双冲泡机构的制作方法

1.本发明涉及一种双冲泡机构，特别是涉及一种可供应意式咖啡及手冲咖啡(食材)的双冲泡机构。


背景技术：

2.咖啡，尤指意式咖啡经星巴客(starbucks)等国际连锁品牌推广，已成为日常饮品，当咖啡饮品日渐普及之后，咖啡饮品就更趋多元及讲究风味口感，于是精品咖啡兴起，精品咖啡以多种冲泡方式呈现，其中以手冲咖啡更是受到饮用者的喜爱。
3.当咖啡饮料店拟供应意式及手冲咖啡，通常会摆设意式咖啡机及手冲机，前述所提的手冲机是指以机械结构模仿手冲咖啡冲泡程序的装置，然饮料店吧台寸土寸金，若是摆放两台设备甚占空间，尤其是小型咖啡店更是有成本之压力。现有意式咖啡机每一组冲泡装置，其热水供应机构包括马达泵、逆止泄压阀、流量计及热水锅炉。


技术实现要素：

4.本发明所要解决的技术问题在于，针对现有技术的不足提供一种双冲泡机构，可供应意式咖啡及手冲咖啡(食材)，可增加设备功能及节省占用空间，并降低成本。
5.为了解决上述的技术问题，本发明提供一种双冲泡机构，包括：一热水管，该热水管具有一热水输入端、一第一管体及一第二管体，该第一管体的一端及该第二管体的一端连通于该热水输入端，热水能通过该热水输入端输送至该第一管体及该第二管体；一意式咖啡冲泡装置，该意式咖啡冲泡装置包含一冲泡头，该冲泡头内设有流道，该流道的一端形成一进水端，该进水端连通于该第一管体的另一端，热水能通过该第一管体输送至该流道，该流道的另一端形成至少一出水端；一第一电磁阀，该第一电磁阀连通于该意式咖啡冲泡装置的流道，该第一电磁阀开启时，热水能流经该意式咖啡冲泡装置的流道，并由该出水端输出，用以萃取咖啡；一手冲装置，该手冲装置连接于该第二管体的另一端，热水能通过该第二管体输送至该手冲装置；以及至少一第二电磁阀，该第二电磁阀连通于该手冲装置，该第二电磁阀开启时，热水能流经该手冲装置，并由该手冲装置模仿手冲食材冲泡程序输出热水，用以萃取食材。
6.优选地，如上所述的双冲泡机构，该手冲装置包含一注水头上盖及一注水座，该注水头上盖具有至少一入水孔，该入水孔连接于该第二管体的另一端，该注水座设置于该注水头上盖的下方，该注水头上盖与该注水座结合，该注水座具有一座体及多个注水孔，该些注水孔设于该座体上且排列呈至少一环，该些注水孔贯穿该座体的两侧，热水能由该入水孔流入，再流至该些注水孔，使热水能由该些注水孔输出。
7.优选地，该注水座还具有一进水道及一分流水道，该进水道及该分流水道设于该座体上靠近该注水头上盖的一侧，该进水道与该入水孔相连通，该些注水孔通过该分流水道与该进水道相连通，热水能由该入水孔流入该进水道，再由该分流水道流至该些注水孔。
8.优选地，该座体及该注水头上盖皆呈圆形，该些注水孔排列呈多环，至少包含位于
内环的多个所述注水孔及位于外环的多个所述注水孔，位于内环的该些注水孔靠近该座体的中心处，位于外环的该些注水孔靠近该座体的外缘处。
9.优选地，该热水管的第二管体包含内环热水管与外环热水管，该手冲装置连接于该第二管体的内环热水管与外环热水管，热水能通过该第二管体的内环热水管与外环热水管输送至该手冲装置。
10.优选地，该注水头上盖具有多个所述入水孔，该些入水孔分别连接于该内环热水管与该外环热水管，使热水能分别通过该内环热水管与该外环热水管输送至该手冲装置的内环及外环。
11.优选地，该外环热水管以两个入口连通于两个所述入水孔及位于外环的该些注水孔。
12.优选地，该入水孔贯穿该注水头上盖的顶侧及底侧，该入水孔设于该注水头上盖的偏心处。
13.优选地，该第一管体上设置一第一节流阀，能用以调整热水流量。
