一种防烫伤的食品蒸箱的制作方法

摘要: 本技术属于食品蒸箱,尤其涉及一种防烫伤的食品蒸箱。背景技术:1、食品蒸箱是一种厨房电器设备,通过发热元件将水转化为高温蒸汽,利用蒸汽的热量对食物进行加热、蒸煮或...
一种防烫伤的食品蒸箱的制作方法

本技术属于食品蒸箱,尤其涉及一种防烫伤的食品蒸箱。

背景技术:

1、食品蒸箱是一种厨房电器设备,通过发热元件将水转化为高温蒸汽,利用蒸汽的热量对食物进行加热、蒸煮或烹饪。它具有快速烹饪、精确温控、保持食物原汁原味和营养成分等优点,广泛应用于家庭厨房、餐厅、食堂等场所,用于蒸制各种食物,如馒头、包子、蔬菜、肉类等,是一种高效、便捷的烹饪工具。

2、中国专利公开了一种防烫伤的食品蒸箱,公开号为cn202322867713.5,文中提出“一种防烫伤的食品蒸箱。本实用新型要提供一种防烫伤的食品蒸箱,包括有安装座、集成控制器、蒸箱本体和箱门,安装座上固定安装有集成控制器,安装座上固定安装有与集成控制器电性连接的蒸箱本体,蒸箱本体上转动式安装有箱门,还包括有冷凝板和导气管等,蒸箱本体内对称设有空腔,蒸箱本体内固定安装有冷凝板,蒸箱本体上对称固定连接有导气管,两导气管分别与蒸箱本体同侧的空腔相连通。本实用新型在完成蒸煮后通过冷凝抽气泵抽取蒸箱本体内的高温蒸汽,从而使高温蒸汽能够经过冷凝抽气泵的冷却后向外排出,以此防止人员在打开箱门时被喷涌的高温蒸汽所烫伤,进而保证操作人员的安全”。

3、但上述方案中,在上述防烫伤食品蒸箱的实用新型设计中,虽然考虑到了通过冷凝抽气泵抽取蒸箱本体内的高温蒸汽以防止烫伤,但冷凝抽气泵的冷却效果确实存在不足。由于未配备专门的冷却系统,高温蒸汽在经过冷凝抽气泵时无法得到有效的冷却,排出的气体温度仍然较高。这使得当操作人员打开箱门时,仍然面临被高温蒸汽烫伤的风险,这与装置旨在防止烫伤的初衷不符,因此,设计一种防烫伤的食品蒸箱是很有必要的。

技术实现思路

1、本实用新型提供一种防烫伤的食品蒸箱,旨在解决目前使用的冷凝抽气泵冷却效果不足,无法有效降低蒸汽温度,仍存在烫伤风险的问题。

2、本实用新型是这样实现的,一种防烫伤的食品蒸箱,包括:移动底座;装配在所述移动底座上的蒸箱本体,所述蒸箱本体用于对食品进行蒸烤;装配在所述蒸箱本体后侧的热蒸汽冷却组件,所述热蒸汽冷却组件用于吸收高温蒸汽进行冷凝,所述热蒸汽冷却组件包括:固定安装在所述蒸箱本体一侧的密封箱一,所述密封箱一的后侧固定安装有气管,所述气管的一端固定安装有抽取泵,所述抽取泵的底部固定安装有连接管,所述连接管的底部装配有快速冷凝部,所述快速冷凝部的后侧装配有冷却部

3、装配在所述蒸箱本体后侧的冷凝水收集组件,所述冷凝水收集组件用于将水源回收;装配在所述蒸箱本体内部的蒸汽收集过滤组件,所述蒸汽收集过滤组件用于对蒸汽进行吸收和过滤;装配在所述蒸箱本体内部的置物组件,所述置物组件用于盛放蒸煮食品。

4、优选的,所述快速冷凝部包括:固定安装在所述蒸箱本体后侧的密封箱二,所述密封箱二的内部固定安装有接触面扩大板,所述密封箱二的底部固定安装有引导坡,所述连接管的一端与快速冷凝部的顶部连通。

