述支撑部18的下方。
45.所述粉碎杯组件4包括粉碎杯40以及位于所述粉碎杯40内的粉碎刀41。所述高速电机12被设置为可驱动所述粉碎刀41转动,以搅打食材。所述粉碎杯40与所述水箱组件3连通,所述水箱组件3内的水可根据烹饪程序泵入所述粉碎杯40内。
46.在一个实施方式中,所述蒸汽发生装置11连通水箱组件3与粉碎杯40,水箱组件3内的水经过蒸汽发生装置11加热后流入粉碎杯40内。粉碎杯组件4对食材搅打的过程中,加入热水,可以缩短食材的烹饪时间;同时,利用热水可以更加有效地对粉碎杯组件4的粉碎杯40进行清洗,可以洗的更干净。
47.所述主机1还包括泵组件(未图示),所述泵组件的设置,使得所述水箱组件3内的水可根据烹饪程序流经所述蒸汽发生装置11后泵入所述粉碎杯40;或者,使得所述水箱组件3内的水可根据烹饪程序流经所述蒸汽发生装置11后产生蒸汽,以给所述熬煮杯组件2内的食材加热熬煮。
48.在一个实施方式中,所述泵组件包括第一泵(未图示)与第二泵(未图示)。所述第一泵以及所述第二泵分别连通所述水箱组件3与所述蒸汽发生装置11。所述第一泵的工作流量小于所述第二泵的工作流量。流经过所述第一泵后进入所述蒸汽发生装置11后形成蒸汽,以给所述熬煮杯组件2内的食材加热,水流经过所述第二泵后进入所述蒸汽发生装置11后产生热水,以泵入所述粉碎杯40。所述泵组件包括第一泵与第二泵,可以延长第一泵与第二泵的使用寿命。
49.在一个实施方式中,所述第一泵的工作流量大于等于20ml/min小于等于50ml/min,所述第二泵的工作流量大于等于200ml/min小于等于800ml/min。
50.在一个实施方式中,所述第一泵可为电磁泵,所述第二泵可为电机泵。
51.所述泵组件仅设置一个泵,可节省空间以及节省成本。所述泵组件的工作流量在20ml/min与400ml/min之间调节,当根据烹饪程序需要给熬煮杯组件2提供蒸汽时,所述泵组件使用小流量,当根据烹饪程序需要给所述粉碎杯40供应热水时,所述泵组件使用大流量。
52.所述粉碎杯组件4还包括排浆阀42。所述排浆阀42被设置为可根据烹饪程序控制所述粉碎杯40内的食材流入所述熬煮杯组件2内。所述排浆阀42也可设置于所述主机1。所述排浆阀42可在第一状态与第二状态之间转换。第一状态时,所述排浆阀42隔断所述粉碎杯40与所述熬煮杯组件2,粉碎杯40内的食材无法流出;第二状态时,所述排浆阀42连通所述粉碎杯40与所述熬煮杯组件2,所述粉碎杯40内的食材可流出。所述排浆阀42也可设置于所述主机1上。
53.参见图5至图6所示,所述探温装置19包括固定架191、弹性件190、密封件192以及温度探头193。
54.所述固定架191包括基部1910以及自所述基部1910延伸的固持部1911。所述固持部1911固定至所述支撑部18。所述基部1910设有凹陷19101与容纳部19102。
55.所述密封件192包括第一密封部1920、自所述第一密封部1920延伸的连接部1921与延伸边1922以及自所述连接部1921延伸第二密封部1923。所述第二密封部1923围成通道19230。所述延伸边1922收容于所述固定架191的凹陷19101内。所述第一密封部1920围设于所述第二密封部1923的外围。所述第一密封部1920以及所述第二密封部1923均高于所述连接部1921。所述第一密封部1920与所述支撑部18贴合密封,以防止所述支撑部18的穿透孔180处漏水进入所述主机1内部。
56.所述温度探头193包括主体1930、自所述主体1930向上延伸的过渡部1931、自所述过渡部1931延伸的接触部1932以及自所述主体1930向下延伸的限位部1933。所述过渡部1931的直径小于所述接触部1932的直径以及所述主体1930的直径。所述过渡部1931收容于所述密封件192的通道19230内且与所述第二密封部1923贴合密封,以防止所述支撑部18的穿透孔180处漏水进入所述主机1内部。
