1.本实用新型涉及食品加工领域，特别涉及一种新型香菇沥水转运车。
背景技术：
2.对于现有的真空包装食品领域，再进行食品生产时，需要对食品原料进行选料、清洗、分切、制熟、沥干冷却和包装，现有食品加工再沥干工序中，需要用到沥干装置对食品进行沥干，同时将沥干后的食品倾倒到转运装置中转运到下一工位，降低了食品加工的效率。
技术实现要素：
3.本实用新型的目的是提供一种新型香菇沥水转运车，具有对食品进行水分沥干的同时对食品进行转运的效果。
4.本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种新型香菇沥水转运车，包括沥水框，所述沥水框底部设置有多个沥水孔，所述沥水框底部连接有多个万向轮，所述沥水框顶部滑动连接有压紧架，所述压紧架上滑动连接有多根压紧杆，所述压紧杆端部固定连接有压水板，所述压紧架上转动连接有调节杆，所述调节杆端部固定连接驱动手轮，所述调节杆固定连接有多个调节齿轮，所述压紧杆伸出所述压水板一端设置有分别与所述调节齿轮相啮合的调节齿条。
5.通过采用上述技术方案，在沥水框底部设置多个万向轮，将香菇颗粒设置在沥水框内，从而实现了沥水框在对香菇沥水的同时，对香菇颗粒进行移动转运；另一方面，由于香菇的质地松软，柔韧，能吸收大量的水，水分含量过高容易在后续的调味中出水，依靠重力作用沥水速度较慢，通过在沥水框上滑动连接压紧架，进行香菇颗粒的沥水时，在沥水框上滑动沥水架并通过转动驱动手轮，通过调节齿轮与调节齿条的啮合作用驱动压水板向下移动，从而对设置在沥水框内的香菇颗粒进行压紧，使得香菇内的水分快速排出并从沥水孔中流出，提高了香菇颗粒的沥水效率。
6.本实用新型的进一步设置为：所述沥水框底部设置有接水槽和供所述接水槽滑动伸入的连接滑槽。
7.通过采用上述技术方案，在连接滑槽内插入接水槽，对下落的水分进行收集，避免沥出的水污染操作车间。
8.本实用新型的进一步设置为：所述接水槽侧壁设置有排水口，所述排水口上固定连接有排水滑道并插接有挡水板。
9.通过采用上述技术方案，在对香菇颗粒进行沥水时，滑动挡水板实现对排水口的开启，沥出的水分从排水滑道中统一排出到指定位置，避免了沥出的水污染操作车间；进行香菇颗粒的转运时，滑动挡水板对排水口进行关闭，避免了在转运过程中沥出的水从排水滑道流出到转运的路上。
10.本实用新型的进一步设置为：所述压紧架底部设置有供所述沥水框侧壁分别嵌入的导向滑槽，所述导向滑槽内转动连接有多个滑动滚轴。
11.通过采用上述技术方案，在压紧架底部设置导向滑槽，并在导向滑槽内转动连接多个滑动滚轴，导向滑槽对压紧架的滑动进行导向，滑动滚轴降低了压紧架在滑动过程中的摩擦力。
12.本实用新型的进一步设置为：所述压紧架上插接有限位销，所述限位销与所述压水板底面相接触限制所述压水板的下落。
13.通过采用上述技术方案，将香菇颗粒放置在沥水框内时，转动驱动手轮，实现对压紧板的提升，滑动限位销使得限位销伸出到压紧板下方，限位销与压水板底面相接触，避免在香菇颗粒放置时压水板的下落。
14.本实用新型的有益效果是：
15.1.在沥水框底部设置多个万向轮，从而实现了沥水框在对香菇沥水的同时，对香菇颗粒进行移动转运；
16.2.通过压紧架驱动滑动，压紧板对沥水框内不同位置的香菇颗粒进行压紧，使得香菇内的水分快速排出并从沥水孔中流出，提高了香菇颗粒的沥水效率；
17.3.在连接滑槽内插入接水槽，对下落的水分进行收集，避免沥出的水污染操作车间。
附图说明
18.为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
19.图1是本实施例结构示意图。
20.图2是本实施例压水板的驱动关系示意图。
21.图3是本实施例滑动滚轴连接关系示意图。
22.图4是本实施例a处放大示意图。
23.图中，1、沥水框；11、沥水孔；12、连接滑槽；2、接水槽；3、万向轮；4、压紧架；41、压紧杆；411、调节齿条；42、压水板；43、调节杆；431、调节齿轮；44、驱动手轮；5、限位销；6、排水口；61、排水滑道；62、挡水板；7、导向滑槽；71、滑动滚轴。
具体实施方式
24.下面将结合具体实施例对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述。显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
