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一种包含竹叶黄酮的增强免疫型羊奶粉的制作方法

2022-07-02 02:33:56 来源:中国专利 TAG:


1.本发明涉及食品技术领域,特别涉及一种包含竹叶黄酮的增强免疫型羊奶粉。


背景技术:

2.心脑血管疾病是心脏血管和脑血管疾病的统称,泛指由于高脂血症、血液黏稠、动脉粥样硬化、高血压等所导致的心脏、大脑及全身组织发生的缺血性或出血性疾病。心脑血管疾病是一种严重威胁人类,特别是50岁以上中老年人健康的常见病,具有高患病率、高致残率和高死亡率的特点。动脉粥样硬化(atherosclerosis)是严重危害人类健康的多因素疾病,高脂血症是最主要的危险因素,占人群归因危险度的50%。随着人群老龄化以及膳食结构的改变,高脂血症已呈现高发趋势。降低血脂水平,除了调整饮食结构、增强体力活动、改善生活方式等外,药物治疗仍是最重要的手段。在目前使用的化学合成类降脂药中,存在药物种类较少,成本较高,有毒副作用等缺点,使得其治疗和应用受到了极大的限制,因此大力发展可降低胆固醇的功能性食品,进行非药物治疗对人体健康是非常有必要的,应用天然功能性物质加工成食品是一条潜在的有效途径。
3.中老年是需要食用较多奶粉的人群,现有技术提供给市场的奶粉主要是针对中老年营养需要的中老年奶粉,以及为了满足中老年的生理健康需求,在配方中设计降低脂肪含量、或者是富铁、补钙等,还没有专门针对中老年增强免疫力的生理特点设计配方,生产具有利于中老年心免疫力的配方奶粉。
4.然而,经过长期的研究发现,现有的配方奶粉难以实现增强中老年人免疫力的效果。
5.因此,设计一种能够增强免疫功能的中老年配方羊奶粉具有重要意义。


技术实现要素:

6.为解决上述技术问题,本发明提供了一种包含竹叶黄酮的增强免疫型羊奶粉能够增强中老年免疫功能。
7.本发明通过以下技术方案得以实现。
8.本发明提供的一种包含竹叶黄酮的增强免疫型羊奶粉,每996.54kg包含竹叶黄酮的增强免疫型羊奶粉:包括全脂羊奶粉或生羊乳折干物质100kg、脱脂奶粉375kg、脱盐乳清粉150kg、聚葡萄糖150kg、乳清蛋白粉100kg、亚麻籽油75kg、低聚异麦芽糖25kg、菊粉5kg、低聚果糖5kg、碳酸钙7.7kg、复配营养强化剂3.84kg。
9.进一步的,每996.54kg包含竹叶黄酮的增强免疫型羊奶粉中复配营养强化剂包括:维生素2kg、矿物质1.5kg、牛磺酸0.34kg。
10.进一步的,每996.54kg包含竹叶黄酮的增强免疫型羊奶粉中维生素包括:维生素a 0.049~0.051kg、维生素d 0.056~0.06kg、维生素e0.55~0.6kg、维生素b6 0.28~0.3kg、维生素c 0.65~0.67kg、叶酸0.325~0.4kg。
11.进一步的,每996.54kg包含竹叶黄酮的增强免疫型羊奶粉中矿物质包括:乳酸亚
铁0.44~0.46kg、硫酸锌0.55~0.6kg、亚硒酸钠0.23~0.26kg、硫酸铜0.2~0.26kg。
12.本发明的有益效果在于:奶粉中添加竹叶黄酮,使奶粉具有保护心脑血管,调节血脂,降低血液粘稠度的作用。可以增强免疫功能,抗疲劳。
附图说明
13.图1为本发明结构剖面示意图。
14.图中11、外壳,12、入料口,13、出料口,21、上轮,22、下轮,23、送料带,4、底座,5、传送带,6、奶粉罐。
具体实施方式
15.下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
16.本发明实施例的说明书和权利要求书中的术语“第一”和“第二”等是用于区别不同的对象,而不是用于描述对象的特定顺序。例如,第一参数集合和第二参数集合等是用于区别不同的参数集合,而不是用于描述参数集合的特定顺序。
17.在本发明实施例的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是指两个或两个以上。例如,多个元件是指两个元件或两个以上元件。
18.本文中术语“和/或”,是一种描述关联对象的关联关系,表示可以存在三种关系,例如,显示面板和/或背光,可以表示:单独存在显示面板,同时存在显示面板和背光,单独存在背光这三种情况。本文中符号“/”表示关联对象是或者的关系,例如输入/输出表示输入或者输出。
19.在本发明实施例中,“示例性的”或者“例如”等词用于表示作例子、例证或说明。本发明实施例中被描述为“示例性的”或者“例如”的任何实施例或设计方案不应被解释为比其它实施例或设计方案更优选或更具优势。确切而言,使用“示例性的”或者“例如”等词旨在以具体方式呈现相关概念。
20.竹叶黄酮主要功效与作用:具有保护心脑血管,调节血脂,降低血液粘稠度的作用;.增强免疫功能,抗疲劳。亚麻籽油具有调节血脂,降低胆固醇,增强智力的作用。菊粉具有清热解毒,养肝护肝的功效。可增加肠胃的蠕动,促进体内垃圾毒素的排出,防止便秘,调解肠道内菌群的平衡,有效的降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。叶酸可以防治贫血:叶酸和维生素b12共同参与红细胞的生长和成熟,以治疗高血压疾病,研究发现高血压与血清中同型半胱氨酸水平高相关,叶酸可以降低血清中的同型半胱氨酸水平,从而治疗高血压,降低心血管及脑卒中的发生率。牛磺酸是人体所必需的氨基酸,参与人体脂类的代谢,具有多种功效。它可以促进神经细胞的发育,促进神经细胞突触生长,可以促进视神经膜、神经细胞的发育。
21.实施例1:一种包含竹叶黄酮的增强免疫型羊奶粉,每996.54kg包含竹叶黄酮的增强免疫型羊奶粉:包括全脂羊奶粉或生羊乳折干物质100kg、脱脂奶粉375kg、脱盐乳清粉150kg、聚葡萄糖150kg、乳清蛋白粉100kg、亚麻籽油75kg、低聚异麦芽糖25kg、菊粉5kg、低聚果糖5kg、碳酸钙7.7kg、复配营养强化剂3.84kg。
22.其中复配营养强化剂包括:维生素2kg、矿物质1.5kg、牛磺酸0.34kg。
23.所述维生素包括:维生素a 0.049kg、维生素d 0.056kg、维生素e0.6kg、维生素b6 0.3kg、维生素c 0.67kg、叶酸0.325kg。
24.所述矿物质包括:乳酸亚铁0.46kg、硫酸锌0.55kg、亚硒酸钠0.23kg、硫酸铜0.26kg。
25.实施例2:一种包含竹叶黄酮的增强免疫型羊奶粉,每996.54kg包含竹叶黄酮的增强免疫型羊奶粉:包括全脂羊奶粉或生羊乳折干物质100kg、脱脂奶粉375kg、脱盐乳清粉150kg、聚葡萄糖150kg、乳清蛋白粉100kg、亚麻籽油75kg、低聚异麦芽糖25kg、菊粉5kg、低聚果糖5kg、碳酸钙7.7kg、复配营养强化剂3.84kg。
26.其中复配营养强化剂包括:维生素2kg、矿物质1.5kg、牛磺酸0.34kg。
27.所述维生素包括:维生素a0.05kg、维生素d 0.06kg、维生素e0.55kg、维生素b6 0.28kg、维生素c 0.66kg、叶酸0.4kg。
28.所述矿物质包括:乳酸亚铁0.45kg、硫酸锌0.56kg、亚硒酸钠0.25kg、硫酸铜0.24kg。
29.实施例3:一种包含竹叶黄酮的增强免疫型羊奶粉,每996.54kg包含竹叶黄酮的增强免疫型羊奶粉:包括全脂羊奶粉或生羊乳折干物质100kg、脱脂奶粉375kg、脱盐乳清粉150kg、聚葡萄糖150kg、乳清蛋白粉100kg、亚麻籽油75kg、低聚异麦芽糖25kg、菊粉5kg、低聚果糖5kg、碳酸钙7.7kg、复配营养强化剂3.84kg。
30.其中复配营养强化剂包括:维生素2kg、矿物质1.5kg、牛磺酸0.34kg。
31.所述维生素包括:维生素a0.051kg、维生素d 0.059kg、维生素e0.56kg、维生素b6 0.29kg、维生素c 0.65kg、叶酸0.39kg。
32.所述矿物质包括:乳酸亚铁0.44kg、硫酸锌0.6kg、亚硒酸钠0.26kg、硫酸铜0.2kg。
33.对60名中老年人进行跟踪调查,30名中老年人饮用普通奶粉,30名中老年人饮用包含竹叶黄酮的增强免疫型羊奶粉,三个月后,饮用包含竹叶黄酮的增强免疫型羊奶粉的中老年人发热、流涕、咳嗽和皮疹等症状均比饮用普通奶粉的中老年人发生率低。
34.因此可以得出,包含竹叶黄酮的增强免疫型羊奶粉具有免疫协同作用,可以增强中老年人免疫能力。
35.一种生产本配方羊奶粉的定量装置,包括:
36.固定设置在底座4上的外壳11,所述外壳11为长筒状;
37.固定设置在所述外壳11内部的送料装置,所述送料装置包括上轮21下轮22和绕制在上轮21下轮22上的送料带23,所述送料带23上表面上竖直均匀设置有若干挡板,所述上轮21和所述下轮22分别固定安装在所述外壳11上端和下端,所述下轮22通过电机带动旋转;
38.所述外壳11位于下轮22上方设置进料口;
39.所述外壳11位于上轮21下方设置出料口13;
40.所述底座4设置于所述外壳11位于下轮22一侧底面,并且所述底座4在所述外壳11下方向上延伸出竖直部,用于形成三角形稳定结构支撑所述外壳11。
41.所述外壳11两端为封闭结构。所述外壳11和所述底座4之间形成夹角。
42.使用时,从进料口倒入要定量的奶粉,送料带23上的隔档每两个中间的空隙刚好
设置为一罐的量,经过送料带23送至出料口13,出料口13正下方摄制传送带5,传送带5用于传送奶粉罐6到出料口13下方,奶粉从出料口13倒入奶粉罐6则定量装罐完成。本设备省时省力节约人力成本效率高。
再多了解一些

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