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一种用于面包生产的面粉存储容器的制作方法

2022-11-19 07:12:33 来源:中国专利 TAG:


1.本发明涉及食品加工技术领域,具体是一种用于面包生产的面粉存储容器。


背景技术:

2.在食品加工车间,面粉通常是储存包装袋或者面粉桶内。然而,由于食品加工车间内的环境相对来说较为湿热,且面粉是一种容易吸水变质的物质;因此,在这种环境下放置的面粉难以保存,很容易出现吸水变质、细菌滋生的情况,这会带来巨大的食品安全隐患和给工厂造成经济损失。
3.中国专利(授权公告号:cn209112784u)公布了一种自干燥面粉存储桶,桶体底面的中部设有加热除湿柱,所述加热除湿柱包括设置在其侧面上的发热器和设置在加热除湿柱内部的第一控制器;所述桶盖在面向桶体一侧的端面上设有紫外灭菌灯,所述桶盖上还设有第二控制器;能够使桶体内储存的面粉保持干燥,同时避免细菌的滋生。
4.但是该专利存在一定的缺陷,面粉存储时整体堆积在存储桶内腔,堆积于内腔的面粉本身就是遮光隔热的物体,故而即使设置了紫外灭菌灯、加热除湿柱等工具,都只能对小面积局部进行处理,无法有效的防止内部区域的面粉吸水变质的问题。


技术实现要素:

