一种用于改善三高的中药养生食疗配方的制作方法

1.本发明涉及中药养生食疗配方技术领域，具体为一种用于改善三高的中药养生食疗配方。


背景技术：

2.高血压，高血脂，糖尿病统称为三高，其中糖尿病是全球性难题，目前尚无根治方法。糖尿病除了常见的临床症状，还能产生很多并发症，严重影响患者的生活质量。据估计，2017年全世界有4.51亿糖尿病患者(该数据不包含未成年患者)，这些患者本年度的全球医疗保健支出估计高达850亿美元；到2045年患者人数预计达到6.93亿，是各个国家巨大的医疗负担。其中1型糖尿病是由胰岛b细胞破坏导致，此时胰岛素绝对缺乏，患者需依靠外源胰岛素存活；而2型糖尿病患者体内的胰岛素相对缺乏，可以通过口服药物刺激胰岛素分泌。该分型占糖尿病人的90％以上，有明显的家族遗传性。
3.目前在大多数国家，临床医生可以选择磺脲类，噻唑烷二酮类，胰高血糖素样肽-1受体激动剂(glp-1ras)，胰岛素等药物控制2型糖尿病。中国2型糖尿病防治指南指出，生活方式干预是2型糖尿病的首选干预措施，当干预效果不理想时要使用药物，药物的首选是二甲双胍。但这些西药都有一定的副作用，且只针对2型糖尿病的相应症状，不能从根本上治疗患者的胰岛素相对缺乏。1型糖尿病由于体内胰岛素绝对不足,病人必需注射胰岛素，否则可能危及生命。
4.中药可能成为糖尿病好的选择，目前已报到的治疗糖尿病的单味中药包括桑叶、黄连、葛根、石斛等，中药复方包括由麦门冬、天门冬、天花粉、知母等组成的二冬颗粒、由黄芪、何首乌、葛根等药物成分糖脂宁胶囊等，有些甚至可以达到近似二甲双胍的疗效，然而，中药复方存在用药不方便的弊端，如果药食两用的成分可干预糖尿病，将是患者的福音。


技术实现要素：

5.本发明的目的在于提供一种用于改善三高的中药养生食疗配方，以解决上述背景技术中提出的问题。
6.本发明的目的是通过下述技术方案予以实现：一种用于改善三高的中药养生食疗配方，所述的一种用于改善三高的中药养生食疗配方的主要原料包括适用于早餐食用的a组食疗配方、适用于午餐的b组食疗配方、定时在下午、适用于晚饭的c组食疗配方和用于日常携带的便携降压食用丸。
7.进一步的，所述a组食疗配方包括黄豆、枸杞、燕麦仁、花生、玉米、黑芝麻、核桃和蜂蜜，其中黄豆、花生和玉米需要进行泡水软化，泡水时间在8-12 小时，且位于5-8摄氏度中，每百克饮用水中添加黄豆10-20克、枸杞3-6克、燕麦仁6-8克、花生3-7克、玉米8-10克、黑芝麻5-8克、核桃5-10克和蜂蜜 5-7克。
8.进一步的，所述b组食疗配方包括主食、菜肴和水果，其中主食包括鸡胸肉、玉米棒、荞麦、紫薯、麦麸、小米、黑米和大麦，菜肴包括南瓜、菠菜、芹菜、木耳、豆腐、黄瓜和鲫
鱼，水果包括猕猴桃和苹果或者香蕉，鸡胸肉300-500克、玉米棒100-150克、荞麦30-60克、紫薯40-50克、麦麸20-40克、小米20-40 克、黑米20-30克和大麦10-30克，所述菜肴中的南瓜、菠菜、芹菜、木耳、豆腐、黄瓜和鲫鱼的重量均依照患者病情适量即可，所述水果中的猕猴桃和苹果或者香蕉的重量均依照患者病情适量即可。
9.进一步的，所述调理药剂包括菜菔子、山楂、菊花、葛根、决明子、木瓜、佛手、核桃仁、昆布、五味子、橘皮、白茶、云苓、人参、生牡蛎粉、龙眼肉和枸杞子，其中各原料的消耗量(按每百克饮用水量)为：菜菔子7-9克、山楂8-10 克、菊花6-9克、葛根8-10克、决明子5-8克、木瓜6-8克、佛手7-9克、核桃仁8-10克、昆布6-9克、五味子6-9克、橘皮11-13克、白茶15-20克、云苓9-11克、人参15-17克、生牡蛎粉15-19克、干龙眼肉15-20克和枸杞子8-15 克。
