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一种香肠灌肠机

2022-12-14 12:02:20 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及食品加工领域,具体为一种香肠灌肠机。


背景技术:

2.目前市面上的火腿肠产品样式多样,很多产品为了增加风味,营养而加入不同的固体物料,例如玉米火腿肠,椰肉火腿肠等等,这些产品也越来越受消费者的喜爱。但是这类产品在制作时罐装前就把物料混匀,所以在罐装过程中难免出现肉糜中的固体物料在每段肠体中分布的量不同的情况,为此我们提出了一种香肠灌肠机。


技术实现要素:

3.(一)解决的技术问题
4.针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种香肠灌肠机,解决了上述的问题。
5.(二)技术方案
6.为实现上述所述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种香肠灌肠机,包括连接主体,连接主体的底部固定安装有四个连接腿,所述连接主体内设置有主料罐以及挤压块,所述主料罐以及挤压块上均设置有活塞装置,主料罐以及挤压块的连接处设置有混匀装置,对应输出管的位置上设置有扎线装置,扎线装置的下方安装有安装桌,安装桌的一侧设置有收纳箱,所述扎线装置为现有结构在此不做赘述,当需要进行灌肠的时候,将主料的肉类放置到主料罐的内部,然后将辅料玉米放置到挤压块的内部,然后启动活塞装置挤压主料罐以及挤压块内部的物料进入到混匀装置的内部,对物料进行混匀,然后排出,通过扎线装置对灌肠进行扎线,然后收纳到收纳箱的内部。
7.优选的,所述活塞装置包括伸缩杆以及辅料罐,辅料罐分别设置在主料罐以及挤压块的内部,且伸缩杆固定安装在连接主体的顶部内壁上,伸缩杆的输出端与对应的辅料罐固定连接,当需要挤压的时候,启动伸缩杆,伸缩杆的输出端向下延伸,推动辅料罐挤压物料。
8.优选的,所述混匀装置包括混合罐、电机、挤压块以及混合扇叶,所述主料罐的侧壁固定安装混合罐以及电机,电机的输出轴延伸到主料罐内部一端固定安装旋转轴,所述旋转轴延伸到混合罐的内部,旋转轴位于混合罐内部的一端等距安装多组混合扇叶,且混合罐通过连接管道与挤压块连接,当物料进入到混合罐内部的时候,启动电机,电机带动混合扇叶旋转,进行混合搅拌。
9.优选的,所述旋转轴位于主料罐内部的一端表面一体成型有螺旋推送块,通过增加了螺旋推送块,可以让物料横向被推送到混合罐的内部。
10.优选的,混合罐的输出端为锥形,混合罐的输出端安装有输出管,输出管可以使得被混合完成的物料被均匀的输出。
11.(三)有益效果
12.与现有技术相比,本实用新型提供了一种香肠灌肠机,具备以下有益效果:
13.1、该香肠灌肠机,两个料筒单独控制,均匀装置漏斗形的罐装嘴和辅料物料筒组成,两个物料筒分别进料并由活塞装置控制挤压进入混匀装置的速度,保证不同物料的比例并且混合均匀。
14.2、该香肠灌肠机,扎线装置的运行速度可以控制每段火腿肠的长短,安装有固定滑槽保证在分段时。
附图说明
15.图1为本实用新型立体示意图;
16.图2为本实用新型剖视示意图。
17.图中:1、连接主体;2、连接腿;3、螺旋推送块;4、主料罐;5、辅料罐;6、伸缩杆;7、旋转轴;8、挤压块;9、混合罐;10、输出管;11、扎线装置;12、安装桌;13、收纳箱;14、电机;15、混合扇叶。
具体实施方式
18.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
19.请参阅图1-2,一种香肠灌肠机,包括连接主体1,连接主体1的底部固定安装有四个连接腿2,连接主体1内设置有主料罐4以及挤压块8,主料罐4以及挤压块8上均设置有活塞装置,主料罐4以及挤压块8的连接处设置有混匀装置,对应输出管10的位置上设置有扎线装置11,扎线装置11的下方安装有安装桌12,安装桌12的一侧设置有收纳箱13,扎线装置11为现有结构在此不做赘,当需要进行灌肠的时候,将主料的肉类放置到主料罐4的内部,然后将辅料玉米放置到挤压块8的内部,然后启动活塞装置挤压主料罐4以及挤压块8内部的物料进入到混匀装置的内部,对物料进行混匀,然后排出,通过扎线装置11对灌肠进行扎线,然后收纳到收纳箱13的内部。
20.进一步的,活塞装置包括伸缩杆6以及辅料罐5,辅料罐5分别设置在主料罐4以及挤压块8的内部,且伸缩杆6固定安装在连接主体1的顶部内壁上,伸缩杆6的输出端与对应的辅料罐5固定连接,当需要挤压的时候,启动伸缩杆6,伸缩杆6的输出端向下延伸,推动辅料罐5挤压物料。
21.进一步的,混匀装置包括混合罐9、电机14、挤压块8以及混合扇叶15,主料罐4的侧壁固定安装混合罐9以及电机14,电机14的输出轴延伸到主料罐4内部一端固定安装旋转轴7,旋转轴7延伸到混合罐9的内部,旋转轴7位于混合罐9内部的一端等距安装多组混合扇叶15,且混合罐9通过连接管道与挤压块8连接,当物料进入到混合罐9内部的时候,启动电机14,电机14带动混合扇叶15旋转,进行混合搅拌。
22.进一步的,旋转轴7位于主料罐4内部的一端表面一体成型有螺旋推送块3,通过增加了螺旋推送块3,可以让物料横向被推送到混合罐9的内部。
23.进一步的,混合罐9的输出端为锥形,混合罐9的输出端安装有输出管10,输出管10可以使得被混合完成的物料被均匀的输出。
24.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。


