富硒蛋鸡复方氨基酸饲料添加剂、制备方法和应用与流程

1.本发明属于养殖技术领域，涉及一种饲料添加剂及其制备方法，具体地说是一种富硒蛋鸡复方氨基酸饲料添加剂、制备方法和应用。


背景技术：

2.硒是人和动物体内抗氧化酶的重要组成部分，适量补充能起到防止器官老化与病变、延缓衰老、增强免疫、抵御疾病、抵抗有毒害重金属、防癌抗癌的作用。据有关资料显示，成人的硒摄入量还不足27μg/d，约2/3地区的人处于硒缺乏的状态。可见对硒元素的有效、合理补充已成为迫切需要解决的一大问题。人体内的硒元素主要来源于食物。鸡蛋作为人们日常生活中的主要食品之一，开发富硒鸡蛋可以有效解决人体硒摄入不足的问题。
3.而目前在富硒鸡蛋生产过程中，为保证鸡蛋蛋黄的含硒量达到0.2～0.5μg/g，养殖户在饲养过程中饲喂了大量无机硒。这样不但增加了生产成本，而且由于硒元素饲喂量过高，易引起蛋鸡的生产性能下降，进而给养殖户带来极大的损失。


技术实现要素：

4.本发明的目的，是要提供一种富硒蛋鸡复方氨基酸饲料添加剂，以解决饲喂过量无机硒导致蛋鸡生产性能下降的问题；
5.本发明的另一个目的，是要提供上述富硒蛋鸡复方氨基酸饲料添加剂的一种制备方法；
6.本发明的还有一个目的，是要提供上述富硒蛋鸡复方氨基酸饲料添加剂的一种应用。
7.为了实现上述目的，本发明采用的技术方案是：
8.一种富硒蛋鸡复方氨基酸饲料添加剂，以重量份数计，制成它的有效成分的原料包括：谷物粉40～55份、复方氨基酸35～45份和富硒益生菌菌粉15～25份。
9.作为一种限定，以重量份数计，所述富硒益生菌粉为富硒乳酸菌菌粉25～35份和富硒酵母菌菌粉35～40份混合而成。
10.作为进一步限定，所述富硒蛋鸡复方氨基酸饲料添加剂中，富硒乳酸菌含量≥1.2
×
106cfu/g、富硒酵母菌含量≥1.6
×
106cfu/g。
11.作为第二种限定，以重量份数计，所述复方氨基酸的原料为缬氨酸0.5～3份、苏氨酸1～5份、甲硫氨酸0.5～3份、异亮氨酸0.5～3份、苯丙氨酸1～5份、色氨酸0.5～3份、亮氨酸1～5份、甘氨酸1～5份、脯氨酸0.5～3份、酪氨酸0.05～1份、谷氨酸1～5份、精氨酸1～5份、盐酸赖氨酸1～5份和盐酸组氨酸1～5份混合而成。
12.作为第三种限定，以重量份数计，所述谷物粉的原料为高粱10～15份、玉米35～40份、豆饼20～25份、红薯干15～20份和麦麸5～10份，共五种谷物料粉混合而成。
13.作为进一步限定，五种谷物料粉分别是经粉碎、过筛制得。
14.作为更进一步限定，所述谷物粉的细度为30～80目。
15.本发明还提供了上述富硒蛋鸡复方氨基酸饲料添加剂的一种制备方法，是取所有原料混匀，即得所述富硒蛋鸡复方氨基酸饲料添加剂。
16.本发明也提供了上述富硒蛋鸡复方氨基酸饲料添加剂的一种应用，其特征在于，所述富硒蛋鸡复方氨基酸饲料添加剂用于饲喂鸡，以提高鸡对硒元素的利用率，且提高其生产性能。
17.作为一种限定，所述富硒蛋鸡复方氨基酸饲料添加剂用于添加至日粮中，以饲喂鸡；
18.饲料添加剂的添加量为日粮重量的1～2
‰
。
19.由于采用了上述技术方案，本发明与现有技术相比，所取得的技术进步在于：
20.本发明通过添加富硒益生菌菌粉，调整蛋鸡肠道菌群，提高硒元素的吸收利用率。本发明中添加的富硒乳酸菌和富硒酵母菌能够抑制大肠杆菌、葡萄球菌和肠球菌的数量，使富硒乳酸菌和富硒酵母菌能够在蛋鸡盲肠内迅速增殖，而富硒乳酸菌和富硒酵母菌在肠道内的大量定植，又能够提高巨噬细胞活性，增强巨噬细胞对硒元素的吞噬功能，提高对食物中所含有机硒的吸收利用率。同时，添加富硒益生菌还能够使鸡肠道内有益菌群得到补充，肠道菌群微生态区系得到调节，进而产生多种利于生长的营养物质，从而提高蛋鸡的生产性能及饲料转化率；
