一种基于食物菌提取的多糖提取系统及其提取方法与流程

1.本发明涉及多糖提取技术领域，具体为一种基于食物菌提取的多糖提取系统及其提取方法。


背景技术：

2.食用菌是指可供人类食用的大型真菌。具体地说食用菌是指能形成大型的肉质(或胶质)子实体或菌核类组织并能供人们食用或药用的一类大型真菌。常见的食用菌有秀珍菇、猴头菇、姬松茸、杏鲍菇、红菇等等；食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体，菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。各种食用菌是根据子实体的形态如：菇形、菇盖、菌褶或子实层体、孢子和菇柄的特征，再结合生态、生理等的差别来分类识别。食用菌有非常多的用途，最主要的就是它的食用价值和药用价值，食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍，部分食用菌还含有维生素和矿质元素，可以促进对钙的吸收，增强人体体质；食用菌中还含有高分子多糖、β－葡萄糖和rna复合体、等对维护人体健康有重要的利用价值。可以起到抗癌、抗菌、抗病毒、降血压血脂等作用。因此，对于食用菌的多糖提取至关重要。
3.常见的对食用菌进行多糖提取的过程，主要采用机械化操作的方式，采用机械挤压的方式，这样的能够将食用菌的糖类浆水挤压出来，但是这样会破坏内部的生物结构，致使的提取液的固体小颗粒增加，后期取样的过程中需要经历大量过滤步骤，严重影响后期的加工步骤，增加了加工的复杂性，而且现有的机械加工的食用菌纤维素成渣状，无法使用，造成了大量的纤维素的浪费。


技术实现要素：

4.（一）解决的技术问题针对现有技术的不足，本发明提供了一种基于食物菌提取的多糖提取系统，解决了背景技术提出的问题。
5.（二）技术方案为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种基于食物菌提取的多糖提取系统，包括提取釜，所述顶部的左右两侧均开设有安装槽，所述安装槽内套设有圆柱套，所述圆柱套的顶部固定连接有进料套，位于所述圆柱套的正下方开设有预处理腔室，所述预处理腔室内腔的上方设置有预处理机构，两个所述预处理腔室之间设置有二次处理腔室，所述预处理腔室之间二次处理腔室设置有连通进料口，所述连通进料口内套设有板型切割刀，所述提取釜的顶部固定连接有正反转电机，所述正反转电机的输出端贯穿所述提取釜的顶部且延伸至所述二次处理腔室内，所述提取釜的输出端固定连接有驱动轮，所述二次处理腔室内壁的顶部且位于所述驱动轮的前后两侧均设置有限位轮，所述驱动轮通过传送皮带与所述预处理机构传动连接，所述二次处理腔室内壁的底部设置有联动杆，所述联动杆的上下两端均套设有定位收线轮，所述联动杆内套设有内套设有两个杆体一和杆体二，
两个所述杆体一和杆体二固定连接，所述定位收线轮上设置有收线轴，所述联动杆的中部套设有声波萃取机构，所述预处理腔室内套设有回拉板，所述回拉板的一侧通过回拉弹簧与所述预处理腔室内壁一侧开设的竖槽内壁固定连接，所述回拉板前后两侧均设置有两个导向轨，所述收线轴上缠绕有拉绳，所述拉绳的一端与所述回拉板的一侧固定连接，所述导向轨固定连接在所述预处理腔室内壁的一侧，所述二次处理腔室内壁的底部左右两侧均设置有出料管，所述出料管连通有压力传输管，所述压力传输管的一端延伸在所述提取釜内设置的分流槽内，所述分流槽内设置有超声萃取机构，所述提取釜的左右两侧均固定连接有电动推杆，所述电动推杆的自由端固定连接有安装块，两个所述安装块的相对一侧通过支撑板固定连接。
