一种新型糕点制作用烘烤设备的制作方法

1.本实用新型涉及糕点制作技术领域，具体为一种新型糕点制作用烘烤设备。


背景技术：

2.糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖和蛋等的一种或几种为主要原料，添加或不添加其他原料，经调制、成型和熟制等工序制成的食品，现有的新型糕点在制作过程中需要使用到烘烤设备。
3.现有的新型糕点制作用烘烤设备，在使用后不方便对烘烤设备中糕点掉落的碎渣进行收集，并且在使用时缺少灰尘清理机构，容易使得灰尘通过进风管进入到设备内腔中，影响糕点的制作品质。


技术实现要素：

4.本实用新型解决的技术问题在于克服现有技术的碎渣不易收集、不能防尘等缺陷，提供一种新型糕点制作用烘烤设备。所述一种新型糕点制作用烘烤设备具有碎渣易收集和能防尘等特点。
5.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种新型糕点制作用烘烤设备，包括箱体，所述箱体内腔左右两侧靠近中间位置处均固定连接有电加热板，且所述箱体内腔左右两侧靠近顶部处均固定连接有照明灯，所述箱体顶部靠近右侧处贯穿设有通风管，所述箱体的底部靠近四角处均固定连接有支撑柱，所述箱体的前侧开设有第一开口，所述箱体的内腔顶部开设有第二开口，且所述第二开口内腔固定连接有送风机，所述第二开口的内腔插接有进风管，且所述进风管远离第二开口的一端内腔固定连接有过滤网，所述过滤网的右侧设有清理机构，所述第二开口的内腔底部插接连接管，且所述连接管的底端固定连接有壳体，且所述壳体的底部开设有若干个透气孔，所述箱体的内腔靠近底部处固定连接有隔板，所述隔板的顶部设有两个放置槽，且两个所述放置槽的前侧均开设有第三开口，两个所述放置槽的内腔底部均设有托盘，且所述托盘的前侧固定连接有握把，两个所述放置槽左右两侧均共同固定连接有u形杆，位于底部的所述放置槽的底部设有转动机构。
6.优选的，所述箱体的前侧设有与第一开口相互匹配的门，所述门的前侧靠近左侧处固定连接有把手，所述门的右侧设有若干个合页，且所述门通过若干个合页与箱体活动连接。
7.优选的，所述清理机构包括毛刷，且所述毛刷位于过滤网的右侧靠近顶部处，所述毛刷的右侧固定连接有限位板，所述限位板上开设有穿孔，且所述穿孔内腔贯穿设有n形杆，所述n形杆n形结构较短的两端均与进风管固定连接，所述n形杆的外侧套设有弹簧，且所述弹簧的上下两端分别与n形杆和限位板固定连接，所述限位板的右侧固定连接有拉环。
8.优选的，所述毛刷的底部设有灰尘收集槽，且所述灰尘收集槽的底部与箱体顶部固定连接，所述灰尘收集槽的宽度大于毛刷的长度。
9.优选的，所述转动机构包括转轴，且所述转轴固定连接在放置槽的底部，所述隔板
上中间位置处固定连接有第一轴承，所述箱体内腔底部中间位置处固定连接有电机，所述转轴的底端贯穿第一轴承内腔，并固定连接有传动齿轮，所述电机的动力输出端与传动齿轮固定连接。
10.优选的，所述传动齿轮的左右两侧均啮合有从动齿轮，且所述从动齿轮的内腔贯穿设有转杆，所述箱体内腔底部靠近左右两侧处均固定连接有第二轴承，两个所述转杆的底端分别插接在相邻的第二轴承内腔，且两个所述转杆的顶端均固定连接有转盘，两个所述转盘的顶部相邻一侧均固定连接有固定轴，且所述固定轴外侧套设有矩形槽，所述隔板的顶部设有两个刮板，且两个所述刮板分别位于转轴的左右两侧，所述隔板上靠近左右两侧处均开设有滑槽，两个所述刮板的底部均固定连接有滑块，且所述滑块的底部与相邻的矩形槽固定连接。
11.优选的，所述隔板上靠近左右两侧处均开设有第四开口，两个所述第四开口分别位于两个滑槽相远离的一侧，两个所述第四开口的底部均设有碎渣收集槽，且所述碎渣收集槽的底部与箱体内腔底部相互贴合。
12.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
13.1、本实用新型通过传动齿轮、从动齿轮、转杆、转盘、固定轴、矩形槽、滑块、滑槽、刮板和碎渣收集槽之间的相互配合可以对设备内腔掉落的糕点碎渣进行收集，方便清理；
14.2、本实用新型通过过滤网、毛刷、限位板、拉环、n形杆、弹簧灰尘收集槽之间的相互配合可以对过滤网上附着的灰尘进行清理，避免灰尘进入设备内腔，影响糕点的制作品质。
附图说明
15.图1为本实用新型的立体图；
16.图2为本实用新型的结构示意图；
17.图3为本实用新型的部件隔板俯视图；
18.图4为图2中a处的放大图。
19.图中标号：1、箱体；2、门；3、进风管；4、灰尘收集槽；5、过滤网；6、壳体；7、照明灯；8、放置槽；9、电加热板；10、u形杆；11、转轴；12、刮板；13、矩形槽；14、碎渣收集槽；15、转盘；16、从动齿轮；17、转杆；18、传动齿轮；19、电机；20、隔板；21、托盘；22、毛刷；23、限位板；24、n形杆；25、拉环；26、弹簧；27、送风机。
