一种用于糕点生产的起酥机的制作方法

技术特征：
1.一种用于糕点生产的起酥机，包括底座（1），其特征在于：所述底座（1）的上端中部固定安装有支撑架（2）和侧撑板（3），且支撑架（2）位于侧撑板（3）的前方，所述侧撑板（3）的上端固定安装有面粉箱（4），所述侧撑板（3）的下端固定安装有多个喷头（5），且喷头（5）与面粉箱（4）的内部相通，所述支撑架（2）和侧撑板（3）之间共同活动安装有下起酥机构（6）和上起酥机构（7），所述下起酥机构（6）位于上起酥机构（7）的下方，且下起酥机构（6）和上起酥机构（7）传动连接，所述底座（1）的上端左侧和右侧分别固定安装有一号输送主体（8）和二号输送主体（9），且一号输送主体（8）和二号输送主体（9）的上端面与下起酥机构（6）的上端面位于同一水平面，所述底座（1）的上端且位于支撑架（2）和侧撑板（3）之间共同安装有集粉盒（10）。2.根据权利要求1所述的一种用于糕点生产的起酥机，其特征在于：所述下起酥机构（6）包括正反电机（61），所述正反电机（61）固定安装在侧撑板（3）的后端，所述正反电机（61）的输出端固定安装有转杆（62），所述转杆（62）的前端贯穿侧撑板（3）和支撑架（2）并固定安装有驱动齿轮（64），所述转杆（62）上且位于支撑架（2）和侧撑板（3）之间固定安装有下压辊（63），所述下压辊（63）的外表面套接有一号防粘套（65）。3.根据权利要求1所述的一种用于糕点生产的起酥机，其特征在于：所述上起酥机构（7）包括活动杆（71），所述活动杆（71）的一端固定安装有从动齿轮（72），所述活动杆（71）的后端贯穿支撑架（2）并通过轴承与侧撑板（3）活动安装，所述活动杆（71）的前部固定安装有上压辊（74），且上压辊（74）位于支撑架（2）和侧撑板（3）之间，所述活动杆（71）的前部活动安装有移动块（73），所述移动块（73）的上端通过轴承活动安装有调节螺杆（75），所述上压辊（74）的外表面套接有二号防粘套（76）。4.根据权利要求3所述的一种用于糕点生产的起酥机，其特征在于：所述支撑架（2）内上部开有活动槽（21），所述活动槽（21）的前后槽壁开有前后穿通的滑槽（22），所述移动块（73）滑动安装在活动槽（21）内且调节螺杆（75）与活动槽（21）的上槽壁螺纹安装。5.根据权利要求3所述的一种用于糕点生产的起酥机，其特征在于：所述从动齿轮（72）和驱动齿轮（64）位于同一平面且相互啮合，所述二号防粘套（76）和一号防粘套（65）的结构相同且位置相对应。6.根据权利要求1所述的一种用于糕点生产的起酥机，其特征在于：所述集粉盒（10）位于下压辊（63）和上压辊（74）的正下方，三个所述喷头（5）均位于二号防粘套（76）的正上方。

技术总结
本实用新型公开了一种用于糕点生产的起酥机，包括底座，底座的上端中部固定安装有支撑架和侧撑板，侧撑板的上端固定安装有面粉箱，侧撑板的下端固定安装有多个喷头，支撑架和侧撑板之间共同活动安装有下起酥机构和上起酥机构，且下起酥机构和上起酥机构传动连接，底座的上端左侧和右侧分别固定安装有一号输送主体和二号输送主体，且一号输送主体和二号输送主体的上端面与下起酥机构的上端面位于同一水平面，底座的上端且位于支撑架和侧撑板之间共同安装有集粉盒。本实用新型所述的一种用于糕点生产的起酥机，结构紧凑，传动稳定，降低能耗，可对面团压扁程度进行精准控制，通用性强，且可避免面团粘粘，安全可靠。安全可靠。安全可靠。


技术研发人员：梁韵佳
受保护的技术使用者：长沙市木风格食品有限公司
技术研发日：2021.06.30
技术公布日：2021/11/29