21.富硒益生菌中酵母的富硒能力最强，相对来说富硒乳酸菌有更好的抗氧化活性、抗菌活性和抗癌活性，酵母菌能产生各种酶类和蛋白类，可促进乳酸菌的生长繁殖，并提高其活性。乳酸菌能够产生大量的乳酸，从而降低肠道ph，改变肠道内环境，抑制有害菌繁殖，达到提高各种生产性能指标的效果；
22.本发明通过添加合理比例的复方氨基酸，来改善鸡日粮中氨基酸缺乏的状况，降低日粮蛋白水平，提高蛋鸡的生产性能，降低脂肪沉积，增强免疫力；
23.本发明中添加了缬氨酸、苏氨酸、甲硫氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、亮氨酸、甘氨酸、脯氨酸、酪氨酸、谷氨酸、精氨酸、盐酸赖氨酸和盐酸组氨酸，包含了蛋鸡所需必需氨基酸，各氨基酸配比合理，可提高母鸡的蛋白利用率和生产性能，亦可降低饲料粗蛋白水平，从而减少家禽粪便氮排泄量。甲硫氨酸作为第一限制性氨基酸，约参与动物体内80种以上的生理生化反应，可转化为胱氨酸，还可以促进细胞分裂、繁殖等，赖氨酸可增强动物食欲，促进生长，提高抵抗力，甲硫氨酸和赖氨酸合理的比例，可提高母鸡的蛋白利用率和生产性能，苏氨酸可促进蛋白质的合成和沉积，日粮中添加一定比例的赖氨酸和苏氨酸可使蛋鸡胸腺重量提高；
24.本发明添加的富硒益生菌为有机硒，有机硒是利用生物转化途径与氨基酸结合产生，主要存在形式为硒代氨基酸，以硒代胱氨酸和硒代蛋氨酸为主。氨基酸的补充能够有效提高富硒益生菌中硒的利用率。多种氨基酸之间有相互作用，平衡的氨基酸可提高蛋鸡的生产性能，提高免疫力；富硒益生菌还可以增加鸡蛋中硒的含量，益生菌也可以通过生化作用调节肠道内的电势及ph，并促使机体多氨基酸的吸收，具有抗氧化作用。本发明通过添加富硒益生菌和复方氨基酸，在其双重作用下，增强机体免疫力，增加富硒蛋的产量，提高饲料的利用率和经济效益；
25.通过饲喂本发明的饲料添加剂，所得富硒鸡蛋的蛋黄中硒含量达0.631μg/g以上，蛋白中硒含量达0.225μg/g以上，全蛋中硒含量达0.323μg/g以上，且饲喂过程中料蛋比和
死淘率明显下降，产蛋率明显提高，因此，本发明的饲料添加剂能够很好的提高蛋鸡对硒元素的利用率，且提高蛋鸡生产性能，降低料蛋比，对蛋鸡的健康无不良影响；同时本发明的饲料添加剂还可以均衡蛋鸡营养，促进蛋鸡生长，使其羽毛鲜亮有光泽，增强抵抗力；
26.本发明原料来源广、成本低廉，能够给养殖企业带来良好的经济效益。
27.本发明的富硒蛋鸡复方氨基酸饲料添加剂用于添加至饲料中饲喂鸡，尤其是适用于饲喂蛋鸡，以提高鸡对硒元素的利用率，且提高其生产性能。
具体实施方式
28.下面通过具体实施例对本发明做进一步详细说明，应当理解所描述的实施例仅用于解释本发明，并不限定本发明。
29.富硒乳酸菌菌粉购自山东创益生物科技有限公司；富硒酵母菌菌粉购自山东豫之兴生物科技有限公司。
30.本发明中使用了这些益生菌，但并不限于上述公司的上述益生菌，应理解为，本发明要求保护的技术方案中所涉及的益生菌为具有相同性能的所有同种同属的益生菌。
31.实施例1一种富硒蛋鸡复方氨基酸饲料添加剂的制备方法
32.本实施例制备富硒蛋鸡复方氨基酸饲料添加剂，包括依次进行的以下步骤：
33.1)备料
34.分别取未粉碎的五种谷物，高粱、玉米、豆饼、红薯干和麦麸进行粉碎，过筛(筛孔径为50目)，得筛分后的相应谷物料粉；
35.分别取筛分后的相应谷物料粉，其中高粱4.82kg、玉米17.42kg、豆饼9.89kg、红薯干7.62kg和麦麸2.85kg，作为谷物粉备用；
36.上述谷物粉也可以是五种谷物混合后，进行粉碎、筛分，制得。
37.取2.18kg缬氨酸、2.92kg苏氨酸、0.95kg甲硫氨酸、2.12kg异亮氨酸、4.11kg苯丙氨酸、0.95kg色氨酸、6.57kg亮氨酸、5.87kg甘氨酸、0.95kg脯氨酸、0.09kg酪氨酸、4.03kg谷氨酸、3.97kg精氨酸、6.13kg盐酸赖氨酸和4.83kg盐酸组氨酸，作为复方氨基酸备用。
