一种亲亲肠生产用斩拌机的制作方法

1.本实用新型涉及食品加工的技术领域，特别是涉及一种亲亲肠生产用斩拌机。


背景技术：

2.亲亲肠生产用斩拌机是一种用于亲亲肠生产的辅助装置，其在食品加工的领域中得到了广泛的使用；斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，亲亲肠加工成型之前，需要先将亲亲肠的原料使用斩拌机进行混合搅拌，目前市面上大多数的斩拌机对亲亲肠原料的斩切方式单一，从而降低了装置的工作效率，并且单一的斩切方式不利于提升亲亲肠的口感，降低了装置的实用性。


技术实现要素：

3.为解决上述技术问题，本实用新型提供一种通过打开第一电机带动第一组转轴旋转，使第二组转轴带动多组第一刀片进行旋转，两组转轴旋转带动蜗杆同步转动，从而使第二转轴带动多组第二刀片进行转动，从而使锅体内的亲亲肠原料旋转移动过程中分别通过多组第一刀片与多组第二刀片的旋转进行斩切，增加装置对原料的多样化斩切效果，提高装置的工作效率的一种亲亲肠生产用斩拌机。
4.本实用新型的一种亲亲肠生产用斩拌机，包括底座、支架、第一机箱、第一电机、第二机箱、转轴、蜗杆、连接件、第一刀片、第二转轴、蜗轮、第二刀片、轴承、锅体和第二电机，底座顶端与支架底端连接，冲洗机构安装在底座内侧壁上，第一机箱底端与支架顶端可旋转连接，第一电机安装在第一机箱内侧壁上，第二机箱左端与第一机箱左端连接，第一组转轴可旋转设置在第二机箱内部，并且第一组转轴右端与第一电机输出端连接，蜗杆的右端通过第一组连接件与第一组转轴左端固定连接，蜗杆左端通过第二组连接件与第二组转轴右端固定连接，第二组转轴的左端伸出第二机箱内部，并且多组第一刀片固定安装在第二组转轴左部的外侧壁上，第二转轴顶端与第二机箱内侧壁可旋转连接，蜗轮套装在第二转轴外侧壁上并与蜗杆啮合，第二转轴底端伸出第二机箱下部，多组第二刀片均固定安装在第二转轴下部的外侧壁上，轴承安装在底座顶端，锅体可旋转安装在轴承顶端，并且锅体顶端设置有开口，多组第一刀片与多组第二转轴均通过开口伸入锅体内部，第二电机安装在底座内侧壁上，并且第二电机输出端与锅体底端连接。
5.本实用新型的一种亲亲肠生产用斩拌机，清洗机构包括水箱、增压泵、排水阀门、软管、分水箱和喷头，水箱底端与底座内侧壁连接，水箱内设置有进水口与排水口，进水口与排水口均与水箱内相通，增压泵安装在底座内侧壁上，增压泵的输出端与水箱的内部顶端连通，排水阀门连通设置在水箱的排水口处并与水箱的底端内部连通，排水阀门的输出端与软管的输入端连通，分水箱安装在第二机箱的外侧壁上，并且分水箱的输入端与软管的输出端连通，两组喷头分别安装在分水箱外侧壁上并分别设置在多组第一刀片与多组第二刀片的侧方，并且两组喷头均与分水箱内部连通。
6.本实用新型的一种亲亲肠生产用斩拌机，还包括侧板、电热丝和温控器，侧板底端
与底座顶端连接并套装在锅体的外沿上，电热丝设置在侧板的内侧壁上，温控器安装在电热丝的外侧壁上并与电热丝电连接。
7.本实用新型的一种亲亲肠生产用斩拌机，还包括多组支脚和多组减震套，多组支脚顶端均与底座底端连接，多组减震套分别套装在多组支脚的底端。
8.本实用新型的一种亲亲肠生产用斩拌机，还包括压力表，压力表安装在水箱的外侧壁上并与水箱内部相通。
9.本实用新型的一种亲亲肠生产用斩拌机，还包括多组管卡，多组管卡均安装在第二机箱外侧壁上并对软管进行固定。