14.优选地，该第二管体上设置一第二节流阀，能用于调整热水流量。
15.本发明的有益效果在于，本发明所提供的双冲泡机构，包括热水管、意式咖啡冲泡装置、第一电磁阀、手冲装置及第二电磁阀。本发明热水管只需连接一组热水供应机构，供应一组意式咖啡冲泡装置及一组手冲装置，每次能操作其中的一组，以达到一台饮料设备能供应意式咖啡或手冲咖啡(食材)的目的，一台饮料机可设置一组或多组的意式及手冲装置，故可增加设备功能及节省占用空间，并降低成本。手冲装置不限冲泡咖啡，例如也可以冲泡茶叶、洛神花、菊花等各种食材。
16.为使能更进一步了解本发明的特征及技术内容，请参阅以下有关本发明的详细说明与附图，然而附图仅提供参考与说明用，并非用来对本发明加以限制者。
附图说明
17.图1为本发明第一实施例双冲泡机构的立体图(一)。
18.图2为本发明第一实施例双冲泡机构的立体图(二)。
19.图3为本发明第一实施例意式咖啡冲泡装置的立体分解图(一)。
20.图4为本发明第一实施例意式咖啡冲泡装置的立体分解图(二)。
21.图5为本发明第一实施例注水头的立体分解图。
22.图6为本发明第二实施例双冲泡机构的俯视图。
23.图7为本发明第二实施例双冲泡机构的立体图。
具体实施方式
24.[第一实施例]
[0025]
请参阅图1至图5，本发明提供一种双冲泡机构，包括一热水管1、一意式咖啡冲泡装置2、一第一电磁阀3、一手冲装置4及至少一第二电磁阀5。
[0026]
该热水管1具有一热水输入端11、一第一管体12及一第二管体13，该热水输入端11能连接于一热水供应机构(图略)，用以输送热水至热水管1。该第一管体12的一端及第二管体13的一端连通于热水输入端11，热水能通过该热水输入端11输送至第一管体12及第二管
体13。
[0027]
该意式咖啡冲泡装置2连接于第一管体12的另一端，使热水能通过第一管体12输送至意式咖啡冲泡装置2。该意式咖啡冲泡装置2包含一冲泡头21，该冲泡头21内设有一流道211，该流道211的一端形成一进水端212，该进水端212能利用一接头22连通于第一管体12的另一端，使热水能通过第一管体12输送至流道211。该流道211的另一端形成至少一出水端213，该出水端213穿出冲泡头21的一侧(底侧)，使该流道211内的热水能通过出水端213输送至咖啡把手10，以便于冲泡意式咖啡。
[0028]
该第一电磁阀3连通于意式咖啡冲泡装置2的流道211，亦即该第一电磁阀3可连通于流道211的两端(进水端212及出水端213)之间，用以电控制地导通或遮断流道211，该第一电磁阀3可为三口二位或其他型式的电磁阀，该第一电磁阀3开启时，热水能流经该意式咖啡冲泡装置2的流道211，并由该出水端213输出，用以萃取咖啡。
[0029]
在本实施例中，该冲泡头21内设有一安装孔214，该流道211通过安装孔214，该安装孔214内设置有一喷嘴23及一滤网24，且该安装孔214的一端(开口端)以一o型环25及一螺栓26密封。该安装孔214内设置有喷嘴23，藉以在该第一电磁阀3呈通电状态时，将热水流经该喷嘴23节流后，以适当流量经由出水端213输出。该滤网24则能提供滤水的功能，使该出水端213能输出洁净的热水。
[0030]
在本实施例中，该冲泡头21内还设有一止漏垫圈27，用以避免冲煮饮料的热水不当渗漏。该冲泡头21的一侧(底侧)另以螺丝锁固等方式设置一分流片28及一分流网29，分流片28及分流网29位于出水端213的外侧，藉以组成一分流装置。该分流片28具有多个分流孔281，该分流网29具有多个网孔291，该分流片28与分流网29相互配合，使该出水端213输出的热水能平均分散地均匀喷出。
