一种面条、面粉和面装置的制作方法

1.本实用新型涉及苦荞面制作装置技术领域，特别是涉及一种面条、面粉和面装置。


背景技术：

2.苦荞面粉又称苦荞粉。生长在凉山州海拔1800以上高寒无环境污染地区生长的苦荞为原料，经浸洗、脱壳、磨粉等工艺精制而成。苦荞粉色泽暗黄(苦荞产品特有的色泽)，粉质细腻，可与小麦粉混合制作日常生活的面条、馒头、饺子、糕点等食品，苦荞粉常被用作三高人士主食的必需品。
3.现有的和面装置在对粉料和面完成后，料筒的内壁会残留大量的粉渣，如果不及时进行清洗，会影响下次的和面质量，然而现有的和面装置，都需要人工对料筒进行清洁，费时费力，为此我们提出一种面条、面粉和面装置。


技术实现要素：

4.为了克服现有技术的不足，本实用新型提供一种面条、面粉和面装置，通过设置的搅拌机构、毛刷杆和毛刷能够对料筒的内壁进行清洁，无需工作人员手动清洗，降低了工作人员的劳动强度。
5.为解决上述技术问题，本实用新型提供如下技术方案：一种面条、面粉和面装置，包括料筒，所述料筒的内部开设有和面腔，所述料筒的内底壁固定安装有搅拌机构，所述和面腔的内底壁转动连接有转盘，且转盘与搅拌机构固定连接，所述转盘的内顶壁开设有卡槽，且卡槽开设有两处，两处所述卡槽的内部均卡接有洗刷装置，两处所述卡槽的内侧开设有移动槽，两个所述移动槽的内部均固定安装有卡紧机构。
6.作为本实用新型的一种优选技术方案，所述搅拌机构包括有驱动电机、转轴和和面杆，所述驱动电机固定安装在料筒的内顶壁处，所述转轴的传动端固定安装在驱动电机的输出端上，所述转轴的顶端通过连接轴与和面杆固定连接，所述和面杆的顶端贯穿料筒的内底壁并延伸至和面腔内，所述转盘固定安装在和面杆的外表面上。
7.作为本实用新型的一种优选技术方案，所述洗刷装置包括卡块、毛刷杆和毛刷，且洗刷装置共设置有两组，两个所述卡块分别卡接在两个所述卡槽内，两个所述毛刷杆分别固定安装在两个卡块的顶端，两个所述毛刷分别设置在毛刷杆的外侧壁上。
8.作为本实用新型的一种优选技术方案，所述卡紧机构包括有电动气缸、推杆和插销，所述电动气缸固定安装在移动槽的内部，所述推杆的一端活动连接在电动气缸的内部，所述推杆的另一端与插销固定连接，所述插销的另一端插接在卡块的内部。
9.作为本实用新型的一种优选技术方案，两个所述卡槽的内底壁固定安装有伸缩弹簧，两个伸缩弹簧的顶端固定连接有密封板。
10.作为本实用新型的一种优选技术方案，所述转盘与料筒内壁的连接处开设有滑轨，且滑轨内滑动连接有滚珠，所述料筒的底部固定安装有支撑座。
11.作为本实用新型的一种优选技术方案，所述料筒的顶端铰接有密封盖，所述密封
盖的顶端固定安装有盖把手，所述密封盖的内部开设有注水口，且注水口的输出端与和面腔相连通，所述料筒的外侧壁固定安装有排水管，所述排水管的输入端与和面腔相连通，所述排水管的输出端设置有排水塞。
12.与现有技术相比，本实用新型能达到的有益效果是：
13.1、通过启动搅拌机构，搅拌机构能带动转盘进行转动，转盘能够带动顶端的毛刷杆进行转动，毛刷杆上的毛刷就能够对料筒的内壁进行洗刷清洁，该结构的设计，降低了工作人员的劳动强度，提高了工作效率。
14.2、通过启动卡紧机构，当卡紧机构带动插销移动至移动槽内时，就能够解除插销对卡块的固定关系，此时，工作人员就能够将毛刷杆从料筒内取出，取出后，再将粉料和水倒入料筒内，就能够进行和面工作，该结构的设计，能够不影响和面杆对粉料进行和面工作，提高了装置的实用性。
15.3、通过设置的伸缩弹簧，能够在卡块移出卡槽内时，推动密封板向上移动，继而就能够将卡槽进行密封，避免和面工作时，粉渣落入至卡槽内，影响后续的使用。
附图说明
16.图1为本实用新型的立体结构示意图；
17.图2为本实用新型的正剖视图；
18.图3为本实用新型图2中a处的结构放大示意图；
19.图4为本实用新型转盘处的立体图。
20.其中：1、料筒；2、和面腔；3、搅拌机构；301、驱动电机；302、转轴；303、和面杆；4、转盘；5、卡紧机构；501、电动气缸；502、推杆；503、插销；6、卡槽；7、卡块；8、毛刷杆；9、毛刷；10、移动槽；11、伸缩弹簧；12、密封板；13、滚珠；14、密封盖；15、盖把手；16、注水口；17、支撑座；18、排水管；19、排水塞。
具体实施方式
21.为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本实用新型，但下述实施例仅仅为本实用新型的优选实施例，并非全部。基于实施方式中的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得其它实施例，都属于本实用新型的保护范围。下述实施例中的实验方法，如无特殊说明，均为常规方法，下述实施例中所用的材料、试剂等，如无特殊说明，均可从商业途径得到。