5.本发明的目的在于提供一种用于面包生产的面粉存储容器,以解决上述背景技术中提出的问题。
6.为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种用于面包生产的面粉存储容器,包括设备基座、装载于设备基座上的存储桶、以及设置于存储桶侧沿的设备机架;所述存储桶的桶口处设置有闭合盖板,所述设备机架的顶部设置有气流周转机件,所述气流周转机件包括热气流供给组件和冷气流输出组件,所述热气流供给组件伸入至存储桶的内腔,所述冷气流输出组件安装于闭合盖板的内平面;所述设备机架外接安装有换气箱,所述换气箱的输出端通过输出管路与热气流供给组件相连接,所述冷气流输出组件通过回流管路与换气箱的输入端相连接;所述存储桶的内腔底部设置有加热器件。
7.作为本发明进一步的方案:所述热气流供给组件包括中位转轴,所述中位转轴为内中空结构并且深入至存储桶的内腔底部,所述中位转轴上设置有若干通气件,所述通气件外接排气件,所述中位转轴的顶部伸出闭合盖板并且安装有外沿管,所述外沿管外接有增压泵,所述增压泵气流输入端与输出管路相连接。
8.作为本发明进一步的方案:所述排气件包括排气机筒,以及安装于排气机筒外壁的搅拌机杆,所述搅拌机杆上设置有安装块,所述安装块向外侧设置有打散直杆。
9.作为本发明进一步的方案:所述排气机筒内置有通气通道以及单向排气阀,所述通气通道与通气件相连通,所述单向排气阀朝向下方外接有排气头,通气通道以及单向排
气阀之间设置输入口,所述单向排气阀内置有弹簧杆,所述弹簧杆的杆端安装有闭合塞,闭合塞卡合于输入口处。
10.作为本发明进一步的方案:所述存储桶上还设置有驱动机件,所述驱动机件包括设置于外沿管侧沿的驱动机架,所述驱动机架上安装有驱动电机,所述驱动电机的动力端安装有驱动轮,所述外沿管上安装有从动轮,所述驱动轮与从动轮之间通过传动带相连接。
11.作为本发明进一步的方案:所述冷气流输出组件包括引流机筒,所述引流机筒呈圆盘状装载于闭合盖板的底平面上,所述引流机筒的底平面上设置有引气槽,所述引气槽上设置有若干引气通孔,所述引流机筒的输出端穿过闭合盖板外接有输气泵,所述输气泵与回流管路相连接。
12.作为本发明进一步的方案:所述换气箱内置有冷流输入机筒,所述回流管路与冷流输入机筒相连接,所述换气箱内还安装加热箱,加热箱外接有输出泵,输出泵与输出管路相连接,所述加热箱与冷流输入机筒之间设置有周转腔,所述周转腔内置有过滤网板。
13.作为本发明再进一步的方案:所述加热器件包括安装于设备基座上加热器,以及连接于加热器的供热端并且内延于存储桶内腔的导热器,所述存储桶内腔底部设置有支撑基座,所述导热器安装于支撑基座上,所述导热器朝向侧沿设置有若干道导热支杆,与现有技术相比,本发明的有益效果是:本发明分别设置有热气流供给组件和冷气流输出组件,热气流供给组件伸入至存储桶内腔,深入至面粉内腔区域;冷气流输出组件位于闭合盖板的内平面,位于面粉表层的上方;热气流供给组件向面粉内腔区域输入热气流,从而对内腔的面粉形成冲击,并且由于热气流具有上浮趋势,进而从内腔朝向顶部驱逐存储桶内腔的冷气流,使得冷气流上浮被吸入至冷气流输出组件中,再由回流管路输入至换气箱内,加热后再经输出管路增压后输入至热气流供给组件中,形成循环的气流通路。
14.整个气流循环过程中,能够有效朝向存储桶内腔的面粉中间扩散热气流,并且排出面粉因为环境因素影响而产生的湿冷气流,从而全面对存储桶内腔的面粉进行加热去湿处理;同时,由于整个存储桶内部气流呈动态周转,空气分子持续保持活性,也有效遏制了细菌的产生。
15.应当理解的是,以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性和解释性的,并不能限制本技术。
附图说明
16.此处的附图被并入说明书中并构成本说明书的一部分,以示出符合本技术的实施例,并与说明书一起用于解释本技术的原理。同时,这些附图和文字描述并不是为了通过任何方式限制本技术构思的范围,而是通过参考特定实施例为本领域技术人员说明本技术的概念。
17.图1为本发明实施例提供的用于面包生产的面粉存储容器的整体结构示意图。
18.图2为本发明实施例提供的热气流供给组件的结构示意图。
19.图3为本发明实施例提供的排气件的结构示意图。
20.图4为本发明图3中a区域的结构示意图。
21.图5为本发明实施例提供的驱动机件的结构示意图。
22.图6为本发明实施例提供的冷气流输出组件的结构示意图。
23.图7为本发明实施例提供的换气箱的结构示意图。
24.图8为本发明实施例提供的加热器件的结构示意图。
