一种具有热回收功能的隧道式烤炉的制作方法

1.本实用新型涉及烤炉技术领域，具体为一种具有热回收功能的隧道式烤炉。


背景技术：

2.烤炉是以形成热空气来烘烤烹调食品的一种装置，一般为封闭或半封闭结构，烤炉又称烘炉、烤箱、焗炉，以开放形式用热空气加热的则称为烧烤，烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置，传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热，现代烤炉则有多功能，使用分别为电热或天然气，烤炉分单层、双层和三层型式，各层独立控制，可同时使用，也可单层单烘炉分单层、双层和三层型式，各层独立控制，一般都有自动恆温系统，在烤炉排放烟气的过程中会带走大量的热量，造成资源浪费。


技术实现要素：

3.本实用新型的目的在于提供一种具有热回收功能的隧道式烤炉，以解决上述技术问题。
4.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种具有热回收功能的隧道式烤炉，包括隧道烤炉壳体和烤炉门，所述隧道烤炉壳体开口处铰接有烤炉门，所述隧道烤炉壳体上设有观察窗，所述隧道烤炉壳体内固定设有过滤壁，所述过滤壁将所述隧道烤炉壳体内分隔成燃料腔和烘烤腔，所述烘烤腔内设有烘烤架，所述燃料腔远离所述烤炉门的侧壁上贯穿连接有通气管，所述通气管远离隧道烤炉壳体的一端连通有分流管，所述分流管一端与所述隧道烤炉壳体相连通，所述分流管远离隧道烤炉壳体的一端连通有加热水箱，所述加热水箱内设有一端与分流管连通的热交换管，所述热交换管远离分流管的一端连通有出气管并贯穿加热水箱，所述加热水箱顶部贯穿连接有进水管，所述加热水箱侧壁底部贯穿连接有出水管。
5.优选的，所述过滤壁包括滤尘网层、活性炭层和集尘滤网层，所述滤尘网层、活性炭层和集尘滤网层逐一嵌套，所述滤尘网层位于最外层，所述集尘滤网层位于最内层。
6.优选的，所述隧道烤炉壳体内壁位于所述烘烤腔内固定设有固定轴，所述烘烤架上开设有与所述固定轴转动连接的销孔，所述过滤壁上固定设有液压机，所述液压机的顶升端与烘烤架的一侧铰接，所述烘烤架上均匀开设有多个通孔。
7.优选的，所述通气管内依次设有滤尘网、活性炭网和集尘滤网，所述分流管靠近隧道烤炉壳体的一端设有单向阀。
8.优选的，所述热交换管迂回设置在加热水箱内。
9.优选的，所述热交换管的材质为铝。
10.与现有技术相比，本实用新型的有益效果为：通过滤尘网层、活性炭层和集尘滤网层的设置，过滤掉热气中的杂质和异味，避免对食物造成污染；通过固定轴、销孔和液压机的设置，使烘烤好的食物收集更方便，提高了工作效率；通过通气管、滤尘网、活性炭网、集尘滤网、分流管、单向阀、加热水箱、出气管和热交换管的设置，使排出的烟气的热量一部分
回收再利用，一部分热量转化为可利用热水，极大程度的利用了烟气中的热量，减少了资源浪费。
附图说明
11.为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
12.图1是本实施例外观示意图；
13.图2是本实施例主视剖视图。
14.附图中，各标号所代表的部件列表如下：
15.1、隧道烤炉壳体；2、烤炉门；3、观察窗；4、燃料腔；5、烘烤腔；6、过滤壁；61、滤尘网层；62、活性炭层；63、集尘滤网层；7、烘烤架；8、固定轴；9、通孔；10、液压机；11、通气管；12、滤尘网；13、活性炭网；14、集尘滤网；15、分流管；16、单向阀；17、加热水箱；18、热交换管；19、进水管；20、出水管；21、出气管；22、销孔。
具体实施方式
16.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。