22.实施例：
23.如图1-图4所示，一种面条、面粉和面装置，包括料筒1，料筒 1的内部开设有和面腔2，料筒1的内底壁固定安装有搅拌机构3，和面腔2的内底壁转动连接有转盘4，且转盘4与搅拌机构3固定连接，转盘4的内顶壁开设有卡槽6，且卡槽6开设有两处，两处卡槽 6的内部均卡接有洗刷装置，两处卡槽6的内侧开设有移动槽10，两个移动槽10的内部均固定安装有卡紧机构5；
24.将粉料和水倒入至和面腔2后，启动搅拌机构3，搅拌机构3就能够对粉料进行搅拌，从而为和面提供必要的动力支持，实现和面这一操作，当和面完成之后，将清洗水倒入
至和面腔2内，再启动搅拌机构3，搅拌机构3带动转盘4进行转动，再通过转盘4上设置的洗刷装置，就能够料筒1的内壁进行洗刷清洁，无需工作人员手动清洗，降低了工作人员的劳动强度，提高了工作效率。
25.在其他实施例中，搅拌机构3包括有驱动电机301、转轴302和和面杆303，驱动电机301固定安装在料筒1的内顶壁处，转轴302 的传动端固定安装在驱动电机301的输出端上，转轴302的顶端通过连接轴与和面杆303固定连接，和面杆303的顶端贯穿料筒1的内底壁并延伸至和面腔2内，转盘4固定安装在和面杆303的外表面上；当粉料和水灌入至和面腔2内时，启动驱动电机301，驱动电机301 能够带动转轴302转动，转轴302能够调动和面杆303进行转动，继而在和面杆303的作用下，就能够对和面腔2内的粉料和水进行搅拌，从而为和面提供必要的动力支持，实现和面这一操作。
26.在其他实施例中，洗刷装置包括卡块7、毛刷杆8和毛刷9，且洗刷装置共设置有两组，两个卡块7分别卡接在两个卡槽6内，两个毛刷杆8分别固定安装在两个卡块7的顶端，两个毛刷9分别设置在毛刷杆8的外侧壁上；当需要对料筒1内壁进行清洗时，先将清洗水倒入至和面腔2内，启动搅拌机构3，搅拌机构3能带动转盘4进行转动，转盘4能够带动顶端的毛刷杆8和毛刷9进行转动，再配合上和面腔2内的清洗水，就能够对料筒1的内壁进行洗刷清洁。
27.在其他实施例中，卡紧机构5包括有电动气缸501、推杆502和插销503，电动气缸501固定安装在移动槽10的内部，推杆502的一端活动连接在电动气缸501的内部，推杆502的另一端与插销503 固定连接，插销503的另一端插接在卡块7的内部；通过启动电动气缸501，电动气缸501能带动推杆502进行水平移动，当推杆502带动插销503移动至移动槽10内时，就能够解除插销503对卡块7的固定关系，此时，工作人员就能够将毛刷杆8从料筒1内取出，取出后，再将粉料和水倒入料筒1内，就能够进行和面工作，该结构的设计，能够不影响和面杆303对粉料进行和面工作，提高了装置的实用性。
28.在其他实施例中，两个卡槽6的内底壁固定安装有伸缩弹簧11，两个伸缩弹簧11的顶端固定连接有密封板12；通过设置的伸缩弹簧 11，能够在卡块7移出卡槽6内时，推动密封板12向上移动，继而就能够将卡槽6进行密封，避免和面工作时，粉渣落入至卡槽6内，影响后续的使用。
29.在其他实施例中，转盘4与料筒1内壁的连接处开设有滑轨，且滑轨内滑动连接有滚珠13，料筒1的底部固定安装有支撑座17；通过设置的滚珠13，能够减小转盘4与料筒1内壁之间产生的摩擦力，使得转盘4转动的时候更加顺畅。
30.在其他实施例中，料筒1的顶端铰接有密封盖14，密封盖14的顶端固定安装有盖把手15，密封盖14的内部开设有注水口16，且注水口16的输出端与和面腔2相连通，料筒1的外侧壁固定安装有排水管18，排水管18的输入端与和面腔2相连通，排水管18的输出端设置有排水塞19；通过盖把手15，能够打开密封盖14，此时，工作人员就能够将粉料和水灌入至和面腔2内，通过设置的注水口16，能够在装置进行和面和工时，也能够进行灌水，提高了装置的实用性，打开排水塞19，能够将料筒1内部的废水排出至外界。
31.在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触，也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第
一特征在第二特征正上方和斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。
32.以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的仅为本实用新型的优选例，并不用来限制本实用新型，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。