57.所述弹性件190位于所述固定架191的容纳部19102内,所述弹性件190的顶端与所述温度探头193的限位部1933固持,所述弹性件190的底端限位于所述固定架191。
58.当所述温度探头193受力时,可沿所述容纳部19102向下移动并挤压所述弹性件190。当受力消失时,所述弹性件190的抵顶力带动所述温度探头193向上移动。如此设置,当所述熬煮杯组件2未放置于所述主机1的支撑部18时,所述温度探头193的接触部1932高出所述主机1的支撑部18,当所述熬煮杯组件2放置于所述主机1的支撑部18时,所述熬煮杯组件2向下压所述温度探头193,所述温度探头193受力向下移动,使得所述接触部1932与所述熬煮杯组件2有效接触,确保所述温度探头193可以准确探测熬煮杯组件2内的温度。
59.参见图7至图9所示,所述熬煮杯组件2包括熬煮杯20、杯座21、把手22、杯盖23、进气装置24与搅拌桨25。
60.所述熬煮杯20包括侧壁201。所述杯座21包括内杯座210与外杯座211。所述侧壁201与所述内杯座210围成容纳空间2010,以盛放食材。所述内杯座210由金属制成。所述内杯座210包括底壁2101以及自底壁2101延伸的侧墙2102。所述底壁2101由导热材料制成,具有传热效率高的特点,比如,可选用不锈钢冲压成型或者传热铝铸造成型,以有利于传热,使得温度探头193可以准确探测熬煮杯20内的温度。所述外杯座211由导热性差的材质制成,比如塑胶等,以防止内杯座210造成烫伤。所述侧墙2102设有贯穿孔21020,以供所述进气装置24穿过。当所述熬煮杯组件2放置于所述主机1的支撑部18后,所述进气装置24与所述主机1的出气装置17配合,使得蒸汽发生装置11产生的蒸汽可经由所述出气装置17以及
所述进气装置24进入所述熬煮杯组件2内,以给所述熬煮杯组件2内的食材加热熬煮。
61.所述把手22的顶端固定于所述侧壁201的顶端,所述把手22的底端固定于所述外杯座211。所述把手22与所述外杯座211可通过螺钉或者卡扣等固定。
62.所述外杯座211由塑胶制成,包括挡墙2110。所述挡墙2110围成收容部2113。所述外杯座211还设有与所述收容部2113连通的开口2112。所述内杯座210收容于所述收容部2113内。所述开口2112用于供所述内杯座210的底壁2101外露,以与所述温度探头193的接触部1932接触,以准确检测所述熬煮杯20内的温度,防止食材熬煮时的溢出现象。比如,在一个实施方式中,所述探温装置19检测所述熬煮杯20内的温度,当检测到的温度大于等于80度时,蒸汽发生装置11停止工作,停止工作的时间t大于等于1分钟小于等于2分钟时,蒸汽发生装置11再次开始工作,如此循环大于等于5次,浆液沸腾至熟透,程序结束,制浆完成。
63.所述探温装置19通过所述温度探头193的接触部1932与所述熬煮杯20的底壁2101接触,以检测所述熬煮杯20内的温度,把所述探温装置19设置于所述主机1,减少了电气连接,保证了电气安全,探温装置19传温稳定。
64.所述熬煮杯组件2放置于所述主机1后,所述低速电机13用于驱动所述搅拌桨25转动,以搅动食材,以搅拌食材,防止食材熬煮时糊底以及分层现象;同时,可使得食材均匀加热,提升食材熬煮后的口感。
65.在一个实施方式中,所述低速电机13可通过磁力驱动所述搅拌桨25转动。
66.在一个实施方式中,所述低速电机13也可设置于所述杯座21,通过所述主机1给所述低速电机13供电,所述低速电机13驱动所述搅拌桨25转动,以搅打食材。
