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一种葡萄酒香味物质的稳定装置的制作方法

2023-01-14 13:26:37 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型属于葡萄酒加工技术领域,具体涉及一种葡萄酒香味物质的稳定装置。


背景技术:

2.葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒,其酒精度高于啤酒而低于白酒,营养丰富,保健作用明显,有人认为,葡萄酒是最健康最卫生的饮料之一,它能调整新陈代谢的性能,促进血液循环,防止胆固醇增加,还具有利尿、激发肝功能和防止衰老的功效,也是医治心脏病的辅助剂,可预防坏血病、贫血、脚气病、消化不良和眼角膜炎等疾病,常饮葡葡酒患心脏病率减少,血脂和血管硬化降低。
3.葡萄酒的加工工艺中的重要一环是将葡萄酒的香味物质稳定,葡萄酒的香味稳定需要在酒槽内添加稳定剂,以达到葡萄酒香味稳定的目的。
4.在现有技术中,葡萄酒香味物质的稳定需要将稳定剂加入葡萄酒槽内,使葡萄酒在发酵过程中,香味不易挥发;而向酒槽内加入稳定剂后,稳定剂与葡萄酒的反应缓慢,导致葡萄酒的生产周期变长。


技术实现要素:

5.本实用新型的目的在于提供一种葡萄酒香味物质的稳定装置,旨在解决现有技术中向酒槽内加入稳定剂后,稳定剂与葡萄酒的反应缓慢,导致葡萄酒的生产周期变长的问题。
6.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
7.一种葡萄酒香味物质的稳定装置,包括:
8.稳定装置主体;
9.稳定罐,所述稳定罐固定连接于稳定装置主体内;
10.密封盖,所述密封盖滑动连接于稳定罐内;
11.搅拌机构,所述搅拌机构设于密封盖内,所述搅拌机构包括安装槽、转动轴、第一齿轮、第二齿轮和第二电机,所述安装槽开设于密封盖内,所述转动轴转动连接于密封盖内,所述转动轴的一端活动贯穿安装槽的下内壁并向上延伸,所述第一齿轮固定连接于转动轴的圆周表面,所述第二电机固定连接于安装槽的上内壁,所述第二齿轮固定连接于第二电机的输出端,所述第二齿轮与第一齿轮相啮合;以及
12.搅拌扇叶,所述搅拌扇叶固定连接于转动轴的圆周表面。
13.作为本实用新型一种优选的方案,所述稳定罐的下端固定连接有排料管。
14.作为本实用新型一种优选的方案,所述稳定装置主体的两个侧端固定连接有两个支架,两个所述支架的上端固定连接有顶座。
15.作为本实用新型一种优选的方案,所述顶座内设有移动机构,所述移动机构包括滑杆、螺杆、滑动座和驱动电机,所述滑杆设有两个,两个所述滑杆均固定连接于顶座的两
个侧壁,所述滑动座滑动连接于两个滑杆的圆周表面,所述驱动电机固定连接于顶座的一侧端,所述驱动电机的输出端活动贯穿顶座的一侧内壁并向内延伸,所述螺杆的一端固定连接于驱动电机的输出端,所述螺杆的另一端转动连接于顶座的一侧内壁,所述螺杆与滑动座螺纹连接。
16.作为本实用新型一种优选的方案,所述滑动座的下端固定连接有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆的伸长端固定连接于密封盖的上端。
17.作为本实用新型一种优选的方案,所述稳定装置主体的两个侧端下部均固定连接有两个支脚,多个所述支脚的表面分别固定连接有两个加固杆。
18.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
19.1、本方案中,通过本装置将待加工的葡萄酒加入本装置内,通过搅拌机构将葡萄酒和稳定剂充分混合,提高葡萄酒香味的稳定效率,减少葡萄酒的生产周期。
20.2、本方案中,控制电动伸缩杆的运行,电动伸缩杆带动密封盖向下移动,密封盖对稳定罐进行密封,随后控制搅拌机构的运行,搅拌机构带动搅拌扇叶对葡萄酒和稳定剂进行搅拌,使葡萄酒和稳定剂混匀后,使葡萄酒在稳定罐内发酵一段时间,香味与稳定剂反应,葡萄酒的香味得到稳定。
附图说明
21.附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。在附图中:
22.图1为本实用新型的第一视角立体图;
23.图2为本实用新型的第二视角立体图;
24.图3为本实用新型的剖视结构图;
25.图4为本实用新型图3中a处的局部放大图。
26.图中:1、稳定装置主体;2、稳定罐;3、支脚;4、加固杆;5、排料管;6、支架;7、顶座;8、滑杆;9、螺杆;10、滑动座;11、电动伸缩杆;12、驱动电机;13、密封盖;15、安装槽;16、转动轴;17、第一齿轮;18、第二齿轮;19、第二电机;20、搅拌扇叶。
