一种腊肠风干悬挂装置的制作方法

技术特征：
1.一种腊肠风干悬挂装置，其特征在于，包括竖直设置的支撑柱（1），支撑柱（1）前端面上沿竖直方向开有的滑槽（2），滑槽（2）的左侧壁上固定有齿条（3），滑槽（2）内设有滑块（4），滑块（4）始终在滑槽（2）内上下滑动，且滑块（4）始终有向上滑动的趋势，滑块（4）上设有主动齿轮（5），主动齿轮（5）始终与齿条（3）啮合，滑块（4）前端设有悬挂板（6），滑块（4）在滑槽（2）内上下移动时，主动齿轮（5）在齿条（3）作用下能带动悬挂板（6）转动。2.根据权利要求1所述的一种腊肠风干悬挂装置，其特征在于，所述的滑槽（2）底面上开有贯穿支撑柱（1）后侧壁的让位槽（7），让位槽（7）的长度方向与竖直方向平行，滑块（4）后端固定有圆杆（8），圆杆（8）后端穿过让位槽（7）并固定有压紧轮（9），压紧轮（9）与支撑柱（1）后侧壁接触。3.根据权利要求1所述的一种腊肠风干悬挂装置，其特征在于，所述的滑块（4）内设有左右通透的腔室，所述的主动齿轮（5）位于腔室内，腔室内还设有从动齿轮（10），从动齿轮（10）始终与主动齿轮（5）啮合，且从动齿轮（10）的半径小于主动齿轮（5），从动齿轮（10）的转轴前端贯穿滑块（4）的前侧壁并与悬挂板（6）固定连接。4.根据权利要求3所述的一种腊肠风干悬挂装置，其特征在于，所述的滑块的腔室右端设有多个滚轮（11），每个滚轮（11）均与滑槽（2）右侧壁接触。5.根据权利要求1所述的一种腊肠风干悬挂装置，其特征在于，所述的主动齿轮（5）与滑块（4）之间设有扭簧（12），扭簧（12）给予主动齿轮（5）一个逆时针转动的力。6.根据权利要求1所述的一种腊肠风干悬挂装置，其特征在于，所述的悬挂板（6）的前端面的上下两端分别固定有一排销钉（13），每排销钉（13）均沿左右方向均匀设置。7.根据权利要求1所述的一种腊肠风干悬挂装置，其特征在于，所述的滑块（4）上方的支撑柱（1）上设有报警模块（14），报警模块（14）为u形，报警模块（14）的u形口正对滑槽（2）与支撑柱（1）侧壁之间的部分且能上下移动，报警模块（14）的一端开有螺纹孔，螺纹孔内设有螺栓，报警模块（14）下端固定有报警器。

技术总结
本实用新型涉及一种腊肠风干悬挂装置，有效的解决了腊肠风干后粗细不匀的问题；解决的技术方案包括竖直设置的支撑柱，支撑柱前端面上沿竖直方向开有的滑槽，滑槽的左侧壁上固定有齿条，滑槽内设有滑块，滑块始终在滑槽内上下滑动，且滑块始终有向上滑动的趋势，滑块上设有主动齿轮，主动齿轮始终与齿条啮合，滑块前端设有悬挂板，滑块在滑槽内上下移动时，主动齿轮在齿条作用下能带动悬挂板转动；本实用新型既能防止腊肠内的肉馅向某处聚集导致粗细不匀，又能延长油脂在腊肠上流动的时间，提高提高风味，改善口感。改善口感。改善口感。


技术研发人员：张冠华 赵云昌 赵炎
受保护的技术使用者：漯河龙回首实业有限公司
技术研发日：2021.10.22
技术公布日：2022/2/8