10.与现有技术相比本实用新型的有益效果为：将需要加工的亲亲肠原料放置在锅体内部，通过打开第二电机带动锅体旋转，使锅体内部的亲亲肠原料进行旋转移动，通过打开第一电机带动第一组转轴旋转，使第二组转轴带动多组第一刀片进行旋转，两组转轴旋转带动蜗杆同步转动，蜗杆转动后通过蜗轮的啮合带动第二转轴旋转，从而使第二转轴带动多组第二刀片进行转动，从而使锅体内的亲亲肠原料旋转移动过程中分别通过多组第一刀片与多组第二刀片的旋转进行斩切，增加装置对原料的多样化斩切效果，提高装置的工作效率，同时有助于提高亲亲肠的加工口感，通过向上对第一机箱进行旋转，从而便于将多组第一刀片与多组第二刀片移出锅体内部，提高装置维护操作的便利性，提高装置的实用性。
附图说明
11.图1是本实用新型的结构示意图；
12.图2是蜗杆与连接件等连接的放大结构示意图；
13.图3是水箱与排水阀门等连接的放大结构示意图；
14.图4是侧板与电热丝等连接的放大结构示意图；
15.附图中标记：1、底座；2、支架；3、第一机箱；4、第一电机；5、第二机箱；6、转轴；7、蜗杆；8、连接件；9、第一刀片；10、第二转轴；11、蜗轮；12、第二刀片；13、轴承；14、锅体；15、第二电机；16、水箱；17、增压泵；18、排水阀门；19、软管；20、分水箱；21、喷头；22、侧板；23、电热丝；24、温控器；25、支脚；26、减震套；27、压力表；28、管卡。
具体实施方式
16.下面结合附图和实施例，对本实用新型的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型，但不用来限制本实用新型的范围。
17.如图1至图4所示，本实用新型的一种亲亲肠生产用斩拌机，包括底座1、支架2、第一机箱3、第一电机4、第二机箱5、转轴6、蜗杆7、连接件8、第一刀片9、第二转轴10、蜗轮11、第二刀片12、轴承13、锅体14和第二电机15，底座1顶端与支架2底端连接，冲洗机构安装在底座1内侧壁上，第一机箱3底端与支架2顶端可旋转连接，第一电机4安装在第一机箱3内侧壁上，第二机箱5左端与第一机箱3左端连接，第一组转轴6可旋转设置在第二机箱5内部，并且第一组转轴6右端与第一电机4输出端连接，蜗杆7的右端通过第一组连接件8与第一组转轴6左端固定连接，蜗杆7左端通过第二组连接件8与第二组转轴6右端固定连接，第二组转轴6的左端伸出第二机箱5内部，并且多组第一刀片9固定安装在第二组转轴6左部的外侧壁上，第二转轴10顶端与第二机箱5内侧壁可旋转连接，蜗轮11套装在第二转轴10外侧壁上并
与蜗杆7啮合，第二转轴10底端伸出第二机箱5下部，多组第二刀片12均固定安装在第二转轴10下部的外侧壁上，轴承13安装在底座1顶端，锅体14可旋转安装在轴承13顶端，并且锅体14顶端设置有开口，多组第一刀片9与多组第二转轴10均通过开口伸入锅体14内部，第二电机15安装在底座1内侧壁上，并且第二电机15输出端与锅体14底端连接；将需要加工的亲亲肠原料放置在锅体14内部，通过打开第二电机15带动锅体14旋转，使锅体14内部的亲亲肠原料进行旋转移动，通过打开第一电机4带动第一组转轴6旋转，使第二组转轴6带动多组第一刀片9进行旋转，两组转轴6旋转带动蜗杆7同步转动，蜗杆7转动后通过蜗轮11的啮合带动第二转轴10旋转，从而使第二转轴10带动多组第二刀片12进行转动，从而使锅体14内的亲亲肠原料旋转移动过程中分别通过多组第一刀片9与多组第二刀片12的旋转进行斩切，增加装置对原料的多样化斩切效果，提高装置的工作效率，同时有助于提高亲亲肠的加工口感，通过向上对第一机箱3进行旋转，从而便于将多组第一刀片9与多组第二刀片12移出锅体14内部，提高装置维护操作的便利性，提高装置的实用性。
