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一种具有抗疲劳功能的白酒及其制备方法与流程

2022-11-12 20:57:36 来源:中国专利 TAG:


1.本发明涉及白酒制备技术领域,更具体的说是一种具有抗疲劳功能的白酒及其制备方法。


背景技术:

2.白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒,少量饮用白酒能够延年益寿,并且少量饮白酒可以促进血液循环以及促进睡眠,对很多慢性疾病都有缓解作用,尤其是对于风湿、类风湿性关节炎或者其它关节痛、腰腿痛,都有较好的缓解效果,分析显示,在其他疾病中,即使每天小剂量饮用白酒,也会降低多种疾病的发病,但是现有的技术在白酒白酒时并不能对山药进行快速的处理,也就不能制备出具有抗疲劳功能的白酒。


技术实现要素:

3.本发明的目的是提供一种具有抗疲劳功能的白酒及其制备方法,本方法可对山药进行快速的处理,进一步制备出具有抗疲劳功能的白酒。
4.本发明的目的通过以下技术方案来实现:
5.一种具有抗疲劳功能的白酒制备方法,该方法包括以下步骤:
6.步骤一、将原料、润料、母糟和稻壳进行蒸梁蒸酒处理;
7.步骤二、将多种辅料放置到处理装置内进行处理,并将处理完成的辅料添加至蒸梁蒸酒内;
8.步骤三、对蒸梁蒸酒进行梁糟、打量水和冷却处理,之后对其进行加曲进而酵母、调整水分和堆积处理;
9.步骤四、将堆积完成的材料进行降温入池处理,完成母糟的制备;
10.步骤五、蒸梁蒸酒完成的多种原料进行分层摘酒和分级贮存处理,即可完成具有抗疲劳功能的白酒的制备。
11.优选的,所述处理装置包括切割直腔和固定连接在切割直腔上的斜托滑环,斜托滑环的下方均匀固定连接有多个承托直板,多个承托直板上均固定连接有固定支腿,多个固定支腿均匀固定连接在盖托圆板上,盖托圆板滑动连接在切割直腔的下方。
12.优选的,所述盖托圆板上固定连接有两个限位滑柱组,两个限位滑柱组上滑动连接有两个斜面收集腔。
13.优选的,所述盖托圆板上固定连接有两个半曲圆板,两个半曲圆板分别与两个限位滑柱组固定连接,两个半曲圆板上均转动连接有横移丝杠,两个横移丝杠分别与两个斜面收集腔通过螺纹传动连接。
14.优选的,所述处理装置还包括混合制桶,混合制桶固定连接在盖托圆板的下方。
15.优选的,所述处理装置还包括加液管,加液管固定连接在混合制桶上并连通。
16.优选的,所述处理装置还包括多个挤压辊,多个挤压辊均转动连接在混合制桶上,
多个挤压辊分为左右两组。
17.优选的,所述处理装置还包括两个驱动链轮轴,两个驱动链轮轴均转动连接在混合制桶上,两组多个挤压辊分别与两个驱动链轮轴传动连接。
18.优选的,所述处理装置还包括两个限位堵板,两个限位堵板均固定连接在盖托圆板上,两个限位堵板与多个挤压辊转动连接。
19.优选的,所述一种具有抗疲劳功能的白酒制备方法制备出的白酒,该白酒主要成分由原料、润料、母糟、稻壳、山药、枸杞子、淫羊霍、黄芪和当归组成。
附图说明
20.下面结合附图和具体实施方法对本发明做进一步详细的说明。
21.图1是本发明一种具有抗疲劳功能的白酒制备方法的流程示意图;
22.图2是本发明处理装置整体的结构示意图;
23.图3是本发明处理装置的部分结构示意图;
24.图4是对山药进行去皮实施例的结构示意图;
25.图5是对山药进行去皮实施例的部分结构示意图;
26.图6是对山药皮进行收集实施例的结构示意图;
27.图7是对山药皮进行收集实施例的截面剖面结构示意图;
28.图8是对山药进行挤压粉碎处理实施例的结构示意图;
29.图9是对山药进行挤压粉碎处理实施例的部分结构示意图;
30.图10是对山药进行挤压粉碎处理实施例部分的截面剖面结构示意图。
具体实施方式
31.下面结合附图对本发明作进一步详细说明。
32.下面结合附图1详细说明,一种具有抗疲劳功能的白酒制备方法,该方法包括以下步骤:
33.步骤一、将原料、润料、母糟和稻壳进行蒸梁蒸酒处理;
34.步骤二、将多种辅料放置到处理装置内进行处理,并将处理完成的辅料添加至蒸梁蒸酒内;
