从植物物质中萃取的化合物及其制备方法与流程

技术特征：
1.一种由非初榨植物物质的种子、豆类、坚果、核仁或肉质材料形成组合物的方法，包括：a.至少部分地将种子、豆类、坚果、核仁或肉质材料与植物物质的其他部分分离；b.从种子、豆类、坚果、核仁或肉质材料中萃取包含一种或多种甘油三酯的粗品油；c.任选地精炼粗品油以除去一种或多种杂质成分；和d.对精炼油进行改性形成组合物。2.根据权利要求1所述的方法，其中所述组合物包含甘油单酯、甘油二酯、脂肪酸、脂肪酸盐、脂肪酸酯或其任意组合中的至少一种。3.根据权利要求1或2所述的方法，其中通过手工分离或机械设备将种子、豆类、坚果、核仁或肉质材料与植物物质的其他部分分离。4.根据权利要求1至3任一项所述的方法，还包括在萃取所述粗品油之前用水洗、酶处理或其任何组合处理所述种子、豆类、坚果、核仁或肉质材料。5.根据权利要求1至4任一项所述的方法，其中通过机械压榨、液压、溶剂萃取、超临界溶剂萃取、蒸馏、浸渍或脂吸方法从种子、豆类、坚果、核仁或肉质材料中萃取所述粗品油。6.根据权利要求1至5任一项所述的方法，其中通过澄清粗品油、脱胶粗品油、中和粗品油、漂白粗品油、脱臭粗品油、用溶剂洗涤粗品油或其任何组合来精炼粗品油。7.根据权利要求6所述的方法，其中所述粗品油通过用溶剂洗涤粗品油进行精炼，所述溶剂为水、醇、烃或其任意混合物。8.根据权利要求1至7任一项所述的方法，其中所述精炼油经化学改性、物理改性或其组合。9.根据权利要求8所述的方法，其中所述精炼油通过氢化、甘油解、酯交换、水解、皂化、酯化、去质子化或其任意组合中的至少一种进行化学改性。10.根据权利要求8所述的方法，其中所述精炼油通过结晶、冬化、熔融分级、位置交换、脂肪酸交换或其任意组合中的至少一种进行物理改性。11.根据权利要求10所述的方法，其中所述物理改性油具有增加的饱和分子含量。12.根据权利要求1-11任一项所述的方法，其中所述组合物经美国农业部有机认证。13.一种精炼从非初榨植物物质提取的粗品油以适合化学或物理改性的方法，包括用水、醇、烃或其组合洗涤所述粗品油。14.根据权利要求13所述的方法，其中所述油通过氢化、酯交换、甘油解、水解、皂化、酯化、去质子化或其任何组合中的一种或多种化学改性。15.根据权利要求13至14任一项所述的方法，其中所述精炼油经物理改性。16.根据权利要求15所述的方法，其中所述精炼油通过结晶、位置交换、脂肪酸交换或其任意组合中的至少一种进行物理改性。17.根据权利要求14至16任一项所述的方法，其中所述改性油经美国农业部有机认证。18.一种制备基本上包含饱和化合物的组合物的方法，包括：a.从非初榨植物物质的种子、豆类、坚果、核仁或肉质材料中提取粗品油；b.任选地精炼粗品油以除去一种或多种杂质成分；和c.对精炼油进行改性形成组合物。19.根据权利要求18所述的方法，其中通过手工分离或机械设备将种子、豆类、坚果、核
仁或肉质材料与植物物质的其他部分分离。20.根据权利要求18或19所述的方法，进一步包括在萃取粗品油之前用水洗、酶处理或其任何组合处理种子、豆类、坚果、核仁或肉质材料。21.根据权利要求19-20任一项所述的方法，其中通过机械压榨、液压、溶剂萃取、超临界溶剂萃取、蒸馏、浸渍或脂吸法从种子、豆类、坚果、核仁或肉质材料中萃取所述粗品油。22.根据权利要求19-21任一项所述的方法，其中所述粗品油通过以下方式精炼：a.任选地澄清粗品油、脱胶粗品油、中和粗品油、漂白粗品油、脱臭粗品油，或其任何组合；和b.用溶剂洗涤粗品油。23.根据权利要求22所述的方法，其中所述溶剂是水、醇、烃或其任何混合物。24.根据权利要求19-23任一项所述的方法，其中所述精炼油包含甘油单酯、甘油二酯、脂肪酸、脂肪酸盐、脂肪酸酯或其任意组合中的至少一种。25.根据权利要求19-24任一项所述的方法，其中所述精炼油经化学改性、物理改性或其组合。26.根据权利要求25所述的方法，其中所述精炼油通过氢化、酯交换、甘油解、水解、酯化或其任意组合中的至少一种进行化学改性。27.根据权利要求26所述的方法，其中对化学改性油进行物理改性以增加组合物中饱和甘油单酯的含量。28.根据权利要求27所述的方法，其中所述化学改性油通过结晶、熔体分级、冬化、位置交换、脂肪酸交换或其任意组合进行物理改性。29.根据权利要求28所述的方法，其中对精炼油进行物理改性以增加组合物中饱和分子的含量。30.根据权利要求29所述的方法，其中精炼油通过结晶、熔体分级、冬化、位置交换、脂肪酸交换或其任意组合中的至少一种进行物理改性。31.根据权利要求29或30所述的方法，其中对物理改性油进行化学改性以产生基本上包含甘油单酯的组合物。32.根据权利要求31所述的方法，其中所述物理改性油通过氢化、酯交换、甘油解、水解、酯化或其任意组合中的至少一种进行化学改性。33.根据权利要求18-32任一项所述的方法，其中所述组合物经美国农业部有机认证。34.一种改性非初榨油，其特征在于下列之一：a.饱和分子含量大于50％；b.甘油三酯含量小于15％；c.脂肪酸盐含量小于30％；和d.甘油单酯含量大于50％。35.根据权利要求34所述的改性非初榨油，其特征在于至少饱和分子含量大于50％，甘油三酯含量小于15％，以及甘油单酯含量大于50％。36.根据权利要求34或35所述的改性非初榨油，其中饱和分子含量大于60％。37.根据权利要求34-36任一项所述的改性非初榨油，其经美国农业部有机认证。38.根据权利要求34-37任一项所述的改性非初榨油，其中所述饱和分子是甘油单酯、
甘油二酯、甘油三酯、脂肪酸、脂肪酸盐或脂肪酸酯中的一种或多种。

技术总结
本文描述了来自植物物质的精炼油的组合物，特别是来自初榨和/或非初榨植物物质的种子、豆类、坚果、核仁或肉质(例如，木浆)材料的组合物，以及形成这些组合物的方法。该方法通常包括以下步骤：(i)将种子、豆类、坚果、核仁或肉质材料与植物物质的其他部分至少部分分离；(ii)从种子、豆类、坚果、核仁或肉质材料中萃取包含一种或多种甘油三酯的油；(iii)精炼油以除去一种或多种杂质成分；以及(iv)对精炼油进行化学或物理改性。行化学或物理改性。行化学或物理改性。


技术研发人员：D
受保护的技术使用者：阿比尔技术公司
技术研发日：2020.06.19
技术公布日：2022/4/1