6.作为本发明进一步的方案：所述杆体一上套设有第一锥齿轮，所述收线轴的一端固定连接有转动杆，所述转动杆的一端贯穿所述联动杆，且所述转动杆位于所述联动杆内的端部套设有轴承，所述收线轴的端部延伸至所述联动杆内，所述转动杆的端部固定连接有第二锥齿轮，两个所述第二锥齿轮与所述第一锥齿轮啮合。
7.作为本发明再进一步的方案：所述声波萃取机构包括转动套，所述转动套套设在所述杆体二上，所述转动套的左右两侧均开设有滑腔，所述滑腔内套设有滑块，所述滑块的一侧固定连接有连接杆，所述联动杆上套设有固定套，所述联动杆和固定套的左右两侧均开设有波浪槽，所述连接杆贯穿所述波浪槽且延伸至其外部，所述连接杆的外端固定连接有横杆，所述横杆内侧的端部固定连接有敲击头，所述固定套的表面中部固定连接有金属杆，所述金属杆的外侧固定连接有u形金属板，所述波浪槽内壁的上下两侧等距离设置有波峰阻尼块和坡谷阻尼块。
8.作为本发明再进一步的方案：所述预处理机构内壁的两侧均固定连接有安装块，两个所述安装块相对一侧通过传送齿轴固定连接，所述传送齿轴的顶端贯穿上方所述安装块并与固定轴固定连接，所述固定轴的顶端套设有传送轮，两个所述传送齿轴之间传送连接有内齿传送环，所述内齿传送环内壁设置有多个棒状凸起，所述预处理机构内壁等距离对应设置有两个防偏板，两个所述防偏板之间通过连接轴固定连接，所述连接轴上弹性套设有转套，所述转套的一侧固定连接有撞击板，所述转套的另一侧固定连接有刀片安装架，所述刀片安装架的表面设置有多个刀片。
9.作为本发明再进一步的方案：所述导向轨的一侧开设有横向槽，所述横向槽内壁的上下两侧通过固定杆固定连接，所述固定杆上套设有传送轴，所述回拉板的前后两侧均设置有凸起块，所述凸起块与多个所述传送轴表面搭接。
10.作为本发明再进一步的方案：所述超声萃取机构包括液压伸缩气缸，所述液压伸缩气缸的底端固定连接有升降板，所述升降板的底部等距离固定连接有超声波发生器，所述超声波发生器的底部固定连接有震动棒，所述震动棒上套设有按压板，所述按压板的顶部通过两个弹簧支撑件与所述超声波发生器的底部固定连接，所述分流槽内壁底部且位于所述超声波发生器的正下方设置有敞口套，所述敞口套的底部开设有取浆槽，所述取浆槽内腔下方套设有限位板，限位板上开设有溢出槽，所述限位板的下方套设有浆水收集腔，所述浆水收集腔的底部连通有收集管，多个所述收集管的底端连通有一主输液管，所述支撑板位于所述收集管的周围开设有环形下料槽。
11.一种基于食物菌提取的多糖提取系统的提取方法，包括以下步骤。
12.s1；在对食用菌进行多糖提取时，将食用菌从进料套内向预处理腔室内倾倒，此时食用菌经过圆柱套和预处理机构落入预处理腔室中，在食用菌经过预处理机构时，正反转电机启动，正反转电机上的驱动轮能够带动传送皮带转动，此时传送皮带能够带动传送轮转动，在传送轮转动的过程中，设置在两个传送轮之间的内齿传送环在传送轮转动的时候转动，此时传送轮在预处理机构内转动，转动的过程中棒状凸起与撞击板接触，这样一来，撞击板带动转套在连接轴上转动，由于转套弹性套设在连接轴上，当棒状凸起与撞击板分离后，在内部设置的扭簧的弹性作用下，转套会出现向回回转的情况，这样刀片安装架上的刀片安装架能够摆动，如此一来，预处理机构内的多个安装块能够将食用菌的经过通道内的食用菌进行切块，这样设置的好处在于能够将完整的食用菌切割有新鲜的伤口，从而能够保证内部的将至溢出，有利于对多糖提出时，多糖能够快速的渗出，增加了提取的效率。
