一株植物乳杆菌及其产品和应用的制作方法

技术特征：
1.一株植物乳杆菌(lactobacillus plantarum)z-11，其特征在于，保藏在中国典型培养物保藏中心，保藏编号为cctcc no:m 20211493，保藏日期为2021年11月29日，保藏地址为湖北省武汉市武昌区八一路珞珈山。2.一种微生态制剂，其特征在于，含有权利要求1所述的植物乳杆菌。3.如权利要求1所述的植物乳杆菌或权利要求2所述的微生态制剂在肉牛养殖中的应用。4.根据权利要求3所述的应用，其特征在于，所述应用为促进肉牛的生长。5.根据权利要求3所述的应用，其特征在于，所述应用为提高养分表观消化率。6.根据权利要求3所述的应用，其特征在于，所述应用为提高肉牛的血液抗氧化水平。7.根据权利要求3所述的应用，其特征在于，所述应用为提高肉牛的瘤胃蛋白酶活性。8.一种如权利要求2所述的微生态制剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将权利要求1所述的植物乳杆菌进行发酵培养获得发酵液，发酵液再经离心，收集菌体1；(2)所述菌体1用无菌生理盐水重悬，洗涤，最后离心获得菌体2；(3)所述菌体2用保护剂重悬，之后冷冻干燥，获得所述微生态制剂；所述保护剂按重量份计包括：脱脂牛奶8份、海藻糖1份、谷氨酸钠1.5份和蒸馏水100份。9.根据权利要求8所述的制备方法，其特征在于，所述保护剂与所述菌体2的体积比为1～5:1。

技术总结
本发明公开了一株植物乳杆菌及其产品和应用，涉及微生物技术领域；该植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)Z-11保藏在中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO:M 20211493，保藏日期为2021年11月29日，保藏地址为湖北省武汉市武昌区八一路珞珈山。本发明还提供了一种微生态制剂，该微生态制剂含有该植物乳杆菌。本发明提供的植物乳杆菌可以促进肉牛的生长，提高养分表观消化率、血液抗氧化水平以及瘤胃蛋白酶活性。水平以及瘤胃蛋白酶活性。水平以及瘤胃蛋白酶活性。


技术研发人员：祁宏伟 郑博予 陈龙 毛文智 祁天极 于维 赵立军 陈敏 范曙光 张立秋 范万忠 魏炳栋 郑琳
受保护的技术使用者：吉林省农业科学院
技术研发日：2021.12.30
技术公布日：2022/3/15