25.实施例，一种新型香菇沥水转运车，如图1、图2所示，包括沥水框1，沥水框1底部设置有多个沥水孔11，沥水框1底部设置有位于沥水孔11下方的接水槽2和供接水槽2滑动伸入的连接滑槽12。沥水框1底部连接有四个分别位于沥水框1四角的万向轮3。将香菇颗粒设置在沥水框1内，从而实现了沥水框1在对香菇沥水的同时，通过万向轮3实现对香菇颗粒的移动转运。
26.如图1、图2所示，沥水框1顶部滑动连接有压紧架4，压紧架4上滑动连接有多根压紧杆41，压紧杆41端部固定连接有压水板42，压紧架4上转动连接有调节杆43，调节杆43端部固定连接驱动手轮44，调节杆43固定连接有多个调节齿轮431，压紧杆41伸出压水板42一端设置有分别与调节齿轮431相啮合的调节齿条411。压紧架4上插接有限位销5，限位销5与压水板42底面相接触限制压水板42的下落。
27.如图1、图4所示，接水槽2侧壁设置有排水口6，排水口6上固定连接有排水滑道61并插接有挡水板62，在对香菇颗粒进行沥水时，滑动挡水板62实现对排水口6的开启，沥出的水分从排水滑道61中统一排出到指定位置，避免了沥出的水污染操作车间；进行香菇颗粒的转运时，滑动挡水板62对排水口6进行关闭，避免了在转运过程中沥出的水从排水滑道61流出到转运的路上。
28.如图1、图3所示，压紧架4底部设置有供沥水框1侧壁分别嵌入的导向滑槽7，导向滑槽7内转动连接有多个滑动滚轴71。
29.使用香菇沥水转运车时，将香菇颗粒设置在沥水框1内，在沥水框1转动驱动手轮44，通过调节齿轮431与调节齿条411的啮合作用驱动压水板42向下移动，从而对设置在沥水框1内的香菇颗粒进行压紧，使得香菇内的水分快速排出并从沥水孔11中流出，在沥水框1上滑动压紧架4对沥水框1上内不同位置的香菇进行压紧沥水，提高了香菇颗粒的沥水效率。
技术特征：
1.一种新型香菇沥水转运车，其特征在于：包括沥水框(1)，所述沥水框(1)底部设置有多个沥水孔(11)，所述沥水框(1)底部连接有多个万向轮(3)，所述沥水框(1)顶部滑动连接有压紧架(4)，所述压紧架(4)上滑动连接有多根压紧杆(41)，所述压紧杆(41)端部固定连接有压水板(42)，所述压紧架(4)上转动连接有调节杆(43)，所述调节杆(43)端部固定连接驱动手轮(44)，所述调节杆(43)固定连接有多个调节齿轮(431)，所述压紧杆(41)伸出所述压水板(42)一端设置有分别与所述调节齿轮(431)相啮合的调节齿条(411)。2.根据权利要求1所述的一种新型香菇沥水转运车，其特征在于：所述沥水框(1)底部设置有接水槽(2)和供所述接水槽(2)滑动伸入的连接滑槽(12)。3.根据权利要求2所述的一种新型香菇沥水转运车，其特征在于：所述接水槽(2)侧壁设置有排水口(6)，所述排水口(6)上固定连接有排水滑道(61)并插接有挡水板(62)。4.根据权利要求1所述的一种新型香菇沥水转运车，其特征在于：所述压紧架(4)底部设置有供所述沥水框(1)侧壁分别嵌入的导向滑槽(7)，所述导向滑槽(7)内转动连接有多个滑动滚轴(71)。5.根据权利要求1所述的一种新型香菇沥水转运车，其特征在于：所述压紧架(4)上插接有限位销(5)，所述限位销(5)与所述压水板(42)底面相接触限制所述压水板(42)的下落。
技术总结
本实用新型涉及食品加工领域，公开了一种新型香菇沥水转运车，包括沥水框，沥水框底部设置有多个沥水孔，沥水框底部连接有多个万向轮，沥水框顶部滑动连接有压紧架，压紧架上滑动连接有多根压紧杆，压紧杆端部固定连接有压水板，压紧架上转动连接有调节杆，调节杆端部固定连接驱动手轮，调节杆固定连接有多个调节齿轮，压紧杆伸出压水板一端设置有分别与调节齿轮相啮合的调节齿条。本实用新型具有以下优点和效果：在沥水框底部设置多个万向轮，实现了沥水框在对香菇沥水的同时，对香菇颗粒进行移动转运；通过压紧架驱动滑动，压紧板对沥水框内不同位置的香菇颗粒进行压紧，提高了香菇颗粒的沥水效率。颗粒的沥水效率。颗粒的沥水效率。
技术研发人员：朱卫民 刘双
受保护的技术使用者：湖北十品佳农业发展股份有限公司
技术研发日：2021.08.19
技术公布日：2022/2/7
再多了解一些
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