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一种具有防堵塞功能的竹笋生产用蒸煮装置的制作方法

2022-02-20 02:42:51 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及竹笋加工技术领域,具体为一种具有防堵塞功能的竹笋生产用蒸煮装置。


背景技术:

2.竹笋是江南美食之材,过去甚至有“居不可无竹,食不可无笋”之说;虽然所有竹都有竹笋生成,但并非所有竹笋都能称为烹饪之品;作为蔬菜型竹笋,必须具备组织柔嫩、无苦味或其它恶味,或虽稍带苦味,经加工除苦后可以食用的条件;而竹笋加工过程中蒸煮是必不可少的一道工序。
3.现有的竹笋生产用的蒸煮设备尽管已经实现了对竹笋进行蒸煮的效果,但在实际蒸煮过程中还存在一些不足,由于竹笋中含有大量的杂质以及蒸煮过程中会产生大量的碎渣难以进行清除,且由于蒸煮后的竹笋温度过高难以取出,进而现有的蒸煮设备实用性不强。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的在于提供一种具有防堵塞功能的竹笋生产用蒸煮装置,通过设置过滤组件、搅拌组件以及散热组件;以解决上述背景技术中提出的由于竹笋中含有大量的杂质以及蒸煮过程中会产生大量的碎渣难以进行清除,且由于蒸煮后的竹笋温度过高难以取出的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种具有防堵塞功能的竹笋生产用蒸煮装置,包括基板、箱体以及箱体上盖,所述箱体固定安装于基板上表面中间位置,所述箱体上盖位于箱体上表面,所述箱体上盖内部两侧固定插接有进料漏斗,所述箱体内部固定安装有过滤组件,所述过滤组件下端设有加热棒,所述加热棒固定安装于箱体内壁且等距设置有多组,所述箱体内部上端设有搅拌组件,所述箱体外部两侧设有散热组件,所述散热组件位于基板上表面两侧。
6.优选的,所述箱体内部上端开设有螺纹盲孔、所述箱体上盖内部开设有沉头孔,所述沉头孔以及螺纹盲孔匹配设置且等距设置有多组。
7.优选的,所述搅拌组件包括旋转电机、旋转轴、固定轴以及搅拌叶,所述旋转电机固定安装于箱体上盖上表面中间位置,所述旋转轴、固定轴以及搅拌叶位于箱体内部上端且与箱体互不接触。
8.优选的,所述旋转轴滑动插接于箱体上盖内部中间位置,所述旋转轴顶端活动插接于旋转电机输出端,所述旋转轴末端固定插接于固定轴顶端,所述搅拌叶固定安装于固定轴内部两侧且均匀设置有多组。
9.优选的,所述过滤组件包括放置框架以及过滤网,所述放置框架固定安装于箱体内壁,所述过滤网固定安装于放置框架内部。
10.优选的,所述散热组件包括鼓风箱以及进风管道,所述箱体内部上端两侧开设有
进风孔,所述箱体上盖内部两侧开设有散热孔。
11.优选的,所述鼓风箱固定安装于基板上表面两侧,所述进风管道顶端密封插接于鼓风箱输出端,所述进风管道末端密封插接于进风孔内部。
12.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
13.1、本实用新型设有搅拌组件以及过滤组件,实际进行竹笋的蒸煮工作时,通过搅拌组件以及过滤组件的配合使用,使得竹笋充分加热蒸煮的同时又将蒸煮过程中产生的碎渣以及杂质进行充分过滤,解决了由于竹笋中含有大量的杂质以及蒸煮过程中会产生大量的碎渣难以进行清除的问题;
14.2、本实用新型设有散热组件以及散热孔,蒸煮工作完成后,可通过散热组件以及散热孔的配合使用,为箱体内部的竹笋进行快速降温冷却,进而便于将蒸煮后的竹笋取出,解决了由于蒸煮后的竹笋温度过高难以取出的问题。
附图说明
15.图1为本实用新型主体结构示意图;