18.本实用新型的一种亲亲肠生产用斩拌机，清洗机构包括水箱16、增压泵17、排水阀门18、软管19、分水箱20和喷头21，水箱16底端与底座1内侧壁连接，水箱16内设置有进水口与排水口，进水口与排水口均与水箱16内相通，增压泵17安装在底座1内侧壁上，增压泵17的输出端与水箱16的内部顶端连通，排水阀门18连通设置在水箱16的排水口处并与水箱16的底端内部连通，排水阀门18的输出端与软管19的输入端连通，分水箱20安装在第二机箱5的外侧壁上，并且分水箱20的输入端与软管19的输出端连通，两组喷头21分别安装在分水箱20外侧壁上并分别设置在多组第一刀片9与多组第二刀片12的侧方，并且两组喷头21均与分水箱20内部连通；通过打开增压泵17对水箱16内部进行冲压，水箱16内部的空气压缩后将水箱16内部的清洗水通过软管19进行挤压输送，使清洗水通过分水箱20的分流分别通过两组喷头21喷射至多组第一刀片9与多组第二刀片12的外侧壁上，从而使清洗水将多组第一刀片9与多组第二刀片12进行冲洗，提高装置自动清洁的效果，减少人员对装置清理的工作强度，提高装置的实用性。
19.本实用新型的一种亲亲肠生产用斩拌机，还包括侧板22、电热丝23和温控器24，侧板22底端与底座1顶端连接并套装在锅体14的外沿上，电热丝23设置在侧板22的内侧壁上，温控器24安装在电热丝23的外侧壁上并与电热丝23电连接；通过控制温控器24使电热丝23进行加热，从而使电热丝23对锅体14的外侧壁进行烘烤，通过锅体14的热传导，使锅体14内部的亲亲肠原料进行加热，从而提高原料搅拌加热的便利性，提高装置的多样化使用效果。
20.本实用新型的一种亲亲肠生产用斩拌机，还包括多组支脚25和多组减震套26，多组支脚25顶端均与底座1底端连接，多组减震套26分别套装在多组支脚25的底端；通过设置多组减震套26，提高多组支脚25的减震效果，减少装置与地面的共振噪音，提高装置的静音效果。
21.本实用新型的一种亲亲肠生产用斩拌机，还包括压力表27，压力表27安装在水箱16的外侧壁上并与水箱16内部相通；通过设置压力表27，从而便于对水箱16内部的气压强度进行测量，提高装置的使用便利性。
22.本实用新型的一种亲亲肠生产用斩拌机，还包括多组管卡28，多组管卡28均安装在第二机箱5外侧壁上并对软管19进行固定；通过设置多组管卡28，提高软管19位置导向的便利性，提高软管19的使用位置稳定性。
23.本实用新型的一种亲亲肠生产用斩拌机，其在工作时，首先将需要加工的亲亲肠原料放置在锅体14内部，通过打开第二电机15带动锅体14旋转，使锅体14内部的亲亲肠原料进行旋转移动，通过打开第一电机4带动第一组转轴6旋转，使第二组转轴6带动多组第一刀片9进行旋转，两组转轴6旋转带动蜗杆7同步转动，蜗杆7转动后通过蜗轮11的啮合带动第二转轴10旋转，从而使第二转轴10带动多组第二刀片12进行转动，从而使锅体14内的亲亲肠原料旋转移动过程中分别通过多组第一刀片9与多组第二刀片12的旋转进行斩切，之后通过打开增压泵17对水箱16内部进行冲压，水箱16内部的空气压缩后将水箱16内部的清洗水通过软管19进行挤压输送，使清洗水通过分水箱20的分流分别通过两组喷头21喷射至多组第一刀片9与多组第二刀片12的外侧壁上，从而使清洗水将多组第一刀片9与多组第二刀片12进行冲洗，然后通过控制温控器24使电热丝23进行加热，从而使电热丝23对锅体14的外侧壁进行烘烤，通过锅体14的热传导，使锅体14内部的亲亲肠原料进行加热。
24.本实用新型的一种亲亲肠生产用斩拌机，其安装方式、连接方式或设置方式均为常见机械方式，只要能够达成其有益效果的均可进行实施；本实用新型的一种亲亲肠生产用斩拌机的第一电机4、第二电机15、增压泵17、电热丝23、温控器24和压力表27为市面上采购，本行业内技术人员只需按照其附带的使用说明书进行安装和操作即可。
25.以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型技术原理的前提下，还可以做出若干改进和变型，这些改进和变型也应视为本实用新型的保护范围。