13.s2；当切块的食用菌落入预处理腔室中后，正反转电机的输出端能够带动杆体一转动，杆体一能够带动能够杆体二转动，此时杆体一上的第一锥齿轮能够带动两个第二锥齿轮转动，此时第二锥齿轮能够通过转动杆带动收线轴转动，收线轴能够将拉绳进行缠绕，到拉绳逐渐缩短时，两个回拉板朝向相对方向移动，此时两个回拉板将切块的食用菌移动到板型切割刀处，在板型切割刀的作用下，进一步将食用菌切割成小的块状，也能够将预处理机构没有切割的食用菌进行切割，这样能够保证所有的食用菌均能被切割，当切割后的食用菌进入二次处理腔室内，在正反转电机的继续启动的情况下，杆体二上的转动套能够自转，此时两组连接杆在两个波浪槽的作用下，连接杆在波浪槽内转动时，上下两个连接杆能够交替朝向相对方向移动，这样上下两个横杆上的敲击头交替敲打u形金属板，这样二次处理腔室产生震动，使得受到微振动的食用菌能够达到按摩的目的，这样能够使得内部的浆汁快速溢出来，而且还能够使得食用菌快速的松软，便于后期取糖操作。
14.s3；完成操作的后的食用菌的小块状能够被出料管吸入并从压力传输管内传送至分流槽内，食用菌分流进多个敞口套内，液压伸缩气缸的自由端带动升降板向下移动，升降板上的多个超声波发生器向下移动，当按压板与敞口套内腔接触时，在按压板的作用下，能够将敞口套内的食用菌向下稍微按实，保证食用菌之间存在空间的同时还能够避免食用菌溢出，液压伸缩气缸的自由端继续向下，震动棒伸入到食用菌内部，此时超声波发生器启动，在震动棒的作用下，能够将敞口套和取浆槽内的食用菌内的多糖震动出来，这样较现有的方式，不会因为挤压造成限位遭到损坏的，而且使得食用菌在进行提取后，食用菌还处于完整的块状，后期还能够食用和加工，较少了浪费的情况，而且在对糖类提取时，浆汁内也不会出现很多的残渣，便于尤其清洗。
15.s4；在完成取糖后，食用菌可从设置的环形下料槽内掉落，掉落时，电动推杆的自由端带动支撑板向下移动一定的距离，浆汁从收集管内被集中收集，当然将支撑板与提取釜底部分离时，收集管能够从限位板下方体分离，限位板从取浆槽脱离后，从而能够将内部的食用菌的进行收集。
16.（三）有益效果本发明提供了一种基于食物菌提取的多糖提取系统。具备以下有益效果：（1）、在对食用菌进行多糖提取时，将食用菌从进料套内向预处理腔室内倾倒，此时食用菌经过圆柱套和预处理机构落入预处理腔室中，在食用菌经过预处理机构时，正反转电机启动，正反转电机上的驱动轮能够带动传送皮带转动，此时传送皮带能够带动传送
轮转动，在传送轮转动的过程中，设置在两个传送轮之间的内齿传送环在传送轮转动的时候转动，此时传送轮在预处理机构内转动，转动的过程中棒状凸起与撞击板接触，这样一来，撞击板带动转套在连接轴上转动，由于转套弹性套设在连接轴上，当棒状凸起与撞击板分离后，在内部设置的扭簧的弹性作用下，转套会出现向回回转的情况，这样刀片安装架上的刀片安装架能够摆动，如此一来，预处理机构内的多个安装块能够将食用菌的经过通道内的食用菌进行切块，这样设置的好处在于能够将完整的食用菌切割有新鲜的伤口，从而能够保证内部的将至溢出，有利于对多糖提出时，多糖能够快速的渗出，增加了提取的效率。
17.（2）、当切块的食用菌落入预处理腔室中后，正反转电机的输出端能够带动杆体一转动，杆体一能够带动能够杆体二转动，此时杆体一上的第一锥齿轮能够带动两个第二锥齿轮转动，此时第二锥齿轮能够通过转动杆带动收线轴转动，收线轴能够将拉绳进行缠绕，到拉绳逐渐缩短时，两个回拉板朝向相对方向移动，此时两个回拉板将切块的食用菌移动到板型切割刀处，在板型切割刀的作用下，进一步将食用菌切割成小的块状，也能够将预处理机构没有切割的食用菌进行切割，这样能够保证所有的食用菌均能被切割，当切割后的食用菌进入二次处理腔室内，在正反转电机的继续启动的情况下，杆体二上的转动套能够自转，此时两组连接杆在两个波浪槽的作用下，连接杆在波浪槽内转动时，上下两个连接杆能够交替朝向相对方向移动，这样上下两个横杆上的敲击头交替敲打u形金属板，这样二次处理腔室产生震动，使得受到微振动的食用菌能够达到按摩的目的，这样能够使得内部的浆汁快速溢出来，而且还能够使得食用菌快速的松软，便于后期取糖操作。