[0031]
该手冲装置4连接于第二管体13的另一端，使热水能通过第二管体13输送至手冲装置4。该手冲装置4是指可冲泡手冲咖啡(食材)风味及口感的装置，所述手冲是利用手冲机构执行自动冲泡程序时可得到和一般手冲咖啡类似之冲泡效果，并不限制其结构。该手冲装置4可包含一注水头上盖41及一注水座42。该注水头上盖41具有至少一入水孔411，该入水孔411贯穿注水头上盖41的顶侧及底侧，较佳的，该入水孔411设于注水头上盖41的偏心处。该入水孔411连接于第二管体13的另一端，使热水能通过第二管体13输送至手冲装置4。该注水座42设置于注水头上盖41的下方，该注水头上盖41与注水座42能利用螺丝43锁固等方式结合，由于热水经注水孔424流出时水压甚低，注水头上盖41与注水座42锁固即可，注水头上盖41与注水座42之间加设o型环(图略)水密亦可。
[0032]
该注水座42具有一座体421及多个注水孔424，该注水座42还可具有一进水道422及一分流水道423。该座体421的形状并不限制，较佳的，该座体421及注水头上盖41皆呈圆形，该些注水孔424设于座体421上，该些注水孔424贯穿座体421的两侧，该些注水孔424可排列呈一环，该些注水孔424亦可排列呈两环、三环或四环等多环，该些注水孔424排列的环数并不限制，亦不限制环型排列，矩阵排列或其他排列亦可。在本实施例中，该些注水孔424设置于座体421上靠近外缘处，该些注水孔424贯穿座体421的两侧(顶侧及底侧)。热水能由该入水孔411流入，再流至该些注水孔424，使热水能由该些注水孔424输出。
[0033]
该进水道422及分流水道423设于座体421上靠近注水头上盖41的一侧(顶侧)，该进水道422与入水孔411相连通，该些注水孔424通过分流水道423与进水道422相连通。执行
手冲程序时热水能由入水孔411流入进水道422，再由分流水道423流至各个注水孔424，使热水由该些注水孔424输出。水流经分流水道423可使各个注水孔424出水量较平均。该些注水孔424输出的热水能再输送至滤纸30、手冲滤杯40及饮料杯50，以便于冲泡手冲咖啡(食材)。
[0034]
该第二电磁阀5连通于手冲装置4，该第二电磁阀5可为二口二位电磁阀或其他型式的电磁阀，该第二电磁阀5能用以控制第二管体13内的热水是否输送至手冲装置4，该第二电磁阀5开启时，热水能流经该手冲装置4，并由该手冲装置4模仿手冲咖啡冲泡程序输出热水。
[0035]
该第一管体12上亦可设置一第一节流阀6，该第一节流阀6能用以调整热水流量，使适合冲泡意式咖啡。该第二管体13上亦可设置一第二节流阀7，该第二节流阀7能用以调整热水流量，使适合冲泡手冲咖啡(食材)，该第一节流阀6及该第二节流阀7亦可以适当孔径之节流接头替代。
[0036]
当要冲泡意式咖啡时，可将咖啡把手10填装适量的咖啡粉，并将咖啡把手10安装于意式咖啡冲泡装置2的冲泡头21上，再按意式咖啡操作键(图略)，并将第一电磁阀3开启(on)，同时启动热水供应机构的马达泵(图略)，使热水流经意式咖啡冲泡装置2萃取咖啡，咖啡液流至咖啡杯20，利用自动控制系统执行意式咖啡默认冲泡程序，执行完成意式咖啡冲泡程序时，系统关闭第一电磁阀3及马达泵。由于所述的自动控制系统及热水供应机构为现有技术，且非本发明要求的重点，故不予以赘述。
[0037]
