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烹饪器具的制作方法

2022-10-25 16:33:50 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及烹饪器具技术领域,具体而言,涉及一种烹饪器具。


背景技术:

2.目前,现有技术中通过蒸柜对海鲜或其他菜品进行烹饪,以确保蒸煮出的菜品能够满足用户的口味。用户在具体操作时,需要手动将待烹饪的食物放入至蒸柜的蒸箱内,随后启动蒸柜对食物进行烹饪,待食物烹饪好后,用户再从蒸柜的蒸箱中将食物取出。
3.然而,使用现有技术中的蒸柜时,用户需要将手伸入至蒸箱内,由于蒸箱内为高温状态,使得食物取出并不安全,也不便于用户进行取出操作。


技术实现要素:

4.本实用新型的主要目的在于提供一种烹饪器具,以解决现有技术中不便于取出蒸箱内的菜品的技术问题。
5.为了实现上述目的,本实用新型提供了一种烹饪器具,包括:蒸箱和箱门,蒸箱具有取放口,箱门可活动地安装在取放口处;门锁,设置在蒸箱上,门锁位于取放口处,以通过门锁锁紧箱门;控制面板,设置在蒸箱上,控制面板位于取放口的外周;托盘和驱动连杆,托盘可取放地设置在蒸箱内,驱动连杆的第一端与箱门铰接,驱动连杆的第二端与托盘铰接,以使箱门通过驱动连杆带动托盘运动。
6.进一步地,箱门可转动地设置在取放口处,驱动连杆的第一端与箱门靠近取放口的一侧铰接。
7.进一步地,托盘包括第一托杆、第二托杆和多个连接托杆,第一托杆和第二托杆间隔设置,多个连接托杆均间隔设置在第一托杆和第二托杆之间,第一托杆位于蒸箱的靠近箱门的一侧,驱动连杆的第二端与第一托杆铰接。
8.进一步地,烹饪器具还包括:电气箱,设置在蒸箱上,电气箱位于蒸箱的上方。
9.进一步地,控制面板设置在电气箱的侧部,控制面板与电气箱内的电气元件电连接。
10.进一步地,蒸箱的底部设置有储水槽,托盘设置在储水槽的上方;烹饪器具还包括:进水管,进水管的出口与储水槽连通,以通过进水管向储水槽内进水;出水管,出水管的进口与储水槽连通,出水管与进水管间隔设置,以通过出水管排出储水槽内的水。
11.进一步地,烹饪器具还包括:水位传感器,设置在储水槽内,以通过水位传感器检测储水槽内的储水高度。
12.进一步地,进水管上设置有进水阀,出水管上设置有出水阀;烹饪器具还包括:控制件,进水阀、出水阀和水位传感器均与控制件连接,以使控制件根据水位传感器检测到的信号控制进水阀和出水阀的工作情况。
13.进一步地,烹饪器具还包括:温度检测件,温度检测件的检测头朝向蒸箱设置,以通过温度检测件间隔蒸箱的温度;控制件,温度检测件和门锁均与控制件连接,以使控制件
根据温度检测件检测到的信息控制门锁的工作。
14.进一步地,烹饪器具还包括:时间控制器和控制件,时间控制器和门锁均与控制件连接,以使控制件根据时间控制器预设的时间信息控制门锁的工作。
15.应用本实用新型的技术方案,通过控制面板能够方便地控制蒸箱的工作状况,在蒸箱进行烹饪时,门锁处于锁紧状态。当蒸箱烹饪结束后,门锁打开,随后箱门打开,在箱门的打开过程中,箱门运动并通过驱动连杆带动托盘运动,以使托盘的至少部分运动至蒸箱外,从而便于用户取出托盘上的菜盘,方便用户操作,也提高了操作的便捷性。因此,通过本实施例提供的烹饪器具,能够解决现有技术中不便于取出蒸箱内的菜品的技术问题。
附图说明
16.构成本技术的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解,本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中:
17.图1示出了根据本实用新型的实施例提供的烹饪器具的箱门打开时结构示意图;
18.图2示出了根据本实用新型的实施例提供的烹饪器具的结构示意图;
19.图3示出了根据本实用新型的实施例提供的烹饪器具的主视图;
20.图4示出了根据本实用新型的实施例提供的烹饪器具的俯视图。
21.其中,上述附图包括以下附图标记:
22.10、蒸箱;11、储水槽;20、箱门;30、门锁;40、控制面板;50、托盘;51、第一托杆;52、连接托杆;60、驱动连杆;70、电气箱;80、进水管;90、出水管;100、菜盘。
具体实施方式
23.需要说明的是,在不冲突的情况下,本技术中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。
24.如图1至图4所示,本实用新型的实施例提供了一种烹饪器具,该烹饪器具包括蒸箱10、箱门20、门锁30、控制面板40、托盘50和驱动连杆60,蒸箱10具有取放口,箱门20可活动地安装在取放口处。门锁30设置在蒸箱10上,门锁30位于取放口处,以通过门锁30锁紧箱门20。控制面板40设置在蒸箱10上,控制面板40位于取放口的外周。托盘50可取放地设置在蒸箱10内,托盘50上用于放置菜盘100,驱动连杆60的第一端与箱门20铰接,驱动连杆60的第二端与托盘50铰接,以使箱门20通过驱动连杆60带动托盘50运动。具体的,本实施例中的门锁30主要为电子锁,本实施例中的烹饪器具可以为海鲜蒸柜。
