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一种制备牛干脯的杀菌装置的制作方法

2022-08-25 05:50:12 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及食品技术领域,尤其涉及一种制备牛干脯的杀菌装置。


背景技术:

2.牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。它是用牛肉腌制而成的,牛干脯含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质,因此深受广大青少年朋友的喜爱。在牛干脯的生产过程中,为了使牛干脯达到防腐的要求,需要对牛干脯进行杀菌处理,常用的牛干脯杀菌方式采用紫外线杀菌,但是现有的装置在进行紫外线杀菌时不够充分,牛干脯的部分位置不能被紫外线照射到,从而影响杀菌效果,鉴于此,我们提出了一种制备牛干脯的杀菌装置。


技术实现要素:

3.本实用新型克服了现有技术的不足,提供了一种制备牛干脯的杀菌装置。
4.为达到上述目的,本实用新型采用的技术方案为:
5.本实用新型公开了一种制备牛干脯的杀菌装置,包括杀菌箱,所述杀菌箱的顶部固定安装有第一安装架、第二安装架、第三安装架以及第四安装架,所述第一安装架上安装在杀菌箱顶部的左前侧,所述第一安装架上安装有第一驱动电机,所述第一驱动电机的输出端配合连接第一旋转轴,所述第一旋转轴贯穿所述杀菌箱的顶部伸入至杀菌箱内部;
6.所述第二安装架上安装在杀菌箱顶部的右前侧,所述第二安装架上安装有第二驱动电机,所述第二驱动电机的输出端配合连接第二旋转轴,所述第二旋转轴贯穿所述杀菌箱的顶部伸入至杀菌箱内部;
7.所述第三安装架上安装在杀菌箱顶部的左后侧,所述第三安装架上安装有第三驱动电机,所述第三驱动电机的输出端配合连接第三旋转轴,所述第三旋转轴贯穿所述杀菌箱的顶部伸入至杀菌箱内部;
8.所述第四安装架上安装在杀菌箱顶部的右后侧,所述第四安装架上安装有第四驱动电机,所述第四驱动电机的输出端配合连接第四旋转轴,所述第四旋转轴贯穿所述杀菌箱的顶部伸入至杀菌箱内部;
9.所述第一旋转轴、第二旋转轴、第三旋转轴、第四旋转轴沿长度方向上均套设有若干个悬挂组件;
10.所述杀菌箱顶部的中间处固定安装有导电插座,所述导电插座连接有紫外灯管,所述紫外灯管贯穿所述杀菌箱的顶部伸入至杀菌箱内部。
11.进一步的,本实用新型的一个较佳实施例中,所述悬挂组件包括套环、挂杆以及限位块,所述挂杆的一端焊接在所述套环的外侧壁上,所述挂杆的另一端与所述限位块固定连接。
12.进一步的,本实用新型的一个较佳实施例中,所述套环上开设有第一连接孔。
13.进一步的,本实用新型的一个较佳实施例中,所述第一旋转轴、第二旋转轴、第三旋转轴、第四旋转轴沿长度方向上开设有若干个第二连接孔。
14.进一步的,本实用新型的一个较佳实施例中,所述第一连接孔与第二连接孔通过固定螺栓相连接。
15.进一步的,本实用新型的一个较佳实施例中,所述杀菌箱的前侧通过合页铰接有箱门,所述箱门上设置有第一磁力块。
16.进一步的,本实用新型的一个较佳实施例中,所述杀菌箱上设置有第二磁力块。
17.进一步的,本实用新型的一个较佳实施例中,所述箱门上设置有第一拉手。
18.进一步的,本实用新型的一个较佳实施例中,所述杀菌箱内滑动连接有收集抽屉,所述收集抽屉上设置有第二拉手。
19.进一步的,本实用新型的一个较佳实施例中,所述杀菌箱的底部设置有万向轮。
20.本实用新型解决了背景技术中存在的缺陷,本实用新型具备以下有益效果:通过旋转轴带动悬挂在挂杆上的牛干脯转动,当牛干脯在转动时便能够被紫外灯灯管发射出的紫外线充分照射,从而对牛干脯进行全面杀菌,从而提高杀菌的效果与效率;能够根据实际需要安装悬挂组件的个数,并且可以视实际情况调节同一旋转轴上悬挂组件之间的距离,从而提高本装置的多用性,适用范围更广。
附图说明
21.根据以下给出的本实用新型的各种实施例的附图,将更加充分地理解本实用新型的实施例,然而,这不应当被理解为将本实用新型限制为特定的实施例,而是仅用于解释和理解,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图;
22.图1为杀菌装置的立体结构示意图;
