一种具有过载保护功能的果胶提取用反应釜的制作方法

1.本实用新型涉及果胶加工技术领域，具体涉及一种具有过载保护功能的果胶提取用反应釜。


背景技术：

2.果胶是一类构成细胞结构成分的高分子碳水化合物，它广泛存在于绿色植物中。商用果胶为白色或浅米黄色粉末，无异味，略带果香味。果胶来源于植物提取物，完全无毒无害，通常为白色至淡黄色粉末，稍带酸味，溶于水。在食品加工上具有良好的胶凝、增稠、稳定、乳化和悬浮功能。果胶已广泛应用于果酱、果冻、水果制品、糖果、焙烤、果汁饮料、酸奶饮料及酸奶和冷冻食品等产品加工中。在生产果胶时，需要将果皮粉末加入到水中，搅拌分散成果浆后，用强酸，即盐酸或硫酸调节果浆的ph值为1.5～2.5，进行加热，现有的果胶反应釜，结构复杂，反应耗时长，使用存在各种方便，如搅拌效率低下，不便于对内部进行清洗等问题，对此本实用新型推出了一种具有过载保护功能的果胶提取用反应釜。


技术实现要素：

3.本实用新型的目的是针对现有技术的不足，提供一种具有过载保护功能的果胶提取用反应釜，具体方案如下：
4.一种具有过载保护功能的果胶提取用反应釜，包括釜体，所述釜体顶部设有进料口，釜体底部设有出料口，所述进料口、出料口处均设有电磁阀，出料口处还设有过滤组件，釜体内转动设有转管，所述转管的上设有从动齿轮，转管由设置在釜体上的驱动电机通过过载保护结构驱动其转动，转管上设有螺旋搅拌叶；转管上通过弹性支撑杆连接有针对釜体内壁的刮板；釜体的外部设有电热丝，所述电热丝的外部敷设有保温层，釜体内设有ph传感器、温度传感器；转管的上部设有多根喷管，所述喷管上设有多个喷头，转管的顶端通过旋转接头连接有供水管；所述过载保护结构包括与所述驱动电机的动力输出端固定连接的底板，还包括与所述从动齿轮啮合的主动齿轮，所述底板、主动齿轮之间均设有彼此对应的螺纹孔，底板、主动齿轮通过与所述螺纹孔对应的安全销固定安装在一起；所述电磁阀、驱动电机、电热丝、ph传感器以及温度传感器均电性连接至设置在釜体侧壁的控制器。
5.基于上述，所述釜体的下部设有多个出口，所述出口连接至环状管，所述环状管上设有延伸至抽送装置的回流管；所述抽送装置包括筒体，所述筒体上设有与所述回流管连接的进液口，筒体上还设有延伸至釜体内部的出液口，所述回流管、出液口内均设有单向阀，筒体内滑动设有活塞，所述活塞由设置在筒体端部的液压缸带动其前后移动，所述液压缸与所述控制器电性连接。
6.基于上述，所述回流管上设有打散装置，所述打散装置包括壳体，所述壳体内转动设有搅拌架，所述搅拌架由搅拌电机驱动其转动，所述搅拌电机与所述控制器电性连接。
7.基于上述，所述过滤组件包括与所述出料口螺接的套筒，所述套筒内设有过滤网。
8.基于上述，所述刮板上开设有多个通孔。
9.本实用新型相对现有技术具有实质性特点和进步，具体地说，本实用新型具有以下优点：
10.1、本实用新型中，通过在转管的上部设置多根喷管，喷管上设置多个喷头，转管的顶端通过旋转接头连接供水管，此结构设计可以对反应釜内部进行高效清洗养护处理。
11.2、本实用新型中，过载保护结构的结构设计可以防止在对浆液搅拌的过程中因驱动电机、螺旋搅拌叶等相关设备因负载过大而受损，确保设备的使用安全及使用寿命。
12.3、本实用新型中，通过在釜体的下部设有多个出口，所述出口连接至环状管，所述环状管上设有延伸至抽送装置的回流管；所述抽送装置包括筒体，所述筒体上设有与所述回流管连接的进液口，筒体上还设有延伸至釜体内部的出液口，所述回流管、出液口内均设有单向阀，筒体内滑动设有活塞，所述活塞由设置在筒体端部的液压缸带动其前后移动，此结构设计可以高效提高果浆与强酸之间的混合反应效率，从而提高果胶的提取效率。
13.4、本实用新型中，打散装置的结构设计可以对物料进行充分打散处理，确保果浆与强酸之间能够充分反应，提高对果胶的提取效率。
附图说明