35.步骤三、对蒸梁蒸酒进行梁糟、打量水和冷却处理,之后对其进行加曲进而酵母、调整水分和堆积处理;
36.步骤四、将堆积完成的材料进行降温入池处理,完成母糟的制备;
37.步骤五、蒸梁蒸酒完成的多种原料进行分层摘酒和分级贮存处理,即可完成具有抗疲劳功能的白酒的制备。
38.进一步的,白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒,少量饮用白酒能够延年益寿,并且少量饮白酒可以促进血液循环以及促进睡眠,对很多慢性疾病都有缓解作用,尤其是对于风湿、类风湿性关节炎或者其它关节痛、腰腿痛,都有较好的缓解效果,所述多种辅料包括山药、枸杞子、淫羊霍、黄芪和当归,利用处理装置实现对山药、枸杞子、淫羊霍、黄芪和当归的处理,并将其添加至白酒内,制备出新型的白酒,该种新型白酒和普通
的白酒相比,将会具有抗疲劳的功能。
39.下面结合附图2-8详细说明,所述处理装置包括切割直腔101、斜托滑环102、多个承托直板103、多个固定支腿104和盖托圆板105,切割直腔101上通过焊接固定连接有斜托滑环102,多个承托直板103通过焊接均匀固定连接在斜托滑环102的下方,多个固定支腿104分别与多个承托直板103通过多个螺栓固定连接,多个固定支腿104通过焊接均匀固定连接在盖托圆板105上,切割直腔101与盖托圆板105通过空腔滑动连接。
40.进一步的,切割直腔101的上方设置有切割刃,利用该切割刃实现对山药的去皮处理,因为山药的皮内含有皂角素和植物碱,当皂角素和植物碱与人体皮肤接触后,将会导致局部皮肤的过敏,使得人的皮肤出现瘙痒和红色皮疹等不良反应,所以不能用双手去对山药进行去皮处理,当山药皮被切割下来后将会落到斜托滑环102上,而斜托滑环102为斜面设计,落到斜托滑环102上的山药皮将会自动滑落,多个承托直板103可为切割直腔101提供固定的空间,多个固定支腿104可为多个承托直板103提供固定的空间,多个承托直板103分别与多个固定支腿104滑动连接,并利用多个螺栓进行固定处理,利用螺栓固定的好处便于拆卸,当对不同直径的山药进行去皮处理时,可以更换不同直径的切割直腔101,而盖托圆板105可为多个固定支腿104提供固定的空间,根据被去皮山药直径的不同,更换不同切割直腔101,将山药插到切割直腔101的上方,并持续推动山药向下移动,在山药向下移动的过程中将会实现利用切割直腔101对山药进行切割去皮处理,被切割下来的山药皮将会落到斜托滑环102上,并滑出,防止大量山药皮的堆积,可能会影响后期对山药的处理。
41.下面结合附图2-4和6-7详细说明,所述处理装置还包括两个限位滑柱组201和两个斜面收集腔202,两个限位滑柱组201均通过焊接固定连接在盖托圆板105上,两个斜面收集腔202分别通过两个圆孔滑动连接在两个限位滑柱组201上。
42.进一步的,限位滑柱组201由竖板和横滑柱组成,竖板上固定连接有横滑柱,两个竖板均固定连接在盖托圆板105上,两个斜面收集腔202分别与两个横滑柱滑动连接,两个横滑柱可为两个斜面收集腔202提供滑动的空间,还能对两个斜面收集腔202进行限位处理,让两个斜面收集腔202只能沿着两个横滑柱的方向进行转动,而两个斜面收集腔202可对从斜托滑环102滑离下来的山药皮进行收集,当两个斜面收集腔202与两个竖板接触后,两个斜面收集腔202将会组成一个完成的收集腔,当山药皮落到斜托滑环102上后,将会直接滑到由两个斜面收集腔202组成的收集腔内,实现对山药皮的统一收集处理,而当需要更换切割直腔101时,向外滑动两个斜面收集腔202,让两个斜面收集腔202脱离,当两个斜面收集腔202分开的距离足够大后,切割直腔101即可取出,完成切割直腔101的更换,之后在让两个斜面收集腔202贴合在一起。
43.根据说明书附图2、3、6和7详细说明,所述处理装置还包括两个半曲圆板301和两个横移丝杠302,两个半曲圆板301均通过焊接固定连接在盖托圆板105上,两个限位滑柱组201分别与两个半曲圆板301通过焊接固定连接,两个横移丝杠302分别通过轴承座转动连接在两个半曲圆板301上,两个斜面收集腔202分别与两个横移丝杠302通过螺纹传动连接。