25.图中:11、设备基座;12、设备机架;13、存储桶;14、闭合盖板;21、热气流供给组件;22、冷气流输出组件;23、气流周转机件;24、输出管路;25、回流管路;26、换气箱;27、加热器件;31、中位转轴;32、通气件;33、排气件;34、外沿管;35、增压泵;36、驱动机件;41、排气机筒;42、搅拌机杆;43、安装块;44、打散直杆;45、通气通道;46、单向排气阀;47、输入口;48、弹簧杆;49、闭合塞;40、排气头;52、从动轮;53、驱动机架;54、驱动电机;55、驱动轮;56、传动带;62、冷流输入机筒;63、加热箱;64、输出泵;65、周转腔;66、过滤网;71、加热器;72、支撑基座;73、导热器;74、导热支杆;75、定位轴承;81、引流机筒;82、引气槽;83、引气通孔;84、输气泵。
具体实施方式
26.下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,其示例表示在附图中。下面的描述涉及附图时,除非另有表示,不同附图中的相同数字表示相同或同种要素。
27.显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
28.以下结合具体实施例对本发明的具体实现进行详细描述。
29.在一个实施例中;请参阅图1,提供了一种用于面包生产的面粉存储容器,包括设备基座11、装载于设备基座11上的存储桶13、以及设置于存储桶13侧沿的设备机架12;所述存储桶13的桶口处设置有闭合盖板14,所述设备机架12的顶部设置有气流周转机件23,所述气流周转机件23包括热气流供给组件21和冷气流输出组件22,所述热气流供给组件21伸入至存储桶13的内腔,所述冷气流输出组件22安装于闭合盖板14的内平面;所述设备机架12外接安装有换气箱26,所述换气箱26的输出端通过输出管路24与热气流供给组件21相连接,所述冷气流输出组件22通过回流管路25与换气箱26的输入端相连接;本实施例中,存储桶13为面粉存储容器,设备基座11为存储桶13的装载工件,设备基座11的底平面上可以安装有滚轮,通过外接牵引动力机构,带动存储桶13移动;本实施例分别设置有热气流供给组件21和冷气流输出组件22,热气流供给组件21伸入至存储桶13内腔,深入至面粉内腔区域;冷气流输出组件22位于闭合盖板14的内平面,位于面粉表层的上方。
30.通过换气箱26输出热气流,热气流通过输出管路24增压后输入至热气流供给组件21,热气流供给组件21向面粉内腔区域输入热气流,从而对内腔的面粉形成冲击,并且由于热气流具有上浮趋势,进而从内腔朝向顶部驱逐存储桶13内腔的冷气流,使得冷气流上浮被吸入至冷气流输出组件22中,再由回流管路25输入至换气箱26内,加热后再经输出管路24增压后输入至热气流供给组件21中,形成循环的气流通路。
31.整个气流循环过程中,能够有效朝向存储桶13内腔的面粉中间扩散热气流,并且排出面粉因为环境因素影响而产生的湿冷气流,从而全面对存储桶13内腔的面粉进行加热去湿处理;同时,由于整个存储桶13内部气流呈动态周转,空气分子持续保持活性,也有效遏制了细菌的产生。
32.本实施例还在存储桶13的内腔底部设置有加热器件27,从而将面粉的底端保持为干燥状态。
33.在一个实施例中;对于热气流供给组件21的具体实施结构,本实施例作如下设计:请参阅图2,所述热气流供给组件21包括中位转轴31,所述中位转轴31为内中空结构并且深入至存储桶13的内腔底部,所述中位转轴31上设置有若干通气件32,所述通气件32外接排气件33,所述中位转轴31的顶部伸出闭合盖板14并且安装有外沿管34,所述外沿管34外接有增压泵35,所述增压泵35气流输入端与输出管路24相连接。
34.本实施例设计存储桶13的内腔中线处安装有中位转轴31,中位转轴31为内中空设计,作为热气流供给组件21的热气流输入通道,配合增压泵35,使得热气流通过排气件33向存储桶13内腔输出,对面粉进行冲击,继而利于热气流的扩散,驱逐存储桶13内腔的冷气流。
35.鉴于单一通过气流的冲击效果,使气流在面粉内腔的扩散,其效果相对有限,故本实施例还作如下设计:请参阅图3,所述排气件33包括排气机筒41,以及安装于排气机筒41外壁的搅拌机杆42,所述搅拌机杆42上设置有安装块43,所述安装块43向外侧设置有打散直杆44。
36.本实施例于排气件33外沿设置有搅拌机杆42,中位转轴31为转动作业,继而通过中位转轴31的转动带动搅拌机杆42运动,搅拌机杆42辅助打散存储桶13内腔的面粉,利于热气流在存储桶13的内腔扩散,同时排气件33也随着中位转轴31转动,使得热气流并非固定于某个位置输出,利于热气流充盈于面粉之间。
