一种糕点加工切割装置的制作方法

1.本实用新型涉及糕点加工切割技术领域，具体为一种糕点加工切割装置。


背景技术：

2.糕点是指以米、面、豆类等为主要原料，并配以各种辅料、馅料和调味料，加工成一定形状后，再用烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品成品，糕点含有人们日常生活中所说的“点心”的意思，故它与餐饮行业中的面点小吃有些区别，糕点既可作为早点，又可作为茶点，糕点的加工时需要进行切割。
3.如授权公告号cn212859591u的一种糕点加工用切片装置，包括支撑柱，所述支撑柱的数量为两个，两个支撑柱相对一侧的顶部固定连接有外壳，所述外壳的底部开设有凹槽，所述凹槽内腔的顶部通过轴承活动连接有螺纹杆，所述螺纹杆表面的顶部固定连接有从动齿轮，所述凹槽内腔顶部的右侧固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有主动齿轮。本实用新型通过支撑柱、外壳、凹槽、螺纹杆、从动齿轮、电机、主动齿轮、螺纹管、安装板、刀片、底板和操作台的配合使用，能够有效的解决传统糕点加工切片方式采用人工操作效率较为低下的问题，该装置能够便于对糕点进行切片，提高切片效率，降低人工负担，操作便捷，利于使用。
4.而现有的大多数糕点一般都是当场进行制作，常规单一的切刀很难保证其切割线不发生偏斜，为此我们提出了一种糕点加工切割装置。


技术实现要素：

5.(一)解决的技术问题
6.针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种糕点加工切割装置，解决了上述所提出的问题。
7.(二)技术方案
8.为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种糕点加工切割装置，包括两个定位座，两个所述定位座的内壁之间均滑动设置有导向块，两个导向块之间连接有可调的连接杆；
9.所述连接杆上滑动设置有两个滑动板，两个所述滑动板上安装有可拆的切刀；
10.所述切刀的下方还设有用于对其收纳的刀座。
11.优选的，所述定位座呈u型结构，所述定位座的两侧内壁均开设有竖向设置的滑槽，所述导向块滑动设置在滑槽中。
12.优选的，所述导向块的侧面水平开设有贯穿其设置的通孔，所述连接杆的端部活动设置在通孔中，所述导向块的顶面螺纹连接有伸入通孔中的固定栓。
13.优选的，所述滑动板呈u型结构，所述滑动板的内底面设置有滑块，所述连接杆的顶端开设有沿其长度方向设置的导向槽，所述滑块设置在导向槽中。
14.优选的，所述滑动板上设置有贯穿其两侧面的丝杆，所述丝杆的两端螺纹连接有
螺纹帽，且丝杆穿过切刀，所述丝杆上还设置有两个用于约束切刀的螺母。
15.优选的，所述丝杆上还活动套设有两个夹板，且两个夹板位于两个螺母之间。
16.优选的，所述滑动板的侧面下部开设有贯穿其设置的活动孔，丝杆活动穿过活动孔，所述切刀开设有与活动孔向对应的定位孔。
17.优选的，所述刀座的顶面开设有收纳槽，且收纳槽的长度大于切刀的长度。
18.(三)有益效果
19.本实用新型提供了一种糕点加工切割装置。具备以下有益效果：能够方便调整其使用长度，进而方便切刀进行水平活动，进而满足糕点切割的需求，且切刀方便拆卸能够彻底清洁以及方便维护操作，而在不使用时也能对切刀进行收纳存放起到防护的效果。
附图说明
20.图1为本实用新型的结构示意图；
21.图2为本实用新型中定位座的侧视结构示意图；
22.图3为本实用新型中连接杆的结构示意图；
23.图4为本实用新型中滑动板与丝杆之间连接的结构示意图；
24.图5为本实用新型中刀座的结构示意图；
25.图6为本实用新型中导向块的结构示意图。
26.图中：1、定位座；2、导向块；21、通孔；3、连接杆；4、固定栓；5、滑动板；6、切刀；7、刀座；8、螺纹帽；9、滑槽；10、导向槽；11、丝杆；12、滑块；13、螺母；14、夹板；15、收纳槽。
具体实施方式
27.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
28.请参阅图1-6，本实用新型提供一种技术方案：一种糕点加工切割装置，包括两个定位座1，两个定位座1的内壁之间均滑动设置有导向块2，两个导向块2之间连接有可调的连接杆3，定位座1呈u型结构，定位座1的两侧内壁均开设有竖向设置的滑槽9，导向块2滑动设置在滑槽9中，使导向块2能够沿着滑槽9上下滑动，导向块2的侧面水平开设有贯穿其设置的通孔21，连接杆3的端部活动设置在通孔21中，导向块2的顶面螺纹连接有伸入通孔21中的固定栓4，进而能够调整两个定位座1的相对距离，并在调整后使固定栓4旋紧抵触在连接杆3的表面进行定位固定，使两个定位座1之间的距离满足糕点制作时的长度，使其适应性更好；
29.连接杆3上滑动设置有两个滑动板5，滑动板5呈u型结构，滑动板5的内底面设置有滑块12，连接杆3的顶端开设有沿其长度方向设置的导向槽10，滑块12设置在导向槽10中，使滑动板5能够带动切刀6平稳的水平滑动，两个滑动板5上安装有可拆的切刀6，滑动板5上设置有贯穿其两侧面的丝杆11，丝杆11的两端螺纹连接有螺纹帽8，且丝杆11穿过切刀6，丝杆11上还设置有两个用于约束切刀6的螺母13，丝杆11上还活动套设有两个夹板14，且两个夹板14位于两个螺母13之间，进而能够旋紧螺母13使两个夹板14夹持在切刀6的两侧面上
对其进行固定夹持，方便其切割使用，滑动板5的侧面下部开设有贯穿其设置的活动孔，丝杆11活动穿过活动孔，切刀6开设有与活动孔向对应的定位孔，使其安装时精确度更好；
30.切刀6的下方还设有用于对其收纳的刀座7，刀座7的顶面开设有收纳槽15，且收纳槽15的长度大于切刀6的长度，在装置不使用时，切刀6的刃口能够收纳在收纳槽15中，起到防护的作用。
31.在使用时，首先能够旋松固定栓4，进而方便调整两个定位座1之间的距离，从而使两个定位座1之间的间距能够适应糕点切割的需求，在调整后再次旋紧固定栓4，从而使连接杆3被固定，进而方便在切割时，使滑动板5带动切刀6沿着导向槽10滑动，使其能够完全切割糕点，且也能够保证切割的精确性，不易造成偏斜；
32.而在使用后，能够旋除螺纹帽8，进而方便丝杆11移动，使螺母13能够从丝杆11的端部旋除，方便拆卸切刀6进行清洁或者维护；
33.而放置时，切刀6的刃口能够下落至刀座7的收纳槽15中进行收纳存放；
34.从而能够方便调整其使用长度，进而方便切刀进行水平活动，进而满足糕点切割的需求，且切刀方便拆卸能够彻底清洁以及方便维护操作，而在不使用时也能对切刀进行收纳存放起到防护的效果。
35.需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下。由语句“包括一个......限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素”。
36.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。