18.（3）、食用菌的小块状能够被出料管吸入并从压力传输管内传送至分流槽内，食用菌分流进多个敞口套内，液压伸缩气缸的自由端带动升降板向下移动，升降板上的多个超声波发生器向下移动，当按压板与敞口套内腔接触时，在按压板的作用下，能够将敞口套内的食用菌向下稍微按实，保证食用菌之间存在空间的同时还能够避免食用菌溢出，液压伸缩气缸的自由端继续向下，震动棒伸入到食用菌内部，此时超声波发生器启动，在震动棒的作用下，能够将敞口套和取浆槽内的食用菌内的多糖震动出来，这样较现有的方式，不会因为挤压造成限位遭到损坏的，而且使得食用菌在进行提取后，食用菌还处于完整的块状，后期还能够食用和加工，较少了浪费的情况，而且在对糖类提取时，浆汁内也不会出现很多的残渣，便于尤其清洗。
附图说明
19.图1为本发明结构的正面剖视图；图2为本发明固定套结构的正面剖视图；图3为本发明预处理机构的结构示意图；图4为本发明导向轨的结构示意图；图5为本发明波浪槽的结构示意图。
20.图中：提取釜1、预处理腔室2、圆柱套3、进料套4、预处理机构5、二次处理腔室6、连通进料口7、板型切割刀8、正反转电机9、驱动轮10、限位轮11、联动杆12、传送皮带13、定位收线轮14、杆体一15、杆体二16、第一锥齿轮17、转动杆18、第二锥齿轮19、收线轴20、转动套21、滑腔22、滑块23、连接杆24、固定套25、波浪槽26、复位弹簧27、金属杆28、u形金属板29、
横杆30、敲击头31、竖槽32、回拉板33、回拉弹簧34、导向轨35、横向槽36、固定杆37、传送轴38、波峰阻尼块39、坡谷阻尼块40、拉绳41、出料管42、压力传输管43、超声波发生器44、震动棒45、按压板46、弹簧支撑件47、电动推杆48、安装块49、支撑板50、环形下料槽51、敞口套52、取浆槽53、限位板54、浆水收集腔55、收集管56、溢出槽57、主输液管58、安装块59、传送齿轴60、固定轴61、传送轮62、内齿传送环63、棒状凸起64、防偏板65、连接轴66、转套67、撞击板68、刀片安装架69、刀片70、液压伸缩气缸71。
具体实施方式
21.下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
22.如图1-5所示，本发明提供一种技术方案：如图1-5所示，本发明提供一种技术方案：一种基于食物菌提取的多糖提取系统，包括提取釜1，顶部的左右两侧均开设有安装槽，安装槽内套设有圆柱套3，圆柱套3的顶部固定连接有进料套4，位于圆柱套3的正下方开设有预处理腔室2，预处理腔室2内腔的上方设置有预处理机构5，两个预处理腔室2之间设置有二次处理腔室6，预处理腔室2之间二次处理腔室6设置有连通进料口7，连通进料口7内套设有板型切割刀8，提取釜1的顶部固定连接有正反转电机9，正反转电机9的输出端贯穿提取釜1的顶部且延伸至二次处理腔室6内，提取釜1的输出端固定连接有驱动轮10，二次处理腔室6内壁的顶部且位于驱动轮10的前后两侧均设置有限位轮11，驱动轮10通过传送皮带13与预处理机构5传动连接，二次处理腔室6内壁的底部设置有联动杆12，联动杆12的上下两端均套设有定位收线轮14，联动杆12内套设有内套设有两个杆体