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一种用于冲泡意式咖啡的咖啡机的制作方法

2022-02-22 10:45:18 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型属于自动售货机用结构与功能技术领域,尤其涉及一种用于冲泡意式咖啡的咖啡机。


背景技术:

2.目前的咖啡机生产的咖啡一般为美式咖啡,由于美式咖啡萃取管路所萃取的咖啡压力低、香气和浓郁度不高,口味清淡,为了拓宽产品,制作高品质口感和口味的咖啡,解决客户对高品质咖啡的需求,亟需一款可以生产意式咖啡的咖啡机,意式咖啡相对于美式咖啡需要更强的压力和更高的温度,由此原因容易造成系统损坏,以及带来危险。


技术实现要素:

3.为了满足上述现有技术中的需求,本实用新型提供一种用于冲泡意式咖啡的咖啡机,该管路系统稳定、可以提供咖啡液和热水,并且进行压力保护。
4.技术方案如下:
5.一种用于冲泡意式咖啡的咖啡机,包括:预制水箱、锅炉、萃取机、电磁泵、流量计,所述预制水箱与所述流量计连接,所述流量计与所述电磁泵连接,所述电磁泵与所述锅炉连接,所述锅炉与所述萃取机连接。
6.进一步的,还包括箱体,所述预制水箱位于箱体右上角,所述锅炉位于箱体的左下角,所述萃取机为于所述锅炉前端。
7.进一步的,所述电磁泵包括电磁泵a和电磁泵b,所述电磁泵a和电磁泵b二者在所述流量计和锅炉之间并联连接。
8.进一步的,所述流量计通过硅胶管与所述电磁泵连接。
9.进一步的,所述锅炉通过四氟管与所述电磁泵连接。
10.进一步的,所述预置水箱包括:箱体、用于给水升温的加热棒a、水箱盖、水箱密封圈、用于检测水位的水位探针,所述加热棒a设于所述箱体底部,所述水箱盖设于所述箱体上方,所述水箱密封圈设于所述箱体与水箱盖连接处,所述箱体内部设置水位探针和温度传感器。
11.进一步的,所述预制水箱本体为五面密封顶部开盖的结构,其内部包括水位探针,盖与下部的箱体用m10法兰密封圈进行密封,水箱放水管位于水箱底部,连接花洒;溢水管位于水箱侧部,加热棒位于水箱底部。
12.进一步的,还包括温度传感器,所述预制水箱侧部和锅炉顶部设置温度传感器。
13.进一步的,还包括二位三通阀,所述二位三通阀分别连接萃取机、锅炉、废水盒。
14.本实用新型的有益效果是:
15.本实用新型所述的用于冲泡意式咖啡的咖啡机通过锅炉和萃取机的组合,提供高温高压水进行研磨萃取,有效地解决了传统咖啡口味清淡的问题,系统可以稳压运行;通过二位三通阀、出水阀的设定可以保证设备安全稳定运行。
附图说明
16.图1为本实用新型结构示意图;
17.图2为本实用新型管路连接方式示意图;
18.图3为本实用新型锅炉结构示意图;
19.图4为本实用新型预制水箱结构示意图;
20.图5为本实用新型管路系统图;
21.图中附图标记如下:1-预制水箱、2-锅炉、3-萃取机、4-电磁泵、5-流量计、6-二位三通阀、7-出水阀、8-加热棒a、9-加热棒b、10-上水管、11-出水口、12-出热水口、13-溢水口、14-出咖啡口、15-温度传感器、16-花洒、17-水位探针、18-进水管φ6、19-泄压管φ6、20-溢流管φ12、21-出水管φ6、22-进水四氟管、23-锅炉放水管四氟管φ6.35、24-连接萃取机四氟管φ2、25-废水盒、41-电磁泵a、42-电磁泵b。
具体实施方式
22.下面结合附图1-5对用于冲泡意式咖啡的咖啡机做进一步说明。
23.一种用于冲泡意式咖啡的咖啡机,其特征在于,包括:预制水箱1、锅炉2、萃取机3、电磁泵4、流量计5,所述预制水箱1与所述流量计5连接,所述流量计5与所述电磁泵4连接,所述电磁泵4与所述锅炉2连接,所述锅炉2与所述萃取机3连接。
24.进一步的,还包括箱体,所述预制水箱1位于箱体右上角,所述锅炉2位于箱体的左下角,所述萃取机3为于所述锅炉前端。
25.进一步的,所述电磁泵4包括电磁泵a41和电磁泵b42,所述电磁泵a41和电磁泵b42二者在所述流量计5和锅炉2之间并联连接。
26.进一步的,所述流量计5通过硅胶管与所述电磁泵4连接。
27.进一步的,所述锅炉2通过四氟管与所述电磁泵4连接。
28.进一步的,所述预置水箱1包括:箱体、用于给水升温的加热棒a8、水箱盖、水箱密封圈、用于检测水位的水位探针17,所述加热棒a8设于所述箱体底部,所述水箱盖设于所述箱体上方,所述水箱密封圈设于所述箱体与水箱盖连接处,所述箱体内部设置水位探针17和温度传感器15。
29.进一步的,所述预制水箱1本体为五面密封顶部开盖的结构,其内部包括水位探针17,盖与下部的箱体用m10法兰密封圈进行密封,水箱放水管位于水箱底部,连接花洒;溢水管位于水箱侧部,加热棒位于水箱底部。所述锅炉2内部包括用于提供高温热水的加热棒b9、法兰密封圈、固定水锅炉的支架,所述锅炉外部粘有保温海绵。
30.进一步的,还包括温度传感器15,所述预制水箱1侧部和锅炉2顶部设置温度传感器15。
31.进一步的,还包括二位三通阀6,所述二位三通阀6分别连接萃取机3、锅炉2、废水盒25。