技术特征:
1.一种香肠灌肠机,其特征在于,包括连接主体(1),连接主体(1)的底部固定安装有四个连接腿(2),所述连接主体(1)内设置有主料罐(4)以及挤压块(8),所述主料罐(4)以及挤压块(8)上均设置有活塞装置,主料罐(4)以及挤压块(8)的连接处设置有混匀装置,对应输出管(10)的位置上设置有扎线装置(11),扎线装置(11)的下方安装有安装桌(12),安装桌(12)的一侧设置有收纳箱(13)。2.根据权利要求1所述的一种香肠灌肠机,其特征在于:所述活塞装置包括伸缩杆(6)以及辅料罐(5),辅料罐(5)分别设置在主料罐(4)以及挤压块(8)的内部,且伸缩杆(6)固定安装在连接主体(1)的顶部内壁上,伸缩杆(6)的输出端与对应的辅料罐(5)固定连接。3.根据权利要求1所述的一种香肠灌肠机,其特征在于:所述混匀装置包括混合罐(9)、电机(14)、挤压块(8)以及混合扇叶(15),所述主料罐(4)的侧壁固定安装混合罐(9)以及电机(14),电机(14)的输出轴延伸到主料罐(4)内部一端固定安装旋转轴(7),所述旋转轴(7)延伸到混合罐(9)的内部,旋转轴(7)位于混合罐(9)内部的一端等距安装多组混合扇叶(15),且混合罐(9)通过连接管道与挤压块(8)连接。4.根据权利要求3所述的一种香肠灌肠机,其特征在于:所述旋转轴(7)位于主料罐(4)内部的一端表面一体成型有螺旋推送块(3)。5.根据权利要求3所述的一种香肠灌肠机,其特征在于:混合罐(9)的输出端为锥形,混合罐(9)的输出端安装有输出管(10)。

技术总结
本实用新型涉及食品加工领域,且公开了一种香肠灌肠机,包括连接主体,连接主体的底部固定安装有四个连接腿,所述连接主体内设置有主料罐以及挤压块,所述主料罐以及挤压块上均设置有活塞装置,主料罐以及挤压块的连接处设置有混匀装置,对应输出管的位置上设置有扎线装置,扎线装置的下方安装有安装桌,安装桌的一侧设置有收纳箱,所述扎线装置为现有结构在此不做赘述,当需要进行灌肠的时候,将主料的肉类放置到主料罐的内部,然后将辅料玉米放置到挤压块的内部,然后启动活塞装置挤压主料罐以及挤压块内部的物料进入到混匀装置的内部,对物料进行混匀,然后排出,通过扎线装置对灌肠进行扎线,然后收纳到收纳箱的内部。然后收纳到收纳箱的内部。然后收纳到收纳箱的内部。


技术研发人员:毛相朝 宋建琳 孙建安
受保护的技术使用者:中国海洋大学
技术研发日:2022.10.09
技术公布日:2022/12/13
再多了解一些

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