67.在一个实施方式中,所述低速电机13以及所述搅拌桨25可设置于所述主机1,所述低速电机13驱动所述搅拌桨25转动,以搅打食材。所述熬煮杯组件2放置于所述主机1时,所述搅拌桨25伸入所述熬煮杯20的容纳空间2010内,以搅打食材。
68.在一个实施方式中,所述低速电机13以及所述搅拌桨25可设置于所述熬煮杯组件2的杯盖23,所述低速电机13驱动所述搅拌桨25转动,以搅打食材。
69.参见图10至图15所示,在另一实施方式中,所述主机1包括无线接收模块14。所述无线接收模块14可固定至所述壳体10。所述熬煮杯组件2包括无线发射模块26,所述探温装置19与所述无线发射模块26耦接,可通过有线或无线的方式传输信号。所述探温装置19检测到熬煮杯20内的温度信息后,所述无线发射模块26把温度信号发送给所述无线接收模块14。所述无线接收模块14与所述主机1的主板(未图示)耦接,使得料理机可根据检测到的温度信息控制蒸汽发生装置11的工作。所述无线发射模块26固定至所述外杯座211的挡墙2110且位于所述进气装置24的一侧,以缩短所述无线发射模块26与所述无线接收模块14之间的距离,且容易组装。
70.所述无线发射模块26设有无线发射区,所述无线接收模块14设有无线接收区,所述无线发射区与所述无线接收区的距离大于等于6mm小于等于20mm,确保无线接收模块14可以接收到无线发射模块26发出的信号。
71.所述内杯座210的侧墙2102设有组装孔2103。所述内杯座210还包括位于所述组装孔2103一侧的安装部2104。所述探温装置19包括设置于所述温度探头193的限位件194。所述限位件194设有限位孔1940。所述温度探头193穿过所述组装孔2103后部分位于所述熬煮
杯20的容纳空间2010内,以准确检测所述熬煮杯20内的食材的温度。可通过螺丝等穿过所述限位孔1940后固定至所述内杯座210的安装部2104,以把所述限位件194固定至所述内杯座210。
72.所述熬煮杯组件2设有无线发射模块26,所述主机1设有无线接收模块14,以传输温度信息,减少了电气连接,保证了电气安全;同时,由于探温装置19设置于所述熬煮杯组件2,更容易取放熬煮杯组件2;再者,主机1无需开孔,可避免水进入主机1内部,以保护主机。
73.在图3中,所述蒸汽发生装置11产生的蒸汽进入所述容纳空间2010内,以给所述容纳空间2010内的食材加热熬煮。在另一实施方式中,所述容纳空间2010包括第一空间以及位于第一空间下方的第二空间。所述第一空间用于盛放食材。所述进气装置24与所述第二空间连通。所述蒸汽发生装置11产生的蒸汽进入所述第二空间,以给所述第一空间内的食材加热熬煮。蒸汽进入第二空间,可以使得食材受热均匀,避免因局部受热导致的加热不均匀以及糊底的现象,通过慢慢熬煮的方式加热,使得食材口感更好;其次,第二空间的设置,可以产生更少的浆液气泡以及可以减少溢浆;再次,第二空间具有保温储热的功能。
74.在另一实施方式中,所述熬煮杯组件2包括连通所述第二空间与所述第一空间的连通管,所述连通管可经过所述把手22,使得所述第二空间内的蒸汽可进入所述第一空间内,有利于提高食材加热的效率,缩短加热时间。
75.以上所述仅是本技术的较佳实施方式而已,并非对本技术做任何形式上的限制,虽然本技术已以较佳实施方式揭露如上,然而并非用以限定本技术,任何熟悉本专业的技术人员,在不脱离本技术技术方案的范围内,当可利用上述揭示的技术内容做出些许更动或修饰为等同变化的等效实施方式,但凡是未脱离本技术技术方案的内容,依据本技术的技术实质对以上实施方式所作的任何简单修改、等同变化与修饰,均仍属于本技术技术方案的范围内。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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