5、优选的,所述冷却部包括:固定安装在所述密封箱二后侧的循环水箱,所述密封箱二的内侧固定安装有冷凝管,所述冷凝管的一端与循环水箱的底部连通,所述冷凝管的另一端固定安装有水泵,所述水泵的一端与循环水箱连通,所述循环水箱的后侧固定安装有冷凝器。

6、优选的,所述冷凝水收集组件包括:固定安装在所述密封箱二一侧的控制阀管,所述控制阀管的底部固定安装有冷凝水水箱,所述冷凝水水箱的前侧固定安装有出水管,所述蒸箱本体的内部固定安装有水位检测器。

7、优选的,所述蒸汽收集过滤组件包括:开设在所述蒸箱本体一侧的安装槽,所述安装槽的内部可拆卸安装有过滤板,所述过滤板的一侧固定安装有把手一,所述安装槽的一侧固定安装有滤网。

8、优选的,所述安装槽、过滤板、把手一、滤网设置有两组,两组所述安装槽、过滤板、把手一、滤网对称设置在所述蒸箱本体上。

9、优选的,所述置物组件包括:固定安装在所述蒸箱本体内侧的安装板,所述安装板上活动安装有盛放架,所述盛放架的前侧固定安装有把手二。

10、优选的,所述安装板、盛放架、把手二设置有多组,多组所述安装板、盛放架、把手二等距设置在所述蒸箱本体的内部。

11、与相关技术相比较,本实用新型提供的防烫伤的食品蒸箱具有如下有益效果:

12、在使用该防烫伤食品蒸箱时,首先将食品放置在蒸箱本体内部的置物组件的盛放架上,关闭箱门。启动蒸箱,蒸箱本体开始对食品进行蒸烤,产生高温蒸汽。此时,热蒸汽冷却组件开始工作,抽取泵通过气管抽取蒸箱本体内的高温蒸汽,蒸汽首先进入快速冷凝部的密封箱二,在接触面扩大板的作用下,蒸汽与冷凝管充分接触,实现快速冷凝。冷凝后的水珠沿着引导坡流入冷凝水收集组件的冷凝水水箱中,通过控制阀管和出水管排出或回收。同时,冷却部的循环水箱中的冷却液通过水泵循环流动,进一步降低冷凝管的温度,确保冷凝效果。整个过程中,蒸汽收集过滤组件的过滤板和滤网对蒸汽进行过滤,防止杂质进入冷凝系统,保证冷凝效果。这种设计通过多级冷凝和冷却循环,有效降低了蒸汽温度,解决了冷凝抽气泵冷却效果不足的问题,大大降低了操作人员被烫伤的风险,提高了使用的安全性和可靠性。

1.一种防烫伤的食品蒸箱,其特征在于,包括:

2.如权利要求1所述的防烫伤的食品蒸箱,其特征在于,所述快速冷凝部(305)包括:

3.如权利要求2所述的防烫伤的食品蒸箱,其特征在于,所述冷却部(306)包括:

4.如权利要求3所述的防烫伤的食品蒸箱,其特征在于,所述冷凝水收集组件(4)包括:

5.如权利要求1所述的防烫伤的食品蒸箱,其特征在于,所述蒸汽收集过滤组件(5)包括:

6.如权利要求5所述的防烫伤的食品蒸箱,其特征在于,所述安装槽(501)、过滤板(502)、把手一(503)、滤网(504)设置有两组,两组所述安装槽(501)、过滤板(502)、把手一(503)、滤网(504)对称设置在所述蒸箱本体(2)上。

7.如权利要求1所述的防烫伤的食品蒸箱,其特征在于,所述置物组件(6)包括:

8.如权利要求7所述的防烫伤的食品蒸箱,其特征在于,所述安装板(601)、盛放架(602)、把手二(603)设置有多组,多组所述安装板(601)、盛放架(602)、把手二(603)等距设置在所述蒸箱本体(2)的内部。