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一种童子玖宝茶配方与工艺的制作方法

2022-02-22 19:05:30 来源:中国专利 TAG:

技术特征:
1.一种童子玖宝茶配方,其特征在于,包括菊花和玫瑰花两种香型,其中菊花香型包括下列配方:无果枸杞芽、金桔干、山楂、枣片、菊花、枸杞、甜叶菊、苦荞和菊芋,其中玫瑰花香型包括下列配方:无果枸杞芽、金桔干、山楂、枣片、玫瑰花、枸杞、甜叶菊、苦荞和菊芋;具体配方及用量比例如下:菊花:700ml:无果枸杞芽6g、金桔干4g、山楂2g、枣片2.5g、菊花1.7g、枸杞2g、甜叶菊0.4g、苦荞0.7g、菊芋0.7g。500ml:无果枸杞芽4.5g、金桔干3g、山楂2g、枣片1.5g、菊花1g、枸杞1.5g、甜叶菊0.3g、苦荞0.6g、菊芋0.6g。200ml:无果枸杞芽1.5g、金桔干1g、山楂0.5g、枣片0.6g、菊花0.5g、枸杞0.5g、苦荞0.4g、菊芋0.4g、甜叶菊0.1g。三角包:无果枸杞芽6g、金桔干4g、山楂3g、枣片2.5g、菊花1.5g、枸杞1.5g、甜叶菊0.8g、苦荞0.5g、菊芋0.5g。三角包:无果枸杞芽2g、金桔干1g、山楂0.8g、枣片0.7g、菊花0.6g、枸杞0.5g、苦荞0.3g、菊芋0.3g、甜叶菊0.3g。玫瑰花:700ml:无果枸杞芽6g、金桔干4g、山楂3g、枣片2.5g、玫瑰花1.5g、枸杞1.5g、甜叶菊0.6g、苦荞0.5g、菊芋0.5g。500ml:无果枸杞芽4.5g、金桔干3g、山楂3g、枣片1.5g、玫瑰花1g、枸杞1g、甜叶菊0.45g、苦荞0.4g、菊芋0.4g。200ml:无果枸杞芽1.5g、金桔干1g、山楂0.8g、枣片0.6g、玫瑰花0.5g、枸杞0.5g、苦荞0.3g、菊芋0.3g、甜叶菊0.17g。三角包:无果枸杞芽6g、金桔干4g、山楂3g、枣片2.5g、玫瑰花1.5g、枸杞1.5g、甜叶菊0.8g、苦荞0.5g、菊芋0.5g。三角包:无果枸杞芽2g、金桔干1g、山楂0.8g、枣片0.7g、玫瑰花0.6g、枸杞0.5g、苦荞0.3g、菊芋0.3g、甜叶菊0.3g。2.一种童子玖宝茶制备工艺,其特征在于:包括如下步骤:原料验收

储存

烘干、破碎

调配

装杯

覆膜、封口

包装

打码

成品验收

入库;所述原料验收:对无果枸杞芽、金桔干、山楂、枣片、菊花、玫瑰花、枸杞、甜叶菊、苦荞和菊芋原材料进行验收;所述储存:储存条件为常温;所述烘干、破碎:将所述原料分别放入烘干机中,在60℃的温度下,烘干3-6h;随后取出晾凉1h;所述调配:将烘干后的原料,根据配方进行调配;所述装杯:将调配好的材料包装进三角包或冲剂杯中;所述覆膜、封口:使用封口机,将分装好的三角包或冲剂杯进行覆膜和封口;最后进行产品包装以及打码,确认无误后将成品验收入库。

技术总结
本发明提供了一种童子玖宝茶配方,其特征在于,包括菊花和玫瑰花两种香型,其中菊花香型包括下列配方:无果枸杞芽、金桔干、山楂、枣片、菊花、枸杞、甜叶菊、苦荞和菊芋,其中玫瑰花香型包括下列配方:无果枸杞芽、金桔干、山楂、枣片、玫瑰花、枸杞、甜叶菊、苦荞和菊芋。本发明将茶包的配方精确化,更好的发挥了菊花和玫瑰花香,按本发明配方和方法制得的童子玖宝茶,九种食材的营养,缓缓融入清澈透明的水中,形成了晶莹剔透的琥铂色的茶汤,口感酸甜适度,清香怡人,不含茶碱,不添加任何人工合成的物质,适合男、女、老、少饮用,是一种颠覆性的新型饮品。饮品。饮品。


技术研发人员:刘国祥
受保护的技术使用者:宁夏童子茶科技有限公司
技术研发日:2021.11.17
技术公布日:2022/2/8
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