一种匀热披萨炉的制作方法

技术特征：
1.一种匀热披萨炉，其特征在于，包括炉体（1），所述炉体（1）中空设置；所述炉体（1）内部设置有u型挡火板（2），所述u型挡火板（2）围绕所述炉体（1）的侧壁设置，并在所述炉体（1）的开口处留有缺口；所述u型挡火板（2）和所述炉体（1）的侧壁之间形成有容纳炉头（3）的容纳间隙（200）；所述u型挡火板（2）在所述炉体（1）内部环绕形成有用于放置烤制品的中部烤制区域（300），所述炉头（3）从所述容纳间隙（200）中通过u型挡火板（2）的导向向所述中部烤制区域（300）均匀供热。2.根据权利要求1所述的一种匀热披萨炉，其特征在于，所述炉头（3）沿所述容纳间隙（200）延伸设置。3.根据权利要求1所述的一种匀热披萨炉，其特征在于，所述炉头（3）的下方连接有引射管（4），所述引射管（4）另一端连接有燃气组件（5），所述燃气组件（5）通过所述引射管（4）向所述炉头（3）提供燃气。4.根据权利要求3所述的一种匀热披萨炉，其特征在于，所述引射管（4）包括两个支管，两个支管分别连接所述炉头（3）的一端和中部位置。5.根据权利要求3所述的一种匀热披萨炉，其特征在于，在所述炉体（1）下方安装有保护架（6），所述引射管（4）和所述燃气组件（5）安装在所述保护架（6）内。6.根据权利要求5所述的一种匀热披萨炉，其特征在于，所述燃气组件（5）还包括用于控制燃气大小的旋转按钮（7），所述旋转按钮（7）延伸至所述保护架（6）的外部。7.根据权利要求1所述的一种匀热披萨炉，其特征在于，所述u型挡火板（2）的两端呈向外翻边设置。8.根据权利要求1所述的一种匀热披萨炉，其特征在于，所述u型挡火板（2）的上端向所述中部烤制区域（300）倾斜设置。9.根据权利要求1所述的一种匀热披萨炉，其特征在于，所述炉头（3）的一端安装有点火针（8）。10.根据权利要求5所述的一种匀热披萨炉，其特征在于，所述炉体（1）包括上盖（11）和下底板（12），所述下底板（12）下方安装有支撑脚，所述支撑脚支撑所述下底板（12）使所述下底板（12）下方形成有容纳所述保护架（6）的容纳空间。

技术总结
一种匀热披萨炉，包括炉体，所述炉体中空设置；所述炉体内部设置有U型挡火板，所述U型挡火板围绕所述炉体的侧壁设置，并在所述炉体的开口处留有缺口；所述U型挡火板和所述炉体的侧壁之间形成有容纳炉头的容纳间隙；所述U型挡火板在所述炉体内部环绕形成有用于放置烤制品的中部烤制区域，所述炉头从所述容纳间隙中通过U型挡火板的导向向所述中部烤制区域均匀供热。本实用新型的炉体和其中的披萨均匀受热，达到提升烤制质量的目的。达到提升烤制质量的目的。达到提升烤制质量的目的。


技术研发人员：朱淑君
受保护的技术使用者：俊捷有限公司
技术研发日：2021.02.06
技术公布日：2021/11/5