具体实施方式
20.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
21.请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：一种新型糕点制作用烘烤设备，包括箱体1，箱体1内腔左右两侧靠近中间位置处均固定连接有电加热板9，且箱体1内腔左右两侧靠近顶部处均固定连接有照明灯7，箱体1顶部靠近右侧处贯穿设有通风管，箱体1的底部靠近四角处均固定连接有支撑柱，箱体1的前侧开设有第一开口，箱体1的前侧设有与第
一开口相互匹配的门2，门2的前侧靠近左侧处固定连接有把手，门2的右侧设有若干个合页，且门2通过若干个合页与箱体1活动连接，便于开合，箱体1的内腔顶部开设有第二开口，且第二开口内腔固定连接有送风机27，第二开口的内腔插接有进风管4，且进风管4远离第二开口的一端内腔固定连接有过滤网5，过滤网5的右侧设有清理机构，第二开口的内腔底部插接连接管，且连接管的底端固定连接有壳体6，且壳体6的底部开设有若干个透气孔，箱体1的内腔靠近底部处固定连接有隔板20，隔板20的顶部设有两个放置槽8，且两个放置槽8的前侧均开设有第三开口，两个放置槽8的内腔底部均设有托盘21，且托盘21的前侧固定连接有握把，两个放置槽8左右两侧均共同固定连接有u形杆10，位于底部的放置槽8的底部设有转动机构；
22.清理机构包括毛刷22，且毛刷22位于过滤网5的右侧靠近顶部处，毛刷22的右侧固定连接有限位板23，限位板23上开设有穿孔，且穿孔内腔贯穿设有n形杆24，n形杆24n形结构较短的两端均与进风管4固定连接，n形杆24的外侧套设有弹簧26，且弹簧26的上下两端分别与n形杆24和限位板23固定连接，限位板23的右侧固定连接有拉环25，毛刷22的底部设有灰尘收集槽3，且灰尘收集槽3的底部与箱体1顶部固定连接，灰尘收集槽3的宽度大于毛刷22的长度，便于对过滤网5右侧附着的灰尘进行清理收集，避免堵塞过滤网5，影响箱体1内腔气流转换效率；
23.转动机构包括转轴11，且转轴11固定连接在放置槽8的底部，隔板20上中间位置处固定连接有第一轴承，箱体1内腔底部中间位置处固定连接有电机19，转轴11的底端贯穿第一轴承内腔，并固定连接有传动齿轮18，电机19的动力输出端与传动齿轮18固定连接，使得糕点受热均匀；
24.传动齿轮18的左右两侧均啮合有从动齿轮16，且从动齿轮16的内腔贯穿设有转杆17，箱体1内腔底部靠近左右两侧处均固定连接有第二轴承，两个转杆17的底端分别插接在相邻的第二轴承内腔，且两个转杆17的顶端均固定连接有转盘15，两个转盘15的顶部相邻一侧均固定连接有固定轴，且固定轴外侧套设有矩形槽13，隔板20的顶部设有两个刮板12，且两个刮板12分别位于转轴11的左右两侧，隔板20上靠近左右两侧处均开设有滑槽，两个刮板12的底部均固定连接有滑块，且滑块的底部与相邻的矩形槽13固定连接，隔板20上靠近左右两侧处均开设有第四开口，两个第四开口分别位于两个滑槽相远离的一侧，两个第四开口的底部均设有碎渣收集槽14，且碎渣收集槽14的底部与箱体1内腔底部相互贴合，便于对掉落在箱体1内腔的糕点碎渣进行收集清理。
25.工作原理：本实用新型在使用时，首先通过把手将门2打开，将两个放置有糕点的托盘21分别放置在两个放置槽8中，再将门2关上，通过外接电源启动电机19、送风机27和两个电加热板9，通过两个照明灯7的设置可以观察设备内腔糕点的烘烤状况，通过两个电加热板9的设置对糕点进行加热烘烤，送风机27工作通过进风管4向箱体1的内腔中输送空气，且通过通风管的设置可以对箱体1的内腔气流进行转换，电机19工作带动转轴11传动齿轮18旋转，传动齿轮18旋转带动转轴11旋转，转轴11旋转带动底部的放置槽8旋转，且通过两个u形杆10带动顶部的放置槽8同时旋转，从而使得糕点受热均匀，传动齿轮18旋转的同时带动两个从动齿轮16旋转，两个从动齿轮16同时旋转带动相邻的转杆17旋转，转杆17旋转带动转盘15旋转，转盘15旋转带动固定轴在矩形槽13的内腔旋转，从而带动矩形槽13左右移动，矩形槽13左右移动通过滑块在滑槽内腔对其限位的同时带动刮板12左右移动，两个
刮板12左右移动对隔板20上掉落的糕点碎渣进行推动，通过两个第四开口，并分别掉落到两个碎渣收集槽14中，便于收集清理，且当需要对过滤网5右侧附着的灰尘进行清理时，拉动拉环25向下移动，拉环25向下移动带动限位板23在n形杆24上向下滑动，并拉伸弹簧26，限位板23向下移动带动毛刷22向下移动，通过毛刷22向下移动对过滤网5右侧附着的灰尘进行清理，并使得灰尘掉落进灰尘收集槽3的内腔中，便于收集清理，且通过弹簧26的设置可以对毛刷22进行复位，从而可以多次清理，提高清理效果。
26.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。