10.进一步的，所述c组食疗配方包括降压粥和药食饼，其中降压粥包括百合叶、红豆、黑豆、碎玉米、大枣、糯米、桃仁、山楂、薏米和碎胡萝卜，药食饼包括面粉、葛根、铁皮石斛、桑黄、荷叶和虾皮，其中百合叶5-10克、红豆20-30 克、黑豆20-30克、碎玉米50-60克、大枣15-20克、糯米20-25克、桃仁15-20 克、山楂10-15克、薏米20-25克和碎胡萝卜20-25克，面粉200-220克、葛根 150-200克、铁皮石斛100-150克、桑黄80-100克、荷叶30-50克和虾皮80-120 克。
11.进一步的，所述便携降压食用丸包括瘦牛肉干、鱼肉干、葛根粉、鸡蛋和牛奶，其中瘦牛肉干100-150克、鱼肉干100-150克、葛根粉200-230克、鸡蛋20-40 克和牛奶80-100克。
12.进一步的，一种用于改善三高的中药养生食疗配方，包括以下步骤：
13.步骤一：将a组食疗配方中的黄豆、花生和玉米需要进行泡水软化，泡水时间在8-12小时，且位于5-8摄氏度中，泡好后将黄豆、花生、玉米、枸杞、燕麦仁、黑芝麻和核桃按照注水量依次加入到破壁机中进行破碎，将破碎好的原浆液倒入容器中自然乘凉至常温，随后将100摄氏度的开水按照10：1的比例缓慢的倒入至原浆液中，随后将混合液进行加热的同时进行搅拌，直至混合液变得粘稠，随后倒出进行放凉；
14.步骤二：将b组食疗配方中的玉米棒和紫薯蒸熟，将鸡胸肉放置开水中煮烂后，捞出放凉，将荞麦、麦麸、小米、黑米和大麦按照比例进行混合，清洗，将清洗后的混合物放置凉水中，将凉水加热至50度，并且持续5分钟后，取出并使用凉水降温，随后将冲凉后的混合物放置电饭煲中煮熟，菜肴中的南瓜、菠菜、芹菜、木耳、豆腐、黄瓜和鲫鱼可以依据患者的口味制作如下菜肴：清炒南瓜片、蒸南瓜、凉拌木耳、凉拌黄瓜、清炒白菜、凉拌芹菜和鲫鱼汤等；
15.步骤三：熬制调理药剂，将药剂中的各个原料清洗干净后，先将菜菔子、山楂、葛根、决明子、佛手、核桃仁、昆布、五味子、云苓、人参和龙眼肉放入凉水中，使用小火加热至40度，并持续10分钟，随后加入适量凉水将原先40度的热水中合至15-20度，再将药汤加热至60度，并持续10分钟后，再次加热至 90度，并持续5分钟后，关火后直至温度下降至10-15度，随后使用大火熬制 20分钟并取出残渣，随后在药汤中加入菊花、木瓜、橘皮和白茶，并且进行密封，直至药汤温度下降至室温，最后打开密封取出残渣，并且加入生牡蛎粉和枸杞子，该药汤一天喝两次，一次150克，分为午饭后和晚饭后饮用；
16.步骤四：c组食疗配方主要是为了煮粥，将百合叶、红豆、黑豆、碎玉米、大枣、糯米、桃仁、山楂、薏米和碎胡萝卜按照一定比例进行混合，混合后洗干净放入煮粥器中进行煮粥，可以依据个人口味适量添加蜂蜜，随后将药食饼中的葛根、铁皮石斛、桑黄、荷叶和虾皮
清理干净后使用沸水进行熬煮，倒入500克饮用水后，使用大火熬煮至400-450克后，将残渣捞出放凉后，使用不粘锅进行小火翻炒直至烘干，将烘干后的残渣使用破碎机进行破碎后得到残渣粉，将残渣粉与定量的面粉进行混合后，对混合的面粉进行过筛，将过筛后的面粉与上述熬煮出来的汤混合，揉成面团后进行发酵，随后将面团切至小块，进行烘烤，随后得到药食饼。
17.步骤五：便携降压食用丸中先将瘦牛肉干和鱼肉干清理干净，经过烘干后使用破碎机将瘦牛肉干和鱼肉干研磨成粉末，将粉末与葛根粉混合得到混合粉末，随后将定量的鸡蛋和牛奶与混合粉末进行搅拌，搅拌的过程中加入适量的膨松剂，随后进行密封进行发酵，将发酵好的面团揉捏成圆形，并掏空中间部位，在掏空的部位注入铁皮石斛粉末与蜂蜜的混合物，随后使用面团将其包裹住，并放入烤箱中进行烘烤，烘烤后取出自然放凉后即可。