17.请参阅图1-2，本实用新型提供一种技术方案：一种具有热回收功能的隧道式烤炉，包括隧道烤炉壳体1和烤炉门2，隧道烤炉壳体1开口处铰接有烤炉门2，隧道烤炉壳体1上设有观察窗3，隧道烤炉壳体1内固定设有过滤壁6，过滤壁6将隧道烤炉壳体1内分隔成燃料腔4和烘烤腔5，烘烤腔5内设有烘烤架7，燃料腔4远离烤炉门2的侧壁上贯穿连接有通气管11，通气管11远离隧道烤炉壳体1的一端连通有分流管15，分流管15一端与隧道烤炉壳体1相连通，分流管15远离隧道烤炉壳体1的一端连通有加热水箱17，加热水箱17内设有一端与分流管15连通的热交换管18，热交换管18远离分流管15的一端连通有出气管21并贯穿加热水箱17，加热水箱17顶部贯穿连接有进水管19，加热水箱17侧壁底部贯穿连接有出水管20。
18.具体的，过滤壁6包括滤尘网层61、活性炭层62和集尘滤网层63，滤尘网层61、活性炭层62和集尘滤网层63逐一嵌套，滤尘网层61位于最外层，集尘滤网层63位于最内层，滤尘网层61可将炭火燃烧的大颗粒粉尘过滤，再由活性炭层62吸收一些小颗粒和异味，最终由集尘滤网层63过滤细密颗粒，避免烘烤架7上的食物受到烟气的污染。
19.具体的，隧道烤炉壳体1内壁位于烘烤腔5内固定设有固定轴8，烘烤架7上开设有与固定轴8转动连接的销孔22，使烧烤架7可绕固定轴8作圆周转动，过滤壁6上固定设有液压机10，液压机10的顶升端与烘烤架7的一侧铰接，启动液压机10顶升一侧烘烤架7，使烘烤架7倾斜，利于卸出烘烤架7上已经烘烤完成的食物，提高工作效率，在烘烤架7上均匀开设有多个通孔9，使烘烤架7上的食物充分接触到热气，提高烘烤的效率。
20.具体的，通气管11内依次设有滤尘网12、活性炭网13和集尘滤网14，对需排出的烟气进行净化处理，避免烟气直接排出对环境造成污染，分流管15靠近隧道烤炉壳体1的一端设有单向阀16，单向阀16的方向为分流管15向隧道烤炉壳体1的方向，避免隧道烤炉壳体1内的热气从分流管15窜出影响隧道烤炉壳体1内的热量。
21.具体的，热交换管18迂回设置在加热水箱17内，提高热交换管18与加热水箱17内的冷水的接触面积，加速热交换管18内的热气与冷水的热交换，减少热气热量的浪费。
22.具体的，热交换管18的材质为铝，提高热交换管18内的热气与冷水之间的热交换效率。
23.本实施例的一个具体应用实施例为：
24.本装置在使用时，将需要烘烤的食物放入烘烤架7上，在燃料腔4内烧起炭火，过滤壁6过滤掉热气中的杂质和异味，避免在烘烤过程中食物受到污染，烘烤过程中产生的烟气从通气管11排出，经过滤尘网12、活性炭网13和集尘滤网14过滤达到可放标准，通气管11内的烟气进入分流管15，一部分通过分流管15回到烘烤腔5内进行回收，一部分通过分流管15进入加热水箱17内的热交换管18，加热水箱17内的冷水与热交换管18内的烟气进行热交换，最终降温的烟气从出气管21排出，被加热的热水箱17内的水从出水管20排出作他用，充分利用了烟气中的热量，减少资源的浪费。
25.在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“同轴”、“底部”、“一端”、“顶部”、“中部”、“另一端”、“上”、“一侧”、“顶部”、“内”、“前部”、“中央”、“两端”等指示的方位或位置关系为基于附图的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
26.在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置”、“连接”、“固定”、“旋接”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定，对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
27.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。