37.为了避免面粉进入至气流管道内,故而本实施例作如下设计:请参阅图4,所述排气机筒41内置有通气通道45以及单向排气阀46,所述通气通道45与通气件32相连通,所述单向排气阀46朝向下方外接有排气头40,通气通道45以及单向排气阀46之间设置输入口47,所述单向排气阀46内置有弹簧杆48,所述弹簧杆48的杆端安装有闭合塞49,闭合塞49卡合于输入口47处。
38.排气头40为热气流的输出端,朝向下方设置,避免面粉的重力对气流输出时冲击力的影响;通气通道45的输入口47位置外接单向排气阀46,每次通过气流的冲击推动闭合塞49打开,热气流输出完毕后,弹簧杆48立刻推动闭合塞49闭合输入口47,从而避免面粉进入至通气通道45中。
39.对于中位转轴31的驱动方式,本实施例设计如下:请参阅图5,所述存储桶13上还设置有驱动机件36,所述驱动机件36包括设置于外沿管34侧沿的驱动机架53,所述驱动机架53上安装有驱动电机54,所述驱动电机54的动力端安装有驱动轮55,所述外沿管34上安装有从动轮52,所述驱动轮55与从动轮52之间通过传动带56相连接。
40.本实施例于外沿管34的侧沿设置有驱动机架53,驱动机架53上安装有驱动电机54
作为动力源,通过传动带56作为传动媒介,带动外沿管34运动,即带动中位转轴31运动,这样中位转轴31转动的同时不会影响热气流的输入。
41.在一个实施例中;对于冷气流输出组件22的具体实施结构,本实施例设计如下:请参阅图6,所述冷气流输出组件22包括引流机筒81,所述引流机筒81呈圆盘状装载于闭合盖板14的底平面上,引流机筒81的中线位置设置有通口,所述中位转轴31内穿于通口中,所述引流机筒81的底平面上设置有引气槽82,所述引气槽82上设置有若干引气通孔83,所述引流机筒81的输出端穿过闭合盖板14外接有输气泵84,所述输气泵84与回流管路25相连接。
42.本实施例将引流机筒81的设置于闭合盖板14的底平面上,面粉内部的湿冷气流受热气流上浮影响,从而被驱逐向上运动,进入至引气通孔83,从而进入至引流机筒81的内腔,输气泵84进行引流处理,将冷气流输出。
43.在一个实施例中;对于换气箱26的置换实施方式,本实施例设计如下:请参阅图7,所述换气箱26内置有冷流输入机筒62,所述回流管路25与冷流输入机筒62相连接,所述换气箱26内还安装加热箱63,加热箱63外接有输出泵64,输出泵64与输出管路24相连接,所述加热箱63与冷流输入机筒62之间设置有周转腔65,所述周转腔65内置有过滤网板66。
44.本实施例中,冷气流通过回流管路25输入至冷流输入机筒62内,再由冷流输入机筒62输入至周转腔65,周转腔65内置有过滤网板66,对冷气流中携带的少量粉末进行过滤处理,冷气流在进入至加热箱63中,加热箱63内置加热丝,对冷气流进行烘干除湿,再通过输出管路24,输出于热气流供给组件21,完成整个冷热气流的置换循环过程。
45.在一个实施例中;请参阅图8,所述加热器件27包括安装于设备基座11上加热器71,以及连接于加热器71的供热端并且内延于存储桶13内腔的导热器73,所述存储桶13内腔底部设置有支撑基座72,所述导热器73安装于支撑基座72上,所述导热器73朝向侧沿设置有若干道导热支杆74。
46.导热器73设置于存储桶13内腔底部,通过加热器71供源,侧沿的若干道导热支杆74起到扩散热源的效果,这样保持存储桶13内腔底部为持续干燥状况,避免湿冷气流沉积的状况,同时配合搅拌机杆42转动时打散存储桶13内腔的面粉,也利于存储桶13底部热能的扩散。
47.优选的,所述中位转轴31的底端通过定位轴承75安装于支撑基座72上,所述定位轴承75外侧设置有绝缘层,保证安全性。
48.对于本领域技术人员而言,显然本发明不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本发明。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
49.此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包
含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
再多了解一些

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