18.有益效果在于：本发明通过食疗的方式搭配饮食习惯有效的调理三高，为三高人群带来健康保障。
附图说明
19.图1示出了根据本发明中便携降压食用丸展开示意图；
20.图2示出了根据本发明中便携降压食用丸结构示意图。
具体实施方式
21.下面结合具体实施方式进一步的说明，但是下文中的具体实施方式不应当做被理解为对本体发明的限制。本领域普通技术人员能够在本发明基础上显而易见地作出的各种改变和变化，应该均在发明的范围之内。
22.本发明的实施例一包括：
23.一种用于改善三高的中药养生食疗配方，包括以下步骤：
24.步骤一：将a组食疗配方中的黄豆、花生和玉米需要进行泡水软化，泡水时间在12小时，且位于8摄氏度中，泡好后将黄豆、花生、玉米、枸杞、燕麦仁、黑芝麻和核桃按照注水量依次加入到破壁机中进行破碎，将破碎好的原浆液倒入容器中自然乘凉至常温，随后将100摄氏度的开水按照10：1的比例缓慢的倒入至原浆液中，随后将混合液进行加热的同时进行搅拌，直至混合液变得粘稠，随后倒出进行放凉；
25.步骤二：将b组食疗配方中的玉米棒和紫薯蒸熟，将鸡胸肉放置开水中煮烂后，捞出放凉，将荞麦、麦麸、小米、黑米和大麦按照比例进行混合，清洗，将清洗后的混合物放置凉水中，将凉水加热至60度，并且持续3分钟后，取出并使用凉水降温，随后将冲凉后的混合物放置电饭煲中煮熟，菜肴中的南瓜、菠菜、芹菜、木耳、豆腐、黄瓜和鲫鱼可以依据患者的口味制作如下菜肴：清炒南瓜片、蒸南瓜、凉拌木耳、凉拌黄瓜、清炒白菜、凉拌芹菜和鲫鱼汤等；
26.步骤三：熬制调理药剂，将药剂中的各个原料清洗干净后，先将菜菔子、山楂、葛根、决明子、佛手、核桃仁、昆布、五味子、云苓、人参和龙眼肉放入凉水中，使用小火加热至50度，并持续8分钟，随后加入适量凉水将原先50度的热水中合至20度，再将药汤加热至80度，并持续5分钟后，再次加热至100度，并持续3分钟后，关火后直至温度下降至15度，随后
使用大火熬制15分钟并取出残渣，随后在药汤中加入菊花、木瓜、橘皮和白茶，并且进行密封，直至药汤温度下降至室温，最后打开密封取出残渣，并且加入生牡蛎粉和枸杞子，该药汤一天喝两次，一次100克，分为午饭后和晚饭后饮用；
27.步骤四：c组食疗配方主要是为了煮粥，将百合叶、红豆、黑豆、碎玉米、大枣、糯米、桃仁、山楂、薏米和碎胡萝卜按照一定比例进行混合，混合后洗干净放入煮粥器中进行煮粥，可以依据个人口味适量添加蜂蜜，随后将药食饼中的葛根、铁皮石斛、桑黄、荷叶和虾皮清理干净后使用沸水进行熬煮，倒入400克饮用水后，使用大火熬煮至300-350克后，将残渣捞出放凉后，使用不粘锅进行小火翻炒直至烘干，将烘干后的残渣使用破碎机进行破碎后得到残渣粉，将残渣粉与定量的面粉进行混合后，对混合的面粉进行过筛，将过筛后的面粉与上述熬煮出来的汤混合，揉成面团后进行发酵，随后将面团切至小块，进行烘烤，随后得到药食饼。
28.步骤五：便携降压食用丸中先将瘦牛肉干和鱼肉干清理干净，经过烘干后使用破碎机将瘦牛肉干和鱼肉干研磨成粉末，将粉末与葛根粉混合得到混合粉末，随后将定量的鸡蛋和牛奶与混合粉末进行搅拌，搅拌的过程中加入适量的膨松剂，随后进行密封进行发酵，将发酵好的面团揉捏成圆形，并掏空中间部位，在掏空的部位注入铁皮石斛粉末与蜂蜜的混合物，随后使用面团将其包裹住，并放入烤箱中进行烘烤，烘烤后取出自然放凉后即可。