32.进一步的,还包括出水阀,所述出水阀7位于锅炉右侧。
33.预置水箱1接受常温水,预制水箱1的加热棒b9将水预热,预热的水通过磁泵a41和电磁泵b42加压给锅炉2,通过锅炉2里的加热棒a8进行再次加热,再通过二位三通阀6将锅炉2里的高温高压的水打到萃取机3,经过萃取机3的研磨萃取,将高温高压的咖啡液注入纸
杯。
34.泄压阀位于锅炉2和电磁泵a41之间,当锅炉2上的压力超过设定值,其压力由该泄压阀通过四氟管和硅胶管泄压到预制水箱1,排到大气;四氟管与锅炉2连接,硅胶管与预制水箱1连接。
35.二位三通阀6位于萃取机3和锅炉2之间,当锅炉2上的压力超过设定值,其压力由该二位三通阀6通过四氟管和硅胶管泄压到废水盒25,排到大气。
36.二位二通泄压出水阀位于锅炉2和预制水箱1之间,当锅炉2上的压力超过设定值,其压力由该阀门通过四氟管和硅胶管泄压到预制水箱,排到大气。
37.预置水箱1接受常温水,通过预置水箱1的加热棒b9将水预热,预热的水通过电磁泵4给锅炉供水、通过锅炉2里的加热棒a8进行再次加热,再通过泄压出水阀将锅炉里的高温高压的水变成高温低压水注入纸杯。
38.在预制水箱1底部引出管路连接排水花洒16,排走水箱中的剩余水。
39.在锅炉1底部预留孔,排走锅炉1中的剩余水。
40.系统还包括用于提供意式咖啡冲泡管路运转的固态继电器,脉冲式供热,防止水温过冲。
41.所述流量计5通过四氟管连接在系统里。
42.所述双电磁泵4通过硅胶管连接在流量计5和锅炉2之间。
43.所述锅炉2前端安装泄压阀,通过四氟管和泄压管连接在系统里。
44.实施例2
45.作为一种新的实施例或者是对实施例1的补充。
46.热水锅炉进水流程:该水路系统由3l预置水箱和0.8l的热水锅炉组成,预置水箱上安装了水位探针,依次为缺水位、停水位,首次开机上电后如同时都未检测到缺水位和停水位时,当预置水箱到达停水位后必须执行注水程序,可自动注水也可在界面上提示作手动注水操作(注水逻辑:1#电磁泵和2#电磁泵及热水阀同时打开,流量计定量计算到0.9l后关闭1#和2#电磁泵及热水阀),当热水口有水流出后表示锅炉的水已注满,注水过程中当停水位断开时长1秒后机器将开始给预置水箱补水,当停水位接通后延时3秒停止进水,依次循环,直到注水程序执行完毕;打杯过程中预置水箱补水方式一样。当打杯结束后,30秒内未到达停水位需上报缺水故障。
47.注:当执行过放水程序时,必须先排空预置水箱内的水再排空水锅炉内的水,再次开机上电后如预置水箱水位是在缺水位则需强制执行热水锅炉注水程序(防止干烧)。
48.热水锅炉放水流程:泄压阀和1#电磁泵及2#电磁泵同时打开,3秒后1#电磁泵及2#电磁泵同时关闭(这是为了将管路内的余水排空),3分钟后泄压阀关闭(这是为了导通大气,使防水管顺畅排水)。
49.热水锅炉加热流程:根据以上条件当注水完毕后,水锅炉开始加热,直至设置温度,预置水箱继续进水到达停水位,当水温低于设置温度2度时开始脉冲式加热(防止水温过冲),cpu通过pwm的方式,控制固态继电器的接通/关断的占空比,来间接控制加热棒的加热强度的使得到达设定温度后不易使温度上冲过高;当温度到达设定温度后泄压阀和1#电磁泵及2#电磁泵同步打开2秒后关闭;每次出杯或清洗结束(水阀关闭)的同时,泄压阀和1#电磁泵及2#电磁泵同步打开2秒后关闭(释放热水锅炉内的余压及水气,保障出水精度)。
50.打杯过程中(针对现磨咖啡(咖啡阀打开)时)当温度低于设置温度1度时开始脉冲式加热(温度维持在设置温度正负1度的范围内);当温度低于设置温度减2度且出速溶饮料或热水时需全速加热,打杯结束后检测温度是否到达设定温度,未达到设定温度需加热到设定温度后再停止加热;只要温度高于强制温度(功能设置里有“强制加热”项)时,就能进行正常打杯使用,但现磨咖啡饮料须达到设置温度时才能出杯,当温度低于强制加热温度值后机器不能打杯(状态栏显示“锅炉加热中,请稍侯!”),必须水温高于强制加热温度后才能打杯。启动加热后,如20秒内温度未发生变化,将上报“加热故障”机器停止运行,等待关闭电源排除故障。
51.预置水箱1加热流程:当热水锅炉加热完毕后,切换到预置水箱开始加热,预置水箱的设定温度默认为45度,到达温度停止加热,待机情况下,当预置水箱1低于设置默认温度3度后,将启动加热,打杯过程中如预置水箱低于默认温度3度后,需优先热水锅炉加热,待打杯结束后切换到预置水箱加热(充分利用水锅炉不加热时的空挡时间来加热恢复设置温度)。
52.注:任何情况下,热水锅炉2和预置水箱1都不能出现同时加热(为了实现总功率2000瓦以内的目标)。
53.出热水或清洗时,1#电磁泵和2#电磁泵及热水阀同时打开,达到设定水量后同时关闭,然后同步切换到泄压阀和1#电磁泵及2#电磁阀同时打开2秒后关闭。
54.以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型披露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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