1.本申请属于植物色素提取技术领域，具体涉及酶催化与超声提取技术。
背景技术：
2.绘画是宝宝与生俱来的天赋也是一种开发智力的方式，但很多时候，他们更喜欢在自己够得着的地方涂鸦，以致于墙面、地板、沙发、衣服等都成了他们的画板，难以清除色迹。再加上市面上百分之九十的水彩笔都含有铅、汞、苯等重金属元素，如果经常接触皮肤，或被宝宝误吞食，会对宝宝的健康造成不可估量的伤害。本发明采用酶催化与超声提取技术从植物中提取色素制备天然彩色墨水，以彻底解决孩子误食的风险，以及乱涂乱画难以清洁的问题。
技术实现要素：
3.本专利为了解决上述技术问题，通过酶催化将植物细胞壁消化、破碎后，同步采用超声的空化效应、热效应和机械作用，使植物细胞壁及整个生物体的破裂在瞬间完成，缩短了破碎时间，同时超声波产生的振动作用加强了胞内物质的释放、扩散和溶解，从而提高色素的提取效率，降低因酶价格昂贵，提取色素成本过高的问题，1.作为优选，采用酶催化与超声技术相结合，当大能量的超声波作用于介质时，介质被撕裂成许多小空穴，这些小空穴瞬时闭合，并产生高达几千个大气压的瞬间压力，即，超声空化中微小气泡的爆裂会产生极大的压力，使植物细胞壁及整个生物体的破裂在瞬间完成，提取率比传统工艺提高600%，2.作为优选，采用酶催化与超声技术相结合，在微波场下，水分子高速转动成为激发态，水分子汽化，加强萃取组分的驱动力，所释放的能量传递给其他物质分子，加速其热运动，可以降低萃取温度，且最大限度保证萃取的色素质量，3.作为优选，采用酶催化与超声技术相结合提取植物色素，结合超声波独具的物理特性以促使植物细胞组织破壁或变形，使有效成分提取更加充分，以降低直接采用酶催化提取色素成本过高的问题。附图说明：为了更清楚地说明本发明专利，下面将对实施例附图介绍，图1 ：是本发明“天然彩色墨水制备工艺”的制取技术工艺图，具体实施方式：下面通过实施例，对本专利的技术方案进一步阐述说明，实施例中，以栀子果实提取色素为例，经酶催化产生栀子蓝色素、栀子红色素，在ph=3.0，酶催化水温在53℃提取，要求正负不超过2℃，超声波频率为35khz条件下，这时大能量的超声波同步作用于介质，介质被撕裂成许多小空穴，这些小空穴瞬时闭合，并产生高达几千个大气压的瞬间压力，即，超声空化中微小气泡的爆裂会产生极大的压力，使植物细胞壁及整个生物体的破裂在瞬间完成，见说明书附图图1。同时超声波产生的振动作用加强
了胞内物质的释放、扩散和溶解，处理22min植物色素被提取，以上所述的实施例只是本专利的较佳方案，并非对本专利作任何形式上的限制，在不超出权利要求所记载的技术方案的前提下还有其他的工艺改进均属于本专利权利保护范围。
技术特征：
1.本权利提出了酶催化与超声提取技术从植物中提取色素制备天然彩色墨水的工艺，其酶催化水温在53℃提取，超声波频率为35khz条件下，处理22min植物色素被快速提取。2.根据权利要求1所述，采用酶催化与超声技术相结合，制备天然彩色墨水的工艺中，酶催化水温在53℃，正负不超过2℃。
技术总结
本发明公开了一种采用酶催化与超声技术相结合制备天然彩色墨水的制备工艺，以取代市面上百分之九十的水彩笔含有铅、汞、苯等重金属元素彩色墨水。解决直接采用酶催化技术提取植物色素成本过高，以及水彩笔孩子误食的风险和乱涂乱画难以清理的问题。和乱涂乱画难以清理的问题。和乱涂乱画难以清理的问题。
技术研发人员：王婷婷 刘淑慧 侯德贤
受保护的技术使用者：宁波同舟文化传媒有限公司
技术研发日：2022.09.02
技术公布日：2022/11/22
再多了解一些
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