14.图1是本实用新型的整体结构示意图。
15.图2是本实用新型中过载保护结构的结构示意图。
16.图3是本实用新型中安全销的主视图。
17.图4是本实用新型中过滤组件的结构示意图。
18.图5是本实用新型的主视图。
19.图中：1.釜体；2.进料口；3.出料口；4.转管；5.螺旋搅拌叶；6.弹性支撑杆；7.刮板；8.ph传感器； 10.驱动电机；11.过载保护结构；11-1.底板；11-2.主动齿轮；11-3.安全销；12.温度传感器；13.喷管；14.喷头；15.旋转接头；16.供水管；17.电热丝；18.真空保温层；19.环状管；20.回流管；21.打散装置；21-1.壳体；21-2.搅拌架；21-3.搅拌电机；22.抽送装置；22-1.筒体；22-2.活塞；22-3.液压缸；24.单向阀；25.控制器；26.过滤组件；26-1.套筒；26-2.过滤网。
具体实施方式
20.下面通过具体实施方式，对本实用新型的技术方案做进一步的详细描述。
21.实施例
22.如图1-5所示，本实用新型提供一种具有过载保护功能的果胶提取用反应釜，包括釜体1，所述釜体1顶部设有进料口2，釜体1底部设有出料口3，所述进料口2、出料口3处均设有电磁阀，出料口3处还设有过滤组件26，釜体1内转动设有转管4，所述转管4的上设有从动齿轮，转管4由设置在釜体1上的驱动电机10通过过载保护结构11驱动其转动，转管4上设有螺旋搅拌叶5；转管4上通过弹性支撑杆6连接有针对釜体1内壁的刮板7；釜体1的外部设有电热丝17，所述电热丝17的外部敷设有保温层18，釜体1内设有ph传感器8、温度传感器12。
23.为便于对反应釜内部进行清洗养护，转管4的上部设有多根喷管13，所述喷管13上设有多个喷头14，转管4的顶端通过旋转接头15连接有供水管16。
24.所述过载保护结构11包括与所述驱动电机10的动力输出端固定连接的底板11-1，
还包括与所述从动齿轮啮合的主动齿轮11-2，所述底板11-1、主动齿轮11-2之间均设有彼此对应的螺纹孔，底板11-1、主动齿轮11-2通过与所述螺纹孔对应的安全销11-3固定安装在一起。
25.上述电磁阀、驱动电机10、电热丝17、ph传感器8以及温度传感器12均电性连接至设置在釜体1侧壁的控制器25。
26.为提高果浆与强酸之间的混合效率，在釜体1的下部设有多个出口，所述出口连接至环状管19，所述环状管19上设有延伸至抽送装置22的回流管20；所述抽送装置22包括筒体22-1，所述筒体22-1上设有与所述回流管20连接的进液口，筒体22-1上还设有延伸至釜体1内部的出液口，所述回流管20、出液口内均设有单向阀24，筒体22-1内滑动设有活塞22-2，所述活塞22-2由设置在筒体22-1端部的液压缸22-3带动其前后移动，所述液压缸22-3与所述控制器25电性连接。
27.为确保果浆能够与强酸进行充分反应，以提高果胶的提取效率，在回流管20上设有打散装置21，所述打散装置21包括壳体21-1，所述壳体21-1内转动设有搅拌架21-2，所述搅拌架21-2由搅拌电机21-3驱动其转动，所述搅拌电机21-3与所述控制器25电性连接。
28.上述过滤组件26包括与所述出料口3螺接的套筒26-1，所述套筒26-1内设有过滤网26-2。
29.为降低刮板7转动时的阻力，在刮板7上开设有多个通孔。
30.最后应当说明的是：以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非对其限制；尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细的说明，所属领域的普通技术人员应当理解：依然可以对本实用新型的具体实施方式进行修改或者对部分技术特征进行等同替换；而不脱离本实用新型技术方案的精神，其均应涵盖在本实用新型请求保护的技术方案范围当中。