23.图2为杀菌装置另一视角立体结构示意图;
24.图3为第一驱动电机安装位置结构示意图;
25.图4为第二连接孔结构示意图;
26.图5为悬挂组件结构示意图;
27.图中:101、杀菌箱;102、第一安装架;103、第二安装架;104、第三安装架;105、第四安装架;106、第一驱动电机;107、第一旋转轴;108、第二驱动电机;109、第二旋转轴;201、第三驱动电机;202、第三旋转轴;203、第四驱动电机;204、第四旋转轴;205、导电插座;206、紫外灯管;207、套环;208、挂杆;209、限位块;301、第一连接孔;302、第二连接孔;303、固定螺栓;304、合页;305、箱门;306、第一磁力块;307、第二磁力块;308、第一拉手;309、收集抽屉;401、第二拉手;402、万向轮。
具体实施方式
28.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
29.本实用新型的描述中,“实施例”、“一个实施例”、“一些实施例”、或“其他实施例”的提及表示结合实施例说明的特定特征、结构或特性包括在至少一些实施例中,但不必是全部实施例。“实施例”、“一个实施例”、或“一些实施例”的多次出现不一定全都指代相同的实施例。如果说明书描述了部件、特征、结构或特性“可以”、“或许”或“能够”被包括,则该特定部件、特征、结构或特性不是必需被包括的。如果说明书或权利要求提及“一”元件,并非表示仅有一个元件。如果说明书或权利要求提及“一另外的”元件,并不排除存在多于一个的另外的元件。此外,特定特征、结构、功能或特性可以以任何适合的方式组合到一个或多个实施例中。例如,第一实施例可以结合第二实施例,只要与这两个实施例相关联的特定特征、结构、功能或特性不互相排斥。
30.在本实用新型的描述中,除非另外规定,否则使用序数形容词“第一”、“第二”及“第三”等来描述共同的对象,仅表示指代相同对象的不同实例,而并不是要暗示这样描述的对象必须采用给定的顺序,无论是时间地、空间地、排序地或任何其它方式。在本实用新型创造的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上。
31.在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以通过具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
32.请参阅图1-5,本实用新型公开了一种制备牛干脯的杀菌装置,包括杀菌箱101,所述杀菌箱101的顶部固定安装有第一安装架102、第二安装架103、第三安装架104以及第四安装架105,所述第一安装架102上安装在杀菌箱101顶部的左前侧,所述第一安装架102上安装有第一驱动电机106,所述第一驱动电机106的输出端配合连接第一旋转轴107,所述第一旋转轴107贯穿所述杀菌箱101的顶部伸入至杀菌箱101内部。
33.所述第二安装架103上安装在杀菌箱101顶部的右前侧,所述第二安装架103上安装有第二驱动电机108,所述第二驱动电机108的输出端配合连接第二旋转轴109,所述第二旋转轴109贯穿所述杀菌箱101的顶部伸入至杀菌箱101内部。
34.所述第三安装架104上安装在杀菌箱101顶部的左后侧,所述第三安装架104上安装有第三驱动电机201,所述第三驱动电机201的输出端配合连接第三旋转轴202,所述第三旋转轴202贯穿所述杀菌箱101的顶部伸入至杀菌箱101内部。
35.所述第四安装架105上安装在杀菌箱101顶部的右后侧,所述第四安装架105上安装有第四驱动电机203,所述第四驱动电机203的输出端配合连接第四旋转轴204,所述第四旋转轴204贯穿所述杀菌箱101的顶部伸入至杀菌箱101内部。
36.所述第一旋转轴107、第二旋转轴109、第三旋转轴202、第四旋转轴204沿长度方向上均套设有若干个悬挂组件。
37.所述杀菌箱101顶部的中间处固定安装有导电插座205,所述导电插座205连接有紫外灯管206,所述紫外灯管206贯穿所述杀菌箱101的顶部伸入至杀菌箱101内部。
38.进一步的,本实用新型的一个较佳实施例中,所述悬挂组件包括套环207、挂杆208以及限位块209,所述挂杆208的一端焊接在所述套环207的外侧壁上,所述挂杆208的另一端与所述限位块209固定连接。
