一种小麦酿酒的预处理设备的制作方法

1.本发明属于固体发酵领域，尤其涉及一种小麦酿酒的预处理设备。


背景技术：

2.众所周知，小麦是小麦属植物的统称，代表种为普通小麦是禾本科植物，是一种在世界各地广泛种植的谷类作物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物，发酵后可制成啤酒、酒精、白酒(如伏特加)，或生物质燃料,小麦啤酒
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以小麦芽为主要原料(占总原料40％以上)，采用上面发酵法或下面发酵法酿制的啤酒。。
3.现在的设备在小麦酿酒前处理的时候，会有小麦的壳没有被充分破开，会影响后期的酿酒的效率和产量。


技术实现要素：

4.本发明的目的是针对现有的技术存在碾压时会损坏麦子的内部，导致酿酒的质量不好的问题，提出了一种小麦酿酒的预处理设备，本小麦酿酒的预处理设备能对小麦加快蒸熟和快速冷却的预处理阶段，能够有效的进行破小麦的壳。
5.本发明的目的可通过下列技术方案来实现：一种小麦酿酒的预处理设备，所述壳体上设有蒸汽上升装置、碾压辅助装置和冷却拨动装置，所述下侧主动腔上端壁上设有碾压腔，所述碾压腔上设有碾压辅助装置；碾压辅助装置包括固定在所述碾压腔上端壁上的上端壁上的小麦进口，所述碾压腔后端壁上固定设有碾压电机，所述碾压电机输出端上设有转动轴，所述转动轴前后端上设有两个相同的转动轮，所述储水腔下端上转动设有从动轴，所述转动轴在所述下侧主动腔上固定设有从动轮，所述从动轮与所述转动轮直接通过皮带相连接，所述转动轴在所述储水腔上固定设有转动风扇，启动碾压电机，转动转动轴，将带动滚动轮和转动轮转动，将带动从动轮转动，带动从动轴转动，将带动转动风扇转动。
6.进一步的，所述转动轴上固定设有滚动轮，所述滚动轮上固定设有伸缩槽，所述伸缩槽上滑动设有抵压块，所述抵压块与所述转动轴直接通过伸缩杆相连，能够对蒸熟的小麦进行平层的分离，能够对壳没有成开的小麦进行挤压。
7.进一步的，所述滚动轮能够对麦子进行碾压，不会对麦子进行挤烂，麦子进行传送移动，所述转动风扇旋转的范围高于热水的平面，所述抵压块属于弹性的软块，能够破开小麦的壳。
8.进一步的，所述下侧主动腔上转动设有小麦出口，所述小麦出口上固定设有小麦进口，所述碾压腔上滑动设有蒸汽板，所述蒸汽板下端与所述小麦进口啮合，所述小麦进口为小麦的进口，所述蒸汽板前后端上固定设有遮挡板，所述遮挡板能够对小麦进行有效的遮挡，所述蒸汽板内侧呈圆弧状，与所述滚动轮能够进行配合，防止了小麦会卡在角落的情况。
9.进一步的，所述壳体下端壁上设有下侧主动腔，所述下侧主动腔上设有蒸汽上升
装置；蒸汽上升装置包括固定在所述下侧主动腔下端壁上的储水腔，所述储水腔下端壁上固定设有发热块，所述储水腔两端壁上固定设有两个相同的支撑块，所述支撑块与所述下侧主动腔底部相连接，所述支撑块能够将所述储水腔进行支撑，将小麦倒入小麦进口内，启动发热块，对储水腔内的水进行加热，两侧的支撑块对储水腔起到支撑的作用。
10.进一步的，所述储水腔下端内有水，后侧能够进行通水，所述储水腔上端上固定设有前后对称的两个支撑滑板，所述支撑滑板起到支撑的作用，能够将小麦进行蒸熟，让小麦颗粒膨胀变大，方便后期收集小麦。
11.进一步的，所述下侧主动腔右端上设有冷却拨动装置；冷却拨动装置包括固定在所述壳体左端部上的小麦出口，所述碾压腔左端的前后端上固定设有两个相同的电控磁铁，所述电控磁铁下端设有连接伸缩杆，所述连接伸缩杆下端固定设有控制板，所述控制板下端固定设有两个对称的连接板，所述连接板上固定设有压气板，所述压气板上滑动设有压缩吹气槽，所述压缩吹气槽下端上固定跟设有冷气块，所述压气板与所述连接板下端之间连接设有连通管，所述连接板下端上转动设有特殊拨轮，所述电控磁铁能够控制所述连接伸缩杆伸缩，所述电控磁铁能够控制所述压气板进行滑动，所述电控磁铁能够控制所述特殊拨轮进行转动，能够对小麦的颗粒进行拨开后的快速冷区，快速的冷却加快小麦酿酒的效率。