一15和杆体二16，两个杆体一15和杆体二16固定连接，定位收线轮14上设置有收线轴20，联动杆12的中部套设有声波萃取机构，预处理腔室2内套设有回拉板33，回拉板33的一侧通过回拉弹簧34与预处理腔室2内壁一侧开设的竖槽32内壁固定连接，回拉板33前后两侧均设置有两个导向轨35，收线轴20上缠绕有拉绳41，拉绳41的一端与回拉板33的一侧固定连接，导向轨35固定连接在预处理腔室2内壁的一侧，二次处理腔室6内壁的底部左右两侧均设置有出料管42，出料管42连通有压力传输管43，压力传输管43的一端延伸在提取釜1内设置的分流槽内，分流槽内设置有超声萃取机构，提取釜1的左右两侧均固定连接有电动推杆48，电动推杆48的自由端固定连接有安装块49，两个安装块49的相对一侧通过支撑板50固定连接。
23.杆体一15上套设有第一锥齿轮17，收线轴20的一端固定连接有转动杆18，转动杆18的一端贯穿联动杆12，且转动杆18位于联动杆12内的端部套设有轴承，收线轴20的端部延伸至联动杆12内，转动杆18的端部固定连接有第二锥齿轮19，两个第二锥齿轮19与第一锥齿轮17啮合。
24.声波萃取机构包括转动套21，转动套21套设在杆体二16上，转动套21的左右两侧均开设有滑腔22，滑腔22内套设有滑块23，滑块23的一侧固定连接有连接杆24，联动杆12上套设有固定套25，联动杆12和固定套25的左右两侧均开设有波浪槽26，连接杆24贯穿波浪槽26且延伸至其外部，连接杆24的外端固定连接有横杆30，横杆30内侧的端部固定连接有敲击头31，固定套25的表面中部固定连接有金属杆28，金属杆28的外侧固定连接有u形金属
板29，波浪槽26内壁的上下两侧等距离设置有波峰阻尼块39和坡谷阻尼块40。
25.预处理机构5内壁的两侧均固定连接有安装块59，两个安装块59相对一侧通过传送齿轴60固定连接，传送齿轴60的顶端贯穿上方安装块59并与固定轴61固定连接，固定轴61的顶端套设有传送轮62，两个传送齿轴60之间传送连接有内齿传送环63，内齿传送环63内壁设置有多个棒状凸起64，预处理机构5内壁等距离对应设置有两个防偏板65，两个防偏板65之间通过连接轴66固定连接，连接轴66上弹性套设有转套67，转套67的一侧固定连接有撞击板68，转套67的另一侧固定连接有刀片安装架69，刀片安装架69的表面设置有多个刀片70。
26.导向轨35的一侧开设有横向槽36，横向槽36内壁的上下两侧通过固定杆37固定连接，固定杆37上套设有传送轴38，回拉板33的前后两侧均设置有凸起块，凸起块与多个传送轴38表面搭接。
27.超声萃取机构包括液压伸缩气缸71，液压伸缩气缸71的底端固定连接有升降板，升降板的底部等距离固定连接有超声波发生器44，超声波发生器44的底部固定连接有震动棒45，震动棒45上套设有按压板46，按压板46的顶部通过两个弹簧支撑件47与超声波发生器44的底部固定连接，分流槽内壁底部且位于超声波发生器44的正下方设置有敞口套52，敞口套52的底部开设有取浆槽53，取浆槽53内腔下方套设有限位板54，限位板54上开设有溢出槽57，限位板54的下方套设有浆水收集腔55，浆水收集腔55的底部连通有收集管56，多个收集管56的底端连通有一主输液管58，支撑板50位于收集管56的周围开设有环形下料槽51。
28.一种基于食物菌提取的多糖提取系统的提取方法，包括以下步骤。