38.取10.93kg富硒乳酸菌菌粉(富硒乳酸菌含量为1.2
×
107cfu/g)和13.67kg富硒酵母菌菌粉(富硒酵母菌含量为1.3
×
107cfu/g)，作为富硒益生菌备用。
39.2)制备富硒蛋鸡复方氨基酸饲料添加剂
40.取谷物粉和复方氨基酸加至搅拌机中混合均匀，再加入富硒益生菌，再次于搅拌机中混合均匀，即得富硒蛋鸡复方氨基酸饲料添加剂(标记为n1)，其中含有1.2
×
106cfu/g富硒乳酸菌、1.6
×
106cfu/g富硒酵母菌。
41.本实施例制备的富硒蛋鸡复方氨基酸饲料添加剂用于添加至饲料中饲喂鸡，尤其是适用于饲喂蛋鸡，以提高鸡对硒元素的利用率，且提高其生产性能。
42.实施例2～6富硒蛋鸡复方氨基酸饲料添加剂的制备方法
43.实施例2～6分别为一种富硒蛋鸡复方氨基酸饲料添加剂的制备方法，它们的步骤与实施例1基本相同，不同之处仅在于原料用量及工艺参数的不同，具体详见表1：
44.表1各项工艺参数一览表
[0045][0046][0047]
实施例2～6其它部分的内容，与实施例1相同。
[0048]
实施例7富硒蛋鸡复方氨基酸饲料添加剂的应用
[0049]
选1500只生产性能相近的45周龄健康的罗曼灰蛋鸡，随机分为10组，每组150只，分别为空白组、对照组、试验组a1～a2组和b1～b6组，其中，空白组饲喂普通市售蛋鸡基础日粮(玉米-豆粕型基础日粮，50kg/袋)，对照组饲喂添加了0.66mg/kg亚硒酸钠的普通市售蛋鸡基础日粮(玉米-豆粕型基础日粮，50kg/袋)，a1组饲喂预混了2
‰
实施例1制备的富硒蛋鸡复方氨基酸饲料添加剂n1的市售蛋鸡基础日粮(玉米-豆粕型基础日粮，50kg/袋)，a2
组饲喂预混了1.5
‰
实施例1制备的富硒蛋鸡复方氨基酸饲料添加剂n1的市售蛋鸡基础日粮(玉米-豆粕型基础日粮，50kg/袋)，b1～b6组一一对应饲喂预混了1
‰
实施例1～6制备的富硒蛋鸡复方氨基酸饲料添加剂n1～n6的市售蛋鸡基础日粮(玉米-豆粕型基础日粮，50kg/袋)，全天不限量供应，连续试验42天。
[0050]
试验采用三层立体笼养，饲喂对应饲料，自由采食与饮水。按照罗曼灰蛋鸡常规免疫程序免疫和饲养管理，每日进行鸡舍消毒，保证鸡舍卫生。试验期间每天观察蛋鸡的精神状态，并统计每组蛋鸡的采食量、产蛋率、蛋重、死淘率(病鸡即为淘汰鸡)等数据，具体结果见下表：
[0051]
表2富硒蛋鸡复方氨基酸饲料添加剂对蛋鸡生产性能的影响
[0052][0053][0054]
试验结束时，每组分别抽取15个鸡蛋置于冰箱中冷藏8h，取出先将蛋白和蛋黄分离称重并测定硒含量，再将蛋白和蛋黄混匀，称重并测定硒含量，每个待测样品测定3次，取平均值，并计算出全蛋中硒的总含量，具体测定方法参照gb5009.93-2017操作(见附录1第一法氰化物原子荧光光谱法)，具体检测结果见表3。
[0055]
表3富硒蛋鸡复方氨基酸饲料添加剂对鸡蛋中硒含量的影响
[0056][0057]
试验过程中，对照组的蛋鸡大部分状态良好，生病淘汰4只，空白组的蛋鸡状态优于对照组，生病淘汰1只，试验组的蛋鸡状态均很好，无生病淘汰。由表2可知，对照组与空白组相比，平均产蛋率、平均蛋重和日均采食量均有所降低，平均料蛋比有所增加；而试验组与空白组相比，平均产蛋率、平均蛋重和日均采食量略又有增加，平均料蛋比略有下降，变
化不明显；试验组与对照组相比，平均产蛋率、平均蛋重和日均采食量明显增加，平均料蛋比明显下降；以上试验证明，饲喂无机硒导致蛋鸡生产性能有所下降，而饲喂本发明的富硒蛋鸡复方氨基酸则能够有效提高蛋鸡的生产性能。由表3可知，相较于空白组，对照组和试验组的鸡蛋中无论蛋黄、蛋白还是全蛋，硒含量均有明显增加，而试验组增加更为明显，证明饲喂本发明的富硒蛋鸡复方氨基酸能够很好的增加鸡蛋中的硒含量。综上所述，本发明的富硒蛋鸡复方氨基酸在提高鸡蛋富硒量的同时，不会降低蛋鸡的生产性能，对蛋鸡健康无不良影响。