29.本发明的实施例二包括：一种用于改善三高的中药养生食疗配方，包括以下步骤：
30.步骤一：将a组食疗配方中的黄豆、花生和玉米需要进行泡水软化，泡水时间在8小时，且位于5摄氏度中，泡好后将黄豆、花生、玉米、枸杞、燕麦仁、黑芝麻和核桃按照注水量依次加入到破壁机中进行破碎，将破碎好的原浆液倒入容器中自然乘凉至常温，随后将60摄氏度的开水按照10：1的比例缓慢的倒入至原浆液中，随后将混合液进行加热的同时进行搅拌，直至混合液变得粘稠，随后倒出进行放凉；
31.步骤二：将b组食疗配方中的玉米棒和紫薯蒸熟，将鸡胸肉放置开水中煮烂后，捞出放凉，将荞麦、麦麸、小米、黑米和大麦按照比例进行混合，清洗，将清洗后的混合物放置凉水中，将凉水加热至80度，并且持续5分钟后，取出并使用凉水降温，随后将冲凉后的混合物放置电饭煲中煮熟，菜肴中的南瓜、菠菜、芹菜、木耳、豆腐、黄瓜和鲫鱼可以依据患者的口味制作如下菜肴：清炒南瓜片、蒸南瓜、凉拌木耳、凉拌黄瓜、清炒白菜、凉拌芹菜和鲫鱼汤等；
32.步骤三：熬制调理药剂，将药剂中的各个原料清洗干净后，先将菜菔子、山楂、葛根、决明子、佛手、核桃仁、昆布、五味子、云苓、人参和龙眼肉放入凉水中，使用小火加热至70度，并持续2分钟，随后加入适量凉水将原先30度的热水中合至10度，再将药汤加热至90度，并持续8分钟后，再次加热至100度，并持续2分钟后，关火后直至温度下降至20度，随后使用大火熬制10分钟并取出残渣，随后在药汤中加入菊花、木瓜、橘皮和白茶，并且进行密封，直至药汤温度下降至室温，最后打开密封取出残渣，并且加入生牡蛎粉和枸杞子，该药汤一天喝两次，一次150克，分为午饭后和晚饭后饮用；
33.步骤四：c组食疗配方主要是为了煮粥，将百合叶、红豆、黑豆、碎玉米、大枣、糯米、桃仁、山楂、薏米和碎胡萝卜按照一定比例进行混合，混合后洗干净放入煮粥器中进行煮粥，可以依据个人口味适量添加蜂蜜，随后将药食饼中的葛根、铁皮石斛、桑黄、荷叶和虾皮
清理干净后使用沸水进行熬煮，倒入500克饮用水后，使用大火熬煮至400-450克后，将残渣捞出放凉后，使用不粘锅进行小火翻炒直至烘干，将烘干后的残渣使用破碎机进行破碎后得到残渣粉，将残渣粉与定量的面粉进行混合后，对混合的面粉进行过筛，将过筛后的面粉与上述熬煮出来的汤混合，揉成面团后进行发酵，随后将面团切至小块，进行烘烤，随后得到药食饼。
34.步骤五：便携降压食用丸中先将瘦牛肉干和鱼肉干清理干净，经过烘干后使用破碎机将瘦牛肉干和鱼肉干研磨成粉末，将粉末与葛根粉混合得到混合粉末，随后将定量的鸡蛋和牛奶与混合粉末进行搅拌，搅拌的过程中加入适量的膨松剂，随后进行密封进行发酵，将发酵好的面团揉捏成圆形，并掏空中间部位，在掏空的部位注入铁皮石斛粉末与蜂蜜的混合物，随后使用面团将其包裹住，并放入烤箱中进行烘烤，烘烤后取出自然放凉后即可。
35.本发明的实施例三包括：一种用于改善三高的中药养生食疗配方，包括以下步骤：
36.步骤一：将a组食疗配方中的黄豆、花生和玉米需要进行泡水软化，泡水时间在18小时，且位于8摄氏度中，泡好后将黄豆、花生、玉米、枸杞、燕麦仁、黑芝麻和核桃按照注水量依次加入到破壁机中进行破碎，将破碎好的原浆液倒入容器中自然乘凉至常温，随后将70摄氏度的开水按照10：1的比例缓慢的倒入至原浆液中，随后将混合液进行加热的同时进行搅拌，直至混合液变得粘稠，随后倒出进行放凉；
37.步骤二：将b组食疗配方中的玉米棒和紫薯蒸熟，将鸡胸肉放置开水中煮烂后，捞出放凉，将荞麦、麦麸、小米、黑米和大麦按照比例进行混合，清洗，将清洗后的混合物放置凉水中，将凉水加热至90度，并且持续1分钟后，取出并使用凉水降温，随后将冲凉后的混合物放置电饭煲中煮熟，菜肴中的南瓜、菠菜、芹菜、木耳、豆腐、黄瓜和鲫鱼可以依据患者的口味制作如下菜肴：清炒南瓜片、蒸南瓜、凉拌木耳、凉拌黄瓜、清炒白菜、凉拌芹菜和鲫鱼汤等；