25.采用本实施例提供的烹饪器具,通过控制面板40能够方便地控制蒸箱10的工作状况,在蒸箱10进行烹饪时,门锁30处于锁紧状态。当蒸箱10烹饪结束后,门锁30打开,随后箱门20打开,在箱门20的打开过程中,箱门20运动并通过驱动连杆60带动托盘50运动,以使托盘50的至少部分运动至蒸箱10外,从而便于用户取出托盘50上的菜盘100,方便用户操作,也提高了操作的便捷性。因此,通过本实施例提供的烹饪器具,能够解决现有技术中不便于取出蒸箱10内的菜品的技术问题。
26.具体的,本实施例中的箱门20可转动地设置在取放口处,驱动连杆60的第一端与箱门20靠近取放口的一侧铰接,箱门20靠近取放口的一侧即为箱门20的内壁。采用这样的
结构设置,在箱门20的转动过程中,箱门20能够更加顺利地带动驱动连杆60运动,并通过驱动连杆60拉动托盘50向蒸箱外移动,从而便于将托盘50向外拖出,以便于用户取出托盘50上的菜盘100。
27.在本实施例中,托盘50包括第一托杆51、第二托杆和多个连接托杆52,第一托杆51和第二托杆间隔设置,多个连接托杆52均间隔设置在第一托杆51和第二托杆之间,第一托杆51位于蒸箱10的靠近箱门20的一侧,驱动连杆60的第二端与第一托杆51铰接。采用这样的结构设置,能够便于使箱门20更加顺利地带动驱动连杆60运动,以便于使驱动连杆60更加顺畅地带动托盘50运动。
28.具体的,本实施例中的烹饪器具还包括电气箱70,电气箱70设置在蒸箱10上,电气箱70位于蒸箱10的上方。电气箱70内用于放置电气元件结构,通过将电气箱70设置在蒸箱10上,能够便于通过电气元件结构对蒸箱10进行适应性的控制。
29.在本实施例中,控制面板40设置在电气箱70的侧部,控制面板40与电气箱70内的电气元件电连接。采用这样的结构设置,能够便于用户对控制面板40对电气元件进行操控,方便用户操作,以对蒸箱10进行适应性的控制。具体的,本实施例中的控制面板40可以为触摸显示屏,以进一步方便用户的操作。
30.具体的,本实施例中的蒸箱10的底部设置有储水槽11,托盘50设置在储水槽11的上方,以便于使储水槽11内的水在高温下变成水蒸气。烹饪器具还包括进水管80和出水管90,进水管80的出口与储水槽11连通,以通过进水管80向储水槽11内进水。出水管90的进口与储水槽11连通,出水管90与进水管80间隔设置,以通过出水管90排出储水槽11内的水。采用这样的结构设置,能够便于通过进水管80向储水槽11内添加水,通过出水管90排出多余的水。具体的,当储水槽11内的水位低于预设水位时,通过进水管80向储水槽11内添加水;当储水槽11内的水高于预设水位时,通过出水管90将储水槽11内多余的水排出。
31.在本实施例中,烹饪器具还包括水位传感器,水位传感器设置在储水槽11内,以通过水位传感器检测储水槽11内的储水高度,从而便于判断出储水槽11内的储水高度与预设水位高度之间的关系,从而便于进行进水操作或排水操作。
32.具体的,本实施例中的进水管80上设置有进水阀,出水管90上设置有出水阀。烹饪器具还包括控制件,进水阀、出水阀和水位传感器均与控制件连接,以使控制件根据水位传感器检测到的信号控制进水阀和出水阀的工作情况。采用这样的结构设置,当水位传感器检测到储水高度高于预设水位时,控制件控制出水阀打开,以进行出水操作;当水位传感器检测到的储水高度低于预设水位时,控制件控制进水阀打开,已进行进水操作。
33.在本实施例中,烹饪器具还包括温度检测件,温度检测件的检测头朝向蒸箱10设置,以通过温度检测件间隔蒸箱10的温度,从而便于更好地对蒸箱10进行控制。本实施例中的烹饪器具还包括控制件,温度检测件和门锁30均与控制件连接,以使控制件根据温度检测件检测到的信息控制门锁30的工作。具体的,在烹饪时,先通过触摸显示屏点启动按钮,随后进水管80进水,达到预设水位后蒸箱10自动开始预热一段时间,温度检测件检测达到预热温度后控制件控制门锁30打开以使箱门20打开,随后再将放有待烹饪食物的裁判放入蒸箱10内。
34.具体的,本实施例中的烹饪器具还包括时间控制器,时间控制器和门锁30均与控制件连接,以使控制件根据时间控制器预设的时间信息控制门锁30的工作。采用这样的结
构设置,能够便于进行定时处理,方便控制烹饪时间。优选的,本实施例中的时间控制器可以为时间继电器。