具体实施方式
27.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
28.实施例
29.请参阅图1-图4,本实用新型提供以下技术方案:
30.一种葡萄酒香味物质的稳定装置,包括:
31.稳定装置主体1;
32.稳定罐2,稳定罐2固定连接于稳定装置主体1内;
33.密封盖13,密封盖13滑动连接于稳定罐2内;
34.搅拌机构,搅拌机构设于密封盖13内,搅拌机构包括安装槽15、转动轴16、第一齿
轮17、第二齿轮18和第二电机19,安装槽15开设于密封盖13内,转动轴16转动连接于密封盖13内,转动轴16的一端活动贯穿安装槽15的下内壁并向上延伸,第一齿轮17固定连接于转动轴16的圆周表面,第二电机19固定连接于安装槽15的上内壁,第二齿轮18固定连接于第二电机19的输出端,第二齿轮18与第一齿轮17相啮合;以及
35.搅拌扇叶20,搅拌扇叶20固定连接于转动轴16的圆周表面。
36.在本实用新型的具体实施例中,稳定装置主体1内用于固定稳定罐2,稳定罐2内用于葡萄酒香味物质的稳定,在使用时,将葡萄酒加入稳定罐2内,随后向稳定罐2内加入稳定剂,由搅拌机构对葡萄酒进行搅拌,使葡萄酒和稳定剂混匀,搅拌机构中的第二电机19在运行时带动其输出端固定的第二齿轮18转动,第二齿轮18带动第一齿轮17转动,第一齿轮17带动转动轴16转动,由转动轴16带动搅拌扇叶20转动,通过搅拌扇叶20的转动,对稳定罐2内的葡萄酒和稳定剂进行搅拌,搅拌完成后,使葡萄酒在稳定罐2内静置一段时间,使葡萄酒的香味物质稳定。
37.具体的请参阅图1-图4,稳定罐2的下端固定连接有排料管5。
38.本实施例中:排料管5与稳定罐2的内部连通,用于输出香味稳定完成的葡萄酒,稳定罐2与排料管5的连接处设有控制阀,用于控制排料管5与稳定罐2的连通状态,开启时,输送葡萄酒,关闭时,葡萄酒无法通过排料管5输出装置外。
39.具体的请参阅图1-图4,稳定装置主体1的两个侧端固定连接有两个支架6,两个支架6的上端固定连接有顶座7。
40.本实施例中:支架6起到支撑顶座7的作用,顶座7内用于设置移动机构。
41.具体的请参阅图1-图4,顶座7内设有移动机构,移动机构包括滑杆8、螺杆9、滑动座10和驱动电机12,滑杆8设有两个,两个滑杆8均固定连接于顶座7的两个侧壁,滑动座10滑动连接于两个滑杆8的圆周表面,驱动电机12固定连接于顶座7的一侧端,驱动电机12的输出端活动贯穿顶座7的一侧内壁并向内延伸,螺杆9的一端固定连接于驱动电机12的输出端,螺杆9的另一端转动连接于顶座7的一侧内壁,螺杆9与滑动座10螺纹连接。
42.本实施例中:移动机构中的驱动电机12在运行时,带动其输出端连接的螺杆9转动,螺杆9在转动时带动滑动座10在两个滑杆8的圆周表面滑动,滑动座10在移动时带动电动伸缩杆11移动。
43.具体的请参阅图1-图4,滑动座10的下端固定连接有电动伸缩杆11,电动伸缩杆11的伸长端固定连接于密封盖13的上端。
44.本实施例中:电动伸缩杆11在运行时带动其伸长端连接的密封盖13上下移动,密封盖13向上移动时,稳定罐2上侧的通道口打开,从稳定罐2的上侧向稳定罐2内加入带加工的葡萄酒和稳定剂。
45.具体的请参阅图1-图4,稳定装置主体1的两个侧端下部均固定连接有两个支脚3,多个支脚3的表面分别固定连接有两个加固杆4。
46.本实施例中:支脚3起到支撑稳定装置主体1的作用,加固杆4起到加固支脚3的作用;本装置中使用的电动伸缩杆11、驱动电机12、第二电机19和电控阀均为现有技术,在此不做过多赘述。
47.本实用新型的工作原理及使用流程:本装置在使用时,首先由电动伸缩杆11控制密封盖13上升到一定距离,然后控制移动机构的运行,移动机构中的电动伸缩杆11带动电
动伸缩杆11向一侧滑动,此时稳定罐2上侧的通道口打开,向稳定罐2内加入适量的葡萄酒后,然后向其中添加适量的稳定剂,控制移动机构带动电动伸缩杆11移动至稳定罐2上侧通道口的上侧,控制电动伸缩杆11的运行,电动伸缩杆11带动密封盖13向下移动,密封盖13对稳定罐2进行密封,随后控制搅拌机构的运行,搅拌机构带动搅拌扇叶20对葡萄酒和稳定剂进行搅拌,使葡萄酒和稳定剂混匀后,使葡萄酒在稳定罐2内发酵一段时间,香味与稳定剂反应,葡萄酒的香味得到稳定;通过本装置将待加工的葡萄酒加入本装置内,通过搅拌机构将葡萄酒和稳定剂充分混合,提高葡萄酒香味的稳定效率,减少葡萄酒的生产周期。
48.最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
再多了解一些

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