38.步骤三：熬制调理药剂，将药剂中的各个原料清洗干净后，先将菜菔子、山楂、葛根、决明子、佛手、核桃仁、昆布、五味子、云苓、人参和龙眼肉放入凉水中，使用小火加热至60度，并持续10分钟，随后加入适量凉水将原先60度的热水中合至10度，再将药汤加热至80度，并持续3分钟后，再次加热至100 度，并持续5分钟后，关火后直至温度下降至5度，随后使用大火熬制20分钟并取出残渣，随后在药汤中加入菊花、木瓜、橘皮和白茶，并且进行密封，直至药汤温度下降至室温，最后打开密封取出残渣，并且加入生牡蛎粉和枸杞子，该药汤一天喝两次，一次200克，分为午饭后和晚饭后饮用；
39.步骤四：c组食疗配方主要是为了煮粥，将百合叶、红豆、黑豆、碎玉米、大枣、糯米、桃仁、山楂、薏米和碎胡萝卜按照一定比例进行混合，混合后洗干净放入煮粥器中进行煮粥，可以依据个人口味适量添加蜂蜜，随后将药食饼中的葛根、铁皮石斛、桑黄、荷叶和虾皮清理干净后使用沸水进行熬煮，倒入600克饮用水后，使用大火熬煮至200-250克后，将残渣捞出放凉后，使用不粘锅进行小火翻炒直至烘干，将烘干后的残渣使用破碎机进行破碎后得到残渣粉，将残渣粉与定量的面粉进行混合后，对混合的面粉进行过筛，将过筛后的面粉与上述熬煮出来的汤混合，揉成面团后进行发酵，随后将面团切至小块，进行烘烤，随后得到药食饼。
40.步骤五：便携降压食用丸中先将瘦牛肉干和鱼肉干清理干净，经过烘干后使用破
碎机将瘦牛肉干和鱼肉干研磨成粉末，将粉末与葛根粉混合得到混合粉末，随后将定量的鸡蛋和牛奶与混合粉末进行搅拌，搅拌的过程中加入适量的膨松剂，随后进行密封进行发酵，将发酵好的面团揉捏成圆形，并掏空中间部位，在掏空的部位注入铁皮石斛粉末与蜂蜜的混合物，随后使用面团将其包裹住，并放入烤箱中进行烘烤，烘烤后取出自然放凉后即可。
41.效果实施例
42.某加工厂使用本发明实施例1-3对一种用于改善三高的中药养生食疗配方，然后选取市面上的随机一种用于改善三高的中药养生食疗配方为对照组，随机选取40名工作人员对一种用于改善三高的中药养生食疗配方进行测试，其中选取10名工作人员测试本发明实施例1的制作方法所制作的一种用于改善三高的中药养生食疗配方，再随机选取10名工作人员测试本发明实施例2的制作方法所制作的一种用于改善三高的中药养生食疗配方，10名工作人员测试本发明实施例 3的制作方法所制作的一种用于改善三高的中药养生食疗配方，剩下的10名血压正常的工作人员测试对照组，在40名工作人员进行测试之后，对其测试后的效果进行记录。
43.实验表
44.组别实施例1实施例2实施例3对照组食用天数152530无血压指数138/87138/88130/80140/90有无副作用无副作用无副作用无副作用正常
45.由上表可知，通过制备方法，实施例1-3的一种用于改善三高的中药养生食疗配方效果较佳，通过一日三餐以及饮品的配合，使得三高持续下降，还具有良好的稳定性，适合打面积推广。
46.以上描述仅为本技术的较佳实施例以及对所运用技术原理的说明。本领域技术人员应当理解，本技术中所涉及的发明范围，并不限于上述技术特征的特定组合而成的技术方案，同时也应涵盖在不脱离所述发明构思的情况下，由上述技术特征或其等同特征进行任意组合而形成的其它技术方案。例如上述特征与本技术中公开的(但不限于)具有类似功能的技术特征进行互相替换而形成的技术方案。