烹饪设备的制作方法

本公开涉及烹饪，具体涉及一种烹饪设备。

背景技术：

1、随着社会的发展，智能烹饪设备越来越受到市场的欢迎。在智能烹饪设备的运行过程中，温度控制是决定烹饪质量的核心因素，更重要的是，若加热温度失控超出安全阈值，可能引发锅体干烧、食材起火、锅体涂层蒸发形成有毒有害气体等风险。

2、现有技术中，可利用红外辐射进行测温，具体地，测温模块包括直接与锅体接触的导热件，该导热件能够传导锅体温度，并向红外温度计发射红外辐射，基于红外温度计接收的红外辐射吗，即可计算锅体温度。红外温度计的接收角度通常是一个固定值，若导热件的尺寸过小，或与红外温度计的正对面积过小，则导热件发出的红外辐射无法填满红外温度计的接收视场，导致部分环境杂波辐射被接收，使得测温值存在偏差。

技术实现思路

1、本公开为了解决现有技术中存在的问题，提供了一种烹饪设备。

2、根据本公开的第一方面，提供了一种烹饪设备，包括:

3、锅体；

4、加热座，所述加热座用于承载所述锅体，并对所述锅体进行加热；

5、测温模块，所述测温模块安装在所述加热座上；所述测温模块包括支架，以及安装于所述支架上的检测组件、导热组件；所述导热组件用于与所述锅体接触，以传导所述锅体的温度；所述导热组件包括与所述检测组件正对的覆盖部，所述覆盖部被配置为向所述检测组件发射红外辐射；所述检测组件被配置为用于接收所述覆盖部发出的红外辐射，以检测所述导热组件的温度；

6、所述导热组件安装在所述支架上邻近所述锅体的一端，所述检测组件与导热组件之间的距离记为l，所述覆盖部的直径d≥2l*tan(α/2)，其中，α为所述检测组件接收红外辐射的接收角度。

7、在本公开的一个实施例中，l＞20mm。

8、在本公开的一个实施例中，所述检测组件位置的温度小于75℃。

9、在本公开的一个实施例中，所述检测组件包括红外温度计，所述红外温度计接收红外辐射的接收角度α≥35°。

10、在本公开的一个实施例中，d＞12.61mm。

11、在本公开的一个实施例中，所述导热组件被构造为套筒结构，且被构造为套设在所述支架上邻近所述锅体的一端；所述套筒结构与所述锅体接触的端面厚度为0.4-0.6mm。

12、在本公开的一个实施例中，所述测温模块被构造为通过弹性件活动安装在所述加热座上；在所述锅体置于所述加热座上时，所述测温模块在所述锅体的压力作用下运动至第一位置；位于所述第一位置时，所述导热组件被构造为与所述锅体接触配合；在所述锅体脱离所述加热座时，所述测温模块在所述弹性件的作用下向上运动至第二位置。

13、在本公开的一个实施例中，所述加热座包括用于承载所述锅体的承载面，所述加热座上开设有活动腔，所述测温模块活动安装在所述活动腔中；位于所述第二位置、第一位置时，至少部分所述导热组件被构造为凸出于所述承载面。

14、在本公开的一个实施例中，所述承载面上设置有突起件，在所述锅体置于所述加热座上时，所述锅体承载在所述突起件以及所述测温模块上；位于所述第二位置时，所述导热组件凸出于所述承载面的高度大于或等于所述突起件凸出于所述承载面的高度。

15、在本公开的一个实施例中，所述突起件包括辅助测温件，当所述锅体的温度高于第一温度阈值，所述烹饪设备基于所述辅助测温件的触发信号停止工作。

16、在本公开的一个实施例中，所述突起件包括保险件，所述保险件中设置有保险丝；当所述锅体的温度高于第二温度阈值，所述保险丝熔断，以使所述辅助测温件的触发信号停止工作；其中，所述第二温度阈值高于所述第一温度阈值。

17、在本公开的一个实施例中，所述突起件设置有三个，其中两个所述突起件为辅助测温件，另外一个所述突起件为保险件。

18、在本公开的一个实施例中，三个所述突起件在所述承载面上呈等边三角形排布。

19、在本公开的一个实施例中，所述活动腔开设在所述加热座的中心位置。

20、本公开的一个有益效果在于，通过限定覆盖部的直径尺寸d≥2l*tan(α/2)，可确保覆盖部完全填满检测组件的接收视场，无环境杂波辐射进入。对于检测组件而言，其接收角度以内的区域全部正对覆盖部，而不会打到辐射腔侧壁，由此确保检测组件能够收集足够的数据量，进而提升检测的准确性。本公开提供了明确的尺寸公式为导热组件的设计提供量化依据，避免导热组件尺寸设计错误导致红外视场未填满或遮挡问题。

21、通过以下参照附图对本公开的示例性实施例的详细描述，本公开的其它特征及其优点将会变得清楚。

1.一种烹饪设备，其特征在于，包括:

2.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，l＞20mm。

3.根据权利要求2所述的烹饪设备，其特征在于，所述检测组件位置的温度小于75℃。

4.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述检测组件包括红外温度计，所述红外温度计接收红外辐射的接收角度α≥35°。

5.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，d＞12.61mm。

6.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述导热组件被构造为套筒结构，且被构造为套设在所述支架上邻近所述锅体的一端；所述套筒结构与所述锅体接触的端面厚度为0.4-0.6mm。

7.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述测温模块被构造为通过弹性件活动安装在所述加热座上；在所述锅体置于所述加热座上时，所述测温模块在所述锅体的压力作用下运动至第一位置；位于所述第一位置时，所述导热组件被构造为与所述锅体接触配合；在所述锅体脱离所述加热座时，所述测温模块在所述弹性件的作用下向上运动至第二位置。

8.根据权利要求7所述的烹饪设备，其特征在于，所述加热座包括用于承载所述锅体的承载面，所述加热座上开设有活动腔，所述测温模块活动安装在所述活动腔中；位于所述第二位置、第一位置时，至少部分所述导热组件被构造为凸出于所述承载面。

9.根据权利要求8所述的烹饪设备，其特征在于，所述承载面上设置有突起件，在所述锅体置于所述加热座上时，所述锅体承载在所述突起件以及所述测温模块上；位于所述第二位置时，所述导热组件凸出于所述承载面的高度大于或等于所述突起件凸出于所述承载面的高度。

10.根据权利要求9所述的烹饪设备，其特征在于，所述突起件包括辅助测温件，当所述锅体的温度高于第一温度阈值，所述烹饪设备基于所述辅助测温件的触发信号停止工作。

11.根据权利要求10所述的烹饪设备，其特征在于，所述突起件包括保险件，所述保险件中设置有保险丝；当所述锅体的温度高于第二温度阈值，所述保险丝熔断，以使所述辅助测温件的触发信号停止工作；其中，所述第二温度阈值高于所述第一温度阈值。

12.根据权利要求9所述的烹饪设备，其特征在于，所述突起件设置有三个，其中两个所述突起件为辅助测温件，另外一个所述突起件为保险件。

13.根据权利要求12所述的烹饪设备，其特征在于，三个所述突起件在所述承载面上呈等边三角形排布。

14.根据权利要求8所述的烹饪设备，其特征在于，所述活动腔开设在所述加热座的中心位置。