29.s1；在对食用菌进行多糖提取时，将食用菌从进料套4内向预处理腔室2内倾倒，此时食用菌经过圆柱套3和预处理机构5落入预处理腔室2中，在食用菌经过预处理机构5时，正反转电机9启动，正反转电机9上的驱动轮10能够带动传送皮带13转动，此时传送皮带13能够带动传送轮62转动，在传送轮62转动的过程中，设置在两个传送轮62之间的内齿传送环63在传送轮62转动的时候转动，此时传送轮62在预处理机构5内转动，转动的过程中棒状凸起64与撞击板68接触，这样一来，撞击板68带动转套67在连接轴66上转动，由于转套67弹性套设在连接轴66上，当棒状凸起64与撞击板68分离后，在内部设置的扭簧的弹性作用下，转套67会出现向回回转的情况，这样刀片安装架69上的刀片安装架69能够摆动，如此一来，预处理机构5内的多个安装块59能够将食用菌的经过通道内的食用菌进行切块，这样设置的好处在于能够将完整的食用菌切割有新鲜的伤口，从而能够保证内部的将至溢出，有利于对多糖提出时，多糖能够快速的渗出，增加了提取的效率。
30.s2；当切块的食用菌落入预处理腔室2中后，正反转电机9的输出端能够带动杆体一15转动，杆体一15能够带动能够杆体二16转动，此时杆体一15上的第一锥齿轮17能够带动两个第二锥齿轮19转动，此时第二锥齿轮19能够通过转动杆18带动收线轴20转动，收线轴20能够将拉绳41进行缠绕，到拉绳41逐渐缩短时，两个回拉板33朝向相对方向移动，此时两个回拉板33将切块的食用菌移动到板型切割刀8处，在板型切割刀8的作用下，进一步将食用菌切割成小的块状，也能够将预处理机构5没有切割的食用菌进行切割，这样能够保证所有的食用菌均能被切割，当切割后的食用菌进入二次处理腔室6内，在正反转电机9的继续启动的情况下，杆体二16上的转动套21能够自转，此时两组连接杆24在两个波浪槽26的
作用下，连接杆24在波浪槽26内转动时，上下两个连接杆24能够交替朝向相对方向移动，这样上下两个横杆30上的敲击头31交替敲打u形金属板29，这样二次处理腔室6产生震动，使得受到微振动的食用菌能够达到按摩的目的，这样能够使得内部的浆汁快速溢出来，而且还能够使得食用菌快速的松软，便于后期取糖操作。
31.s3；完成操作的后的食用菌的小块状能够被出料管42吸入并从压力传输管43内传送至分流槽内，食用菌分流进多个敞口套52内，液压伸缩气缸71的自由端带动升降板向下移动，升降板上的多个超声波发生器44向下移动，当按压板46与敞口套52内腔接触时，在按压板46的作用下，能够将敞口套52内的食用菌向下稍微按实，保证食用菌之间存在空间的同时还能够避免食用菌溢出，液压伸缩气缸71的自由端继续向下，震动棒45伸入到食用菌内部，此时超声波发生器44启动，在震动棒45的作用下，能够将敞口套52和取浆槽53内的食用菌内的多糖震动出来，这样较现有的方式，不会因为挤压造成限位遭到损坏的，而且使得食用菌在进行提取后，食用菌还处于完整的块状，后期还能够食用和加工，较少了浪费的情况，而且在对糖类提取时，浆汁内也不会出现很多的残渣，便于尤其清洗。
32.s4；在完成取糖后，食用菌可从设置的环形下料槽51内掉落，掉落时，电动推杆48的自由端带动支撑板50向下移动一定的距离，浆汁从收集管56内被集中收集，当然将支撑板50与提取釜1底部分离时，收集管56能够从限位板54下方体分离，限位板54从取浆槽53脱离后，从而能够将内部的食用菌的进行收集。
33.需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个引用结构”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
34.尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。