12.工作时，将小麦倒入小麦进口内，启动发热块，对储水腔内的水进行加热，两侧的支撑块对储水腔起到支撑的作用，启动碾压电机，转动转动轴，将带动滚动轮和转动轮转动，将带动从动轮转动，带动从动轴转动，将带动转动风扇转动，将热气快速的从蒸汽板的底座上输出，对麦子进行蒸熟，能够将小麦进行蒸熟，让小麦颗粒膨胀变大，方便后期收集小麦。
13.一段时间后，转动小麦出口，带动小麦进口转动，将蒸汽板向左侧的小麦出口传送出，这时，转动的滚动轮将会把移动中的蒸汽板上的麦子送出，但是蒸汽板上的麦子有的壳并没有被撑开，需要进行破开，所以在滚动轮转动的同时，滚动轮将会挤压蒸汽板上的麦子，遮挡板将把部分跳动的麦子进行格挡，挡在外侧，方便收集，滚动轮下侧有小的缝隙，不会将麦子压碎，能够进行配合，防止了小麦会卡在角落的情况，能够对蒸熟的小麦进行平层的分离，能够对壳没有成开的小麦进行挤压。
14.在小麦完全从碾压腔运输到左侧时，启动电控磁铁，将伸缩连接伸缩杆，电控磁铁将控制压缩吹气槽上的压气板进行下压，将冷空气通过压缩吹气槽进入连通管传送到蒸汽板上的麦子里，同时，电控磁铁控制特殊拨轮进行转动，将麦子进行拨开，将摊开麦子后，进行快速的晾晒，最后上升连接伸缩杆，将麦子从小麦出口上取出，能够对小麦的颗粒进行拨开后的快速冷区，快速的冷却加快小麦酿酒的效率。
15.与现有技术相比，本小麦酿酒的预处理设备具有以下优点：
16.1.对麦子进行蒸熟，能够将小麦进行蒸熟，让小麦颗粒膨胀变大，方便后期收集小麦。
17.2.方便收集，不会将麦子压碎，够进行配合，防止了小麦会卡在角落的情况，能够对蒸熟的小麦进行平层的分离，能够对壳没有成开的小麦进行挤压。
18.3.能够对小麦的颗粒进行拨开后的快速冷区，快速的冷却加快小麦酿酒的效率。
附图说明
19.图1是小麦酿酒的预处理设备的外观示意图。
20.图2是小麦酿酒的预处理设备的结构示意图。
21.图3是图2中a-a方向剖视图。
22.图4是小麦酿酒的预处理设备的零件示意图。
23.图5是小麦酿酒的预处理设备的零件示意图。
24.图中，10、壳体；11、小麦出口；12、小麦进口；13、连接板；14、控制板；15、连接伸缩杆；16、电控磁铁；17、特殊拨轮；18、转动轴；19、滚动轮；20、碾压腔；21、蒸汽板；22、支撑滑板；23、储水腔；24、发热块；25、下侧主动腔；26、支撑块；27、从动轮；28、转动风扇；29、抵压块；30、伸缩槽；31、转动轮；32、压缩吹气槽；33、压气板；34、冷气块；35、连通管；36、碾压电机；37、从动轴；38、遮挡板。
具体实施方式
25.以下是本发明的具体实施例并结合附图，对本发明的技术方案作进一步的描述，但本发明并不限于这些实施例。
26.如图1所示，一种小麦酿酒的预处理设备,包括壳体10，壳体10上设有蒸汽上升装置、碾压辅助装置和冷却拨动装置，下侧主动腔25上端壁上设有碾压腔20，碾压腔20上设有碾压辅助装置；碾压辅助装置包括固定在碾压腔20上端壁上的上端壁上的小麦进口12，碾压腔20后端壁上固定设有碾压电机36，碾压电机36输出端上设有转动轴18，转动轴18前后端上设有两个相同的转动轮31，储水腔23下端上转动设有从动轴37，转动轴18在下侧主动腔25上固定设有从动轮27，从动轮27与转动轮31直接通过皮带相连接，转动轴18在储水腔23上固定设有转动风扇28。
27.如图1、图2和图3所示，转动轴18上固定设有滚动轮19，滚动轮19上固定设有伸缩槽30，伸缩槽30上滑动设有抵压块29，抵压块29与转动轴18直接通过伸缩杆相连，能够对蒸熟的小麦进行平层的分离，能够对壳没有成开的小麦进行挤压。