39.需要说明的是,本实施例的牛干脯的杀菌装置在使用时,用户可以使用吊绳或者其他可以悬挂的物件将牛干脯悬挂在挂杆208上,当悬挂完成后,使得箱门305闭合,然后再将第一驱动电机106、第二驱动电机108、第三驱动电机201、第四驱动电机203以及导电插座205与外接电源接通。当导电插座205通电后,导电插座205能够把电流传导至紫外灯管206上,从而使得紫外灯管206工作,使得紫外灯管206发射出紫外线;而当第一驱动电机106接通电源后,第一驱动电机106能够带动第一旋转轴107转动,从而带动悬挂在挂杆208上的牛干脯转动,当牛干脯在转动时便能够被紫外灯灯管发射出的紫外线充分照射,从而对牛干脯进行全面杀菌,从而提高杀菌的效果与效率。需要注意的是,第二驱动电机108、第三驱动电机201、第四驱动电机203接通电源后,其工作过程与第一驱动电机106相同,在此不多做说明。
40.需要说明的是,在挂杆208上设置有限位块209,限位块209的直径大于挂杆208的直径,通过限位块209可以防止悬挂在挂杆208上的牛干脯在转动的过程中因离心力的作用下而被甩出。
41.进一步的,本实用新型的一个较佳实施例中,所述套环207上开设有第一连接孔301。
42.进一步的,本实用新型的一个较佳实施例中,所述第一旋转轴107、第二旋转轴109、第三旋转轴202、第四旋转轴204沿长度方向上开设有若干个第二连接孔302。
43.进一步的,本实用新型的一个较佳实施例中,所述第一连接孔301与第二连接孔302通过固定螺栓303相连接。
44.需要说明的是,通过固定螺栓303从而将悬挂组件固定住。举例来说,当需要将悬挂组件固定在第一旋转轴107上时,将套环207上的第一连接孔301与第一旋转轴107上的某一个第二连接孔302对齐,然后通过固定螺栓303将第一连接孔301与第二连接孔302固定住,从而将一组悬挂组件固定在第一旋转轴107上,而当需要在第一旋转轴107上固定另一组悬挂组件时,同样把另一组悬挂组件上的第一连接孔301与第一旋转轴107上的另一第二连接孔302对齐,然后再通过固定螺栓303将其固定住即可,这样一来,用户便能够根据实际需要安装悬挂组件的个数,并且可以视实际情况调节同一旋转轴上悬挂组件之间的距离,从而提高本装置的多用性,适用范围更广。需要注意的是,用户可以用同样的方法将悬挂组件固定在第二旋转轴109、第三旋转轴202、第四旋转轴204上。
45.进一步的,本实用新型的一个较佳实施例中,所述杀菌箱101的前侧通过合页304铰接有箱门305,所述箱门305上设置有第一磁力块306。
46.进一步的,本实用新型的一个较佳实施例中,所述杀菌箱101上设置有第二磁力块307。
47.进一步的,本实用新型的一个较佳实施例中,所述箱门305上设置有第一拉手308。
48.需要说明的是,第一磁力块306与第二磁力块307可以相互吸引。当关闭箱门305后,第一磁力块306与第二磁力块307相互吸引,从而很好将箱门305固定住。而当需要打开箱门305时,用户只需要拉动第一拉手308,然后使得第一磁力块306与第二磁力块307分离既可,整个过程方便快捷。
49.进一步的,本实用新型的一个较佳实施例中,所述杀菌箱101内滑动连接有收集抽屉309,所述收集抽屉309上设置有第二拉手401。
50.需要说明的是,当牛干脯悬挂在杀菌箱101内时,吸附在牛干脯上的腌料或牛干脯本身的油脂会掉落在杀菌箱101内,因此,在杀菌箱101内部设置有收集抽屉309,从而将滴落在杀菌箱101内的腌料或油脂进行收集,当需要清理这些腌料或油脂时,将收集抽屉309抽出清理即可,从而提高清理效率。
51.进一步的,本实用新型的一个较佳实施例中,所述杀菌箱101的底部设置有万向轮402。
52.以上依据本实用新型的理想实施例为启示,通过上述的说明内容,相关人员完全可以在不偏离本项实用新型技术思想的范围内,进行多样的变更以及修改。本项实用新型的技术性范围并不局限于说明书上的内容,必须要根据权利要求范围来确定技术性范围。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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