44.进一步的,两个半曲圆板301分别与两个限位滑柱组201上的两个横滑柱固定连接,利用两个半曲圆板301可实现对两个斜面收集腔202位置的限位处理,当两个斜面收集腔202移动带最外端时会与两个半曲圆板301接触,从而实现对两个斜面收集腔202的限位处理,进一步防止两个斜面收集腔202与两个限位滑柱组201上的两个横滑柱脱离,而两个
半曲圆板301还为两个横移丝杠302提供转动的空间,转动两个横移丝杠302后可带动两个斜面收集腔202进行移动,而从实现两个斜面收集腔202的接触和分离,并且利用两个横移丝杠302带动两个斜面收集腔202进行移动时,具有自锁性,可实现对两个斜面收集腔202位置的固定,防止两个斜面收集腔202随意发生滑动。
45.根据说明书附图2和8-10详细说明,所述处理装置还包括混合制桶401,混合制桶401通过多个螺栓固定连接在盖托圆板105的下方。
46.进一步的,被处理完成的山药将会进到混合制桶401内,而枸杞子、淫羊霍、黄芪和当归也会进到混合制桶401内,让山药、枸杞子、淫羊霍、黄芪和当归在混合制桶401内进行混合,并对其进行浸泡处理,将所有辅料内的养分浸泡出,之后再将浸泡出的带有养分的水添加至蒸梁蒸酒内,实现与白酒主料的混合,即可完成制备出具有抗疲劳功能的白酒,而混合制桶401上固定连接有两个固定腿,利用两个固定腿实现对混合制桶401的固定处理,实现将混合制桶401平稳的放置到地面上,而混合制桶401的下方还设置有排液管,利用排液管将混合制桶401内的液体排出,并添加至蒸梁蒸酒内,而且混合制桶401上的排液管上设置有阀门,利用阀门控制排液管内是否有液体的排出。
47.根据说明书附图2和8-10详细说明,所述处理装置还包括加液管501,加液管501通过焊接固定连接在混合制桶401上并连通。
48.进一步的,利用加液管501向混合制桶401内添加水,从而实现对山药、枸杞子、淫羊霍、黄芪和当归的浸泡处理,从而将山药、枸杞子、淫羊霍、黄芪和当归内养分浸泡出来,确保能够更大限度的将山药、枸杞子、淫羊霍、黄芪和当归内的养分近排出来,而混合制桶401上固定连接有锥口,设置有锥口后方便将水添加至混合制桶401内。
49.根据说明书附图2和8-10详细说明,所述处理装置还包括多个挤压辊601,多个挤压辊601均通过轴转动连接在混合制桶401上,多个挤压辊601分为左右两组。
50.进一步的,挤压辊601上设置有圆辊,利用多个圆辊的配合,完成对山药的挤压粉碎处理,多个挤压辊601分为左右两组,而左右两组的多个挤压辊601一一对应,其同组的两个挤压辊601之间的距离从上至下依次变小,可实现对山药的逐级挤压处理,防止一次对山药进行挤压处理,而导致挤压辊601的损坏。
51.根据说明书附图2和8-10详细说明,所述处理装置还包括两个驱动链轮轴701,两个驱动链轮轴701均通过轴转动连接在混合制桶401上,两组多个挤压辊601分别与两个驱动链轮轴701通过传动链传动连接。
52.进一步的,利用两个驱动链轮轴701可实现带动两组多个挤压辊601进行转动,从而实现对山药的挤压处理,而混合制桶401上固定连接有两个减速电机,两个减速电机的输出轴分别与两个驱动链轮轴701固定连接,启动两个减速电机即可带动两个驱动链轮轴701进行转动,最终实现带动两组多个挤压辊601进行转动。
53.根据说明书附图2和8-10详细说明,所述处理装置还包括两个限位堵板801,两个限位堵板801均通过焊接固定连接在盖托圆板105上,两个限位堵板801与多个挤压辊601通过轴承孔转动连接。
54.进一步的,设置有两个限位堵板801后,可实现对多个挤压辊601上的多个圆辊进行封堵处理,防止山药从多个挤压辊601上的多个圆辊的两端跑出,导致山药不能被完全的粉碎,如果山药不能被完全粉碎,其内部的养分也就不能被完全的浸泡出来,造成资源的浪费。
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