一种茶叶发酵装置的制作方法

技术特征：
1.一种茶叶发酵装置，包括发酵箱体及其内设置的控温装置、控湿装置，其特征在于，所述发酵箱体内还设有翻搅臂和可升降的托盘支架；所述托盘支架上设有用于承装茶叶的托盘；所述翻搅臂对应所述托盘设置，所述翻搅臂包括主体杆、安装轴和翻搅杆，所述安装轴的一端与所述主体杆的侧壁紧固连接，所述翻搅杆设置在所述主体杆上与所述安装轴相对的侧壁上，所述翻搅杆的一端向下延伸，且所述翻搅杆沿所述主体杆的轴向间隔设置；所述翻搅臂通过所述安装轴可转动的设置所述托盘的上方；所述托盘支架升高能够使所述翻搅杆的下端伸入所述托盘内；所述发酵箱体上还设有传动机构和转动驱动器，所述转动驱动能够通过所述传动机构驱动所述安装轴转动。2.根据权利要求1所述的茶叶发酵装置，其特征在于，所述传动机构还包括传动轴，所述传动轴垂直于所述安装轴设置，并可转动的设置在所述发酵箱体上，所述传动轴的一端设于所述发酵箱体内并通过齿轮传动与所述安装轴连接；所述传动轴的另一端伸出所述发酵箱体外并通过带传动或链条传动与所述转动驱动器连接。3.根据权利要求2所述的茶叶发酵装置，其特征在于，所述传动轴上还设有蜗杆，所述安装轴上还设有蜗轮，所述传动轴通过所述蜗轮和所述蜗杆啮合与所述安装轴连接。4.根据权利要求2所述的茶叶发酵装置，其特征在于，所述托盘的数量为多个，所述托盘沿竖向间隔设在所述托盘支架上，所述翻搅臂和所述传动轴分别对应所述托盘设置，所述传动轴相互平行，靠近所述转动驱动器的传动轴通过带传动或链条传动与所述转动驱动器连接，所述传动轴之间通过带传动或链条传动依次连接。5.根据权利要求1所述的茶叶发酵装置，其特征在于，所述发酵箱体内设有竖直的导轨，所述托盘支架可滑动的设置在所述导轨上，所述发酵箱体上还设有竖直设置的伸缩驱动器，所述伸缩驱动器与所述托盘支架连接用于驱动所述托盘支架升降。6.根据权利要求5所述的茶叶发酵装置，其特征在于，伸缩驱动器为液压缸或带缓冲的气缸。7.根据权利要求1所述的茶叶发酵装置，其特征在于，所述翻搅臂上还设有输气通道，所述输气通道的进气口设置在所述安装轴远离所述主体杆的一端上，所述输气通道的出气口分别设置在各所述翻搅杆上；所述发酵箱体上还设有输气管，所述输气管的一端通过旋转接头与所述进气口连接，所述输气管的另一端用于气体通入。8.根据权利要求7所述的茶叶发酵装置，其特征在于，所述出气口设置在所述翻搅杆的下端的侧壁上。

技术总结
本实用新型涉及茶叶生产设备技术领域，提供了一种茶叶发酵装置；本实用新型的茶叶发酵装置包括发酵箱体及其内设置的控温装置、控湿装置，发酵箱体内还设有翻搅臂和可升降的托盘支架；托盘支架上设有用于承装茶叶的托盘；翻搅臂对应托盘设置，翻搅臂包括主体杆、安装轴和翻搅杆，安装轴的一端与主体杆的侧壁紧固连接，翻搅杆设置在主体杆上与安装轴相对的侧壁上，翻搅杆的一端向下延伸，且翻搅杆沿主体杆的轴向间隔设置；翻搅臂通过安装轴可转动的设置托盘的上方；托盘支架升高能够使翻搅杆的下端伸入托盘内；发酵箱体上还设有传动机构和转动驱动器能够驱动安装轴转动；其能够在发酵时翻动茶叶，使茶叶均匀氧化，提高茶叶发酵质量。提高茶叶发酵质量。提高茶叶发酵质量。


技术研发人员：杨娟 袁林颖 王杰 陈善敏 吴全 徐泽 钟应富 邬秀宏 邓敏
受保护的技术使用者：重庆云岭茶业科技有限责任公司
技术研发日：2021.04.29
技术公布日：2021/11/9