35.本实施例中的烹饪器具能够在蒸菜的同时控制气压、温度和时间等重要参数,以保证蒸出来的菜品能够满足人们的口味,操作简单。本实施例中在烹饪菜品之前,先将蒸箱10进行预热,然后进行自动蒸菜再到菜熟,除了手工放入菜品外,其他烹饪环节都是智能化的,不需要人工操作,只需一键启动即可。另外,本实施例中的烹饪器具还包括计时器,计时器与控制件连接,以在菜品蒸熟后通过控制件使蒸柜门自动打开,蒸好的菜品不继续蒸,保持菜品新鲜美味,并且打开门的同时提醒人把食物取出才桌上给人们品尝。
36.在本实施例中,触摸显示屏的功能为:各种功能手动操作,参数输入及功能显示。门锁30为自动式结构,门锁30的功能为:当烹饪好以后锁自动打开。菜盘100用于放置待烹饪的各种菜品。驱动连杆60的功能为:烹饪好以后箱门20打开时通过驱动连杆60带动托盘50往前移动,从而把碗里的菜品移出来,使菜品不在箱体高温里面。箱门20可自动手动打开。进水管80的功能为:烹饪时需要加水进水。出水管90的功能为:当水量超出水位传感器时,放出水。蒸箱10为烹饪箱体,电气箱70用于安装各种电器元件结构。
37.本实施例中的烹饪器具的烹饪过程说明:首先把海鲜菜品放好在菜盘100上,然后在触摸显示屏点启动按钮,通过进水管80进水,达到预设水位后蒸柜自动开始预热一段时间达到预热温度后打开箱门20,然后把菜盘100中的海鲜菜品放入蒸箱10内,接着自动烹饪直到烹饪完成门锁30自动打开,取出菜品。如果在烹饪过程中水多了,超出预设水位时,出水管90出水,水不够则继续加水,烹饪过程中始终保持恒温恒压。
38.从以上的描述中,可以看出,本实用新型上述的实施例实现了如下技术效果:方便用户取出蒸箱内的菜品,便于用户操作,提高烹饪效果。
39.需要注意的是,这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式,而非意图限制根据本技术的示例性实施方式。如在这里所使用的,除非上下文另外明确指出,否则单数形式也意图包括复数形式,此外,还应当理解的是,当在本说明书中使用术语“包含”和/或“包括”时,其指明存在特征、步骤、操作、器件、组件和/或它们的组合。
40.除非另外具体说明,否则在这些实施例中阐述的部件和步骤的相对布置、数字表达式和数值不限制本技术的范围。同时,应当明白,为了便于描述,附图中所示出的各个部分的尺寸并不是按照实际的比例关系绘制的。对于相关领域普通技术人员已知的技术、方法和设备可能不作详细讨论,但在适当情况下,所述技术、方法和设备应当被视为授权说明书的一部分。在这里示出和讨论的所有示例中,任何具体值应被解释为仅仅是示例性的,而不是作为限制。因此,示例性实施例的其它示例可以具有不同的值。应注意到:相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项,因此,一旦某一项在一个附图中被定义,则在随后的附图中不需要对其进行进一步讨论。
41.在本技术的描述中,需要理解的是,方位词如“前、后、上、下、左、右”、“横向、竖向、垂直、水平”和“顶、底”等所指示的方位或位置关系通常是基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,在未作相反说明的情况下,这些方位词并不指示和暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位或者以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术保护范围的限制;方位词“内、外”是指相对于各部件本身的轮廓的内外。
42.为了便于描述,在这里可以使用空间相对术语,如“在
……
之上”、“在
……
上方”、“在
……
上表面”、“上面的”等,用来描述如在图中所示的一个器件或特征与其他器件或特征的空间位置关系。应当理解的是,空间相对术语旨在包含除了器件在图中所描述的方位之外的在使用或操作中的不同方位。例如,如果附图中的器件被倒置,则描述为“在其他器件或构造上方”或“在其他器件或构造之上”的器件之后将被定位为“在其他器件或构造下方”或“在其他器件或构造之下”。因而,示例性术语“在
……
上方”可以包括“在
……
上方”和“在
……
下方”两种方位。该器件也可以其他不同方式定位(旋转90度或处于其他方位),并且对这里所使用的空间相对描述作出相应解释。
43.此外,需要说明的是,使用“第一”、“第二”等词语来限定零部件,仅仅是为了便于对相应零部件进行区别,如没有另行声明,上述词语并没有特殊含义,因此不能理解为对本技术保护范围的限制。
44.以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,对于本领域的技术人员来说,本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
再多了解一些

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