28.如图1、图2和图3所示，滚动轮19能够对麦子进行碾压，不会对麦子进行挤烂，麦子进行传送移动，转动风扇28旋转的范围高于热水的平面，抵压块29属于弹性的软块，能够破开小麦的壳。
29.如图1、图2、图3和图5所示，下侧主动腔25上转动设有小麦出口11，小麦出口11上固定设有小麦进口12，碾压腔20上滑动设有蒸汽板21，蒸汽板21下端与小麦进口12啮合，小麦进口12为小麦的进口，蒸汽板21前后端上固定设有遮挡板38，遮挡板38能够对小麦进行有效的遮挡，蒸汽板21内侧呈圆弧状，与滚动轮19能够进行配合，防止了小麦会卡在角落的情况。
30.如图1、图2、图3和图5所示,壳体10下端壁上设有下侧主动腔25，下侧主动腔25上设有蒸汽上升装置；蒸汽上升装置包括固定在下侧主动腔25下端壁上的储水腔23，储水腔23下端壁上固定设有发热块24，储水腔23两端壁上固定设有两个相同的支撑块26，支撑块26与下侧主动腔25底部相连接，支撑块26能够将储水腔23进行支撑。
31.如图1、图2和图3所示，储水腔23下端内有水，后侧能够进行通水，储水腔23上端上固定设有前后对称的两个支撑滑板22，支撑滑板22起到支撑的作用，能够将小麦进行蒸熟，
让小麦颗粒膨胀变大，方便后期收集小麦。
32.如图1、图2和图4所示，下侧主动腔25右端上设有冷却拨动装置；冷却拨动装置包括固定在壳体10左端部上的小麦出口11，碾压腔20左端的前后端上固定设有两个相同的电控磁铁16，电控磁铁16下端设有连接伸缩杆15，连接伸缩杆15下端固定设有控制板14，控制板14下端固定设有两个对称的连接板13，连接板13上固定设有压气板33，压气板33上滑动设有压缩吹气槽32，压缩吹气槽32下端上固定跟设有冷气块34，压气板33与连接板13下端之间连接设有连通管35，连接板13下端上转动设有特殊拨轮17，电控磁铁16能够控制连接伸缩杆15伸缩，电控磁铁16能够控制压气板33进行滑动，电控磁铁16能够控制特殊拨轮17进行转动，能够对小麦的颗粒进行拨开后的快速冷区，快速的冷却加快小麦酿酒的效率。
33.工作原理：工作时，将小麦倒入小麦进口12内，启动发热块24，对储水腔23内的水进行加热，两侧的支撑块26对储水腔23起到支撑的作用，启动碾压电机36，转动转动轴18，将带动滚动轮19和转动轮31转动，将带动从动轮27转动，带动从动轴37转动，将带动转动风扇28转动，将热气快速的从蒸汽板21的底座上输出，对麦子进行蒸熟，能够将小麦进行蒸熟，让小麦颗粒膨胀变大，方便后期收集小麦。
34.一段时间后，转动小麦出口11，带动小麦进口12转动，将蒸汽板21向左侧的小麦出口11传送出，这时，转动的滚动轮19将会把移动中的蒸汽板21上的麦子送出，但是蒸汽板21上的麦子有的壳并没有被撑开，需要进行破开，所以在滚动轮19转动的同时，滚动轮19将会挤压蒸汽板21上的麦子，遮挡板38将把部分跳动的麦子进行格挡，挡在外侧，方便收集，滚动轮19下侧有小的缝隙，不会将麦子压碎，够进行配合，防止了小麦会卡在角落的情况，能够对蒸熟的小麦进行平层的分离，能够对壳没有成开的小麦进行挤压。
35.在小麦完全从碾压腔20运输到左侧时，启动电控磁铁16，将伸缩连接伸缩杆15，电控磁铁16将控制压缩吹气槽32上的压气板33进行下压，将冷空气通过压缩吹气槽32进入连通管35传送到蒸汽板21上的麦子里，同时，电控磁铁16控制特殊拨轮17进行转动，将麦子进行拨开，将摊开麦子后，进行快速的晾晒，最后上升连接伸缩杆15，将麦子从小麦出口11上取出，能够对小麦的颗粒进行拨开后的快速冷区，快速的冷却加快小麦酿酒的效率。
36.以上所述仅为本发明的实施例，并非因此限制本发明的专利保护范围，凡是利用本发明说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本发明的专利保护范围内。