当要冲泡手冲咖啡时，先将滤纸30放摆置于手冲滤杯40内，手冲滤杯40可为市售的各种品牌各种设计的手冲滤杯，滤纸30规格需搭配适合品牌的手冲滤杯40，将适量的咖啡粉填装至滤纸30内，手冲滤杯40置于饮料杯50上，饮料杯50及手冲滤杯40置于手冲装置4的正下方位置，按手冲咖啡操作键(图略)，并将第二电磁阀5开启(on)，同时启动热水供应机构的马达泵(图略)，使热水流经手冲滤杯40萃取咖啡，咖啡液流至饮料杯50，利用自动控制系统执行手冲咖啡默认冲泡程序，完成手冲咖啡冲泡程序时，系统关闭第二电磁阀5及马达泵。
[0038]
[第二实施例]
[0039]
请参阅图6及图7，在本实施例中，该意式咖啡冲泡装置2亦可不设置上述之第一节流阀，亦即可将设置于第一管体12上的第一节流阀予以省略，该意式咖啡冲泡装置2不设置节流阀，能以咖啡粉研磨粗细度控制冲泡热水流速，该手冲装置4仍设置第二节流阀7控制热水流量。
[0040]
该手冲装置4注水亦可设计两个或两个以上的注水道，本实施例揭示为两组注水道，亦即该热水管1的第二管体13包含内环热水管131与外环热水管132，该手冲装置4连接于第二管体13的内环热水管131与外环热水管132，使热水能通过第二管体13的内环热水管131与外环热水管132输送至手冲装置4。该注水头上盖41具有二入水孔411及一入水孔412，入水孔411连接于外环热水管132，入水孔412连接于内环热水管131，使热水能分别通过内环热水管131与外环热水管132输送至手冲装置4的内环及外环。
[0041]
在本实施例中，该些注水孔424、425排列呈多环，至少包含位于内环的多个所述注水孔425及位于外环的多个所述注水孔424，位于内环的该些注水孔425靠近座体421的中心处，位于外环的该些注水孔424靠近座体421的外缘处。该些外环的注水孔424及内环的注水
孔425排列呈两环，外环的注水孔424的孔数较多，该外环热水管132以两个入口连通于两入水孔411及外环的注水孔424，使每个注水孔424水量较均匀，由第四电磁阀9控制热水启闭。内环的注水孔425的孔数较少，该内环热水管131以一个入口连通入水孔412及内环的注水孔425，并使每个注水孔425水量较均匀，由第三电磁阀8控制热水启闭。可视冲泡饮品种类不同，需要不同的冲泡模式，可分别或同时启闭第三电磁阀8和第四电磁阀9，内环热水与外环热水的注水孔424、425可作不同的排列和孔数，亦可分别装置流量调节阀(图略)以控制所需热水流量，亦可于前端装置一节流阀(图略)，第三电磁阀8和第四电磁阀9同时开启时注水孔424和注水孔425注水冲力道较小，如只开启第三电磁阀8或第四电磁阀9其中一个，因同样的流量却由较少的注水孔注水，注水力道较大，可得咖啡粉搅拌的效果。另，亦可于注水座42的中心位置加设一较大流量的注水孔(未图示)，并装设电磁阀(图略)，开启单一较大流量的注水孔，亦可收冲泡食材搅伴之效果。
[0042]
[实施例的有益效果]
[0043]
本发明的有益效果在于，本发明所提供的双冲泡机构，包括热水管、意式咖啡冲泡装置、第一电磁阀、手冲装置及第二电磁阀。本发明能以一组热水供应机构，供应一组意式咖啡冲泡装置及一组手冲装置，每次能操作其中的一组，以达到一台饮料设备能供应意式咖啡或手冲咖啡(食材)的目的，一台饮料机可设置一组或多组的意式及手冲装置，故可增加设备功能及节省占用空间，并降低成本。手冲装置不限冲泡咖啡，例如也可以冲泡茶叶、洛神花、菊花等各种食材。
[0044]
惟以上所述仅为本发明的优选实施例，非意欲局限本发明的专利保护范围，故举凡运用本发明说明书及附图内容所为的等效变化，均同理皆包含于本发明的权利保护范围内，合予陈明。