16.图2为本实用新型俯视结构示意图;
17.图3为本实用新型箱体剖视结构示意图;
18.图4为本实用新型箱体上盖结构示意图。
19.图中:1、基板;2、箱体;21、螺纹盲孔;22、进风孔;3、箱体上盖;31、沉头孔;32、散热孔;4、进料漏斗;5、加热棒;6、搅拌组件;61、旋转电机;62、旋转轴;63、固定轴;64、搅拌叶;7、过滤组件;71、放置框架;72、过滤网;8、散热组件;81、鼓风箱;82、进风管道。
具体实施方式
20.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
21.请参阅图1~4,本实用新型提供一种技术方案:一种具有防堵塞功能的竹笋生产用蒸煮装置,包括基板1、箱体2以及箱体上盖3,箱体2固定安装于基板1上表面中间位置,箱体上盖3位于箱体2上表面,箱体上盖3内部两侧固定插接有进料漏斗4,箱体2内部固定安装有过滤组件7,过滤组件7下端设有加热棒5,加热棒5固定安装于箱体2内壁且等距设置有多组,箱体2内部上端设有搅拌组件6,箱体2外部两侧设有散热组件8,散热组件8位于基板1上表面两侧,实际进行竹笋的蒸煮工作时,先通过进料漏斗4向箱体2内部注入适量的水,再将带蒸煮的竹笋通过进料漏斗倒入箱体2内部,通过加热棒5为箱体2内部的水进行加热,以达到蒸煮的效果,蒸煮过程中通过搅拌组件6进行搅拌箱体2内部的竹笋,使得竹笋蒸煮的效果更佳,蒸煮过程中产生的碎渣以及竹笋本身的杂质可通过过滤组件7进行过滤,通过搅拌组件6进行搅拌竹笋过程中,同时起到了防止过滤组件7发生堵塞的效果,蒸煮完整后,通过散热组件8为箱体2内部进行快速降温冷却,便于将箱体2内部的竹笋取出。
22.箱体2内部上端开设有螺纹盲孔21、箱体上盖3内部开设有沉头孔31,沉头孔31以及螺纹盲孔21匹配设置且等距设置有多组,通过设置沉头孔31以及螺纹盲孔21,使得箱体
上盖3螺纹固定连接在箱体2上表面,进而便于进行安装以及拆卸,便于进行取料以及箱体2内部的保养、检修等工作。
23.过滤组件7包括放置框架71以及过滤网72,放置框架71固定安装于箱体2内壁,过滤网72固定安装于放置框架71内部,搅拌组件6包括旋转电机61、旋转轴62、固定轴63以及搅拌叶64,旋转电机61固定安装于箱体上盖3上表面中间位置,旋转轴62、固定轴63以及搅拌叶64位于箱体2内部上端且与箱体2互不接触,旋转轴62滑动插接于箱体上盖3内部中间位置,旋转轴62顶端活动插接于旋转电机61输出端,旋转轴62末端固定插接于固定轴63顶端,搅拌叶64固定安装于固定轴63内部两侧且均匀设置有多组,竹笋蒸煮过程中,产生的碎渣以及本身的杂质可通过过滤网72进行过滤,进入箱体2内部下端,通过开启旋转电机61,驱动旋转轴62进行旋转,进而带动固定轴63以及搅拌叶64在箱体2内部进行转动,进行搅拌竹笋,竹笋在搅拌过程中,不仅使得蒸煮的效果更佳,且同时起到了防止过滤网72内部发生堵塞效果。
24.散热组件8包括鼓风箱81以及进风管道82,箱体2内部上端两侧开设有进风孔22,箱体上盖3内部两侧开设有散热孔32,鼓风箱81固定安装于基板1上表面两侧,进风管道82顶端密封插接于鼓风箱81输出端,进风管道82末端密封插接于进风孔22内部,竹笋蒸煮完成后,通过开启鼓风箱81,驱动冷风通过进风管道82进入箱体2内部,此时箱体2内部的热量可通过散热孔32排出,实现了箱体2外部以及内部空气交换的效果,进而实现了快速降温冷却的效果,从而便于将蒸煮后的竹笋取出。
25.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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